發酵酸奶油教學 | 超好吃的蘋果酸奶油可頌 | 酸奶油配薯泥地瓜 | 北非風味燉蛋食譜
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- Опубликовано: 22 ноя 2023
- 你吃過酸奶油嗎?酸奶油口感綿密奶香濃濃,而且還含有豐富的乳酸菌 ; 它可以搭配各種食物,不管是鹹食或是甜食。 在今天的影片中,我將手把手教學如何自製酸奶油,並示範三道酸奶油吃法,分別是北非蛋,酸奶油配馬鈴薯/地瓜,以及可頌夾肉桂蘋果酸奶油。
首先,我們將展示如何輕鬆自製酸奶油,你只需要原味優格或原味優酪乳,就可以自己發酵出美味酸奶油;你可以使用自己喜歡的動物性鮮奶油品牌,非常簡單,只要花一點時間等它發酵完成便可以直接食用了!
另一道是我大推的咖啡好朋友!酸奶油配地瓜,這是一道一加一大於十的美味組合。地瓜的甜味和酸奶油的微酸清新相互交融,拜託你一定要試一次!!!
甜點時間吃什麼好呢?請一定要試試將酸奶油夾入可頌之中,再搭配新鮮的蘋果,不騙你,很多高級餐廳的甜點可能都沒這個好吃!!!
最後與您分享一道北非番茄燉蛋加鷹嘴豆。酸奶油的添加賦予了它額外的奶香和口感。 早午餐的好選擇!
無論您是烹飪新手還是經驗豐富的大廚,都希望您能試試我的私心推薦食譜,因為它實在太簡單又好吃了 : )
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看起來好棒,很高興能發現這個頻道😊
謝謝你🥰
看起來很可口
請問酸奶油放在電鍋中製作的話,電鍋中需要放水嗎?如果放超過8小時會失敗嗎?