Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ชอบที่ไม่ตัดคลิปให้สั้นนะคะ มันได้เห็นเวลาทำตามจริงดี เปิดคลิปไปด้วยทำพร้อมกันไปด้วยได้เลย ^^
ขอบคุณครับ
มีความจริงใจในการสอนมาก....ขอบคุณค่ะ
@@รัตนาภรณ์นีละไพจิตร ยินดีครับ
เป็นไทยพุทธ แต่ชอบอาหารมุสลิม ติดตามตั้งแต่ได้ดูครั้งแรก ชอบมากค่ะ ขอบคุณที่แชร์ความรู้นะคะ
ยินดีครับ
9:00 ขอบคุณค่ะ ไม่หวงวิชา สอนละเอียดมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ สำหรับสาระความรู้ดีๆ
ไฟ อ่อน อ้อน ..น่ารัก ดี เห็นภาพเลยว่าต้องอ่อนจริงๆ
ขอบพระคุณที่ให้ความรู้ค่ะ ทำให้นึกถึงโรตีที่แสนอร่อยนุ่ม หอมเพราะใช้GHEE ส่วนสมัยนี้ใช้ เนยเก๊ กัน แต่คนสมัยใหม่บอกอร่อย เพราะไม่เคยทานของอร่อยที่แท้จริง👍👏🙏
ขอบคุนคะ ได้สูตรทำขนมลาดูแล้วคะ หาสูตรเนย ไม่เข้าใจ มาเจอคลิปนี้โอเคเลยคะ หาซื้อง่ายมาก
ขอบคุณที่ให้ความรู้นะคะ
ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณมากคะ ลองแกงถั่วลูกไก่แล้วอร่อยแต่หน้าตาไม่เหมือนของเชฟคะ
เยี่ยมครับ
เป็นความรู้ใหม่จริงๆคะ ขอบคุณมากนะคะ
ดี เลยค่ะ ไม่มีตังค์ซื้อเพียวกี ใช้เนยนี่หล่ะ ถูกใจค่ะ
ใช่ครับอันเดียวกันเลย
ขอบคุณมากๆค่ะเพิ่งเปิดเจอค่ะ ทำให้ทราบวิธีการทำเนยกี พอดีกำลังเพิ่งจะหัดทำขนมลาดูโมทกะค่ะ แต่ยังไม่มีสูตรจากต้นตำรับอยากทราบว่าเชฟมีสูตรแบ่งปันไหมคะ เผื่อจะได้ลองทำทั้งเนยกีและขนมไปด้วยค่ะ ถ้าไม่ได้ไม่เป็นไรค่ะ ได้วิธีทำเนยกีตามที่คนอินเดียหรือปากีสอนแล้วค่ะ
ขนมลาดูไม่มีครับ ที่ผมสอนไว้มีขนม คีร์ และขนมซูยี
@@ครูรีฟ ขอบคุณมากค่ะ
@@ศิริรัตน์พรพิชญา ยินดีครับ
ขอบคุณที่แนะนำสิ่งดีให้ได้เรียนรู้ เพื่อจะได้ทำอาหารที่แตกต่างจากที่เคยกิน ขอบคุณครับ
@@ตรีรัตน์พรหมประสิทธิ์-บ4ฑ ยินดีครับ
ใส่ขวดพสาสติกใส่ตอนไม่ร้อนได้ไม่ครับ
ได้ครับเลือกที่ปากกว้างๆนะครับเพราะพอคายความร้อนแล้วจะจับตัวเป็นก้อนเราต้องใช้ช้อนตักออก
สวัสดีค่ะ ขอสอบถามค่ะว่า หากเราใช้น้ำมันเนยทอดปลาจะได้หรือไม่ แล้วใช้ซ้ำในการทอดอีกครั้งหรือสองครั้งดีหรือไม่ดีคะ เพราะเคยรับรู้มาว่าน้ำมันที่ใช้ในการทอดที่ดีที่สุดในการทนความร้อนคือน้ำมันเนย ถูกต้องหรือไม่คะ ขอบคุณมากค่ะ
ได้ครับ ใช้ทอดซ้ำก็ได้
ขอบคุณ ครูชารีฟมากค่ะ ลองทำแล้วค่ะสีน้ำมันเนยที่ได้ไม่สวยเหมือนของครูค่ะ สีน้ำมันที่ได้จะเข้มกว่านี้ค่ะ(สีน้ำตาลใสๆค่ะ😢แบบนี้ถือว่าใช้ไม่ได้ใช่ไหมคะ)หรือ อัตราส่วน butter oil ในเนยไม่มากพอใช่ไหมคะ
คุณน่าจะตั้งไฟนานไปนะครับ
มีความรู้ดีค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากครับที่ให้ความรู้
ขอบคุณค่ะครู
ขอบคุณมากค่ ใด้ความรู้มากๆเลย
เนยแบบเค็มใช้ได้ไม๊คะแถวบ้านมีแต่แบบเค็มคะ ขอบคุณคะ
ต้องใช้แบบจืดครับ
😂ทำแล้วไหม้ น้ำมันยังใช้ได้ไหมคะ เสียดายเนย454กรัมค่ะ
ใช้ได้ครับ เขาเอาไปทำคุกกี้พวกคุกกี้ กาแฟหรือช็อกโกแลต
เก็บในอุณหภูมิห้อง ใช่ไหม ได้กี่วัน คะ
วางไว้ในอุณหภูมิห้องอยู่ได้ 3 เดือน แช่เย็นอยู่ได้ 1 ปีครับ
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันขอบคุณจากใจค่ะ
ชอบคุณค่ะ ตรงไหนเหมือนกันและยาว ตัดก็ดีค่ะ
เลื่อนได้ครับ
ขอบคุณมากๆ ที่สอนอย่างละเอียดได้ความรู้และขจัดข้อสงสัย สมกับความเป็นครูผู้ให้อย่างแท้จริง
ขอบคุณค่ะ เชฟ
ซื้อเนยกีเลยดีกว่าไหมครับ เนยกี 900กรัมราคา500
ครัยที่ในเพจของผมขาย 1,000 กรัม 490 บาทสนใจจะสมัครเรียนหรือสั่งซื้อเครื่องเทศส่งข้อความเข้ามาที่เพจ ครูรีฟ ชารีฟคาน ดาดูเคลfacebook.com/krurif/หรือจะแอดไลน์มาที่lin.ee/fncsbkMนะครับ
จะติดตามตรอดไปชอบๆ
ขอบคุณมากนะคะเชฟ กำลังอยากจะหัดทำน้ำมันเนย(กี) อยู่พอดีเลยค่ะ ชอบค่ะ
ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ🥰
น่าสนใจมาก
ถ้าสนใจจะสมัครเรียน inbox เข้าไปเพจ Facebook เลยครับ
เข้ามาดูคลิปแล้วค่ะ เชฟ กำลังจะกดสั่งเลย ขอลองดูหน่อยค่ะ
ทำเองได้เลยครับง่ายๆ
ดีมากค่ะขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันความรู้
ยินดีนัก ๆ เน้อ สอนหื้อทำน้ำมันเนย
ครับ
ขอขอบคุณมากค่ะชอบทานอาหารโรตีค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะใด้ความรู้เรื่องเนยกะว่าจะทำโรตีกินพอดี
ขออนุญาตถามนะคะคือไฟอ่อนสัก3-4เตาไฟฟ้าใช่ไหมคะ แล้วต้มจนเดือดด้วย ไฟที่4 ? ขอบคุณมากๆค่ะ
ใช่ครับ
@@ครูรีฟ ขอบคุณมากๆค่ะ
@@JnirBlanco ยินดีครับ
ขอบคุณค่ะ
ถ้าเอาน้ำมันเนยใส่ในการนวดทำโรตี จะทำให้โรตีมีกลิ่นหอมเนยใช่ไหมค่ะ
ขอบคุณคะ
ขอบคุณมากค่ะอ.ชารีฟคานเอาเนยจืดยี่ห้อนึง ของออสเตรเลียค่ะ มาตั้งไฟทำน้ำมันเนย ละลายใสกริ๊บ แต่ไม่มีฟอง หรือตะกอนใดๆให้ช้อนออกเลยค่ะ ไม่เหมือนในคลิปค่ะ ไม่ทราบทำไม
อาจจะเป็นบัตเตอร์ออย 100% นะครับ
ขอบคุณค่ะแอด
ติดต่อยังไงครับ
@@ฆอเล็ดภูมิประเสริฐ สนใจจะสมัครเรียนหรือสั่งซื้อเครื่องเทศส่งข้อความเข้ามาที่เพจ ครูรีฟ ชารีฟคาน ดาดูเคลfacebook.com/krurif/หรือจะแอดไลน์มาที่0897070099นะครับ
เปิดร้านอาหารไหมครับ เดี๋ยวไปเชียงใหม่จะแวะไปทาน
ผมเปิดร้านขายโรตีที่บ้านครับพิมพ์ว่าโรตีปากีเชียงใหม่
@@ครูรีฟ อินชาอัลลอฮฺ ถ้ามีโอกาศไปเชียงใหม่จะแวะไปทานครับ
น้ำมันเนยทิดกับขนมปังได้ไหมครับ
ได้ครับ ทำขนมปังชุบไข่ทอดกับน้ำมันเลยจะอร่อยมาก
ครูใช้เนยสดเค็มได้ไหม
ไม่ได้ครับจะมีเกลืออยู่ข้างใน
ขอบคุณและชอบมากๆค่ะ เก็บได้นานไหมคะ ต้องเก็บในตู้เย็นไหมคะ ชอบทาอาหารอินเดียมากๆค่ะ
ถ้าเก็บนอกตู้เย็นอยู่ได้ 2-3 เดือนถ้าแช่เย็นอยู่ได้ 1 ปีครับ
@@ครูรีฟ ขอบคุณมากๆค่ะ ขอให้กิจการของคุณรุ่งเรืองนะคะ ไม่หวงวิชาชีพเลย 🙏
มีเนยเค็มในตู้เย็น เอามาทำเนยกีได้มั้ยคะ
เนยเค็มทำไม่ได้ครับ ต้องใช้เนยจืด
เนยกี...ใช้หวานหรือจืดคะไหว้ำระกฤษณะคะ🌍
ถ้าทำเนยกีใช้เนยจืด ถ้าจะไหว้พระกฤษณะผมไม่รู้ครับ
ขอทราบวิธีการเก็บครีมนมด้วยค่ะ ต้องเอานมสดมาต้มแล้วทิ้งไว้ให้เย็น เก็บเอาแต่ครีมที่ลอยหน้าใช่ไหมคะ
ใช่ครับ ถ้าเป็นเชียงใหม่จะได้ว่าฝ้านมบางทีก็เรียกว่าหัวนม เก็บผ้านมไว้เยอะๆแล้วเอามาต้มเคี่ยวเอาตะกอนนมออกแต่วิธีที่ง่ายก็คือ ซื้อเนยจืดที่เขียนว่า butter oil 83% มาทำได้เลยครับ
@@ครูรีฟ นมสด 1 หม้อ (เท 1 ครั้ง) สามารถเก็บครีมนมได้กี่ครั้งคะ
ผมไม่เคยเก็บแบบนั้นนะครับ ผมซื้อเนยจืดมาทำน่ะครับแต่ที่เคยเห็น เก็บได้ครั้งเดียวครับพอต้มเดือดแล้วปล่อยให้เย็น จะมีครีมนมลอยอยู่ข้างบน
อยากเรียนทำแป้งเคบับครับ
สนใจจะสมัครเรียนหรือสั่งซื้อเครื่องเทศส่งข้อความเข้ามาที่เพจ ครูรีฟ ชารีฟคาน ดาดูเคลfacebook.com/krurif/หรือจะแอดไลน์มาที่0897070099นะครับ
เนื้อหาคอร์ส นานและมะตะบะ 😄เรียนทำน้ำมันเนย😄เรียนทำน้ำมันเนยสำหรับทอดโรตี 😄เรียนทำพริกผงอินเดีย 😄เรียนทำมาซาล่า 😄เรียนทำโรตีนาน 😄เรียนทำโรตีนานแบบหนา 😊เรียนทำโรตีนานไส้แกงถั่ว 😊เรียนทำ โรตีนาน ไส้มันฝรั่ง 😇เรียนทำโรตีมะตะบะไก่ 😇เรียนทําโรตีพิซซ่าไก่ 😁เรียนทําโรตีพับเนื้อถีเ 😁😁พิเศษ ของแถม 😆😆เรียนทำเคบับ 😃😃เรียนทําตอติญ่า ทั้งหมดนี้ราคา 990 บาทพิเศษสมัครวันนี้เหลือ 499 บาท
อยากไห้สแนวิทีการทำมีคริปไหมคะ
อันนี้เป็นคลิปครับ
ใช้ทอดโรตีได้ไหมค่ะ
ได้ครับ
@@ครูรีฟ 🙏🙏🙏
ลองใช้ไมโครเวฟในการละลายเนยครับ ผมว่าจะง่ายกว่าครับ แล้วค่อยมาเคี่ยวอีกที มุมมองของผมผมว่ามันจะผ่านความร้อนน้อยกว่าครับอย่างไรก็ขอบคุณมากครับ ได้ความรู้เยอะเลยครับ
ไมโครเวฟ อันตราย สั่น โมเลกุล
ครัย
😍😍😍😍😍😍❤❤❤❤😋😋
วิธีเก็บรักษาน้ำมันเนย ต้องแช่ตู้เย็นมั๊ยคะ
ถ้าแช่ตู้เย็นอยู่ได้ 1 ปี เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องอยู่ได้ 3 เดือนอุณหภูมิห้องดีกว่าครับเวลาเอามาใช้ง่ายดี
ใช้ทำอะไรได้บ้างคะ
ใช้ทำได้ทั้งอาหารและขนมนะครับใช้ทำแป้งโรตีด้วย
ถ้าขนมนี้แทบทุกชนิดเลยครับ
ขอบพระคุณค่ะที่ให้ความรู้ ทำให้นึกถึงโรตีที่เคยทานสมัยเด็ก ที่อร่อยจริงๆ ทั้งนุ่มทั้งหอม เพราะเขาใช้ Ghee สมัยนี้ใช้กันแต่ เนยเก๊ ค่ะ แต่คนสมัยใหม่หบายคนบอกอร่อย คงไม่เคยทานของอร่อยแท้จริง
นำ้มันเนยเอาไว้ทำโรตรีตอนไหนคะ
เป็นส่วนผสมและใช้แทนน้ำมันด้วย
ขอบคุณมากค่ะ มันคือ ghee ใช่ไหมคะเคยลองทำสมัยเรียนที่อินเดียแต่ลืมแล้ว สิ่งที่ต้องจำคือเนยจืดมี butter oil 82 % จะจำไว้ค่ะ
คนสมัยใหม่ถนัดของเทียมด้วยความมักง่าย+ผลกำไร และอาจไม่เคยรู้จักด้วยมั้ง
ทำไม ที่ผมทำละลายง่ายมาก
หมายถึงตอนละลายในหม้อใช่ไหมครับคุณใช้ไฟแรงหรือเปล่า เราต้มเสร็จแล้วเอาใส่หม้อไว้ แล้วอากาศอุณหภูมิห้องก็เกี่ยวนะที่เชียงใหม่อากาศเย็นน้ำมันเนยจะจับเป็นก้อน
@@ครูรีฟ ไฟอ่อนมากๆแล้วครับ ทำเสรจแล้ว คิดว่าสำเร็จครับ5555
สำเนียงออกเหนือแล้วนะคะ
คนเชียงใหม่น่ะครับ 555
ถามเพิ่มนิดนะคะ กรณีทำขนมปังใส่น้ำมันเนยตัวนี้ดีกว่าหรือใส่เนยสดดีค่ะ
ถ้าใช้น้ำมันในตัวนี้ใส่ขนมปัง ขนมปังจะไม่มีกลิ่นเนยเลยนะครับ กลิ่นของน้ำมันเลยเนี่ยจะหอมแบบสไตล์ปากีสถานอินเดีย
ชื่อคุณจำยากมาก ชื่อเพจเก่าจำง่ายกว่าเยอะ
ตอนนี้ ใช้ชื่อ ครูรีฟ ชารีฟคาน ดาดูเคล จำแค่ ครูรีฟ พอครับ
เนยกีนี้เราเอาไปตีขึ้นฟูเหมือนที่ทำเบเกอรี่ได้ไหมคะ
ไม่แน่ใจครับผมไม่เคยทำ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
หั่นเนยเป็นชิ้นเล็กๆได้ไหมคะ
ขอบคุณมากๆเลยนะค่ะคุณชารีฟที่แบ่งปันความรุ้ให้นะค่ะคุณเก่งมากๆค่ะที่ถ่ายทอดความรุ้ให้ดูมาหลายๆคลิปแล้วคุณชารีฟไม่หวงวิชาขอบคุณมากๆเลยนะค่ะคุณชารีฟให้คุณเจริญๆนะค่ะ
นำ้มันเนยนอกจากทำโรตีแล้วเอามาทำอะไรได้อีกบ้างคะ
ทำแกงได้ ทุกชนิด ข้าวหมก ข้าวบริยานี่
ขอบคุณมากค่ะที่ให้ความรู้ที่มีประโยชน์มาก
แล้วที่ซื้อบรรจุมาแล้วจะอยู่ได้นานเท่าไรคะ
ถ้าไว้นอกตู้เย็นอยู่ได้ 3 เดือนถ้าแช่เย็นไว้อยู่ได้ 1 ปีครับ
ขอบคุณมากค่ะได้ความรู้ดีค่ะคิดอยู่ว่าใช้เนยสดเลยได้ไหมแต่ได้ฟังแล้วเข้าใจค่ะ
ชอบน้ำเสียงจังเลยฟังแล้วสบายหูเสียงไพเราะมาก
ให้ความรู้ดีมากเลยค่ะติดตามมาจากเฟสเลยค่ะกดไลฟ์กดติดตามให้แล้วนะคะ
ใช้เนยเค็มได้มั้ยค่ะเพราะส่วนมากซื้อเนยเค็มติดบ้าน
ไม่ได้ครับต้องใช้เนยจืด
อยากให้สอนทำอาหารทที่มีส่วนของใบหอมแขกด้วยคะ
ขอบคุณนนะคะ
ใช้เวลาโดยรวมในการเคี่ยวนานเท่าไรคะ
ประมาณ 15-20 นาทีครับ
ใช้ไหว้พระพิฆเณศก็ทำแบบนี้ได้เลยใช้ไหมคะ
ไม่แน่ใจนะครับแต่เนยกี ทำแบบนี้
![COLOMBIA vs. CHILE [4-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 10](http://i.ytimg.com/vi/TDjN4W3yy1k/mqdefault.jpg)
ชอบที่ไม่ตัดคลิปให้สั้นนะคะ มันได้เห็นเวลาทำตามจริงดี เปิดคลิปไปด้วยทำพร้อมกันไปด้วยได้เลย ^^
ขอบคุณครับ
มีความจริงใจในการสอนมาก....ขอบคุณค่ะ
@@รัตนาภรณ์นีละไพจิตร ยินดีครับ
เป็นไทยพุทธ แต่ชอบอาหารมุสลิม ติดตามตั้งแต่ได้ดูครั้งแรก ชอบมากค่ะ ขอบคุณที่แชร์ความรู้นะคะ
ยินดีครับ
9:00 ขอบคุณค่ะ ไม่หวงวิชา สอนละเอียดมากค่ะ
ยินดีครับ
ขอบคุณค่ะ สำหรับสาระความรู้ดีๆ
ยินดีครับ
ไฟ อ่อน อ้อน ..น่ารัก ดี เห็นภาพเลยว่าต้องอ่อนจริงๆ
ขอบคุณครับ
ขอบพระคุณที่ให้ความรู้ค่ะ ทำให้นึกถึงโรตีที่แสนอร่อยนุ่ม หอมเพราะใช้GHEE ส่วนสมัยนี้ใช้ เนยเก๊ กัน แต่คนสมัยใหม่บอกอร่อย เพราะไม่เคยทานของอร่อยที่แท้จริง👍👏🙏
ยินดีครับ
ขอบคุนคะ ได้สูตรทำขนมลาดูแล้วคะ หาสูตรเนย ไม่เข้าใจ มาเจอคลิปนี้โอเคเลยคะ หาซื้อง่ายมาก
ยินดีครับ
ขอบคุณที่ให้ความรู้นะคะ
ยินดีครับ
ขอบคุณมากนะคะ
ยินดีครับ
ขอบคุณมากคะ ลองแกงถั่วลูกไก่แล้วอร่อยแต่หน้าตาไม่เหมือนของเชฟคะ
เยี่ยมครับ
เป็นความรู้ใหม่จริงๆคะ ขอบคุณมากนะคะ
ยินดีครับ
ดี เลยค่ะ ไม่มีตังค์ซื้อเพียวกี ใช้เนยนี่หล่ะ ถูกใจค่ะ
ใช่ครับอันเดียวกันเลย
ขอบคุณมากๆค่ะเพิ่งเปิดเจอค่ะ ทำให้ทราบวิธีการทำเนยกี พอดีกำลังเพิ่งจะหัดทำขนมลาดูโมทกะค่ะ แต่ยังไม่มีสูตรจากต้นตำรับอยากทราบว่าเชฟมีสูตรแบ่งปันไหมคะ เผื่อจะได้ลองทำทั้งเนยกีและขนมไปด้วยค่ะ ถ้าไม่ได้ไม่เป็นไรค่ะ ได้วิธีทำเนยกีตามที่คนอินเดียหรือปากีสอนแล้วค่ะ
ขนมลาดูไม่มีครับ ที่ผมสอนไว้มีขนม คีร์ และขนมซูยี
@@ครูรีฟ ขอบคุณมากค่ะ
@@ศิริรัตน์พรพิชญา ยินดีครับ
ขอบคุณที่แนะนำสิ่งดีให้ได้เรียนรู้ เพื่อจะได้ทำอาหารที่แตกต่างจากที่เคยกิน ขอบคุณครับ
@@ตรีรัตน์พรหมประสิทธิ์-บ4ฑ ยินดีครับ
ใส่ขวดพสาสติกใส่ตอนไม่ร้อนได้ไม่ครับ
ได้ครับเลือกที่ปากกว้างๆนะครับเพราะพอคายความร้อนแล้วจะจับตัวเป็นก้อนเราต้องใช้ช้อนตักออก
สวัสดีค่ะ ขอสอบถามค่ะว่า หากเราใช้น้ำมันเนยทอดปลาจะได้หรือไม่ แล้วใช้ซ้ำในการทอดอีกครั้งหรือสองครั้งดีหรือไม่ดีคะ เพราะเคยรับรู้มาว่าน้ำมันที่ใช้ในการทอดที่ดีที่สุดในการทนความร้อนคือน้ำมันเนย ถูกต้องหรือไม่คะ ขอบคุณมากค่ะ
ได้ครับ ใช้ทอดซ้ำก็ได้
ขอบคุณ ครูชารีฟมากค่ะ ลองทำแล้วค่ะสีน้ำมันเนยที่ได้ไม่สวยเหมือนของครูค่ะ สีน้ำมันที่ได้จะเข้มกว่านี้ค่ะ(สีน้ำตาลใสๆค่ะ😢แบบนี้ถือว่าใช้ไม่ได้ใช่ไหมคะ)หรือ อัตราส่วน butter oil ในเนยไม่มากพอใช่ไหมคะ
คุณน่าจะตั้งไฟนานไปนะครับ
มีความรู้ดีค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากครับที่ให้ความรู้
ยินดีครับ
ขอบคุณค่ะครู
ยินดีครับ
ขอบคุณมากค่ ใด้ความรู้มากๆเลย
ยินดีครับ
เนยแบบเค็มใช้ได้ไม๊คะแถวบ้านมีแต่แบบเค็มคะ ขอบคุณคะ
ต้องใช้แบบจืดครับ
😂ทำแล้วไหม้ น้ำมันยังใช้ได้ไหมคะ เสียดายเนย454กรัมค่ะ
ใช้ได้ครับ เขาเอาไปทำคุกกี้พวกคุกกี้ กาแฟหรือช็อกโกแลต
เก็บในอุณหภูมิห้อง ใช่ไหม ได้กี่วัน คะ
วางไว้ในอุณหภูมิห้องอยู่ได้ 3 เดือน แช่เย็นอยู่ได้ 1 ปีครับ
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันขอบคุณจากใจค่ะ
ยินดีครับ
ชอบคุณค่ะ ตรงไหนเหมือนกันและยาว ตัดก็ดีค่ะ
เลื่อนได้ครับ
ขอบคุณมากๆ ที่สอนอย่างละเอียดได้ความรู้และขจัดข้อสงสัย สมกับความเป็นครูผู้ให้อย่างแท้จริง
ยินดีครับ
ขอบคุณค่ะ เชฟ
ยินดีครับ
ซื้อเนยกีเลยดีกว่าไหมครับ เนยกี 900กรัมราคา500
ครัย
ที่ในเพจของผมขาย 1,000 กรัม 490 บาท
สนใจจะสมัครเรียน
หรือสั่งซื้อเครื่องเทศ
ส่งข้อความเข้ามาที่
เพจ ครูรีฟ ชารีฟคาน ดาดูเคล
facebook.com/krurif/
หรือจะแอดไลน์มาที่
lin.ee/fncsbkM
นะครับ
จะติดตามตรอดไปชอบๆ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากนะคะเชฟ กำลังอยากจะหัดทำน้ำมันเนย(กี) อยู่พอดีเลยค่ะ ชอบค่ะ
ยินดีครับ
ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ🥰
ยินดีครับ
ยินดีครับ
น่าสนใจมาก
ถ้าสนใจจะสมัครเรียน inbox เข้าไปเพจ Facebook เลยครับ
เข้ามาดูคลิปแล้วค่ะ เชฟ กำลังจะกดสั่งเลย ขอลองดูหน่อยค่ะ
ทำเองได้เลยครับง่ายๆ
ดีมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีครับ
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันความรู้
ยินดีครับ
ยินดีนัก ๆ เน้อ สอนหื้อทำน้ำมันเนย
ครับ
ขอขอบคุณมากค่ะชอบทานอาหารโรตีค่ะ
ยินดีครับ
ขอบคุณมากๆนะคะใด้ความรู้เรื่องเนย
กะว่าจะทำโรตีกินพอดี
ยินดีครับ
ขออนุญาตถามนะคะคือไฟอ่อนสัก3-4เตาไฟฟ้าใช่ไหมคะ แล้วต้มจนเดือดด้วย ไฟที่4 ? ขอบคุณมากๆค่ะ
ใช่ครับ
@@ครูรีฟ ขอบคุณมากๆค่ะ
@@JnirBlanco ยินดีครับ
ขอบคุณค่ะ
ถ้าเอาน้ำมันเนยใส่ในการนวดทำโรตี จะทำให้โรตีมีกลิ่นหอมเนยใช่ไหมค่ะ
ยินดีครับ
ขอบคุณคะ
ยินดีครับ
ขอบคุณมากค่ะอ.ชารีฟคาน
เอาเนยจืดยี่ห้อนึง ของออสเตรเลียค่ะ มาตั้งไฟทำน้ำมันเนย ละลายใสกริ๊บ แต่ไม่มีฟอง หรือตะกอนใดๆให้ช้อนออกเลยค่ะ ไม่เหมือนในคลิปค่ะ ไม่ทราบทำไม
อาจจะเป็นบัตเตอร์ออย 100% นะครับ
ขอบคุณค่ะแอด
ยินดีครับ
ขอบคุณครับ
ยินดีครับ
ติดต่อยังไงครับ
@@ฆอเล็ดภูมิประเสริฐ สนใจจะสมัครเรียน
หรือสั่งซื้อเครื่องเทศ
ส่งข้อความเข้ามาที่
เพจ ครูรีฟ ชารีฟคาน ดาดูเคล
facebook.com/krurif/
หรือจะแอดไลน์มาที่
0897070099
นะครับ
เปิดร้านอาหารไหมครับ เดี๋ยวไปเชียงใหม่จะแวะไปทาน
ผมเปิดร้านขายโรตีที่บ้านครับ
พิมพ์ว่าโรตีปากีเชียงใหม่
@@ครูรีฟ อินชาอัลลอฮฺ ถ้ามีโอกาศไปเชียงใหม่จะแวะไปทานครับ
น้ำมันเนยทิดกับขนมปังได้ไหมครับ
ได้ครับ ทำขนมปังชุบไข่ทอดกับน้ำมันเลยจะอร่อยมาก
ครูใช้เนยสดเค็มได้ไหม
ไม่ได้ครับจะมีเกลืออยู่ข้างใน
ขอบคุณและชอบมากๆค่ะ เก็บได้นานไหมคะ ต้องเก็บในตู้เย็นไหมคะ ชอบทาอาหารอินเดียมากๆค่ะ
ถ้าเก็บนอกตู้เย็นอยู่ได้ 2-3 เดือน
ถ้าแช่เย็นอยู่ได้ 1 ปีครับ
@@ครูรีฟ ขอบคุณมากๆค่ะ ขอให้กิจการของคุณรุ่งเรืองนะคะ ไม่หวงวิชาชีพเลย 🙏
มีเนยเค็มในตู้เย็น เอามาทำเนยกีได้มั้ยคะ
เนยเค็มทำไม่ได้ครับ ต้องใช้เนยจืด
เนยกี...ใช้หวานหรือจืดคะไหว้ำระกฤษณะคะ🌍
ถ้าทำเนยกีใช้เนยจืด ถ้าจะไหว้พระกฤษณะผมไม่รู้ครับ
ขอทราบวิธีการเก็บครีมนมด้วยค่ะ ต้องเอานมสดมาต้มแล้วทิ้งไว้ให้เย็น เก็บเอาแต่ครีมที่ลอยหน้าใช่ไหมคะ
ใช่ครับ ถ้าเป็นเชียงใหม่จะได้ว่าฝ้านม
บางทีก็เรียกว่าหัวนม เก็บผ้านมไว้เยอะๆ
แล้วเอามาต้มเคี่ยวเอาตะกอนนมออก
แต่วิธีที่ง่ายก็คือ ซื้อเนยจืดที่เขียนว่า butter oil 83% มาทำได้เลยครับ
@@ครูรีฟ นมสด 1 หม้อ (เท 1 ครั้ง) สามารถเก็บครีมนมได้กี่ครั้งคะ
ผมไม่เคยเก็บแบบนั้นนะครับ
ผมซื้อเนยจืดมาทำน่ะครับ
แต่ที่เคยเห็น เก็บได้ครั้งเดียวครับ
พอต้มเดือดแล้วปล่อยให้เย็น จะมีครีมนมลอยอยู่ข้างบน
อยากเรียนทำแป้งเคบับครับ
สนใจจะสมัครเรียน
หรือสั่งซื้อเครื่องเทศ
ส่งข้อความเข้ามาที่
เพจ ครูรีฟ ชารีฟคาน ดาดูเคล
facebook.com/krurif/
หรือจะแอดไลน์มาที่
0897070099
นะครับ
เนื้อหาคอร์ส นานและมะตะบะ
😄เรียนทำน้ำมันเนย
😄เรียนทำน้ำมันเนยสำหรับทอดโรตี
😄เรียนทำพริกผงอินเดีย
😄เรียนทำมาซาล่า
😄เรียนทำโรตีนาน
😄เรียนทำโรตีนานแบบหนา
😊เรียนทำโรตีนานไส้แกงถั่ว
😊เรียนทำ โรตีนาน ไส้มันฝรั่ง
😇เรียนทำโรตีมะตะบะไก่
😇เรียนทําโรตีพิซซ่าไก่
😁เรียนทําโรตีพับเนื้อถีเ
😁😁พิเศษ ของแถม
😆😆เรียนทำเคบับ
😃😃เรียนทําตอติญ่า
ทั้งหมดนี้ราคา 990 บาท
พิเศษสมัครวันนี้
เหลือ 499 บาท
อยากไห้สแนวิทีการทำมีคริปไหมคะ
อันนี้เป็นคลิปครับ
ใช้ทอดโรตีได้ไหมค่ะ
ได้ครับ
@@ครูรีฟ 🙏🙏🙏
ลองใช้ไมโครเวฟในการละลายเนยครับ ผมว่าจะง่ายกว่าครับ แล้วค่อยมาเคี่ยวอีกที มุมมองของผมผมว่ามันจะผ่านความร้อนน้อยกว่าครับ
อย่างไรก็ขอบคุณมากครับ ได้ความรู้เยอะเลยครับ
ไมโครเวฟ อันตราย สั่น โมเลกุล
ครัย
😍😍😍😍😍😍❤❤❤❤😋😋
ขอบคุณครับ
วิธีเก็บรักษาน้ำมันเนย ต้องแช่ตู้เย็นมั๊ยคะ
ถ้าแช่ตู้เย็นอยู่ได้ 1 ปี
เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องอยู่ได้ 3 เดือน
อุณหภูมิห้องดีกว่าครับเวลาเอามาใช้ง่ายดี
ใช้ทำอะไรได้บ้างคะ
ใช้ทำได้ทั้งอาหารและขนมนะครับ
ใช้ทำแป้งโรตีด้วย
ถ้าขนมนี้แทบทุกชนิดเลยครับ
ขอบพระคุณค่ะที่ให้ความรู้ ทำให้นึกถึงโรตีที่เคยทานสมัยเด็ก ที่อร่อยจริงๆ ทั้งนุ่มทั้งหอม เพราะเขาใช้ Ghee สมัยนี้ใช้กันแต่ เนยเก๊ ค่ะ แต่คนสมัยใหม่หบายคนบอกอร่อย คงไม่เคยทานของอร่อยแท้จริง
นำ้มันเนยเอาไว้ทำโรตรีตอนไหนคะ
เป็นส่วนผสมและใช้แทนน้ำมันด้วย
ขอบคุณมากค่ะ มันคือ ghee ใช่ไหมคะเคยลองทำสมัยเรียนที่อินเดียแต่ลืมแล้ว สิ่งที่ต้องจำคือเนยจืดมี butter oil 82 % จะจำไว้ค่ะ
ใช่ครับ
คนสมัยใหม่ถนัดของเทียมด้วยความมักง่าย+ผลกำไร และอาจไม่เคยรู้จักด้วยมั้ง
ครับ
ทำไม ที่ผมทำละลายง่ายมาก
หมายถึงตอนละลายในหม้อใช่ไหมครับคุณใช้ไฟแรงหรือเปล่า เราต้มเสร็จแล้วเอาใส่หม้อไว้ แล้วอากาศอุณหภูมิห้องก็เกี่ยวนะที่เชียงใหม่อากาศเย็นน้ำมันเนยจะจับเป็นก้อน
@@ครูรีฟ ไฟอ่อนมากๆแล้วครับ ทำเสรจแล้ว คิดว่าสำเร็จครับ5555
สำเนียงออกเหนือแล้วนะคะ
คนเชียงใหม่น่ะครับ 555
ถามเพิ่มนิดนะคะ กรณีทำขนมปังใส่น้ำมันเนยตัวนี้ดีกว่าหรือใส่เนยสดดีค่ะ
ถ้าใช้น้ำมันในตัวนี้ใส่ขนมปัง ขนมปังจะไม่มีกลิ่นเนยเลยนะครับ กลิ่นของน้ำมันเลยเนี่ยจะหอมแบบสไตล์ปากีสถานอินเดีย
ชื่อคุณจำยากมาก ชื่อเพจเก่าจำง่ายกว่าเยอะ
ตอนนี้ ใช้ชื่อ ครูรีฟ ชารีฟคาน ดาดูเคล จำแค่ ครูรีฟ พอครับ
เนยกีนี้เราเอาไปตีขึ้นฟูเหมือนที่ทำเบเกอรี่ได้ไหมคะ
ไม่แน่ใจครับผมไม่เคยทำ
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีครับ
ขอบคุณครับ
ยินดีครับ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ยินดีครับ
หั่นเนยเป็นชิ้นเล็กๆได้ไหมคะ
ได้ครับ
ขอบคุณคะ
ยินดีครับ
ขอบคุณมากๆเลยนะค่ะคุณชารีฟที่แบ่งปันความรุ้ให้นะค่ะคุณเก่งมากๆค่ะที่ถ่ายทอดความรุ้ให้ดูมาหลายๆคลิปแล้วคุณชารีฟไม่หวงวิชาขอบคุณมากๆเลยนะค่ะคุณชารีฟให้คุณเจริญๆนะค่ะ
ยินดีครับ
นำ้มันเนยนอกจากทำโรตีแล้วเอามาทำอะไรได้อีกบ้างคะ
ทำแกงได้ ทุกชนิด ข้าวหมก ข้าวบริยานี่
ขอบคุณมากค่ะที่ให้ความรู้ที่มีประโยชน์มาก
ยินดีครับ
แล้วที่ซื้อบรรจุมาแล้วจะอยู่ได้นานเท่าไรคะ
ถ้าไว้นอกตู้เย็นอยู่ได้ 3 เดือน
ถ้าแช่เย็นไว้อยู่ได้ 1 ปีครับ
ขอบคุณมากค่ะได้ความรู้ดีค่ะคิดอยู่ว่าใช้เนยสดเลยได้ไหมแต่ได้ฟังแล้วเข้าใจค่ะ
ยินดีครับ
ชอบน้ำเสียงจังเลยฟังแล้วสบายหูเสียงไพเราะมาก
ขอบคุณครับ
ให้ความรู้ดีมากเลยค่ะติดตามมาจากเฟสเลยค่ะกดไลฟ์กดติดตามให้แล้วนะคะ
ขอบคุณครับ
ใช้เนยเค็มได้มั้ยค่ะเพราะส่วนมากซื้อเนยเค็มติดบ้าน
ไม่ได้ครับต้องใช้เนยจืด
ขอบคุณค่ะ
อยากให้สอนทำอาหารทที่มีส่วนของใบหอมแขกด้วยคะ
ได้ครับ
ขอบคุณนนะคะ
ใช้เวลาโดยรวมในการเคี่ยวนานเท่าไรคะ
ประมาณ 15-20 นาทีครับ
ใช้ไหว้พระพิฆเณศก็ทำแบบนี้ได้เลยใช้ไหมคะ
ไม่แน่ใจนะครับแต่เนยกี ทำแบบนี้
หั่นเนยเป็นชิ้นเล็กๆได้ไหมคะ
ได้ครับ