La Guía Munchies de Oaxaca | Parte 2
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- Опубликовано: 11 авг 2016
- En el segundo episodio de La guía MUNCHIES de Oaxaca, exploramos el hermoso universo del mezcal, espíritu sagrado de Oaxaca, mientras botaneamos chapulines tostados con ajo y chinicuiles -gusanos de maguey-.
Daniel Hernández viaja a la comunidad de Santiago Matatlán -apodada como “la capital mundial del mezcal”- para aprender el fondo cultural de este destilado. Avienta unos cuantos corazones de maguey al fuego, prueba las distintas etapas del mezcal y conversa con León, nuestro guía, sobre las más de 100 especies de agave que hay en México. Después dedica toda una noche a visitar varias mezcalerías en la capital de Oaxaca, probando y besando distintos tipos de mezcal. Entre Los Amantes y La Central, después de Mezcaloteca, se toma un descanso para recuperar fuerzas con la típica botana nocturna de Oaxaca: jugo de carne de res.
Al final hace una parada para probar el pulque local, que aunque es menos popular que su primo el mezcal, también representa la identidad cultural de Oaxaca. ¡Salud!
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jajajajajajaja un fume para abrir el paladar jajajaja ta muy chido el video felicidades
Great work Daniel!!! Haz un reporte sobre monte alban oaxaca.
El pulque proviene mas del altiplano central, Estado de México, Hidalgo, Tlaxcala, Puebla, Morelos y por supuesto la Ciudad de México son los estados pulqueros por excelencia.
que chido!!! yo soy de Santiago Matatlan!!
Felicitaciones buenos reportajes
Más munchies como este! (:
You guys show such a beautiful part of my heritage thanks guys at vice español for making me feel close to my country. I've never been to Mexico and you guys give that experience. And Homeboy was loving the mezcal Lmao pinche vato sacatito pal conejo bien grifote 😂
mi lindo Oaxaca
todos a Oaxaca 🤘.
Cuacaracha al vapor man!...
Así de sagrado es el Mezcal, hecho a base de lo que dá la tierra,
PERO NO TE VAYAS A PASAR DE VERGA PONIÉNDOLE JUMEX DE PIÑA NO MAMES....
jajajaja un buen porro para que te de mas hambre xDD
Vengan a Tlaxcala :)
YEAH!
necesitas ir a conocer huatulco y su gastronomia..rica en mariscos....saludos...haaaa no olvides recorrer zipolite...
Vengan a Xochimilco y Tlalpan, son depositarios de los sabores auténticos de la Ciudad de México.
si vengan! pulque barbacoa y cacao!
La tierra de las escaleras eléctricas.
el señoraso Olguín :')
¿"Mezcal" es denominacion de origen como el tequila o no? Siempre he tenido esa duda porque tambien en Durango se dice que es la cuna del mezcal.
Jorge Medina son de diferente tipo de Magey. El sabor es diferente.
Si, eso si ya lo sabia. La cuestion es que puedes abricar con Agave mezcalana algun destilado parecido al mezcal pero no se si sse le pueda dar ese nombre o solo si es abricado en el lugar, pasa con elChangpane y otras bebidas.
El mero mero es el de Oaxaca. Porque Guerrero, Michoácan y Puebla también producen
Best part 5:20
Y la tercera parte donde van a San Jose del Pacifico ???
Muy pronto la podrás ver aquí bit.ly/2byIvTK
Pasala camarada
me gusta la chamarra de los Malosos
¡que para diferenciar el tequila, del mezcal, se le agrego un gusano a este ultimo? Vaya con información turística.
bien mariguanotes? hahahahaha que pedo vice mexico cata de mota de una vez ;)
Bien grifo alv :v jajaja
No mames anda bien moto😂
Omg lol he got so ripped off with the tacos cause they saw he was filming lmao no way in the world a small taco stand in Oaxaca would sell for that price.
Mas
You're doing subtitles in Spanish for someone that speaks Spanish, why don't you tell him to speak Spanish 🤔🤔🤔🤔🤔
Vete al vice d ingles vato. O no te quieren aya? No mames y deja el ingles en casa si estas en vice en español.
no piensas que si lo hace en ingles es mas probable que lo vea y entienda mas gente a nivel internacional ? Es mejor dejarse de pendejadas y no ser tan cerrado , es una manera para que se distribuya mejor la cultura y la conozca mas gente al rededor del mundo.
@@espektromclane I'd like to hear him speaking spanish, it wouñd give a natural style to the video. You need to shut your fucking mouth, bitch.
que chido!!! yo soy de Santiago Matatlan!!