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Caldo de Camarones al estilo Guerrero
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- Опубликовано: 16 мар 2021
- Al encontrarnos cerca de la costa y el mar en nuestro Guerrero, es muy común disfrutar de diferentes platillos. En esta ocasión les quiero mostrar la manera en la que yo preparo el caldo de camarones, que para estas fechas de cuaresma, se nos antoja mucho y que no puede faltar en los hogares de nuestra región.
Espero les guste, si es así apoyenme suscribiendose al canal. Muchas gracias.
Me gusto mucho esta receta y su preparación está perfecta así, saludos.
Saludos señora, excelente receta, gracias
Gracias por su receta
Muchas gracias paisana yo también soy de la costa chica de GUERRERO i así se come en mi pueblo también
Todo delicioso y más guisando en leña buen provecho para mi gusto acompañaba este rico caldo con una cerveza bien fría .. gracias por compartir la receta Dios la bendiga siempre
Hola me gustó su receta y la hice.
El caldo de camarón sabe mejor sin verdura.
La verdura le da un toque a sopa de verduras y se pierde el verdadero sabor.
Pero al gusto de cada quien. Asi también se hace por Veracruz. Pero al final cada quien oo acomoda a su gustó
Este es el acnto en el q yo confío 👌🏻
y como saber que esta cocido el camarón?
Holaaa yo otraves la cocina deterrence es la mejor pirfabor enseñale hacer el chorizo guerrerence es el q más me gusta
MUY BUENA RESETA DONITAS SALUDOS Y BENDICIONES DESDE NASHVILLE TENNESSEE DIOS LA BENDIGA 🙏🙏🙏🙏🙏
Muy rico ...que ricooo cocina señora!!!!
Puro guerrero
Receta para la salsa de enchiladas
Y no le quita la tripita negra?
👌
DE QUE PARTE DE GUERRERO ES DOÑITA
Bueno se supone que es caldo de camaron asi nosotros no lo asemos asi parese mole tiene otro sabor
En caso de qué hay epazote que otra cosa se le puede poner?
Podría ponerle cilantro, aunque también podría omitir el epazote, solo que tendrá un sabor diferente.
Ay noo, así no se hace el caldo de camarón!!
Primero, no lavó los camarones bien: se les quita el intestino y se les enjuaga las cabezas y ya si quiere se les deja la cáscara. Dos: dónde está la verdurita como es zanahorias y papas picadas en cuadritos pequeños y no es necesario ponerle masa, así sin ella queda muy bien. Ya, y antes de echar los camarones, se agrega el epazote para que se sazone el caldo. Al último y cuando ya se cosan las verduras, se le echan los camarones solo por los últimos tres minutos. Y listo