関西風「すき焼き」なら割下いらずでお手軽！食卓で焼きながら作ろう【小林まさみ＆まさるのお助け食堂#13】

【材料】（2〜3人分）
牛すき焼き用肉・・・200〜300g
焼き麩・・・4枚
白滝・・・1/2袋
春菊・・・1/2束
長ねぎ・・・大1本
焼き豆腐・・・1/2丁
しいたけ・・・4枚
サラダ油・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ3
みりん・・・100ml
酒・・・100ml
しょうゆ・・・70ml
卵・・・2〜3個
【作り方】
2:19 （1）焼き麩を水で戻す
2:43 （2）白滝をゆでる
3:33 （3）野菜と焼き豆腐を切る
5:57 （4）しいたけは「花切り」にする
10:40 （5）長ねぎを焼く
14:25 （6）牛肉を焼く
14:48 （7）調味料を入れる
16:53（8）具材を入れる
18:45（9）できあがり！
詳しい作り方は↓こちらのリンクの記事に掲載しています
kufura.jp/movie/gourmet/275411
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お父ちゃんかわいい

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まさるさんのいう「たきたき」たべてみたい

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北海道は豚肉ですねー🐖
タキタキは初めて聞きました😮北海道は広いからね😅

[@user-qf6rr1it2o]

肉の食べ時過ぎてしまう感じします。