안녕하세요 진영입니다:) 오늘은 오랜만에 위즈웰 인헨스 오븐을 이용한 제빵 영상을 들고왔어요! 동일한 식빵 반죽이지만 토핑,성형법에 따라 색다른 맛을 낼 수 있어서 정말 재밌게 촬영했답니다:) 3가지 맛 모두 한국인이라면 싫어할 수 없는,, 빵으로 만들어봤어요🤤 소세지빵은 스리라차 소스 뿌려먹기..메모메모 (매운거 좋아하시는 분들은 꼭,,!) 오늘도 제 영상과 함께해 주셔서 감사합니다! 행복한 베이킹 하세요🧡 ➡️위즈웰 인헨스 오븐 보러가기 smartstore.naver.com/jangseok/products/6098527705 Instagram instagram.com/jin__bake_ 💌 jiny950@naver.com ➡️오븐에 발효기능이 없다면 1차발효:실온에서 60분 2차발효:오븐 안에 뜨거운 물 1컵 넣고 1.5~2배가 될 때 까지 발효(오븐 전원 off) ➡️손반죽 영상 ruclips.net/video/t1STJomAjW8/видео.html [레시피] ✔️식빵반죽( 75g*14개 분량, 약 1050g ) 강력분 600g 우유 400g 드라이 이스트 8g 설탕 40g 소금 8g 버터 50g ✔️연유크림(5개분량) 연유 90g 무염 버터 100g ✔️소세지빵 토핑(4개분량) 냉동 옥수수(옥수수캔 사용가능) 100g 다진 양파 80g 모짜렐라치즈 100g [사용한 재료& 제품] "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 버터:link.coupang.com/a/qfrne 백설탕,강력분:백설 연유:link.coupang.com/a/pk6Lf 드라이이스트:link.coupang.com/a/qftey 소세지:씨제이 더 건강한 그릴 후랑크 냉동옥수수:link.coupang.com/a/qfuTR 제빵기:link.coupang.com/a/qftHp 미니파운드틀:link.coupang.com/a/qfurR 레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. 영상의 상업적 사용 및 2차 편집을 금지합니다. Kevin MacLeod의 Fig Leaf Rag - distressed에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. creativecommons.org/licenses/by/4.0/ 출처: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100702 아티스트: incompetech.com/
제가 햇수로 2년 전 처음 진영님 영상을 보고 능숙한 솜씨로 여러 구움과자들을 만들어내는 모습을 보고 베이킹에 푹 빠지게 됐어요. 시간이 지나면서 저도 베이킹을 시작하고 진영님이 좋은 의미의 제 라이벌이 되어주셨어요. 덕분에 지금 중3인 저는 학교까지 정해 확실한 진로를 가지게 되었어요. 불안정하던 저를 멋진 제과제빵사라는 꿈을 가지게 해주셔서 감사해요. 앞으로도 잘 부탁드려요
스트레스를 손으로 푸는 편이에요 미니어처를 만들다던가 그림을 그린다던가... 그러다 작년쯤인가 오븐을 사고 이걸로 뭘 해볼까 하다가 같은 오븐으로 요리를 하는 분들을 찾아봤는데 워낙 미니 오븐이라 몇 없더군요 찾고 찾다가 진영 님을 알게 됐어요 그 후로 1년간 꾸준히 진영 님 영상을 보며 베이킹 하고 있네요 스트레스도 풀리고 진영 님 레시피만 따라하면 빵이 망하는 일도 없고... 그냥 주저리지만 감사하다는 말씀 드리고 싶었어요!🤍
진영님! 오늘 손반죽으로 피자빵이랑 우유식빵 만들어봤는데 우유식빵 진짜 완전 부드럽고 맛있었어요!! 그리고 우유식빵 반죽으로 밤넣고 위에 버터쿠키? 만들어 올려서 밤식빵도 만들었는데 진짜 너~~무 맛있었습니다!!!! 좋은 레시피 감사해요!!♥️♥️♥️ 항상 너무 잘보고있어요!! 여러분들도 식빵 사드시지 마시고 이 레시피로 꼭 한번 만들어보셨으면 좋겠네용🤭🤭😊😊
진영님 영상 덕분에 처음으로 베이킹을 도전한 구독자입니다♡ 버터쿠키나 스모어쿠키 위주로 많이 만들어서 주변에 나눠줘요 다들 맛있다하고 저도 너무 기분좋아요ㅎㅎㅎ 레시피 너무 감사해요 근데 겨울에 처음 시작해서 몰랐는데 요즘 여름이라 겉바속촉의 느낌이 아니라 식혀도 눅눅하게 되던데ㅠㅠ 혹시 진영님만의 보관방법이나 꿀팁이 있을까요? ㅠㅠ
![[손반죽] 라떼의 추억 '소세지빵'](http://i.ytimg.com/vi/QwKwW_RFulA/mqdefault.jpg)
안녕하세요 진영입니다:)
오늘은 오랜만에 위즈웰 인헨스 오븐을 이용한 제빵 영상을 들고왔어요!
동일한 식빵 반죽이지만 토핑,성형법에 따라 색다른 맛을 낼 수 있어서 정말 재밌게 촬영했답니다:)
3가지 맛 모두 한국인이라면 싫어할 수 없는,, 빵으로 만들어봤어요🤤
소세지빵은 스리라차 소스 뿌려먹기..메모메모 (매운거 좋아하시는 분들은 꼭,,!)
오늘도 제 영상과 함께해 주셔서 감사합니다!
행복한 베이킹 하세요🧡
➡️위즈웰 인헨스 오븐 보러가기
smartstore.naver.com/jangseok/products/6098527705
Instagram
instagram.com/jin__bake_
💌 jiny950@naver.com
➡️오븐에 발효기능이 없다면
1차발효:실온에서 60분
2차발효:오븐 안에 뜨거운 물 1컵 넣고 1.5~2배가 될 때 까지 발효(오븐 전원 off)
➡️손반죽 영상 ruclips.net/video/t1STJomAjW8/видео.html
[레시피]
✔️식빵반죽( 75g*14개 분량, 약 1050g )
강력분 600g
우유 400g
드라이 이스트 8g
설탕 40g
소금 8g
버터 50g
✔️연유크림(5개분량)
연유 90g
무염 버터 100g
✔️소세지빵 토핑(4개분량)
냉동 옥수수(옥수수캔 사용가능) 100g
다진 양파 80g
모짜렐라치즈 100g
[사용한 재료& 제품]
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
버터:link.coupang.com/a/qfrne
백설탕,강력분:백설
연유:link.coupang.com/a/pk6Lf
드라이이스트:link.coupang.com/a/qftey
소세지:씨제이 더 건강한 그릴 후랑크
냉동옥수수:link.coupang.com/a/qfuTR
제빵기:link.coupang.com/a/qftHp
미니파운드틀:link.coupang.com/a/qfurR
레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. 영상의 상업적 사용 및 2차 편집을 금지합니다.
Kevin MacLeod의 Fig Leaf Rag - distressed에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. creativecommons.org/licenses/by/4.0/
출처: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100702
아티스트: incompetech.com/
틀 어디서 구매할수 있는지 너무 알고 싶어요 ㅜㅜㅜㅜ
제가 햇수로 2년 전 처음 진영님 영상을 보고 능숙한 솜씨로 여러 구움과자들을 만들어내는 모습을 보고 베이킹에 푹 빠지게 됐어요. 시간이 지나면서 저도 베이킹을 시작하고 진영님이 좋은 의미의 제 라이벌이 되어주셨어요. 덕분에 지금 중3인 저는 학교까지 정해 확실한 진로를 가지게 되었어요. 불안정하던 저를 멋진 제과제빵사라는 꿈을 가지게 해주셔서 감사해요. 앞으로도 잘 부탁드려요
안녕하세요 희수님:)
어린 나이에 자기의 꿈을 찾고 그 꿈을 이루기 위해 노력하는 모습이 정말 대단해요.
희수님의 꿈을 진심으로 응원할게요🙂
타임라인
0:26 시작!
0:59 기본 반죽 만들기🍞
1:32 버터 넣어주기
2:23 체크✔
3:09 연유크림 만들기🤍
3:41 연유크림 발라주기!
3:45 소세지빵 토핑 만들기🌭
4:05 체크✔
6:06 연유브레드부터🤍
7:23 미니식빵 성형해주기🤎
7:48 소세지빵 만들어주기🧡
7:56 체크✔
8:28 체크✔
9:09 구워주기🍞
9:36 체크✔
10:43 단면,,,🤍
11:18 소세지빵 구워주기🌭
12:05 소세지빵 완성!
12:56 미니 앙버터 식빵 완성!
13:07 한입만 타임🤤!
와,, 주은님🧡 정성스러운 타임라인 감동이에요ㅠㅠㅠㅠ🥲
빵 반죽 분할할 때 스크래퍼 둥근 쪽보다 일자 쪽으로 자르면 더 잘 잘려요!
감사합니다ㅇ 제 최애레시피가 되었어요 제빵기 레시피 영상 많이 부탁드려요🎉
스트레스를 손으로 푸는 편이에요 미니어처를 만들다던가 그림을 그린다던가... 그러다 작년쯤인가 오븐을 사고 이걸로 뭘 해볼까 하다가 같은 오븐으로 요리를 하는 분들을 찾아봤는데 워낙 미니 오븐이라 몇 없더군요 찾고 찾다가 진영 님을 알게 됐어요 그 후로 1년간 꾸준히 진영 님 영상을 보며 베이킹 하고 있네요 스트레스도 풀리고 진영 님 레시피만 따라하면 빵이 망하는 일도 없고... 그냥 주저리지만 감사하다는 말씀 드리고 싶었어요!🤍
정말 제빵의 매력이란...오랜만에 직접 반죽들을 만지면서 발효과정도 지켜보는 바게트나 식빵들 만들고 싶네요!!!
인스타보고 기다렸어요!!!
인헨스 유저로서 이 영상은 너무 감사하네요♡
지금처럼 미니오븐도 좋고 가끔 인헨스 오븐으로도 제과/제빵 제작 영상 많이 만들어주세요:)
네네!! 미니오븐+인헨스 오븐 으로 열심히 달려볼게요..🏃🏻♀️🏃🏻♀️📦
대박이에요 매번 인스타 가성 카페 디져트 보다가… 동네 빵집 어릴때 부터 먹던 친근한 빵도 나와서 너무 반가워용 ㅎㅎㅎ
인헨스 오븐 쓰는데 소세지빵 만들기 너무 도움됐어요! 감사합니다 🤩🤩
언니최고 ❤️ 베이킹 할때 마다 옥수수 사고 남으면 버리고 무한 반복 햇는데 냉동 옥수수 꿀팁 같아요 최고 ❤️
그쵸!!!! 캔옥수수는 물 버리는 것도 그렇구,, 남고,,버리고의 반복.. 우연히 냉동 옥수수 샀다가 여기로 정착했어요!!! 요리할때도 활용하기 좋더라구요🧡
진짜 맛있어요 ㅜ ㅜ 손반죽으루만들었는데 하나도 안힘들도 맛있었어요!! 25개구워서 주변에 나눠줬는데 다들 빵집빵보다 촉촉하고 맛나다고 칭찬받았습니당:) 진영님 만세!
와 손반죽으로 25개요!!!?😳 짱이에요💗
요 식빵 레시피 진짜 만능이죠..!!ㅎㅎ 맛있는 후기 감사해요🙂
진영님! 오늘 손반죽으로 피자빵이랑 우유식빵 만들어봤는데 우유식빵 진짜 완전 부드럽고 맛있었어요!! 그리고 우유식빵 반죽으로 밤넣고 위에 버터쿠키? 만들어 올려서 밤식빵도 만들었는데 진짜 너~~무 맛있었습니다!!!!
좋은 레시피 감사해요!!♥️♥️♥️ 항상 너무 잘보고있어요!! 여러분들도 식빵 사드시지 마시고 이 레시피로 꼭 한번 만들어보셨으면 좋겠네용🤭🤭😊😊
인스타 보고 영상 기다리고 있었어요🥰 제가 좋아하는 연유브레드와 소세지빵 맛있어 보여요💕 오랜만에 제빵 영상이라서 힐링이 되네요🧸 오늘 영상도 잘 볼게요🔮 진영님 포근한 밤 되세요✨
저도이번에 당근으로 제빵기를 구매했는데 타이밍이 너무 딱이에요!! 앞으로 제빵기 활용레시피도 많이 부탁드립니다~♡
틀 왤케 귀엽뽀짝해...🧡
안그래도 오늘 인헨스오븐 살까말까 고민하면서 구경했었는데 이렇게 딱! 나오다니 너무 신기해요😃 영상 잘 보겠습니다😊
너무 유용한 레시피예요 감사합니다 잘 만들어 볼께요!! 이번주는 이거다!!😍
히히 꼭 만들어보셔요🧡
잔인한 진영님... 다이어트의 계절에 자꾸 이러시긴가요.. 앙버터식빵..급 땡겨요~
진영님 영상 덕분에 처음으로 베이킹을 도전한 구독자입니다♡
버터쿠키나 스모어쿠키 위주로 많이 만들어서 주변에 나눠줘요 다들 맛있다하고 저도 너무 기분좋아요ㅎㅎㅎ 레시피 너무 감사해요
근데 겨울에 처음 시작해서 몰랐는데 요즘 여름이라 겉바속촉의 느낌이 아니라 식혀도 눅눅하게 되던데ㅠㅠ 혹시 진영님만의 보관방법이나 꿀팁이 있을까요? ㅠㅠ
반죽 미리 만들어놓고 냉장보관 후 다음 날 사용해도 될까요??
1빠~!~!~!!~왕 기다렸어용
감사해요🧡
진영님 매번 잘보고 잘 만들고 있어요❤️🔥제가 이 영상 보면서 제빵은 처음인데 반죽을 오늘 만들어서 내일 써도되나요??! 쓸수있다면 발효를 더 끝낸 뒤에 보관하나요?...
안녕하세요 이오븐과 이제빙기를 가지고 있는데 마침 이 레시피를 올려주셔서ㅠㅠㅠㅠㅠㅡ 너무너무 잘써먹고있는 구독자입니다♡♡ 너무너무 감사합니다
혹시 두배계랑도 한번에 반죽,발효,구움까지 가능할까요?
보통 달걀이 들어간 레시피가 많던데 안들어가도 별차이 없나용?🍞
꺅 진영님 인스타 보고 넘 기다렸는데😆 오늘 썸네일 미쵸따,,, 소세지빵에 스리라차 소스라니🙃 넘 맛있겠어요 ㅠㅠ 맛없없 조합💓 미니 앙버터식빵 넘 귀여워용! 연유브레드도 달달하고 부드러워면서 맛있을 것 같아요 :) 제빵 넘 잘하시는 진영님🧡 저도 언젠간 꼭 만들어 볼게요! 오늘도 영상 잘봤어요! 오늘 하루도 수고많으셨어요 :-) 포근한 밤 되세요ㅎㅎ 💛
소세지빵+스리라차는 천국가는 맛이에요..🤦🏻♀️
매콤해서 넘넘 맛있었어요…🤤 항상 재밌게봐주셔서 감사해요 주은님!!
버터크럼블바 다양한맛로 영상보고싶어영
진영님 넘나 오랜만에 댓글 다네유,,,
진챠 너무 귀엽다 귀여워 연발중….ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
엘라님! 오랜만이에요🙂🧡
진영밈! 혹시 미니오븐으로 만들려면 얼마나 구워야할까요?ㅠㅠ
i love your videos please add english subtitles next time^^
모든 디저트를 진영님 레시피로 만들고있어요!! 저도 식빵 만들고 싶은데 제 오븐의 발표기능은 40도인데 가능한가요?..
이 레시피를 베이스로 미니밤식빵을 만들었는데요. 180은 너무 쎄서..ㅜ
ㅜ 윗면이 빠식해졌으요..ㅎㅎ 일반 컨벡션(쿠진아트)170+-5를 추천합니다. 어쨌든 맛있어욤
진영님! 진영님영상보며 막 베이킹시작한 베린이예요!
2차발효까지 한번에 다하고 성형해도 상관없나요?🙃
안녕하세요~ 혹시 미니식빵틀 사이즈 알수있을까요?
진영님.. 저 진영님 따라서 미니오븐 사고 이제 제빵기도 샀잖아요🥲 제빵기 영상 많이 부탁드려요..❤️
제빵기 들였으면 이제,, 빵 지옥 시작…🔥
매일 반죽 성형하는 모습을 보실 수 있을거에요,,,
앞으로 제빵도 열심히 해볼게요!!☺️
레시피에서 우유를 물로 대체하면 맛이나 외형에 영향을 많이 줄까요?
오븐기 어디꼰가요? ㅎㅎ 너무 이뻐여
우와~~👍👍👍역시 금손
근데 손반죽으로 하는 영상 보고 싶은데
어떻게 찾아서 볼수 있을까요?
오류 때문인지 몇번 수정해도 네임카드가 안올라가네요ㅠㅠ 다시 한번 확인해봐야 할 것 같아요!!!
ruclips.net/video/t1STJomAjW8/видео.html 손반죽 영상 링크 첨부드립니다:)
@@jinyeong6425 넵 감사합니다^^
앙금빵에 사용된 팥이랑 버터가 궁금해요!!
버터-엘르앤비르 무염버터, 팥-프리미엄통팥앙금 사용했어요!
식빵이 작아서 귀엽네용 !
인헨스오븐 네이비색 사용하고 있는데
크림색 볼때마다 너무 바꾸고 싶어요..
네이비색도 예쁜데 크림색이 넘 예쁘죠…갬성 못 잃어..🙂
Yummy yum
연유버터?바를 때 붓은 어디까 사용하셨나요? 작업 영상에도 붓 정보는 없어서요ㅠ
식빵 구운 오븐팬 어디서 구매하신지 알 수 있을까요..?
혹시 반죽을 하룻밤 냉장고에 넣어놔도 될까요...?
인스타에서 보고 두근두근 기다렸다가 잘 봤어요☺ 손반죽 영상 연결이 안되어 있던데 기다리면 올려주시나요? 얼릉 만들어보고 싶어요💖😆
오류 때문인지 몇번 수정해도 네임카드가 안올라가네요ㅠㅠ 다시 한번 확인해봐야 할 것 같아요!!!
ruclips.net/video/t1STJomAjW8/видео.html 손반죽 영상 링크 첨부드립니다:)
감사합니다😊
이번 영상도 너무 감사합니다!! 하지만 우측네임카드가 안보여요.. ㅠㅠ 손반죽은 어떻게하면 될까요?!
오류 때문인지 몇번 수정해도 네임카드가 안올라가네요ㅠㅠ 다시 한번 확인해봐야 할 것 같아요!!!
ruclips.net/video/t1STJomAjW8/видео.html 손반죽 영상 링크 첨부드립니다:)
저번에 로투스 브라우니 치즈 케익하고 남은 미니틀을 이용할 기회가 이거다 이 말이야....
제빵기는 좀 많이 탐나네요... ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
남은틀 사용하기 넘 좋죠🙂!! 제빵기 사니까 반죽할 때 세상 편해요ㅎㅎㅎ
진영님!앙버터식빵 보관은 어떻게 해야하나용??
당일 섭취가 제일 좋고, 그 뒤엔 냉동보관 후 자연해동해서 드시면 됩니다:)
안녕하세용 따라 만들어보려고 하는데 오븐 설정을 열선으로 굽는지 컨벡션모드로 굽는지 궁금해요!
중력분으로 하면 어떻게될까요..!
먼저 연유브레드랑 미니식빵 구울때 소세지빵은 어떻게 보관후에 굽나요??
실온에 두고 차례대로 구워줬어요:)
손 반죽으로 어케 하면 좋을까요?
미니오븐샀는데.... 왠지모를배신감 ㅎㅎ
에어프라이어로는 몇도 몇분 해야하나요 ?
스메스면 온도를 어떻게 해여 할까요 ㅠㅠ?
진영님이랑 똑같이 했는데 저는 위즈웰제빵기 반죽으로 2번돌리니 글루텐이 안나오더라구요ㅠㅠ 뚝뚝 끊기고 그래서 4번까지 반죽해봤는데도 안나오는데 왜그런걸까요,,?
혹시 빵 1개 만들려면 반죽 어떻게 해야되나요? 설명창보니깐 14개 분량이던데..
엄.. 소세지빵이나 연우브레드 만들려고 하는데 손반죽 영상 그대로 하면 되나요?
팥은 어떤거 사용하시는거에요??
프리미엄 통팥앙금 사용했어요~
우유는 멸균우유를 사용해도 될까요?
네!!! 가능합니다:)
English sub please 🥺
nice 🌷🌷🌷😱😱😱😱
캔옥수수 사용 가능한가요??
발효모드가 없으면 어떡하죠 ㅠㅠ
연유브레드만 만들려면 어떻게 g수를 맞추죠ㅠㅠ??
2등…!!
제빵기 모델 알수있을까요??
위즈웰 제품이고 더보기란 확인 부탁드립니다!ㅎㅎ