EN SEVDİĞİM SULU YEMEK BU OLABİLİR !! (Anneannemin Tarifiyle Salçalı Kuzu Yahnisi Tarifi )
HTML-код
- Опубликовано: 4 окт 2024
- MEATY & CHEESY ÜRÜNLERİNİ SATIN ALMAK İÇİN
www.meatychees...
KÖMÜRLER İÇİN
www.meatychees...
BAHARATLAR İÇİN
www.meatychees...
INSTAGRAMDAN BENİ TAKİP EDİN ► goo.gl/abwqB1
Videoyu beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı unutmayın!!
Daha sonraki videolardan haberdar olmak için
KANALIMA ÜCRETSİZ ABONE OLUN ► goo.gl/8FGjF9
BANA VE KANALIMA DESTEK OLMAK İÇİN
KATIL : / @meatycheesy
PATREON : / meatycheesy
ANNEMİN ANNESİNDEN , BENİMDEN ANNEMDEN ÖĞRENDİĞİM VE MUHTEMELEN EN SEVDİĞİM SULU YEMEK OLAN SALÇALI YAHNİ YAPIYORUZ. O KADAR LEZZETLİ Kİ FİNALDE SUYU OLSUN ETİ OLMASIN DİYEBİLECEĞİM BİR LEZZET. UMARIM BEĞENİRSİNİZ. İYİ SEYİRLER...
MALZEMELER (8 Kişilik)
2 ADET KUZU KOL
3 ADET ORTA BOY SOĞAN
3 DİŞ SARIMSAK
3 ADET ADET DEFNE YAPRAĞI
1 YK TEPELEME DOMATES/ BİBER SALÇASI
1 YK TUZ
1/2 ÇK KARABİBER
4-5 YK SIVI YAĞ
ETİN ÜZERİNE GEÇECEK KADAR SU
►Mangal Videoları► goo.gl/Dv3MzM
►Sous Vide (Su Fırını) Tarifleri ► goo.gl/WQCTkP
►Hamburger ve Sandviç Tarifleri ►goo.gl/HY2Nf5
► Sosis ve Sucuk Tarifleri► goo.gl/9bwpMn
► Ben Kimim? goo.gl/7fEUat
►Vloglar ve Ekipman İncelemeleri goo.gl/4RrSYN
İzlediğiniz için teşekkür ederim...
EN SEVDİĞİM SULU YEMEK BU OLABİLİR !! (Anneannemin Tarifiyle Salçalı Kuzu Yahnisi Tarifi )
Yapmamı istediğiniz bir yemek veya merak ettiğiniz bir konu varsa aşağıya yorum olarak yazabilirsiniz.
#meatycheesy #etbilimi #kuzu_haşlama
![Natanael Cano - Amor Eterno [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/EO4prCs6WpM/mqdefault.jpg)
![BabyChiefDoit - Too Slow (feat. STAR BANDZ) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/zayaxws7RPg/mqdefault.jpg)
Sevimli insanlarsınız, muhataplarınıza her haliniz ile bu topraklara ait olduğunuzu hissettiriyorsunuz. Vesselam.....
Muhabbet yemekten daha güzeldi. Geçmişten gelen kültür mirasına saygı kokan, buram buram samimiyet soluklu bir muhabbet. Sevgiyle selamlıyorum sizleri.
Bu tarifi aslinda haci anneyle yapmaniz lazimdi. Allah anneye de babaya da uzun omurler nasip etsin. Bence haci anneyi de en azindan 1 videoluk alin da ileride guzel hatirasi olur. Kanada'dan selamlar.
Ne güzel bir büyüğünün emeğini böylesine yaşatmak anneannenizle allahtan rahmet size sağlıklı bir ömür diliyorum ellerinize sağlık
Afiyet olsun, babaannenin yedirdiği ilikler boşa gitmemiş 😊
Sa. Hacı baba kendini alamıyor.
Afiyet olsun, Allah razı olsun.
Kasap arkadaş işinin ehliymiş gerçekten bravo sizde yemek pişirme işinin ehli ustası olmuşsunuz elinize sağlık afiyet olsun harika güzel yemek oldu
Muhabbettiniz çok hoş..örnek bir baba oğul ilişkisi var ,Helal olsun Amcama..
yemek süper görünüyor ellerine sağlık bugün pazar yarın alışverişe gidiyorum😂😂
hacıbabanın ve hacıannenin ellerinden öperim KRAL ABİM
Mustafa eline sağlık, Hacı Amcamın ellerinden operim. Mehmet'e de selamlar, cok efendi cocuk, iyi esnaf, hayırlı işleri olsun
On numara olmus. Ellerin dert gormesin Mustafa bey.
Eline koluna saglik masallah cok guzel gorunuyor
ellerine sağlık , Allah uzun ömürler versin hepinize
Harika bir tarif 👍
Ustam 10 numara bes yildiz elinize saglik yanliz bizim yorede biz nohut koyariz bu yemeye gercekten ilk defa bu sekilde gordum ama gercekten super gozukuyo afiyet olsun
Allah razı olsun eline sağlık
Ustacim yemin ediyorum senin tarifini bire bir yaptim, tek eksik olan sey benim salca da domates salcasi kullanmam oldu, ama yine de bana bir yemek kazandirdin. sana cok cok tesekkür ediyorum eline emegine saglik
müthiş gözüküyor. deneyeceğim mutlaka.
Emeğinize sağlık.Çok güzel ve kalite kokuyor.Allah rahmet eylesin...
Tarifiniz cok guzel oldu bende yapacam
Hay maşallah kokusu geldi emeğine sağlık tşk
Böyle bir çekiş gücü dysonda bile yok Orhan amca😂 Afiyet olsun, Allah ağzınızın tadını bozmasın.
Tarife bakarak aynısını yaptım mükemmel ya teşekkürler ustam❤
Allah rahmet etsin Anneannenize
Maaşallah ne güzel insanlarsınız Mustafa Abi, inanın atlayıp Bursa ya gelesim geldi. Ekran kırıldı ekmek banarken 😄
Uzun bir aradan sonra selamlar.Çok severek izlediğim kanalı,rutine bağladığı için bayadır izlemiyordum.Konsept değişikliğine gitmeniz çok ilgimi çekti ve tekrardan izlemeye başladım.Çok güzel oldu,Teşekkürler
Eline sağlık. Çok güzel bir tarif olmuş. Bu şekilde tarihi ve eskilerin tariflerini yapmanı bekliyoruz. Teşekkürler.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هل انت ووالدك والعائلة بخير بعد الزلزال مصطفى ؟؟
?? Are you and your father and family okay after the earthquake Mustafa
Elinize sağlık, Tuz ve karabiber değirmeninin markası nedir?
Afiyet olsun ellerine sağlık Mustafa Bey...
bunun aynısının nohutlusunu odun sobasının üzerinde yapardı rahmetli babaannem tadı ağzıma geldi izlerken.teşekkürler.
Babaannenizin sizi ilikle beslediği belli maşallah. Sağlıklı sıhhatli huzurlu günler.
Eline sağlık güzel insan.. selamlar..
Ellerine sağlık afiyet olsun abi benim annemde salça iyi kavurmasan ekşi olur
Mükemmel bir paylaşım oldu. Bu pazara bende deneyeceğim inşallah. Afiyet olsun. ALLAH başarılarının devamını versin mustafa abi. Selamlar hacı amcaya ve sizlere 👋👍
Ilik leri cok lezzet li olur
Benim babaannem de yapardı. Allah rahmet eylesin. Ancak soğanları daha iri doğrardı. pişmiş soğanlar ağza gelirdi ve soğanlarını da severek yerdim.
Zengin osmanlı yemek kültürümüzden de ara ara örnekler yaparsanız. Hayırlı bir iş e yapmış olursunuz.
Yine sizin bahsetmediğiniz yahni tavuktan da pek güzel olur. Hele doğal köy tavuğunun yahnisi de bir başka güzel olur.
Deneyen herkese afiyet, şeker, bal olsun. Yarasın !...👍👍🌷🌷🌹🌹
Besmeleyle başlamanız için teşekkür ederim helal olsun
👏👏👏👏👏👍👌
Bu yaz, yer ocağında deneyeceğim. Eline sağlık 👍.
Babaanneye rahmet eyleye, elleriniz dert görmeye.
Abi tencereyi nerden alabiliriz. Çok pahalıysa uygun muadilide olabilir😄😄
SUPER bi tabak olmus... ellerine saglik..... haci amca a.s. sevgiler saygilar
Kardeşim bu işi gerçekten biliyorsunuz. Keyifle izliyorum ama en son siz yerken ben kendimden geçiyorum.
Ne kadar samimi bir baba helal olsun tarifinizi en kısa zamanda deniycem
Eklemiş olayım etin zararları olarak lanse edilen birçok hastalığa pişirme türü etki ediyor, etin en sağlıklı pişirme yöntemi haşlama, yahni bu yüzden çok sağlıklı. Ayrıca iyi kötü genç yaşlı her türlü eti de çok güzel kıvama getirebiliyor.
mustafa hocam İZMİR den yazıyorum.eline sağlık .takipçinim.EDİRNE TENCERE KÖFTESİNİ bir yapsan .öğrensek...keyifle izlesek abi..
Ne guzel mis tenceren ve kapak derin kapagi tava icin kulanman da cok zekice bayagi Derin kapak
Eline sağlık ❤
16:05 hacı baba maşallah işi biliyor, ellerinize sağlık 😁😁
Abi sadece bir konuda fikir vermek istiyorum. Annem bana her zaman "Salça demir kaşıkla alınmaz, çabuk küf tutar, tahta kaşık kullan" derdi. Bir araştır istersen, doğru ise salçayı tahta kaşık ile kullanmanı tavsiye ediyorum.
Eminim anneniz haklidir.
Ben de her zaman salçanin üstüne geçicek sekilde zeytin yada ayçicek yagi koyardim saygilar.
Eskiden farklı farklı metallerden kaşık tencere tabak çanak yapılıyormuş, artık paslanmaz çelik dışında alternatif yok, paslanmaz çelik zaten etkileşime girmeyi seven bir şey de değil. Tam tersine ahşap daha hassas, ahşapı pratikte temizlemek çok zor bu yüzden yüzeyi çok fazla bakteri tutuyor bu yüzden endüstriyel gıda işletmelerinde ahşap ekipmanlar yasaklandı, en basit görebileceğiniz yer kasaplar aslında. Kasapların kullandığı bıçaklara bakın hepsi plastik saplıdır ahşap kullanılmaz. Çelik kaşıkları gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.
paslanmaz çelik sıkıntı olmaz
Aynen öyle harfiyen katılıyorum yüreğinize sağlık 👍👏👏👏👏👏👏
Biz direk yaparken metal kaşıkla yapıyoruz
Harikasınız ❤
Ellerine saglik arkadas bende et ve balık yemeklerini kendim yaparim sitilimiz hemen hemen aynı sizi devamlı takip ediyorum
Bu kanaldaki köfte tarifleri gerçekten rakipsiz sağolun
Eskiden çok yapardım busene yapamıyoruz pahalıliktan
Afiyet olsun teşekkürler
Manav, Osmanli da yerlesik olan ilk yoruklerdir. Adasim Mehmet kardesime bir manav olarak selam ve sevgilerimle....
Elinize saglik kardesim tahmin ediyorum lezzetli olmasinin cast ironda yapmanin katkisi oldugu kanisindayim,ailenize ve haci BABAYA abd’den çok selamlar.
Yurtta kalan öğrenci olarak videolarını izleyip kuru ekmeği öyle düşünüp yiyorum abi saol
Ahhhhh Canımmm benim yaaaaa
Mustafa abi yorumu mu görürmüsün bilmiyorum ama senin canavar şuan deprem bölgesinde çok iş görür ve et konusunda da sponsor olacak kişiler illaki çıkar diye düşünüyorum cok fazla kişinin duasını alırsın
Abi Siz Yerken Ben Üflüyorum 😆👍👏 Babaannem Kaşığa Vururdu Bölümünü 4 kez izledim. Hacım Hemen Yad etti Gözünün Önüne Geldi..Allah rahmet eylesin.. Çok İçten Çok Samimi siniz Teşekkür Ederiz Sağolun Varolun
Usta costurmussun emeğine saglik
Hindi eti ile denedim tarifi. Harika oldu 👍
Eline sağlık harikasınız nefis gözüküyor
Ebedi aleme intikal etmiş büyüklerinize Allah rahmet eylesin, mekanları cennet olsun. Böyle bir evlat yetiştirmeye vesile olan herkesten Allah razı olsun :)
İlgi ile videolarını takip ediyorum üstad. Sayende GUT olma yolunda ilerliyorum. Annem ile beraber sende ne izlersek (seninki gibi olmasa da) yapmaya çalışıyoruz. İlk defa bir videona yorum yapıyorum ama inan hemen hemen hepsini izledim ve beğendim. İlgi ile de takip ediyoruz. Hele KARS videon bizi bitirdi. Memlekete gittik geldik. Kuşadasındayım. İzmir, Kuşadası, Aydın. Buralardan ne ihtiyaç olursa lütfen haberimiz olsun. Yolun Kuşadasına düşerse de mutlaka misafir etmek isteriz. Önceki videoların için ellerine emeğine sağlık, sonrakiler için de merakla bekliyoruz diyor, çok selamlar söylüyoruz.. Başta Hacı Baba olmak üzere tüm ailenize. Emeğin için tekrar teşekkürler.
Merhaba sizi severek takip ediyoruz babanıza da selamlar abi kullandığınız tencerenin linkini paylaşır mısınız
Yaptım, mükemmel oldu usta teşekkür ediyorum
11:58 öldürdün bizi be abi 😢. Wyoming den Amerika’dan selamlar saygılar olsun abim ❤
dünyaları kazansam da hiçbir kasapla böyle samimi olamayacağım için izlemeden geçiyorum bu videoyu.
Ellerine sağlık üstat harika bir tarif
ellerine sağlık,birde maliyetlerinide bilgilenrirseniz süper olur
Vallahi çok güzel gözüküyor yahni afiyet olsun
Bu videoda görünce sorasım geldi, bu oluşan köpük nedir ve neden alıyoruz?
Bu tür yemeklere devam ediniz lütfen, mutfaklarımızın büyük açığını kapatırsınız .
Çünkü etim türevleri nin sizin yönlendirme suretiyle , lezzet e katkısı büyük bir açığımızdır . yönlendirmenizi rica ederim.
doğru bilgiler , doğru yerden alınmalı ( sizin gibi )
teşekkürlerimle 👋👏👏👏
Elinize sağlık afiyet olsun.Sorum olacak.Etle bağdaşması açısından sıvıyağ ayçiçek mi zeytinyağı mı kullanıyorsunuz?
Mustafa abi bu deprem bolgeleriňde şöyle güzel bir kuzu kavurma iyi gider. Takip ediyoruz güzel bir video gelir.
Ellerine sağlık hacı babaya selam
Mustafa bey sizide bu becerilerinizle deprem bölgesinde görmek isteriz
Eline sağlık harika.
Bismillahirrahmanirrahim diyosunuzya yemegi tatmış kadar oluyorum
Eline sağlık Abi 10 numara olmuş
Mustafa bey
Haslamayi yaptim mükemmel oldu
Haslamaya göre yahniyi kiyaslasak hangisi dersiniz ?
18:05 te baba. Hadi oğlum bitirde yiyelim şu eti diye bakıyor 😂😂
Lütfen balık ızgara ve benzeri çeşitli yemekleri de görelim et türlerini yapıyorsunuz ama çok nadir balık eti yapıyorsunuz.
Salam ňuş olsun ayâq üstə yemək yeməžlər günâhdır .
Geyik çok koşan ve ani depar özelliği olan hayvan. Laktik asit birikimi olabilir ekşiliği veren. Ciğer gibi tat olmasının sebebi belki yapısında miyoglonbn oranı yüksek olmasındandır. Demir oranı yüksek ve oksigen bağlama kapasitesi yüksek olmasından olabilir.
Abi kaç gündür seni izliyorum. Hayatımda yiyemeyeceğim etler yani vay be
Emeğinize sağlık abii yine efsane video
şu kanalın 2 milyon takipcisi olmalı.
Bir bardak haşlanmış nohut ve iki siyah lemon (kuru lemon) ilav olsa daha lezzetli olur . Ellerine sağlık
Eline sağlık Mustafa usta
wonderful recipe👍👍👍
Allah muhabbetinizi artırsın
Adamsın be abi buradan anlıyoruz ki siz köklü ve köklerine bağlı alt kuşaklar üst kuşaklara saygılı siniz yemeklerin tadı bozulabilir ama sizin tadiniz hiç bozulmasin inşallah saygı ve sevgilerimle iyi bayramlar
Abi bizde de, Dedemden amcama ondan da bana geçen güveç tarifi var, toplanıp dükkanda yapar ortaya koyarız arada bir. Sizinkinin de lezzetini, suyunu tahmin edebiliyorum. Biz de Banıp yemekten ekmek yetiştiremeyiz öyle bir suyu var. Ama bizde adettir çok acı olmalı. Toplanıp yerken herkes terlemeli bununu çekmeli :D Kanalında var mı bilmiyorum ama deneyebilirsin.
Onda da salça olmuyor taze domates oluyor, Patlıcan, yeşil biber, bol ve doğranmamış sarımsak, hakiki zeytinyağı. Bunları bir arada pişirip, 4 saatte etin kaymak gibi olduğunu hayat et :D
Bu senin tarif gibi onu da beğeneceksin
ellerinize sağlık
Eline sağlık mustafa hocam çok güzel bir yemek Bi tavsiyem 1 yemek kaşığı un ekleseydin suyu daha kıvamlı olurdu en azından ben o şekilde seviyorum.
Mardin de düğün veya taziye yemeklerinde yapılan yöresel yemek HAMİS yemeği(odun ateşinde, dev kazanlarda yapılır) =yahni
Demedi demeyin bunlar birgün yemek yemekten dünya değiştireceklerdir.
Sizi izlerken ağzımın suyu akıyor eline sağlık suyunu ılık mı koyuyorsun