Сосиски в тесте
HTML-код
- Опубликовано: 25 мар 2021
- Сегодня приготовим сосиски в тесте. Знаю ли я как правильно приготовить сосиски, навряд ли, но я знаю как приготовить их очень вкусными.
Для теста(получится 8 частей примерно по 70 гр)
- тёплое молоко 150 мл
- дрожжи 7 гр
- масло растительное 30 мл
- яйцо 🥚 1 шт
- сахар 1/2 ст л
- соль 1/2 ч л
Замешиваем и на расстройка примерно 40 минут (до поднятия теста в два раза)
Формуем и раскатываем заготовки на три длины сосиски. Закручиваем и ставим на расстойку примерно на 30 минут.(я ставлю кипяток в духовку и ставлю туда на расстойку, из-за пара заготовки не заветриваются и хорошо поднимаются.
После расстойки смажем смесью желтка и молока и отпекаем при 180 град 30-40 минут( учитывайте особенности Вашей духовки и определяйте готовность самостоятельно)
Если Вам понравилось ВИДЕО, ставьте ЛАЙК и пишите КОММЕНТАРИИ 😉😉😉
Очень аппетитно!!!👍👍👍
С таким то напарником можно шедевры творить!😃👍👍👍
Согласен, напарник что надо 👍
Сосиски от маленького поваренка необыкновенно вкусный, а какие на вид румяные, класс
Спасибо 😉😋☺️ за отзыв
молодчинка
Папа - сися куук!!)))
Перевожу, папа- сосиска круг
👍
😉😋✌️
Сосиски получились очень вкусные! Рекомендую к приготовлению 👍👍👍
А Вы Елена откуда знаете? 😉
Вкусняшка какая 🤤🤤🤤👍👍👍
😉☺️✌️
Привет всем! Я если честно завидую по доброму! Пошел готовить тесто, только нет засисек, а что можно ЕЩЁ завернуть?
Я всегда мечтал завернуть целый батон молочной колбасы в тесто
Если готовить из слоенного теста, то можно было завернуть бананы и сделать карамельный соус и подать пока горячие с шариком пломбира