ХИНКАЛИ С КАРТОФЕЛЕМ : ТРИ СОБСТВЕННЫЕ ВЕРСИИ - НАСЛАЖДАЙТЕСЬ НОВЫМИ ВКУСАМИ ხინკალი Khinkali
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2024
- Хинкали (по-груз. ხინკალი) - давно известное, изысканное грузинское блюдо, которое заставило полюбить себя всему миру, стало эмблематичным своим уникальным, незабываемым вкусом.
Стоит ли изобретать новый велосипед? Конечно, ДА!
Всегда интересно пробовать новое, экспериментировать, развивать уже устоявшееся. Вот я предлагаю новые версии - целых 3 - приготовления хинкали ხინკალი, и что немаловажное - без мяса! И без потери вкуса!
Заменяя мясной фарш, основной ингредиент после теста, картофельным пюре в сочетании с другими разными ингредиентами, которые я задумала, сделали хинкали еще более интересным, вкусным, и - ппочему бы и нет! - экономным!
Дерзайте! Насладитесь этими тремя уникальными версиями хинкали ხინკალი!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста -
Мука - 1кг.
Вода / 350 - 400 мл.л.
Соль - 1 чайн.л.
Для начинки -
Картофель
Грибы
Сыр
Лук репчатый
Масло сливочное.
Соль
Черный перец
Пельмени в горшочка • ПЕЛЬМЕНИ В ГОРШОЧКАХ ,...
Настоящие пельмени • НАСТОЯЩИЕ ПЕЛЬМЕНИ -С ...
ХИНКАЛИ • Хинкали классический ”...
ХИНКАЛИ С ГРИБАМИ: • ХИНКАЛИ С ГРИБАМИ: ТРА...
XИНКАЛИ "ГОРНЫЙ" - МТИУЛУРИ • Xинкали Мтиулури - Гор...
МАНТЫ • МАНТЫ - ВКУСНЕЙШИЕ: ШЕ...
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
RUclips: bit.ly/3zrq5ip
Facebook: bit.ly/2HwqK9C
Instagram: / nakukhneumeri
Одноклассники: bit.ly/2TMvlLe
В контакте: id47404...
СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИПЫ В ИСПОЛНЕНИИ МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственные композиции):
bit.ly/3wZlOl0
bit.ly/3GAZqTp
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: bit.ly/31w0O5V 🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3fs1Ic2
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: bit.ly/2PC2rfI
🍕ХАЧАПУРИ, МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: bit.ly/39rSokr 🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sED4s8
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3w76wcJ
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: bit.ly/3rBOxHA
🥫СОЛЕНЬЯ: bit.ly/31yjimu
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3fnwrqB
🍫АДЖИКИ : bit.ly/3wklE6H
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: bit.ly/3u6f8OJ
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: bit.ly/3rGJ9mU
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: bit.ly/3cxPtbW
🍵СУПЫ: bit.ly/3devzBQ
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: bit.ly/3fqidFj
🍾СПЕЦИИ: bit.ly/3dhlELL
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: bit.ly/39o9UG3
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: bit.ly/3dfCevK
4. 🎂ТОРТЫ: bit.ly/2PEfgX0 5.
🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/39sNB23 6.
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3fvieYz
7. 🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sFPRuw 8.
🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: bit.ly/2O6ZeED
8. 🍩ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3sCLX5x
9. 🍦КРЕМЫ: bit.ly/3rvWE8B
10. 🍣ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3u56PTf 11.
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: bit.ly/3sH3FFi
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: bit.ly/2O4VseO
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: bit.ly/2Pne9Lj
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: bit.ly/3wesslW
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: bit.ly/31yB3BS bit.ly/2Pne9Lj bit.ly/3fnTx0c bit.ly/3rFhmmt bit.ly/3wms9Wy
В видео рецепте использована песня ვა გიორქომა (Ва гиоркома), авторское право принадлежит студии Bravo records.
Хотим выразить огромную благодарность за предоставленные музыкальные композиции:
Группе Иберия (г.Тбилиси).
Виртуозному музыканту - инструменталисту ("пандури") Хвиче Хвтисиашвили (г.Тбилиси).
Хвала любящим женщинам и их золотым рукам!!!
Представляю,как это вкусно!!!
Огромное спасибо ! ❤
Мери, здравствуйте.Большое спасибо за прекрасный рецепт.Всегда очень приятно смотреть Ваш вкусный канал.❤💐
Огромное спасибо ! ❤
Мери ! Как всегда вкусно и красиво❤❤❤❤
Дорогая Мери, от души благодарю вас, за рецепт приготовления теста, доброго вам здоровья и всей вашей семье!!!
Огромное спасибо ! ❤
Мери несколько лет готовлю по вашим рецептам , сегодня открыли ,: помидоровый обед: как всегда супер. Спасибо большое так хенкали ещё не готовила , но уверена что будет вкусно. Здоровья и счастья вам.
Огромное спасибо ! ❤Готвьте на здоровье.
А я вчера открыла последнюю баночку баклажановой икры по рецепту Мери. Вкуснятина! 😊
Всех благ нашей Мери, красавице и доброй хозяюшке!
Обожаю хинкали в любом виде и с мясом и с сыром и с картошкой и с грибами. Спасибо вам Мэри за такой супер рецепт. ❤❤❤❤❤❤❤
❤Готвьте на здоровье.
Тоже очень люблю и с любой начинкой 😊
Как всегда - только восторг 🎉👋👋👋👋👋💞💞💞💞 обожаемая наша МЕРИ! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!🎉 Всех благ вам!👍🌹🌿🌹🌿✌️✌️✌️✌️
Огромное спасибо ! ❤
Просто безгранное количество позитивной энергии и мастерства у тети Мери !!! СПАСИБО !
Огромное спасибо ! ❤
Точно так, я готовлю консервацию по вашим рецептам уже несколько годков. Очень довольна и хинкали готовлю от вас. Очень благодарю вас. Здоровья вам и мира в дом!
Огромное спасибо ! ❤Готвьте на здоровье.
Прошлой осенью тоже приготовила несколько закруток по рецепту нашей Мери. Вкууусно!
Мэри, в Испании вы готовите, как дома.Кухня домашняя. В Батуми, Вы шеф.Кухня и одежда не для дома. Вы не только женщина, которая умеет готовить, но человек помогающий своим добром.❤
Огромное спасибо ! ❤
Мери респект! Сочи смотрит! Здоровья вам и вашим близким.
Мери, огромное спасибо! Муж большой любитель хинкали с картошкой. Будет у него завтра праздник!
❤Готвьте на здоровье.
О, Мери, точно Вы сказали, что благодарят люди за летние заготовки. Это точно, я этим летом делала лечо, баклажаны по вашим рецептам. Спасибо огромное, все оч. вкусно!
❤Готвьте на здоровье.
Ой,, увидела своего любимого песика...класс..какой холеный парень.. Жаль,, что за него нет видео.. 😢👍💖😘🙏
Есть несколько видео Туко на канале
Спасибо,Мери! Большое спасибо за прекрасный мастер класс.
Каждая встреча с Вами это - восторг!
Огромное спасибо ! ❤
Мери, вы лучшая. Спасибо за рецепт. 💐
Огромное спасибо ! ❤
Большое спасибо за ваши рецепты. Всегда вкусно. Здоровья вам крепкого.
Огромное спасибо ! ❤
Эх, как хотелось бы посидеть за вашим столом! ❤😊
Огромное спасибо ! ❤
Добрый день Меричка все что сделано вашими ручками, прекрасно.! ❤❤❤Наталья с Урал
Огромное спасибо ! ❤
Спасибо милая Мери!!!! Какой замечательный рецепт, обязательно буду готовить, вы снова в Испании?? Как я рада вас видеть и ощущать ваше тепло и доброту!!! Желаю вам здоровья, удачи, мира, и счастья 👍👍👍👍👌👌👌👌💕💕💕💕🙏🙏🙏🙏😘😘😘😘привет вам от Натальи из солнечной Калифорнии
Большое спасибо, Наталья, и Вам всех благ! Да, я в ИСпании, летом поедем в Грузию. Берегите себя! ❤️️❤️️
Добрый день Мери, спасибо за рецепт, очень приятно на Вас смотреть.Счастлиый муж и сыновья. Респект Вам
Огромное спасибо ! ❤
Доброго времени суток Мери!❤ Благодарю за самые вкусные рецепты, за творческий подход к приготовлению и украшению блюд. Процветания Вашему каналу, новых рецептов. Своим качеством , вкусом блюд ,Вам превзошли пять звезд Мишлена❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Огромное спасибо ! ❤
НЕТ СОМНЕНИЯ ЧТО ЭТО ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО. МЕРИ ВЫ УМНИЦА.
Огромное спасибо ! ❤
Делала много раз хинкали по вашему старому рецепту - очень вкусные и в заморозке хорошо себя ведут и ачму вашу много раз готовила-оооооочень вкусная👍👍👍
Огромное спасибо ! ❤Готвьте на здоровье.
Спасибо огромное за прекрасный рецепт!!! Теперь я знаю как делать самые вкусные хинкали❤❤❤
❤Готвьте на здоровье.
Золотое сердце, золотые руки...
Огромное спасибо ! ❤
Какая приятная и очеровательная наша МЭРИЧКА, КАК И ПРЕКРАСНЫЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ. ВАШ ПОМИДОРНЫЙ ОБЕД УЖЕ ВТРЕНДЕ 3 ГОД.
ЗДОРОВЬЯ, ДОЛГОЛЕТИЯ, ВСЕМ ВАШЕЙ СЕМЬЕ РОДНЫМ И БЛИЗКИМ. ЗАМАС ТЕСТА ПРОСТО ИСКУСТВО. 👍👍👍😋🙏🙏
Огромное спасибо ! ❤Готвьте на здоровье.
Для меня-это произведение искусства!
Спасибо большое ,как люблю вас🥰💖🍀
Огромное спасибо ! ❤
Просто кудесница, быстро сделала столько вкуснятины.
Да здравствуют женщины Грузии, большая часть их накормит весь свой Род, они выживут в любых условиях благодаря своему искусному рукоделию
Огромное спасибо ! ❤
Доброго времени суток Вам, благодарю Вас за чудесные рецепты.
❤Готвьте на здоровье.
👍👍👍👏👏👏 Мери дорогая! Для хинкали я тоже такое тесто делаю вода мука соль, некоторые добавляют яйцо и немного молока, для пельменей тоже такой рецепт,но я добавляю яйцо, удачи вашей семье 🌷
❤Готвьте на здоровье.
Доброго времени суток!
Какая прелесть 👏👏👏
Огромное спасибо ! ❤
Тхемали от Мери ❤❤,объедение ,я ложками кушаю ,вкуснятина ❤❤❤❤,спасибо за прекрасные рецепты😘😘😘😘😘Мери Джан
Спасибо Вам Мери большое за рецепты. Заготавливаю помидорный обед, оба варианта, аджику, баклажаны и тесто по вашему рецепту. Здоровья Вам и вашим близким.
Как вкусно да ещё музыка супер.
Огромное спасибо ! ❤
Спасибо за рецепт на пост отлично подходит ❤
❤Готвьте на здоровье
Меричка. Супер... Наши вареники в вашем исполнении,, с картошкой... Просто чудо. 🤗🙏👍💖😘... Теперь я буду делать вареники таким способом.. Прикольно,, красиво,, вкусно. 😘
❤Готвьте на здоровье.
Большое спасибо, Мери❤️❤️❤️💐
Спасибо за подробный рецепт.Вы такая умница,трудолюбивая.И по Вашим рецептам легко повторить блюдо.Ждём всегда с нетерпением Ваших новых рецептов.❤👍
Как всегда шикарно молодец хозяюшка
Огромное спасибо ! ❤
Дорогая Мери я когда не придумаю что бы по вкуснее приготовить своим внукам говорю: "пойду на кухню к Мери у нее всегда вкусно и разнообразно большое вам спасибо за ваш канал
Огромное спасибо ! ❤Готвьте на здоровье.
Какой красивый красный гарнитур столовый❤❤❤
Огромное спасибо ! ❤
Мери спасибо, очень нравятся ваши рецепты.
Готовлю блюда по вашим советам.
❤Готвьте на здоровье.
Спасибо за вкусный рецепт 🌷
Ой ,Мери, какая же вы кудесница и умница ❤❤❤ Какими замечательными рецептами и секретами вы делитесь, спасибо Вам)))
Обожаю, вас Мери!
Большое спасибо,Мери,как всегда замечательные рецепты!Процветания вашему каналу и вам!
Огромное спасибо ! ❤
Ой😂, самый главный ценитель уже ждёт 😊❤. Спасибо Вам 😍
Спасибо за бюджетный рецепт
Всегда интересно и поучительно ,
Огромное спасибо ! ❤
Дорогая Мери очень благодарна вам за секреты замеса вкусных хинкали Всем здоровья мира и самого доброго
Здравствуйте Мери! Спасибо Вам за рецепт и маленькие хитрости с тестом 🤗🌺🌺🌺
❤Готвьте на здоровье
Помидоровый обед это палочка-выручалочка на все случаи!!! Закрываю много,чтоб на всю зиму хватило.
Спасибо большое за все рецепты!❤
❤Готвьте на здоровье.
Красиво.Нет слов!!!
Огромное спасибо ! ❤
Здравствуйте, Мери!! Вы чудесная,необыкновенная женщина ! Всего вам доброго!!!
Огромное спасибо ! ❤
Меречка, очень рады Вас видеть!!!!
❤❤❤🌹🌹🌹
Огромное спасибо !
@@Na-kuxne-u-Meri Любим,Вас!!!!❤️❤️❤️
Красавиц Туко. Мельком показали. Мери, спасибо за рецепт теста. У вас все ооочень вкусно,через экран чувствую. А музыка,очень радует. С уважением.
Огромное спасибо ! ❤Готвьте на здоровье
Мери!Спасибо за ещё один прекрасный рецепт!Здоровья вашим рукам!А у меня сегодня баночка помидоров ,а на крышке наклейка-"Мери",и они очень вкусные!
Огромное спасибо ! ❤Готвьте на здоровье
Вкуснятина 👍👍👍
ყველაფერში ქართული სურნელი ტრიალებს, საუკეთესო, წკრიალა, გემოვნებიანი. სუპერ.
დიდი მადლობა, ქალბატონო მზია, გაიხარერთ! ❤️️❤️️
Вот он секретик от Мери - хвостики в хинкали надо обрезать! 🤗
Как вкусно, спасибо за Туко ❤
Спосибо большое,будте здоровы🌹🌹🙏🙏
Огромное спасибо ! ❤
Спасибо вам❤
რა ლამაზი სიმღერაა😔ჩემი საქართველო❤️🙏🏼
მადლობა ქ.მერი…супер рецепт 👍👏🏻🇬🇪🇮🇱
Если не ошибаюсь, кажется, поёт один из сыновей Мэри!
@@elviraelk2030 Да? 🤷🏻♀️спасибо большое…. 👍
გაიხარეთ .
@@elviraelk2030Группа Иберия поет.
@@Na-kuxne-u-Meri მადლობა ❤️
ВСЕГДА ВКУСНО❤❤❤❤
Огромное спасибо ! ❤
Браво Мехико.
Мери ты супер. Класс.
Огромное спасибо ! ❤
спасибо!
Меричка , дай Бог Вам здоровья!!!
За лечо , за икру , за хлеб , за томат!
За томат особенно!
Всегда как надо было томат , аж дурно было , в жаре его выпаривать...
Из-за этого , предпочитала купить банку , чем полдня перед газом стоять с ложкой!
Спасибо Меричка!
Дай Бог Вам , вашей семье крепкого здоровья!!!❤❤❤❤❤❤❤
П.с. Меричка , хотела бы спросить , автокоав у Вас какой фирмы?
Огромное спасибо ! ❤Готвьте на здоровье. У меня два автоклава. "Домашний стандарт" , и другой "Булат"
@@Na-kuxne-u-Meri Спасибоо!!!!😍😍😍
Туко Красавец!
Спасибо❤❤❤
Очень круто!!!!!!!!!!!
Добрый вечер Мери. Впервые вижу такой способ замешивания теста,интересно. Я замешиваю тесто с яйцом и немного с растительном маслом. Вымешиваю 5,6,раз.Тогда получается тесто эластичное и не рвутся ни манты,ни вареники,ни пельмешки. А если замесить и оставить на ночь получается супер!хинкали похожи на вареники!
Да, тесто хорошее получается для бареников, пельменей и др, но хинкальное тесто вода и соль
Радуюсь что знаком с Вашими рецептами! Гениально! Грузия- навсегда!❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Дая бога вам здоровья успехов ❤❤
Огромное спасибо ! ❤
Мери спасибо большое за рецепт а главное как надо замесить тесто мадлоба дзвирпаси👍👍👍♥️♥️♥️
❤Готвьте на здоровье.
Сацебелли от Мери -это просто сказка.
Класс
spasibo milaia meriko.genacvaleoo
❤❤❤
როგორც ყოველთვის высший пилотаж. მადლობა გაიხარეთ გვიყვარხართ გვეამაყებით მთელი ოჯახით
Огромное спасибо ! გაიხარეთ.
Мери спасибо огромное за ваш рецепт приготовления хинкали буду делать по вашему рецепту всё доходчиво и понятно объяснили благодарю вас
❤Готвьте на здоровье
Никогда не готовила хинкали. Буду пробовать . Спасибо за рецепт! А вот пельмешки готовлю , Вы упомянули пельмени в горшочках. Можно ссылку на этот рецепт ?
Вот ссылки ruclips.net/video/ov97W0L8I3Q/видео.html
ruclips.net/video/G9Kz6SaEc80/видео.html
Вы супер
Огромное спасибо ! ❤
👍👍👍👌
Простите, но слюна веревкой😂😂❤
Собачка дегустатор 🤗
❤
Хочу к вам в гости! Хочу попробовать в оригинале! Ну такая я не доверчивая! Хочу пробовать и ощущать вкус! Извините за наглость!
Мне очень приятно.
МЭРИ ПОДСКАЖИТЕ ГДЕ МОЖНО ЗАКАЗАТЬ ТАКУЮ КРАСИВУЮ ГЛИНЯНУЮ ПОСУДУ🙏🙏🙏ОЧЕНЬ ВАМ БЛАГОДАРНА ЗА ОТВЕТ
Покупаю в Мадриде, местное производство. Можете из Амазон
❤❤❤❤❤
Мери ваш пресс электронной, у нас продаются пресс только ручной. Вы электрическую подставку отдельно купили?
Да, ручная тоже есть уу меня, но решила купить с моторчиком. Очень удобно. Заказываьа из Амазон
Мери джан, тесто в холодильник или в морозильник? ❤
В морозильную камеру кладу
👍👍👏👏♥️♥️
❤👍👍👍🙏
Всё хорошо, но у нас нет такого сыра.
Можно любой.
уважаемая и любимая мери! сколько складок собирать в мясном хинкали- чем больше, тем лучше?
18 или 19 , у кого как получится
@@Na-kuxne-u-Meriвсе кухни мира состоят вот из таких нюансов! спасибо.
❤❤🎉🎉❤❤
❤🙏👏👏👏👏👏👏