Mini Sausage Bread Soft and Fluffy . Nice little bread !! A recipe that I make often

Mini Sausage Bread Soft and Fluffy . Nice little bread !! A recipe that I make often
❝Please turn on CC on the top right hand side. Subtitles of all languages are available in the video❞
-------------------------------------------------- -----------------------------
Sausage Bread Making Techniques
- Sausages, hot dogs boiled for a moment then placed on the sieve Let the water drain and cool before use.
- If you want the sausage bread to look fluffy and plump, when forming, roll the dough into small sheets. Then fold it in half together. Slightly smaller than the length of the sausage. And when kneading the dough, don't knead it until it's flat. Or just press down a little and use the method of stretching up-down
- The length of the sausage that I use is 6.5 cm. (use a long sausage to cut in half)
- make small bread Don't bake too long until the color is too dark.
-------------------------------------------------- -----------------------------
Cut 14 pieces of 22 grams of dough.
ingredient
● Bread flour 155 g.
● 1/4 teaspoon of salt.
● Sugar 20 g.
● instant yeast 1/2 + 1/4 tsp.
● 25 grams of beaten egg
● 85 grams of cold, plain milk.
● 20 g cold unsalted butter.
-------------------------------------------------- -----------------------
💓Thank you for watching 💓 Please support me by liking and sharing or commenting this video. And please subscribe to my RUclips channel for more videos. and press the bell so you don't miss any videos
🔽🔽
/ @baker2p
💓 Content Creator, RUclipsr, Blogger If you want to use this formula or others that are formulas in this channel. Please credit my channel name ❝ Cocina Tailandesa ❞ Each recipe takes time and experimentation.
💓 If there is any mistake in translation, I apologize.
💓Facebook
/ chef2p
⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑
Please support my channel
💵 PayPal ➨ [e-mail]
☕ BMC ➨ buymeacoffee.com/2pBaker
💻 Patreon ➨ patreon.com/CocinaTailandesa846
💰 or click the "Thank You 💰" button under the video.
⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑
#MiniSausageBread
#bread
#sausagebread

[@user-bo4kt1to1n]

ลองทำตามแล้ว อร่อยมากเลยค่ะ ฟูนุ่ม ชอบมากค่ะ

[@thidaratlee2476]

ลองทำแล้วค่ะสูตรนี้ นุ่มมากกกกกก ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ

[@suchaya15]

ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับสูตรดีๆ ลองทำไปวางขายที่ร้านกาแฟ มีแต่คนชมค่ะ ว่านุ่มมาก ❤ ขอบคุณนะคะ

[@pangpangbakery]

ลองทำแล้ว อวบน่ารักมากๆเลยจ้า

[@Toondee1]

ออกมาน่ารัก น่าทานมากขอบคุณค่ะ

[@natrudeemingmeechai3198]

สวัสดีค่ะคุณป๊อป น่าทานมากค่ะจะทำเร็วๆนี้ค่ะ ขอไปซื้อไส้กรอกก่อนค่ะ น้องอวบอิ่มมากค่ะ ขอบคุณที่สุดค่ะ🙏สำหรับสูตรขนมปังแสนอร่อย 🤟🤟🤟

[@wanwisakongka7056]

วันนี้ทำแล้วค่า. อร่อยมากก นุ่มมากค่ะ

[@Baker2P]

ดีใจที่ชอบนะคะ ☺️

[@mayjung1223]

เคยทำมาหลายสูตร พอมาลองทำสูตรนี้คือดีงามพระราม8 ขนมปังทำออกมาได้นุ่ม หนึบดีมากเลยค่ะ กราบขอบพระคุณมากๆเลยค่ะ 🙏 ❤

[@BBEWS06]

ลองทำแล้ว นุ่มอร่อยมากจริงๆค่ะ ที่บ้านเป็นเตาเล็กเลยอบที่ 150 ประมาน 20 นาที สีสวยกำลังดีเลยค่ะ มีบางชิ้นไส้กรอกแอบหลุดมา 😂 ขอบคุณมากๆเลยนะคะสำหรับสูตรอร่อยๆ ❤❤

[@AshirayaShira]

วันนี้ลองทำตาม ออกมานุ่มฟูไม่จกตา อร่อยจริงๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

[@Baker2P]

ดีใจที่ชอบนะคะ 🤗🤗♥️

[@user-ic3jh2pf7o]

ขอบคุณมากๆค่ะ น่าทานมากๆ จะลองทำนะคะ🙏

[@Baker2P]

ลองทำดูนะคะ 😊

[@rashthraekvoravitr1207]

ลองทำแล้ว แป้งนุ่มมากขนาดผสมโฮวีท ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

[@Baker2P]

ดีใจที่ชอบนะคะ ♥️🙏

[@user-kk5cd4yc5d]

สูตรคุณป๊อปทำง่ายมากค่ะ fcนะค่ะ❤

[@Baker2P]

ขอบคุณมากๆนะคะ 🙏♥️💓

[@pa_pea1307]

สอบถามคะ สูตรนี้สามารถเอาไปปรับใส่ใส้อย่างอื่นได้ไหมคะ

[@apiradeetheerapapvisetpong5543]

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ดีมากๆเลย ทำครั้งแรกก็ออกมาสำเร็จเลยค่ะ นุ๊มมมนุ่ม ก่อนหน้านี้เคยทำขนมปัง แป้งแฉะ พรูพแป้ง ออกมาไม่ดี สูตรนี้ดีมากๆเลยค่ะ 🙏😊 กดติดตามแล้วนะคะ พร้อมกดsupscribe ด้วยค่ะ

[@orayawangjaem8102]

โอ้ยอวบน่ารัก😊😊😊

[@nichamena]

สวยมากเลยค่ะ มีสูตรที่เป็นขนมปังใส่ไส้สังขยา หรือ ครีม มั้ยค่ะ😊

[@montatip-in7448]

ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​❤

[@Baker2P]

ยินดีค่ะ 😊

[@rujaphawongkomonkit684]

นอ้งน่ารักกก

[@Baker2P]

ขอบคุณมากค่ะ 🙏🤗

[@saneewong02]

น่าทานมากค่ะข้างในไม่กลวงเนื้อเต็ม ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ จะลองทำดูค่ะ

[@Baker2P]

ลองทำดูนะคะ 😊

[@user-qf6ng1kr8y]

ถ้าทำค้างคืน วันรุ่งขึ้นจะยังนุ่มอยู่ไหมค่ะแล้วต้องเก็บยังไงเข้าตู้เย็นหรือเก็บไว้ข้างนอกได้ค่ะ

[@chanat.6721]

ลองทำแล้วค่ะ แต่ไม่ใส่นมผง ขนมปังนุ่มนิ่มมาก อร่อยค่ะ ทุกคนที่บ้านชอบมากๆ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

[@Baker2P]

ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์นะคะ ❤️❤️ ดีใจที่ชอบกันนะคะ

[@bokboxpakrun947]

ถ้าตีแป้งนานเกินไปจะมีผลอะไรบ้างครับ(ผมใช้แฮนด์มิกครับ)

[@bangkokthai2543]

น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ

[@Baker2P]

ขอบคุณมากค่ะ 🙏

[@user-qr4lw4ec2q]

ขอสอบถามหน่อยค่ะ ใช้หม้ออบลมร้อน เลยอบได้ครั้งละประมาณ 4 ลูก ลูกที่เหลือที่กำลังรอ อบ ควรเก็บไว้ยังไงดีคะ 🙏🏻

[@user-rd8me6pv5i]

Какой чудесный хлеб, просто лучшее поздравление ! Спасибо !👍👍What wonderful bread, just the best congratulations! Thank you !👍👍ช่างเป็นขนมปังที่ยอดเยี่ยมขอแสดงความยินดีด้วย! ขอบคุณ !

[@Baker2P]

Thank you ♥️

[@jogoonatrip]

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
เมื่อคืนลองทำตามแล้ว ทำครั้งแรกของการทำขนมปัง ของการใช้หม้อหมี และใช้เตาอบเลยค่ะ ตอนนวดโดว์ของบ้านนี้แฉะไปหน่อย แต่พอขึ้นฟิล์มรวบเก็บอากาศเอาพักไว้สักพักก็ไม่แฉะแล้วค่ะ
อบออกมาแล้วนุ่ม ฟู อร่อย ไม่กลวงเลยค่ะ แต่ไฟที่บ้านอบตามองศานี้แล้วแรงไปหน่อย สีเข้มเชียว คราวหน้าจะลองลดไฟดูค่ะ

[@Baker2P]

ถ้าเตาเล็กลองปรับ 170 นะคะ หรือ 150 ก็ยังได้ค่ะ แต่เพิ่มเวลาอบให้นานขึ้น สังเกตุดูแค่ผิวเริ่มมีสีน้ำตาลอ่อนๆ ก็พอค่ะ อย่าอบจนเข้มนะคะ

[@user-mo3mj4ks3y]

หลังอบทาเนยหรือนมดีคะ ทานมรุ้สึกเหมือนขนมเหนียวๆแฉะ

[@Baker2P]

ได้ทั้งสองเลยค่ะ 😊

[@patcharapingpimnachiangmai9860]

สูตรนี้สามารถทำในหม้อทอดไร้น้ำมันได้มั้ยคะ

[@wongdueannihah7856]

ขอบคุณมากค่ะ

[@Baker2P]

ยินดีค่ะ 🤗❤️

[@pisitmingpimol8936]

ขอบคุณสำหรับการเเบ่งปันสูตรดีๆครับ😊

[@user-ot7ed3yn7z]

ขอบคุณค่ะ

[@Baker2P]

ยินดีค่ะ ♥️♥️

[@op-choei8773]

พี่คะถ้าเราจะเปลี่ยนเป็นแป้งสาลี ได้ไหมคะแล้วถ้าได้จากอบเป็นทอดได้ไหมคะ😀

[@NaNa-ui4kd]

ไส้กรอกเสียง่ายเกิดจากอะไรคะ

[@papalove1657]

น่าทานมากครับ เพิ่งเริ่มอบขนมวันนี้วันแรก หมดไปแล้ว3ชั่วโมงครึ่ง 😂😂

[@Baker2P]

ขอบคุณมากนะคะ 🙏♥️

[@siaulinda8858]

If no milk powder, what can I substitute with?

[@momkitchenmam]

น่าทานอีกแล้วค่ะสูตรเล็กกำลังดีเดี๋ยวส่งการบ้านนะคะ❤❤❤❤

[@Baker2P]

ขอบคุณมากค่ะ 😊🙏 ถ้ามีโอกาสลองทำดูนะคะ

[@phimphornlaopanich4207]

เป็นขนมปังที่น่าอร่อยและน่ารักจังเลยค่ะ😊

[@Baker2P]

ขอบคุณมากนะคะ ❤️🙏

[@monalisa4245]

ใช้เฉพาะไข่แดงรึคะ 25กรัม

[@momkitchenmam]

ขอตอบแทนนะคะ ตีไข่เหมือนไข่เจียวก่อนแล้วชั่งค่า😊

[@leoniceneres6246]

Ficou lindooo

[@Baker2P]

muito obrigado 🫶❤️

[@user-mo3mj4ks3y]

รบกวนสอบถามนิดนึงค่ะ ทำไม่นวดแป้งในเครื่องนวดแล้วเหมือนแป้งแห้งๆคะ🙏

[@Baker2P]

สูตรนี้นวดแล้วแห้งหรอคะ? ถ้าดูแล้วแห้งเติมนม 5-10 กรัม เลยค่ะ.

[@user-mo3mj4ks3y]

@@Baker2P ขอโทษค่ะ ไม่ใช่สุตรนี้คะสุตรอื่น ขอบคุณค่ะ

[@thanuchapornnokchan7906]

ตอนอบอบชั้นไหนค่ะ เก็บได้กี่วันค่ะ

[@Baker2P]

เกือบล่างสุด ค่ะ เพราะไม่ต้องการหน้าเข้ม. ขนมปังไม่ใส่สารเสริม ควรเก็บไม่เกิน 3 วันค่ะ

[@ninewphanpagdee2001]

ถ้าไม่มีนมผง ไม่ใส่ได้มั้ยคเ

[@Baker2P]

ตัดออกได้เลยค่ะ 😊

[@winwinstory8358]

ใช้ไส้กรอกแบบไหนคะ

[@Baker2P]

ไส้กรอกทั่วไปเลยค่ะ ที่ไม่ใช่หนังแข็งๆ

[@bkpbk4012]

อบแล้วไส้กรอกเด้งออกมานอกขนมปังค่ะ มีวิธีแก้ไหมคะ?

[@jada.]

Pon más cantidad de masa, que la salchicha quede cubierta.

[@manonitmanonit5092]

ต้องนวดจนขึ้นฟิล์มไหมคะ

[@Baker2P]

ถ้าเห็นว่านวดจนแป้งเนียน แป้งไม่ติดก้นโถหยุดนวดแล้วค่ะ. 😊

[@manonitmanonit5092]

@@Baker2P ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ

[@atcharasrisuphakul9864]

ใช้วิปปิ้งครีมแทนนมสดจืดได้มั้ยค่ะ

[@Baker2P]

แทนนมทั้งหมด ไม่ได้ค่ะ

[@atcharasrisuphakul9864]

ขอบคุณค่ะ

[@op-choei8773]

สูตรนี้เปลี่ยนอบเป็นทอดได้ไหมคะ ไม่มีที่อบค่ะ😃

[@Baker2P]

ได้ค่ะ อร่อยกว่าด้วยค่ะ มันจะคล้ายโดนัท
ลองดูสูตรนี้นะคะ
ruclips.net/video/bIdf9fxuuiA/видео.html

[@op-choei8773]

​@@Baker2Pขอบคุณนะคะ😊❤

[@bokboxpakrun947]

นมเย็นกับนมอุ่นให้ผลต่างกันไหมครับ

[@Baker2P]

เรื่องเนื้อสัมผัสไม่ต่างค่ะ. อุณหภูมิที่ใช้ขึ้นอยุ่กับสภาพอากาศค่ะ ถ้าอากาศร้อนใช้ของเหลวเย็น นวดง่าย ,ยีสต์ไม่มีกลิ่นเหม็น

[@bokboxpakrun947]

@@Baker2P ขอบคุณสำหรับความรู้ดีดีคับผม

[@visumahasaen7183]

แป้งนี่ เหมาะกับไส้ไก่มั้ยคะ

[@Baker2P]

ทำได้ค่ะ ☺️ หรือดูคลิปใหม่ ขนมปังไส้ไก่ ที่ป๊อปลงนะคะ ตัวนั้นแป้งนุ่มอร่อยค่ะ

[@visumahasaen7183]

@@Baker2P กำลังเลือกระหว่าง2สูตรนี้เลยค่ะ