Оджахури - жареное мясо с картофелем. Грузинская кухня.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии • 2

  • @АлексейЧернов-и2г
    @АлексейЧернов-и2г 4 года назад +1

    Всю жизнь думал (и готовил, грузины научили), что мясо обжариваем на отдельной сковороде, картофель тоже, потом соединяем без мясного жира, туда лук, красный перец, соль, чеснок, под крышку и до готовности минут 10,не больше.