마음한켠에 아직 선명한 보고싶은 할머니
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- Опубликовано: 20 дек 2024
- #이별#추억#생각나는 음식
오늘은 할머니가 저희가 가면 항상 해주셨던 음식들을 해볼려고 합니다.
감자볶음 애호박나물 된장찌개 입니다.
재료준비:호박1개,감자4개,표고버섯2개,두부1모,고추1~2개,양파반개,파,다진마늘
간단레시피
1.된장찌개는 멸치국물을 내줍니다. 다시마5장 멸치7~10마리 물1L정도 넣으시면 됩니다.
2.한번 끓으면 된장1.5큰술을 넣고 풀어줍니다.
3.감자.호박,고추를 넣고 푹 끓여줍니다.
4.팔팔 끓은 찌개에 표고버섯 다진마늘 파를 넣고 끓여줍니다.
5.간은 미원으로 맞춰주시고 짜시면 물을 더넣으셔서 간을 맞춰줍니다.
6.두부를 넣고 한번 끓으면 끝입니다.
감자볶음 레시피
1.들기름을 두르고 불을 올려주세요.
2.감자를 달달 볶습니다.
3.감자가 50프로 정도 익었을때 양파와 고추를 넣고 볶아줍니다.
4.소금3꼬집 미원1꼬집을 넣고 간을 해줍니다.
5.깨를 넣고 마무리합니다.
애호박나물
1.들기름을 두르고 불을 올려주세요.
2.애호박을 넣고 볶습니다.
3.애호박이 어느정도 익으면 양파 파 마늘을 넣고 볶아주세요.
4.새우젓1큰술을 넣고 볶아주세요.
5.깨랑 들기름을 넣고 마무리 해주세요.
할머니 사랑합니다❤
항상 응원하고~
감사합니다~ㅠㅠ
할머님에 대한 애정이 듬뿍 담긴 영상이네요. 할머님은 원망안하실거에요. 하늘에서 우리 손주~~~하시면서1일 1쿡 보고 계실겁니다. 앞으로도 맛깔스럽고 정성 담긴 요리 영상 많이 보여주세요~!
좋은 댓글 감사합니다. 더열심히 할게요~~!!
제 생일이랑 같네요ㅠㅠ 나도 할무니보고싶어진다ㅜㅜ
너무..보고싶네요..할머니 ㅠㅠ
삼가 고인의 명복을 빕니다