es krim homemade resep andalanku , tambahkan bahan ini, hasilnya mantap betul..
HTML-код
- Опубликовано: 23 сен 2022
- ES KRIM CHOCO VANILLA LATE
- 2 sachet susu bubuk dancow /setara 54 gr
- 4 sdm penuh gula pasir / setara 60 gr ( sesuai selera )
- 2 sdm penuh munjung tepung maizena / setara 40 gr
- 1/4 sdt garam
- 2 sachet skm
- 500 ml air putih bersih/ 1/2 liter
- 2 sachet chocolatos
- 1 sachet pop ice vanilla late
- 1/2 sdt CMC larutkan dgn 150 ml air putih matang, tunggu 6 - 8 jam sampai CMC larut bening kental
- 1 sdt SP yg sdh dipanaskan
- 27 cup eskrim 65ml
silahkan dicoba resep ini semoga suka ya..
terimakasih sdh menonton, tolong bantu subscribe like komen dan share video ini agar channel ini bisa berkembang dengan baik dan bermanfaat untuk orang banyak 🙏❤️😘
#eskrim #icecream #homemade
Es krim nya mantul mom, kesukaan anak2, wajib coba jg nih dg resep ini, dan baru tahu mom, ditmbh CMC, baru denger jg namanya, he he, maklum y mom, trima ksih resepnya mom, sehat dan sukses selalu.
Iya ibu Yulia.. kalau bikin sendiri bisa lebih hemat, cara bikinnya gampang, silahkan dicoba bu.. terimakasih banyak doa & supportnya ya 🙏❤️
Mantaaaab.es.krim.nya mbak
Iya bu.. terimakasih 🙏❤️
Es krim dan suara menggoda..
mksh bunda resepnya mudah di pahami
Ok terimakasih kembali kak 🙏🙏
Trmakasih..ttp share selalu
Terimakasih kembali.. semoga bermanfaat 🙏🙏
❤ Mantap banget Juwita
Terimakasih 🙏🙏
Wajib d coba kesukaan anak trimah kasih bun resepnya
Terimakasih kembali bunda..
Silahkan dicoba resep ini semoga berhasil dan suka ya
@@cookingwithjuwita kalo es krim nya hasilnya ngak halus ,alias kaya kuwe yg ngk ngembag penyebabnya apa ya, dilihat sekelas kayabubur bayi jadinya
langsung dieksekusi dong bun buat anak yg pecinta eskrim
terma kasih bun 🙏
Alhamdulillah terimakasih kembali mbak Bila 🙏😍
Trmksh kk
Iya kak terimakasih kembali 🙏🙏
Bun kalau mau bikin rasa vanila sj gemana bun?trimakasih buat resep²nya.sukses dn sehat slalu bun
Chocolatos nya diganti pop ice vanilla late aja kak..
Terimakasih untuk doanya, Aamiin YRA 🙏🙏
Kali udh jdi es ditaru di priser brspa lama,dan membuat adonan di campur skm coklat bisa kh trim asalmmualaikum
Es krim yg udh beku di freezer tahan lama gak rusak ..
Bisa pakai skm coklat kak..
Waalaikum salam 🙏🏻
Pas mask adonan ny nunggu mendidih malah jd padat gpp ya bun...
Nanti kan dimixer lagi bun
Susu bubukny bisa diganti merek lain/pakai yg curah ga ya?
Bisa kak
kk mf kl gk pakai susu bubuk pakai susu cair bisa gk
Bisa kak
Bun. .kalau mixer nya di ganti sama blender bisa gak..
Pakai mixer aja kak.. sy blm pernah coba pakai blender
Fungsi cmc agar gk mudah vair k?
Iya kak
Apa fungsi SP dilelehkan ?
Sp tidak boleh dikonsumsi dlm keadaan mentah bun..
Contoh penggunaan sp pada cake / bolu dipanggang atau dikukus..
Kalau es cream kan tdk dimasak jadi SPnya yg hrs dipanaskan dl
Disuhu ruang kuat berapa jam tidak meleleh bun?
Tidak sampai 1 jam kak
Trmksh resep nya Bun
CMC itu apa ya Bun, maaf baru dengar Bun. 🙏🏻🙏🏻
Terimakasih kembali
CMC bahan pengental makanan bun, sering dipakai untuk bikin saos, selai, sirup dll
kalo ngak pake cms apakah bisa
Kak kalau es krim misah antara atas dan bawah nya cair itu kenapa ya ?
Waduh... sy blm pernah ngalami seperti itu jadi sy gak paham kak..🙏🏻
Cmc fungsinya beda dengan sp ? Sy cb pk sp es mudah lumer
CMC pengental, kalau SP pengembang.
Sp dalam adonan es cream sebagai pelembut membuat tekstur es cream jadi halus lembut..
Cmc untuk pengental
@@masrhonydaeng6035 terimakasih kak..
Penganti cms pake apa ya di rmh adanya baking mix
Kalau gak ada cmc diskip aja ..
@@cookingwithjuwita kalo membuat es krim CMC apa harus
Berapa lama ya CMC di larutin ke air paling cepat
@@cookingwithjuwita peganti susu deanco pake apa ya
buk mau tanya, saya sudah beberapa kali mencoba buat es krim, dengan cmc atau tanpa cmc sudah pernah, yg jadi masalahnya adalah es krim saya itu tekstur nya agak sedikit mengkristal. tidak seperti eskrim premium yg tekstur nya padat lembut. mohon bantuannya ya buk.
Pakai SP tidak pak..?
@@cookingwithjuwita pakai buk.
@@mrpageh4868
Seharusnya kalau pakai SP hasil es kirimnya halus lembut tidak mengkristal ..
Atau bisa jadi mixer adonannya kurang halus
@@cookingwithjuwita apa ada pengaruh di mixer ya buk..? soalnya saya pakai mixer yg murah yg 60ribuan itu lho. yg merk adv*n*e