Eu não sou de comentar, mas vou deixar registrado aqui que sou sua fã! Adoro a clareza e os detalhes que vc explica, é um dos melhores.👏👏👏 E olha que eu vejo muitos vídeos de gastronomia!
Esse eh o melhor canal de comida mesmo neh!!! Impressionante como um cara mais jovem e inteligente, explica muito melhor do que os dinossauros da cozinha, mais informações e didática....foda!!!! abrs
Adorei ! Nunca fiz! Pena que esse fiambre é muito caro; só comia quando meu falecido pai comprava na casa do Lidador aqui no Rio ! Você é dinâmico ; fala rápido mas de forma totalmente compreensivel !
Eu descobri hoje esse canal. Já me inscrevi, vi um monte de vídeos e saí dando like adoidado! Muito bom mesmo, com uma didática sensacional e trazendo ensinamentos que, embora simples, ignoramos muito na hora de meter a mão na massa. Desejo muito sucesso, porque o conteúdo é demais!
Vou testar no café da manhã de amanhã! Sempre pensei que o molho hollandaise precisasse de uma baita parafernália para conseguir fazer, mas vi que posso tentar. Obrigado, conteúdo sempre foda e de qualidade, aprendo muito contigo! Abraço
@@CanalUnderchef fiz e ficou do caraleo! Mas inventei de colocar 2 gemas a mais, ficou bom, mas ficou mais amarelado. Minha ideia era render mais para 2 lanches. Na próxima tento diferente! Abraço
aaaahhh que delícia! já tentei fazer ovo pochê tantas vezes e tinha desistido, mas dps dessa vou ter que tentar de novo! vcs arrasam, não perco uma receita!
Faço assim: bato as gemas com fuet até ficarem clarinhas, coloco uma colher de limão, sal e pimenta, em seguida acrescento uma colher de manteiga fria, levo em fogo muuuuito baixinho e quando começar a pegar consistência, retiro do fogo, coloco mais uma colher de manteiga fria, sempre batendo é só então vou acrescentando a manteiga derretida aos poucos e pronto :) Ah, essa é a receita da julia child
aqui(Estocolmo) agente usa muito o molho holandaise para acompanhar peixe frito ou assado, deve acompanhar bem mesmo os ovos e tambem legumes ao vapor né?
No cozimento do “ovo poché”, o fogo deverá estar baixo (durante os 4 minutos)? Parabéns pelo canal e pelas receitas! Sou inscrito e acompanho todas! Sucesso, abraço!
Melhor canal de gastronomia do youtube mano!
fato!
@@watchman1969 vc fala muito
@@inesvieira9563 fato!
@@watchman1969 fato!
@@inesvieira9563 fato!
Meu sonho é esse canal ser conhecido como ele merece. Melhor canal de gastronomia empatado com o do mohamed hindi
Hecktor honorato o problema é que a equipe do canal não fica interagindo nos comentários.
Gosto do mohamed, mas underchef é superior, pra mim pelo menos. bate de igual pra igual com projeto Banquete
Underchef muito melhor!
Underchef infinitamente superior.
Não tô falando de um cozinheiro ser melhor que o outro ou coisa do tipo. Tô falando somente do canal. São os dois melhores canais de gastronomia.
Nossa esse molho em um sanduíche artesanal de costela 😋😋
boa!
Como esse canal não é maior?!? Você explica muito bem, trabalha bem pra carai na cozinha....
Valeu!!
2 anos e meio depois, achei o vídeo. fantástico. Parabéns Gabriel.
ahahaha irado!!
Muito boa a didática. Torna tudo descomplicado.
Muito bom
Esse é nosso objetivo!! Muito obrigado Wanda
Eu não sou de comentar, mas vou deixar registrado aqui que sou sua fã!
Adoro a clareza e os detalhes que vc explica, é um dos melhores.👏👏👏 E olha que eu vejo muitos vídeos de gastronomia!
🙏🙌🙏🙌
Com rúcula fica sensacional!
Fica mesmo
Parabéns
Top, irmão !
Parabéns !!
Obrigado!!
Melhor canal de gastronomia do BR. O cara sabe o que fala
Valeu MD
Esse eh o melhor canal de comida mesmo neh!!! Impressionante como um cara mais jovem e inteligente, explica muito melhor do que os dinossauros da cozinha, mais informações e didática....foda!!!! abrs
Pooow valeu Helio
Adorei ! Nunca fiz! Pena que esse fiambre é muito caro; só comia quando meu falecido pai comprava na casa do Lidador aqui no Rio ! Você é dinâmico ; fala rápido mas de forma totalmente compreensivel !
Obrigado, Claudia! Pode usar presunto royale
Eu descobri hoje esse canal. Já me inscrevi, vi um monte de vídeos e saí dando like adoidado! Muito bom mesmo, com uma didática sensacional e trazendo ensinamentos que, embora simples, ignoramos muito na hora de meter a mão na massa. Desejo muito sucesso, porque o conteúdo é demais!
É DISSO que falo hahahaha os detalhes faz muita diferença no final quando vc reproduz, ou utiliza em outros pratos
Esse foi o primeiro vídeo que vi do canal.. até hj sou fã !!!
Aeeee
Parabéns nota dez.
Obrigado!!
Melhor canal de gastronomia disparado!!
ahhh que demais! =)
Da pra fazer com margarina tbm. Nao é o mesmo sabor, mas é muito bom tbm
Canal top demais parabéns
aeeee
amo suas receitas
Obrigado Fátima!!
Amei a receita.Farei!!!!
Faz e conta como ficou!!
Prato muito bonito!
É o modo dele explicar foi muito top.
Valeuu
Sem dúvidas um canal de gastronomia fantástico, sua didática e explicações show. Parabéns pelo canal... Merece mais inscritos...
Obrigado!!
Parabens pelo canal irmao estou assistindo varios videoa legais seu, obrigado pela dedicaçao
valeu mestre!!
Assisti todos os seus vídeos, são todos muito bons. Parabéns pelo canal
Valeu demais por acompanhar e comentar!
Como vc passa a receita é sensacional grande profissional. Obrigado por essas receitas maravilhosas. Top!🏆🏆🏆
obrigado!
Vou testar no café da manhã de amanhã! Sempre pensei que o molho hollandaise precisasse de uma baita parafernália para conseguir fazer, mas vi que posso tentar. Obrigado, conteúdo sempre foda e de qualidade, aprendo muito contigo! Abraço
Valeu!
@@CanalUnderchef fiz e ficou do caraleo! Mas inventei de colocar 2 gemas a mais, ficou bom, mas ficou mais amarelado. Minha ideia era render mais para 2 lanches. Na próxima tento diferente! Abraço
Amooooo as tuas receitas meu querido!
valeu!
Baita receita! Um dos melhores canais de gastronomia do RUclips!!!
sensacional! obrigada!
Obrigado vc querida
Mano, como alguém consegue dar deslike nesses vídeos? Um dos melhores canais de culinária, sem dúvida!
Valeu Vini!
Sinceramente nunca tive coragem de comer. Mas a sua receita me deu muita vontade agora. Parabéns e sucesso!
Já assisto vídeos de culinária a ums 3 anos e nunca tinha visto esse canal, merecia mais público
Show de bola parabéns
Caramba cai ak do nada,mais q sonho de canal é esse cara,q isso como vivi sem esse canal ....PARABÉNS ja me inscrevi
Aeee bem vinda
Acabei de descobrir esse canal e já estou amando. Parabéns!
Obrigdo!
Parabéns pelo excelente trabalho, sou fã! Continue com essa nobre tarefa meu amigo!
Valeuu
Vc foi perfeito !
obrigado, Leila!
Excelente receita e canal! Conteúdo de qualidade e extremamente útil!
Muito obrigado!
Ganhou mais uma inscrita. Parabéns pelo trabalho. Mt didático !!
Obrigado Sara!
Café da manhã com classe em, tentei o molho, acho que a temperatura tava mais alta que o recomendado e quase passei o ponto, mas ficou muito bom.
Parabéns! Principalmente pq apetece e motiva fazer essas receitas...
Show
Eita que me deu uma fome
Uma verdadeira aula de gastronomia
Já quero fazer a receita! Só faltou partir pra mostrar como ficou por dentro.
aaaahhh que delícia! já tentei fazer ovo pochê tantas vezes e tinha desistido, mas dps dessa vou ter que tentar de novo! vcs arrasam, não perco uma receita!
Valeu Gabi!! =)
Adoro esse guri tchê. Canal muito bom.
aeeee
Lembrei da série "Eu a patroa e as crianças" qnd a Jay pede isso de café da manhã para a empregada. 🤣🤣
Grande série!
Deitou
Very Nice
noix!
O cara entendi eh. Top.
escrita!
bem vinda!
Obrigado aí pela ajuda!! ✌✌💚💚
TMJ!
Parabéns pelo canal. Conheci após indicação do Mohamad Hindi e realmente gostei demais. Já indico a todos!
que daora Bruno! Valeu!!
adorei o "esbagaçado, um termo bem técnico; francês" HAHAHAHA. é incrível ver alguém cozinhando com tanto domínio e técnica!
Ficou lindo. Deu água na boca..🤤👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼👍🏼
aeee show!
Muito bem explicado!
Estava procurando essa receita e achei esse canal!
Muito bom, já me inscrevi!
Obrigado Lucinéia!
Vc merece bombar.....estou espalhando...rs. Merece milhões de inscritos. Parabéns
Obrigado pela campanha em diversos posts Alessandra!!
Linda receita
show!
Faço assim: bato as gemas com fuet até ficarem clarinhas, coloco uma colher de limão, sal e pimenta, em seguida acrescento uma colher de manteiga fria, levo em fogo muuuuito baixinho e quando começar a pegar consistência, retiro do fogo, coloco mais uma colher de manteiga fria, sempre batendo é só então vou acrescentando a manteiga derretida aos poucos e pronto :)
Ah, essa é a receita da julia child
Vc e muito pratico e objetivo..
Adorei
Parabéns. Não perco um vídeo. Canal muito Phoda!!!
Vou fazer.
Espero que goste!
Seu canal e do mohamed são os melhores do Brasil. Vlw Chef. Belo prato
Só faltou o mais importante: provar! :-)
Pensei nisso!
Mais uma vez ADOREI!😍😍
Tá louco hein Gabriel. Que receita foda mano...Isso é que ser chef. Didático é pouco pra esse vídeo. Rumo aos 1 milhão de inscritos...👊
Parabéns pelo hollandaise bem feito.. A maioria que tenta fazer esse molho, ele sae ralo...
não tem segredo!!
Maranhão vc é 10
Primeira vez no canal... cara ameiiii! Top
demais!! Bem vinda! =)
Adoro seus vídeos!
Valeuuu
Sensacional! Muito bom a tecnica dos molhos!
Isso é MT bom!!!!
Otima opcao #!
sensacional...
MUITO MASSA, VOCÊ FAZ A RECEITA FICAR FÁCIL ;D
aqui(Estocolmo) agente usa muito o molho holandaise para acompanhar peixe frito ou assado, deve acompanhar bem mesmo os ovos e tambem legumes ao vapor né?
Ahhh q maravilha, Estocolmo é demais! Veja nossa receita de almondegas suecas e gravlax!
Adoro
Obrigado!!
Ganhou uma inscrita, amei💛
Bem vinda! =)
Esses ovos benedicts com uns aspargos glaceados 😊😊 que delícia!
Fera!!!!!!
Da horaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!
Mais um inscrito canal top!
Bah, melhor do que a Rita Lobo. 👌🏼
Vi essa receita na Rita Lobo e achei essa aqui bem melhor. Bem explicadinha.
sem mimi melhor canal
Show 👏🏽👏🏽👍🏽👍🏽
Valeu!!
Conheci o canal hoje. Onde eu tava que eu não conhecia esse canal???
Hahahaha welcome!!
Mais uma vez, parabéns. Ensina recuperar tbm ;) é bem bacana.
Mlk, umas das receitas que mais fiquei com vontade de reproduzir na hora. #meliorcanal
Tiago Cupertino somos dois
melhor do mundoo
Muito top!
Véeeei do céu, muito bom.
Amo esse canal, só sinto falta de terminar os preparos contando para mostrar como fica, nesse caso, queria ver a gema do ovo.
Tamo ai bombando nos ovos é engraçado!! Canal foda mano!!
HAHAHAHA
Melhor você ensinando do que o Gordon Ramsay
Hahaha q isso po!
@@CanalUnderchef não consigo acompanhar ele pulando no vídeo cara kkkk
se isso não for o melhor prato pra café da manha ou brunch do mundo, não sei o que é!
Eu sei . Cuscuz com manteiga e ovos mexidos. 🌽🍳☕
No cozimento do “ovo poché”, o fogo deverá estar baixo (durante os 4 minutos)? Parabéns pelo canal e pelas receitas! Sou inscrito e acompanho todas! Sucesso, abraço!
Sim!
Queria vê a textura da gema. Mas achei ótimo!!!
Vou usar essa receita quando tretar com a nega veia, rsrs. Obrigadasso
HAHAHAHA
Top!!
O que você acha daquelas receitas de holandaise que fazem com blender ou liquidificador ?
Boas tbm
Show, essa canal é bom d+... Meu velho você tem que se inscrever no Master Chef Profissionais... Já estou na torcida.