В конце ролика все правильно сказал ,совмещать холодное и горячее очень хорошая идея. Чисто на холодном прокатит в редких случаях. Помню как то с товарищем отправились в поход с 1 ночевой и думаю зачем тащить кухню ,давай возьмем перекусов .Вечером когда стало холодно, сто раз пожалели что не взяли горелку с газом и даже спичкек не было. А в обед вполне можно обойтись перекусами или холодным завариванием и экономить газ.
Давно тебя не слышал Дим, спасибо за видео. Про твою концепцию холодного запаривания ты мне говорил и я взял ее за основу. Но в этом видео ты все разложил по полочкам. Качаю себе в архив. Привет из Канады
Тема годная, этот колд соакинг, но имхо только для южных широт, выехал недавно от новосиба в поле и умудрился подмерзнуть к утру в клегком пуховом квилте. Чай наше все, сухомятка это hard
Схему холодного запаривания можно более усовершенствовать, отказавшись от банки и запаривать "сушку" в желудке. Бонусом холодное запаривание превратиться в горячее без газа и котелка.
Все таки спальник должен быть большим, чтоб комфортно спать, и полностью растегиваться, с лямками по углам, чтобы и как спальник, и одеяло, и как андеркилт для гамака, и сушить быстро. Можно даже вырез в центре сделать с молнией, чтоб как пончо одевать. У меня один такой есть, бомбическая штука, очень удобная. Добавочный вес с лихвой компенсируется пользой.
Для тех, кто бегает, как лось (это я в хорошем смысле, комплимент 👍), такое питание , может, и подойдет. А для большинства "созерцательных" Но туристов походная еда, ее приготовление - обязательное удовольствие. Но информация здесь все равно полезная, можно сформировать НЗ из таких продуктов на какой-то экстремальный случай : непогода, задержка на маршруте и т.п. СПАСИБО !
Спасибо за информацию! Как вариант для комбинирования с газом почему бы и да?))) Я бы просто не догадалась, что карпюр, дошик и кус-кус можно залить холодной водой)) Надо попробовать!
а что насчет мясных чипсов? по белкам и прочему - тоже самое что и стики, но различается технология приготовления и как я понимаю, срок хранения у чипсов выше?
Обычно используют фильтры, типа sawer или catadyn bfree, у саломона тоже есть, либо используют таблетки для обеззараживания (но я лично ими не пользовался)
@@РоманРозанов-г1ы Не слушайте тех кто откровенно пишет хрень, типа некоторые из рек пьют сырую , пьют , а потом дрищат , и это ещё легко отделываются , можно занести бактерию такую что ласты склеишь. Те кто с головой дружат, воду из реки кипятят.
@@РоманРозанов-г1ы Те кто дружат с головой и понимают элементарную основу (знание начальной школы*), воду кипятят!!!! А те кто этим пренебрегает ждет своего рода лотерея , где "пронесло в кустах" это легко отделался , можно и ласты склеить.
А почему хлеб не используешь ? Он 3 дня хранится (для тостов есть Harry’s до 3 месяцев , а черный от 3 месяцев и больше бывает в вакууме). По крайней мере на первое время не плохо или если пвд. Спасибо за видео. Твои видео про снаряжение и еду мои самые любимые.
Абсолютно верно, всё по теме. Дополню, что рис, макароны, гречка, овсянка ,манка так же можно замачивать в холодной воде . Как вариант можно иметь разогрев запаренной еды хим. грелку, причём на несколько блюд , т.е. пару человек ( не 15 мин ,а подольше, нам надо от 73 до 85`С...) на конечном этапе, перед употреблением. И наконец то грамотный человек подтвердил- сублиматы не есть хорошо/ да и вкус у них так себе. Сухой продукт в 10 раз удобнее и дешевле, а если ещё и самому подсушить ... Такая раскладка и такой марш с запариванием ( а иногда и от ленности на рыбалке) оч хороший вариант. / К слову греча, рис, макароны: суть сухой продукт .
Гречка обжарена изготовителем, хлопья распарены и раздавлены, быстрая лапша тоже предварительно приготовлена. Это можно залить и холодной водой. Всë остальное, необработанное и где есть крахмал надо подвергать термообработке иначе крахмал вы не усвоите а просто сходите им в туалет. Или запустить процесс проращивания семян, когда одни вещества преобразуюся в другие, усвояемые. А это время.
Очень круто. Однако жиров маловато. Можно добавить халву в рацион. А в идеале заморочиться с приготовлением пеммикана. Можно и оливковое масло перелить в небольшую пластиковую бутылочку, но я как понял оно исключилось потому что остаётся на стенках контейнера
Подозреваю, что речь про МаринПро? Это "Аварийный" рацион питания. Чтоб подольше пролежать в уголочке и ласты не склеить. Сахар, мука, жир. Как полноценная еда в походе не применим. Это НЗ для спас. плота с большим сроком годности. В обычной жизни лучше халвы набрать, она побогаче по составу и полезности будет.
Ничего личного , просто бизнес ... Зерно конечно есть, кто бы спорил. А с другой стороны , если бы не было рекламы , то как бы я узнал , что есть , например , бензиновая зажигалка Exotac . А она таки у меня теперь есть .
Написать "походы (и ваш город или область)". Например "походы Краснодар" в контакте Если есть свое снаряжение ищем некоммерческие приглашения Если ничего своего ищите комерцию на поод выходного дня с ареной снаряжения
Всякая еда быстрого приготовления в процессе производства может подвергаться термической обработке и относительно безопасна. Что такое чай для холодной воды не знаю. Обычный чай проходит через множество рук и пока сушится могут по нему и мыши бегать.
Я долго мониторил эту тему и нашёл ответы в лекции канал "Timur Turist" видео "Самая полная лекция "Медведи против людей" Михаил Кречмар (г. Уфа)". Человек 50 лет занимается только изучением медведями, был во всех уголках россии (тундра, пустыня, север, ледники, степи и т.д.) по месяцам с археологами в диких местах и в общем итог с медведями один - нужно расслабить батоны, т.к. нет никаких средств от него защититься, тебе повезёт или нет! Все пугалки, свистелки, сверкалки, звуковушки, могут сработать, а могут и нет и как правило медведь убивает быстро, т.е. скорее всего вы будете уставшим и из густого леса\травы\куста и т.д. выйдет мамаша, которая в 99% инстинктивно атакует вас, защищая медвежонков и у вас есть секунд 5-10 чтобы что-то сделать. У человека максимум что успеет среагировать это состояние шока, а уж успеть снять с предохранителя, выстрелить и убить наповал - это редкий случай везения, ведь медведь при атаке за 1 секунду преодолевает 10 метров и даже выстрелив в него, у него может быть пару секунд чтобы отключиться и за это время он успеет добежать до вас и скажем полоснуть вам живот, шею или поцарапать лапой бедренную артерию и даже будучи мёртвым через секунду, вы через пол часа истечёте кровью и вас не успеет ни одна служба спасти, даже будучи в 3-5км от вас! Смотрите лекцию и все вопросы по медведям до конца жизни у вас отпадут! А вот и вторая лекция которая полностью закрывает вопрос с оружием против медведя, т.е. сложности в принципе его применения в качестве защиты и шансы успешно применить канал "Центр Архэ" видео "Михаил Кречмар: "Самооборона от медведя и других опасных хищников при помощи оружия"". Так-же первую лекцию немного видоизменённую он повторил более попсово на канале "спорт-марафон" примерно год назад (ищите в поиске по его имени, фамилии) Там +30% новой инфы, в основном в начале про медведей в принципе на всех планете земля и как они мигрируют и вообще всё про них. Мне было интересно услышать! Для себя я сделал вывод, что встреча с медведем, который сразу нападёт скорее всего произойдёт когда вы будете максимально к этому не готовы, это как в жизни, когда вы ждёте идеальный момент, чтобы поговорить с начальством о работе (повышении и т.д.) или родственниками о своих чувствах, которые могут поменять вашу жизнь и т.д. Скорее всего вы будете в лесу в своих мыслях или уставший или в момент сильного напряга (подъём в гору) или когда будете сонным (утром\вечером) или он просто нападёт на палатку ночью, в общем когда вы не будете его ждать или у вас не будет сил и скорости реакции, чтобы хоть что-то сделать, т.к. как я писал ранее, скорее всего если медведь хочет напасть на вас, то при первом визуальном контакте (не факт что вы его увидите) у вас есть секунд 10-30 и они будут решать выживите вы или нет! Вы готовы концу и возможности защититься круглосуточно 24 часа в сутки, 7 дней в неделю при любом вашем психическом и физическом состоянии в течении даже 30 секунд, будучи никогда к этому не готовым и знающим что через эти 30 секунд вас не станет? Не думаю, что к этому можно быть готовым, поэтому вывод один - расслабить батоны или как в народе говорят: "волков бояться - в лес не ходить!".
Есть специальный порошок и фирма/ы кот. его делает. Есть питание для лежачих больных. Нет желания их рекламировать. Это непригодно для похода! Нет возможности соблюсти необходимую чистоту. При кипячении воды и горячем приготовлении происходит дезинфекция. Когда вас по срочному будут эвакуировать вы это поймете.
@@predvestnik78 Отравление и бактериальное заражение разные вещи. Вы пользуетесь водой из случайного источника. Грязными руками, немытой ложкой. Если Вы берете готовое протеиновое питье или батончики,это не еда, а перекус. Этого добра полно. Есть аварийное печенье/брикеты морские. Можно есть всухомятку. В сов. время в супер походы на шпике и шоколаде ходили. И про бжу, и про витамины, и соли знали всё.
К чипсам надо брать сублимированное пиво :)
Надо чипсы, кальмары, колбаски запаривать с холодным пивом и через час хлебать
И твёрдую углекислоту😂
Гречку на ночь заливаю холодной водой с приправами, а утром готова каша. Можно слегка подогреть, кинуть топленого масла и все
В конце ролика все правильно сказал ,совмещать холодное и горячее очень хорошая идея. Чисто на холодном прокатит в редких случаях. Помню как то с товарищем отправились в поход с 1 ночевой и думаю зачем тащить кухню ,давай возьмем перекусов .Вечером когда стало холодно, сто раз пожалели что не взяли горелку с газом и даже спичкек не было. А в обед вполне можно обойтись перекусами или холодным завариванием и экономить газ.
Это с непривычки потому что жизнь проходит возле плиты.
Давно тебя не слышал Дим, спасибо за видео. Про твою концепцию холодного запаривания ты мне говорил и я взял ее за основу. Но в этом видео ты все разложил по полочкам. Качаю себе в архив. Привет из Канады
Про ПВД очень правильно. Вообще хорошее время/место для отладки элементов похода, что экипировку, что раскладку.
Дима, спасибо за интересный рассказ ,что то из него возьму на вооружение!🤝
Тема годная, этот колд соакинг, но имхо только для южных широт, выехал недавно от новосиба в поле и умудрился подмерзнуть к утру в клегком пуховом квилте. Чай наше все, сухомятка это hard
Рили? О май гад? Щит!
Схему холодного запаривания можно более усовершенствовать, отказавшись от банки и запаривать "сушку" в желудке. Бонусом холодное запаривание превратиться в горячее без газа и котелка.
очень много новой полезной информации, спасибо
отличная тема. ставлю лайк.
... комменты огонь 😂. Как "комбо" интересно! спасибо!
Как представлю, какой балдёж...🥰👍
Дельно, детально, дальновидно 👍
❤ну это прям инфа сотка ❤
Cold soaking - так это называется в американском сегменте
Все таки спальник должен быть большим, чтоб комфортно спать, и полностью растегиваться, с лямками по углам, чтобы и как спальник, и одеяло, и как андеркилт для гамака, и сушить быстро. Можно даже вырез в центре сделать с молнией, чтоб как пончо одевать. У меня один такой есть, бомбическая штука, очень удобная. Добавочный вес с лихвой компенсируется пользой.
Расскажи про банку! Мне кажется, осеовнрй секрет в ней!
Для тех, кто бегает, как лось (это я в хорошем смысле, комплимент 👍), такое питание , может, и подойдет. А для большинства "созерцательных" Но туристов походная еда, ее приготовление - обязательное удовольствие. Но информация здесь все равно полезная, можно сформировать НЗ из таких продуктов на какой-то экстремальный случай : непогода, задержка на маршруте и т.п. СПАСИБО !
Спасибо большое, классное видео и концепция!
А как мешать протеин в условиях похода?))) не образуются комки?
Cold soaking 🎉
Митяй, подскажи, сколько по весу на сутки такая раскладка выходит?
Спасибо за информацию! Как вариант для комбинирования с газом почему бы и да?))) Я бы просто не догадалась, что карпюр, дошик и кус-кус можно залить холодной водой)) Надо попробовать!
Митяй, можно ли так готовить сушеное мясо?
а что насчет мясных чипсов? по белкам и прочему - тоже самое что и стики, но различается технология приготовления и как я понимаю, срок хранения у чипсов выше?
А пластиковый контейнер из-под чего?
А как же вода для холодного запаривания? Получается, сырая?
Вы с родника не пили ни разу? Тогда вам не стоит ходить в походы.
Некоторые вообще из рек пьют и норм
@@gamersimpson6601 Там, где я ходил, разные источники бывали. Где-то река через поля течет, а где-то скот пасут
Обычно используют фильтры, типа sawer или catadyn bfree, у саломона тоже есть, либо используют таблетки для обеззараживания (но я лично ими не пользовался)
@@РоманРозанов-г1ы Не слушайте тех кто откровенно пишет хрень, типа некоторые из рек пьют сырую , пьют , а потом дрищат , и это ещё легко отделываются , можно занести бактерию такую что ласты склеишь. Те кто с головой дружат, воду из реки кипятят.
@@РоманРозанов-г1ы Те кто дружат с головой и понимают элементарную основу (знание начальной школы*), воду кипятят!!!! А те кто этим пренебрегает ждет своего рода лотерея , где "пронесло в кустах" это легко отделался , можно и ласты склеить.
правильно -совмещать холодное и горячее
Здравствуй 👍🏼
А почему хлеб не используешь ? Он 3 дня хранится (для тостов есть Harry’s до 3 месяцев , а черный от 3 месяцев и больше бывает в вакууме).
По крайней мере на первое время не плохо или если пвд.
Спасибо за видео. Твои видео про снаряжение и еду мои самые любимые.
Большой объем из-за высокого содержания воды
Наверное, в условиях природы холодное запаривание лучше всего производить кипяченой водой?
Благодарю Митяй! Сорян, тиснул ролик себе на ВК (естессссссно со ссылкой:)). p.s. ........... Дима, да Ты - революционер!
Как Троцкий!??
@@antonsurma В хорошем смысле - нет :)
А есть что-то вкусное и провереноое из напитков по типу солевых таблеточек / регидронов для бегунов?
🤔
Абсолютно верно, всё по теме. Дополню, что рис, макароны, гречка, овсянка ,манка так же можно замачивать в холодной воде . Как вариант можно иметь разогрев запаренной еды хим. грелку, причём на несколько блюд , т.е. пару человек ( не 15 мин ,а подольше, нам надо от 73 до 85`С...) на конечном этапе, перед употреблением.
И наконец то грамотный человек подтвердил- сублиматы не есть хорошо/ да и вкус у них так себе. Сухой продукт в 10 раз удобнее и дешевле, а если ещё и самому подсушить ... Такая раскладка и такой марш с запариванием ( а иногда и от ленности на рыбалке) оч хороший вариант. / К слову греча, рис, макароны: суть сухой продукт .
Гречка обжарена изготовителем, хлопья распарены и раздавлены, быстрая лапша тоже предварительно приготовлена. Это можно залить и холодной водой. Всë остальное, необработанное и где есть крахмал надо подвергать термообработке иначе крахмал вы не усвоите а просто сходите им в туалет. Или запустить процесс проращивания семян, когда одни вещества преобразуюся в другие, усвояемые. А это время.
Чувак вышел на новый вид извращения. Прям недосягаемый)
Как говорится кто занёс, того и тапки😂
Очень круто. Однако жиров маловато. Можно добавить халву в рацион. А в идеале заморочиться с приготовлением пеммикана. Можно и оливковое масло перелить в небольшую пластиковую бутылочку, но я как понял оно исключилось потому что остаётся на стенках контейнера
Подскажите, если кто сталкивался реально, ирп морской на сколько эффективен? Или это всё шляпа? За видос респект 👍 исчерпывающий
Подозреваю, что речь про МаринПро? Это "Аварийный" рацион питания. Чтоб подольше пролежать в уголочке и ласты не склеить. Сахар, мука, жир. Как полноценная еда в походе не применим. Это НЗ для спас. плота с большим сроком годности. В обычной жизни лучше халвы набрать, она побогаче по составу и полезности будет.
...если про пайки в спасательных плотах,то да ел во время службы. В первый раз - противно.но со временем привыкаешь и даже начинает нравиться...
Это чтобы долго не мучаться при крушении судна🤣
🤓👍! 🍵🍽
Следующий уровень - протеиновая капельница в вену. И никакой кухни не надо.
..😂... спасибо...
😂😂😂
Сахар+вода+ундевит
Протеин слишком тяжёлая еда😁
Ну ка посмотрим, что за пакетики заслали дяде Мите :)
Ничего личного , просто бизнес ...
Зерно конечно есть, кто бы спорил.
А с другой стороны , если бы не было рекламы , то как бы я узнал , что есть , например , бензиновая зажигалка Exotac . А она таки у меня теперь есть .
Не ворчи..Я подписался.
С чего стоит начать знакомства с походами? Как найти единомышленников? (Регион Дальний восток)
Написать "походы (и ваш город или область)". Например "походы Краснодар" в контакте
Если есть свое снаряжение ищем некоммерческие приглашения
Если ничего своего ищите комерцию на поод выходного дня с ареной снаряжения
Всякая еда быстрого приготовления в процессе производства может подвергаться термической обработке и относительно безопасна. Что такое чай для холодной воды не знаю. Обычный чай проходит через множество рук и пока сушится могут по нему и мыши бегать.
Не обнаружил на канале видео про медведей. Если варик - сними видяху про контакт с медведями из жизни.
Я долго мониторил эту тему и нашёл ответы в лекции канал "Timur Turist" видео "Самая полная лекция "Медведи против людей" Михаил Кречмар (г. Уфа)".
Человек 50 лет занимается только изучением медведями, был во всех уголках россии (тундра, пустыня, север, ледники, степи и т.д.) по месяцам с археологами в диких местах и в общем итог с медведями один - нужно расслабить батоны, т.к. нет никаких средств от него защититься, тебе повезёт или нет! Все пугалки, свистелки, сверкалки, звуковушки, могут сработать, а могут и нет и как правило медведь убивает быстро, т.е. скорее всего вы будете уставшим и из густого леса\травы\куста и т.д. выйдет мамаша, которая в 99% инстинктивно атакует вас, защищая медвежонков и у вас есть секунд 5-10 чтобы что-то сделать. У человека максимум что успеет среагировать это состояние шока, а уж успеть снять с предохранителя, выстрелить и убить наповал - это редкий случай везения, ведь медведь при атаке за 1 секунду преодолевает 10 метров и даже выстрелив в него, у него может быть пару секунд чтобы отключиться и за это время он успеет добежать до вас и скажем полоснуть вам живот, шею или поцарапать лапой бедренную артерию и даже будучи мёртвым через секунду, вы через пол часа истечёте кровью и вас не успеет ни одна служба спасти, даже будучи в 3-5км от вас!
Смотрите лекцию и все вопросы по медведям до конца жизни у вас отпадут!
А вот и вторая лекция которая полностью закрывает вопрос с оружием против медведя, т.е. сложности в принципе его применения в качестве защиты и шансы успешно применить канал "Центр Архэ" видео "Михаил Кречмар: "Самооборона от медведя и других опасных хищников при помощи оружия"".
Так-же первую лекцию немного видоизменённую он повторил более попсово на канале "спорт-марафон" примерно год назад (ищите в поиске по его имени, фамилии) Там +30% новой инфы, в основном в начале про медведей в принципе на всех планете земля и как они мигрируют и вообще всё про них. Мне было интересно услышать!
Для себя я сделал вывод, что встреча с медведем, который сразу нападёт скорее всего произойдёт когда вы будете максимально к этому не готовы, это как в жизни, когда вы ждёте идеальный момент, чтобы поговорить с начальством о работе (повышении и т.д.) или родственниками о своих чувствах, которые могут поменять вашу жизнь и т.д. Скорее всего вы будете в лесу в своих мыслях или уставший или в момент сильного напряга (подъём в гору) или когда будете сонным (утром\вечером) или он просто нападёт на палатку ночью, в общем когда вы не будете его ждать или у вас не будет сил и скорости реакции, чтобы хоть что-то сделать, т.к. как я писал ранее, скорее всего если медведь хочет напасть на вас, то при первом визуальном контакте (не факт что вы его увидите) у вас есть секунд 10-30 и они будут решать выживите вы или нет! Вы готовы концу и возможности защититься круглосуточно 24 часа в сутки, 7 дней в неделю при любом вашем психическом и физическом состоянии в течении даже 30 секунд, будучи никогда к этому не готовым и знающим что через эти 30 секунд вас не станет? Не думаю, что к этому можно быть готовым, поэтому вывод один - расслабить батоны или как в народе говорят: "волков бояться - в лес не ходить!".
Он не дурак, к человеку не подойдет.
Мы всё поняли!
Прикупил акций БиоНова!???
Протеин делают из насекомых.
- Мои вкусы очень специфичны. Ты не поймешь.
- Посвяти же меня в них
- Холодные протеиновые супы - брокколи, свекла, томаты...
- ...
Есть специальный порошок и фирма/ы кот. его делает. Есть питание для лежачих больных. Нет желания их рекламировать. Это непригодно для похода! Нет возможности соблюсти необходимую чистоту. При кипячении воды и горячем приготовлении происходит дезинфекция. Когда вас по срочному будут эвакуировать вы это поймете.
Можно поподробнее, неужели есть опасность отравиться чипсами или протеиновым питьем?
@@predvestnik78 думаю опасность в некипячёной воде
@@predvestnik78 Отравление и бактериальное заражение разные вещи. Вы пользуетесь водой из случайного источника. Грязными руками, немытой ложкой. Если Вы берете готовое протеиновое питье или батончики,это не еда, а перекус. Этого добра полно. Есть аварийное печенье/брикеты морские. Можно есть всухомятку. В сов. время в супер походы на шпике и шоколаде ходили. И про бжу, и про витамины, и соли знали всё.
надо брать мыло и мыть посуду, надо брать фильтр и фильтровать воду, плюс из некоторых источников можно пить некипяченую воду
@@иванпокровский-н3и не мыть фрукты овощи, которые собираетесь есть сырыми, в море! Весь лагерь так траванулся в Крыму