김치찌개(백종원 레시피) / КИМЧИ ТИГЕ (СУП ИЗ КИМЧИ, КОРЕЙСКИЙ БОРЩ) / KIMCHI JJIGAE WITH PORK (KIMCHI STEW)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 янв 2025

Комментарии • 98

  • @РиточкаТайнакова
    @РиточкаТайнакова 4 года назад +4

    Первый раз попробовала такой суп в одном из кафе, которое закрыли пару лет назад - ооооооочень понравилось. А тут приготовила по этому рецепту-ОДИН В ОДИН! СПАСИБО, МАСТЕР!

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  4 года назад

      Спасибо большое 🙏🏻❤️

    • @olgaselezneva4616
      @olgaselezneva4616 Год назад +1

      Попробовала в корейском кафе и влюбилась в этот супчик. Нашла в Интере но по другому, чем здесь. Обязательно приготовлю по этому рецепту. 👍👍👍 и вообще подписалась буду смотреть и готовить. ❤️корейскую еду.

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  Год назад

      Спасибо за отзыв! Успехов вам в кулинарии🙌🫶

  • @AnnaAnna-vc6lw
    @AnnaAnna-vc6lw 4 года назад +5

    носилась часа 3 по разным магазинам в поисках кимчи, в итоге нашла и таки приготовила! Вкуснотища!

  • @wendyglams483
    @wendyglams483 4 года назад +1

    Yummu..good for today's weather

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  4 года назад

      chinwe Ekelael that’s right 😁thank you ~

  • @hitchhikingacrossthenetwor6447
    @hitchhikingacrossthenetwor6447 2 года назад +2

    В этом году я окончательно подсел на этот суп

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  2 года назад

      Мой любимый суп😁😅 тоже могу каждый день кушать))

  • @SvetLana-jy1pl
    @SvetLana-jy1pl 4 года назад +3

    Столько перца- это ж АХонь какой супчик!!🤩 Кимчишечку я люблюююю^^

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  4 года назад

      Светлана Ли 😁😁😁можно не острый использовать))) получится такой же красный, но не острый😋😉

  • @du3422
    @du3422 2 года назад +1

    Крутая подача видео профи 🔥🔥🔥👍👍👍

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  2 года назад +1

      Спасибо большое ☺️ рад стараться 🙋‍♂️

  • @АнастасияЩеглова-о9й
    @АнастасияЩеглова-о9й 4 года назад +1

    ПОЛУЧИЛОСЬ! Просто супер вкусно! СПАСИБИЩЕ!

  • @nikas1635
    @nikas1635 4 года назад +1

    Классный рецепт! Простой и в тоже время ну ооооочень вкусный! Жена оценила!

  • @innadyo4028
    @innadyo4028 4 года назад +5

    Ммм аж слюнки потекли 🤤🥰 класс 🤩👍

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  4 года назад +1

      Аххаха)) такие видео главное с платочком смотреть😁😂

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  4 года назад +1

      Inna Dyo спасибо 🙏🏻

    • @innadyo4028
      @innadyo4028 4 года назад +1

      @@chefiscan7432 точно 😅😂

    • @innadyo4028
      @innadyo4028 4 года назад +1

      @@chefiscan7432 я под впечатлением сбегала за тофу и тоже замутила 😅

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  4 года назад +1

      Классноо🥳❤️❤️❤️

  • @Xemylia
    @Xemylia 4 года назад +1

    Классный ролик! Очень хочется повторить!

  • @cookingwithnoorinvlogs8287
    @cookingwithnoorinvlogs8287 4 года назад +1

    Yumm mouth-watering 😋

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  4 года назад

      Cooking with Noorin ❤️❤️❤️😁🙏🏻

  • @du3422
    @du3422 2 года назад +1

    Как же я обожаю этот суп 👍👍👍🥳🥳🥳 на выходных буду готовить 🤞🤞🤞

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  2 года назад +1

      Да, мой тоже один из любимых🤗

    • @du3422
      @du3422 2 года назад +1

      @@chefiscan7432 уже готовила 2 раза, блииин 👍👍👍 не отличить от ресторанного кимчи-теги, раньше никогда не готовила, думала будет сложно и не получится! Теперь постояно в рецептах будет у меня 🔥🔥🔥🙌🙌🙌

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  2 года назад +1

      @@du3422 ооо круто 👍

  • @АндрейЯковлев-ь6ф
    @АндрейЯковлев-ь6ф 4 года назад +1

    Уууух, остренько! Как я люблю)

  • @МираКим-д7п
    @МираКим-д7п 4 года назад +1

    Браво!👏👍

  • @PandaofSeoul
    @PandaofSeoul 4 года назад +1

    Ака, гап йук!

  • @alekseyvorkov204
    @alekseyvorkov204 4 года назад +1

    аппетитненько, надо домашних порадовать🔥

  • @salemworship1069
    @salemworship1069 4 года назад +1

    My favorite!!!!

  • @kseniya2572
    @kseniya2572 4 года назад +1

    Мой самый любимый 김치찌개

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  4 года назад +1

      슈지Kseniya ну всё теперь можешь дома спокойно готовить😉

  • @lariearose8610
    @lariearose8610 4 года назад +2

    OMG! I love it! Please also make a recipe for my absolute favorite dish... Sun Dubu! (Tofu soup) pleeease!

  • @점뉴
    @점뉴 4 года назад +1

    집마다 김치찌게 맛이 다양해요~집김치 없으면 마트 김치 맛있는걸 소개해주세요~

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  4 года назад

      맞네요~~ 비비고 김치가 최고!!

  • @ОльгаКим-ь1ч
    @ОльгаКим-ь1ч 4 года назад +2

    Молодец!

  • @nargizatajikulova6574
    @nargizatajikulova6574 4 года назад +1

    맛있겠다!

  • @janetkenon1141
    @janetkenon1141 2 года назад +1

    Здравствуйте, свинину на говядину можно заменить? И без сильно острого перца?

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  2 года назад

      Здравствуйте! Вкус будет конечно другой, но попробовать можно

  • @AleksandrGeorgievich
    @AleksandrGeorgievich 3 года назад +4

    간장 두 스푼

  • @SashaLee
    @SashaLee 4 года назад +2

    😍😍😍😍

  • @laylokadirova7031
    @laylokadirova7031 4 года назад +1

    вкуснятина особенно в дождливую погоду) можно ли данное блюдо приготовить в наших узб горшках?

    • @r23i
      @r23i 4 года назад +1

      Горшок не принципиален, можно и в кастрюле. Просто горшочек тепло хороше держит, чтобы суп долго не остывал. А так мы вы варим в казаночке или глубокой сковороде)

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  4 года назад +1

      Laylo Kadirova не обязательно) как упомянули выше, это всего лишь для того чтобы дольше горячим оставался) но если готовить в узб горшках, главное убедиться, что выдержат температуру😉

    • @laylokadirova7031
      @laylokadirova7031 4 года назад

      @@r23i спасибо огромное 🙏

    • @laylokadirova7031
      @laylokadirova7031 4 года назад +1

      @@r23i спасибо шеф 🙂

  • @dmitriyboset
    @dmitriyboset Год назад +1

    Добрый день. Подскажите на какое количество порций указана дозировка?

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  Год назад

      Добрый! На 1-2 человек

    • @dmitriyboset
      @dmitriyboset Год назад +1

      @@chefiscan7432
      Благодарю.

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  Год назад

      @@dmitriyboset рад быть полезным 👍

  • @viktoriyaten6956
    @viktoriyaten6956 4 года назад +3

    Надо тоже попробовать:), Можно заменить свинину говядиной?

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  4 года назад +2

      Sheng li да конечно можно) а еще есть из тунца кимчи тиге😉

  • @rusmuzhik
    @rusmuzhik 2 года назад +1

    Когда ем этот суп в корейском ресторане, кладу рис в суп. Это правильно или лучше есть отдельно?

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  2 года назад +1

      Правильно, многие в Корее его так едят. Так как у корейцев вместо хлеба рис 🍚

  • @AnnaKim-fe6ix
    @AnnaKim-fe6ix Год назад +1

    Очень остро!!!

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  Год назад

      Да запаситесь холодной водой😁

  • @ВикторияШегай-н5й
    @ВикторияШегай-н5й 4 года назад

    Вкусно ест блин 😋

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  4 года назад

      Виктория Шегай 😅😅😅

  • @alexanderg5736
    @alexanderg5736 2 года назад +1

    Вместо пекинской обычную квашеную добовляю

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  2 года назад

      Тоже вариант хороший 🙋‍♂️

  • @Тинки-Винки-д1р
    @Тинки-Винки-д1р 2 года назад +1

    Опять нет уточнения о красном перце!Опять насмотревшись таких "поваров"обыватель сделает из супа то что есть не сможет.Спасибо вам.

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  2 года назад

      Простите, а какого уточнения?😄 перец 🌶️ он и в Африке перец))

    • @Тинки-Винки-д1р
      @Тинки-Винки-д1р 2 года назад +1

      @@chefiscan7432 ну есть на пример перец тот что используют корейцы,перец этот называется Кочукару,он не такой острый как тот что используют в странах СНГ т.е обычный Чили.Кочукару как раз таки можно в таком количестве сыпать и для вкуса и для цвета а если Чили всыпать столько что будет?

    • @Тинки-Винки-д1р
      @Тинки-Винки-д1р 2 года назад +1

      @@chefiscan7432 я как то запорол 3 кг Ким чи,только только учился и не уточнял нюанс по перцу,ну и бахнул 300 грамм обычного нашего Чили,есть было невозможно,только понял понял ошибку свою.

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  2 года назад +1

      @@Тинки-Винки-д1р ааа понятно 😅 ну я готовлю корейское блюдо поэтому тут по умолчанию идёт корейский красный перец👍

  • @АлександрЩёкин-м9с
    @АлександрЩёкин-м9с 4 года назад +1

    Долго хранится в готовом виде? На пару дней охото намутить

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  4 года назад

      Александр Щёкин этот суп как борщ)) со днями только вкуснее 😉

  • @oleggudimov4608
    @oleggudimov4608 4 года назад +1

    а тофу обязательный элемент? Никак найти не могу(((

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  4 года назад

      Нет не обязательно) вкус не изменится 😉

  • @r23i
    @r23i 4 года назад +2

    참기름 왜? ㅠ
    액젓 대신 새우젓 그리고 된장 반 스푼 넣으면 맛이 더 깊을 거야♡

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  4 года назад

      최강림 참기름 넣어봐 ㅋㅋ 나 완전 좋아하는디 ~~
      응 새우젓이 없어서 액젓으로 맛을 잡았엉 😘

  • @ВладимирКим-ф3з
    @ВладимирКим-ф3з 4 года назад +1

    Корейский борщ - кимчитиге?))

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  4 года назад

      Владимир Ким ага🤣😅

  • @lm_forest
    @lm_forest 4 года назад +1

    밥도둑이네

  • @forest_1016
    @forest_1016 4 года назад +1

    맛있을 것 같습니다만... 우즈벡사람들 대부분은 무슬림 아닌가요...? 걱정이 되서 댓글을 남겨봅니다...

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  4 года назад +1

      에 90프로 이상은 이슬람교지만 제가 기독교인입니다^^

    • @forest_1016
      @forest_1016 4 года назад +1

      @@chefiscan7432 아하..... 다행이네요.

    • @chefiscan7432
      @chefiscan7432  4 года назад +1

      네 ~😁

  • @ruslanyakubov9377
    @ruslanyakubov9377 4 года назад +2

    Всегда был приверженцем украинского борща. Зря! Корейцы тоже знаю толк в борщах!)