홈카페_ 우유 푸딩만들기 _ milk pudding_ミルクプリン

** 우유푸딩 **
우유
생크림50ml
바닐라빈 1/4 (or 바닐라 익스트랙, 오일 두세방울)
계란 1, 계란노른자1
설탕30g
tip. 살짝만 데워주세요 !!!!!!! 부글부글 안되요 !
** 카라멜 시럽 **
설탕90g
물30ml
뜨거운물 30ml
tip. 설탕이 녹을때까지, 절대로! 저어주면 안됩니다.
딱딱하게 굳어요.
** milk pudding **
heavy cream 50ml
milk 200ml
vanilla bean 1/4 ( or extract or oli 2-3 drops)
egg york 1, egg1
sugar 30g
tip. simmer on low heat for 3-5 min
** caramel syrup **
sugar 90g
water 30ml
hot water 30ml
tip. do not stir until melting sugar
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[@Multi2794]

😊😊

[@우세이-m3g]

푸딩 너무 맛있을거가테요ㅜㅜㅜㅜㅠㅠ배고프다ㅠㅠ

[@y.na__homecafe9951]

쿠라 쿠라님 저녁안드셨어요 ? ㅜ ㅜ 맛난거챙겨드시구요 굿바미요 !

[@mlohavipanker1368]

0 dislikes😎

[@윤예슬-h3z]

바닐라빈 없으면 바닐라 에센스나 오일넣어도 되나요...???

[@y.na__homecafe9951]

네 ! 대체가능하구요 두세방울 넣으시면되요 !