ACI SOS

ACI SOS
-500 gr şili yada meksika biberi
-4-5 diş sarımsak
-üzerlerini örtene kadar su
30 dakika haşlıyoruz
-1 silme tatlı kaşığı tuz
-1 tepeleme tatlı kaşığı toz şeker --varsa esmer şeker kullanın
20 dakika daha pişiriyoruz
-3 yemek kaşığı sirke--dilediğiniz sirkeyi kullanabilirsiniz ben balzamik sirke tercih ettim
3 dakika tamamen pürüzsüz olana kadar karıştırıcıda son haline getiriyoruz
--daha akışkan yada daha yoğun bir sos elde etmek için su oranını değiştirebilirsiniz
--daha yoğun acı yada daha az acı için domates püresi oranını değiştirebilirsiniz
BITTER SAUCE
-500 g chile or mexican pepper -4-5 cloves of garlic
-water until they cover them boil for 30 minutes
-1 teaspoon of salt
-1 heaping teaspoon of granulated sugar
-- if available, use brown sugar We cook for another 20 minutes -3 tablespoons of vinegar
-- you can use any vinegar you want, I chose balsamic vinegar Finalize in the blender for 3 minutes until completely smooth. --You can change the water ratio to get a more fluid or dense sauce. You can change the ratio of tomato puree for more intense or less bitterness.
#acısos #sos #acıbiber #şilibiber #sostarifi

[@fusunkortel3106]

Muhteşem tarif tam aradığım. Cok teşekkür ederim.

[@nuramoon6027]

Ellerinize sağlık.Her zamanki gibi muhteşem tarif.

[@nazilagurbanova1741]

Ses tonu səliqə yəni çox gözəl videolarıniz var
İnsanı sakitləşdirən tipdən
👍 çox bəyənirəm

[@ahsendansman718]

Sirke balzamik şeker esmer tarif harika ellerinize sağlık.

[@asbey1308]

Sizin anlatimli tarifler muhteşem.

[@yanliz_kalp34]

Harika vallahi ellerinize sağlık çok güzel olmuş kardeşimm

[@mehmetkaya2831]

Çok güzel hoşuma gitti yapacam nasipse asla üşenmem yeterki canım çeksin👌👌

[@salihibrahim1562]

Sabah kahvaltısında yemek için muhteşem biber çorbası, elinize sağlık

[@elifkarakas5590]

Elinize sağlık 👍

[@beyajon1194]

Amazing I love it 🥰🌺🌼👍🏻💐

[@lemanleman19378]

Ellerinize sağlıq 👍🥰🤗🇦🇿🇹🇷🤲

[@gkusermnn]

biberi doğrarken tohumlara fazla temas etmemenizi tavsiye ederim biraz yakıyor :')

[@800kyasuo3]

ben bir keresinde elimi yüzüme sürmüştüm yanağım dudağım gözüm hiç birşey kalmadı öyle bir yaktı ko

[@gkusermnn]

@@800kyasuo3 ben elimin neden yandığını anlayamamıştım soğusun diye bi de buz tuttum akşama kadar yandı jfçdüdisşckv

[@mnb5570]

Kaynarken kapağını açtığınızda uzak durun biraz.
Biber gazı yemiş gibi olursunuz

[@barshivan]

​@@800kyasuo3 Yasuo oynuyosan iyi olmuş

[@ebalim]

Eldiven 🧤

[@sevimaydogan8860]

Harika sos🌷🍁👌👌🌷🌷

[@Switch_Egom]

Şefim yanlış anlamayın ama bağımlıyı basur diye anladım umarım sıkınti olmaz

[@MUTFAKTAOLAYVAR]

😂😂

[@heavenlymilano]

Abı adamın her tarıfınden bırsey ogrenıyorum. Bın yıllık yemek yapan bırıyım bıberın tohumlarını kasıkla cıkarmak olsem aklıma gelmez. Boyle ınsanları gordukce ben cok aptalım dıye dusunuyorum. Seyretmesem mı!? Bıcakla cıkarmaya ve mutlu olmaya devam.

[@fatihkaraarslan9592]

Ufak bir uyarı yapmak isterim , blender içerisine sıcak bir sıvı koyduğunuz zaman kapak fırlayabilir içindeki buhardan dolayı.

[@feyzaacar6029]

Beyefendi nin ses tonu görüntüsü tarifleri herşeyi mükemmel karizma ya 😎😍

[@sibelkiribrahim8284]

Teşekkürler 🙏👏🌸

[@user-zm3ef6cz8z]

Elinize sağlık kaç gun dinlenmesini tasfiye edersiniz teşekkür hayirli bayramlar

[@anilkarakaya9343]

Çok güzel görünüyor, sen de çok güzelsin. Ama bu sosun raf ömrü pek olmaz gibi görünüyor domates varsa

[@meralyldrm1346]

Offff elinize sağlık çok güzel

[@nermincetinkaya4046]

Harikasiniz👏👏

[@monicacarvalho2941]

Omg the best hot sauce
So healthy too

[@sarecennet5322]

Ayy hemen yapcam 😊çok severim

[@yasemingeylanioglu9422]

Misler gibi kokar pekde lezzetli olur.

[@nurdeniz2273]

Süper bir tarif teşekkürler. Almanya dan selamlar.

[@gulhansuzer9339]

Elinize emeğinize sağlık

[@tugaycihan2210]

Eline sağlık usta

[@MUTFAKTAOLAYVAR]

Teşekkür ederim Tugay kardeşim🙂✌🏻

[@dnzcngz34343]

Hayat kadar acı mı şef? :)

[@shutsueoqup]

Değil be ustam

[@omerekicim]

Kullandığın bibere bağlı😅

[@user-nn5dj8pd5d]

Habanero ekleyip yapacağım 😅

[@saziyeturk7320]

Teşekkürler. 😍👍

[@xyzq951]

Bunu yaparken eldiven kullanmanız şiddetle tavsiye edilir.:)

[@beryybk3545]

O kadar detaylı bakarsak tırnaklarım uzun saç sakal bir sürü problem 😂 Video sonuçta

[@tutu0533]

@@beryybk3545 Hijyen acisindan degil, elin yanmamasi acisindan yazmis arkadas.

[@xyzq951]

@@beryybk3545 O yüzden söylemedim. O acı biberi elledikten sonra eller ateş gibi yanar. Yikasan da geçmez. Bir de üstüne gözünü ellersen 😬😬

[@shamilbasayev952]

Saçmalama

[@xyzq951]

@@shamilbasayev952 Bana mı dedin?

[@firuzeatakl3251]

Süpersin ❤❤❤❤❤

[@berra4333]

Hemen abone oluyorum aciya bayilirimm yalniz unutup elinizi gozune ....aslaaa

[@yaralikalpler1]

Çok teşekkür ederim saygı selamlar Aynısını uyguladım dışarıdan aldığım acılı sos vallahi komisi bile olamaz tavsiye ederim deneyin

[@glnur0671]

Samandağı biberi bu tarifi uçurur😊

[@ozgurmehmet4258]

O biber bildiğin bitki de yetişen bomba zaten dışına çelik koy küçük bir barutlu tetik mekanizması tamamdır patladığında yanında olan gider rahmetli ninesinin elini öper

[@fatmakurum1807]

Şefim ben dün çektirdim biberi iki ağız üstüne domates rendeledim daha bitiremedim ne katim diye imdadıma yetiştin teşekkürler

[@randlepatrickmcmurphy8572]

Çok iyi ya 🔥

[@zerdogan72]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Ne kadar süre nerde saklayabiliriz?

[@gokceturegun6888]

Dinamit sosta yapabilir misiniz lütfen 🙏

[@GulayGecen]

Selam Aleyküm.çok beğenerek takip ediyorum sizi değerli kardeşim.size bir sorum olucak cevaplarsanız memnun olurum.acılı sosu karıştırdığınız,karıştırıcınızdan memnunmusunuz,ve markası nedir

[@mine.k1985]

Sweet chili tarifi lutfen o reçel gibi kıvamı olan

[@ayseklc1204]

Merhaba bende yapmaknistiyorum ama acı sevmiyoruz aynı şekilde kapya biberle yapsam olurmu

[@lorinwq]

evet oluyor biz iki şekildede denedik

[@oyunbagimlisiben4841]

Esmer şeker bak unutmayın bütün tat ondan

[@crazyLife0095]

Bende deniyorum şu an, biberler ocakda kaynarken ölüyordum az kalsın, cok kötü öksürdüm, kapak kesinlikle şart, taşmasın diye arada dikkat edin.

[@semrabayar7619]

Ketçap ve mayonez de yapar mısınız

[@MUTFAKTAOLAYVAR]

Tamda mayanezim bitti mayanozden başlayalım o zaman ✌🏻

[@meryem77]

Bey efendi sirke hansi meyvenin sirkesimi olmaldir ?
Sirke olmasi wartmidir ?

[@idaktas]

Tarifi domatessiz yapsam olur mu

[@Farmatyr000]

Sarımsak olmadan da yapabilir miyim?

[@TimothyClarksonJr]

Bunun fermente olanı çok daha lezzetli oluyor

[@squareglow]

ASMR

[@umitozturkk]

Dayanma süresi nedir? Nasıl saklamamız lazım?

[@mey_boy]

Hocam bunu dolapta ne kadar saklayabiliriz

[@harikaharika1683]

Eller yandı eller... 😢

[@fernadarosalia1976]

😍😍😍😍😍😍

[@Thanatar]

Merhaba, kurutulmuş biberlerle yapmak istiyorum ben, fakat onlarda da böyle taze biberlerde olduğu gibi güzel olur mu acaba?

[@MUTFAKTAOLAYVAR]

Bu taze biberle yapma yolu,kuru biberle öok daha farklı bir yol izlemek gerekir,başka bir tarif

[@serkancabuk1989]

Ellerinize sağlık. Bu tarz tarifler ilgimi çekiyor fakat koruyucu olmadığı için ne kadar dayanacağı konusunda kafamda soru işaretleri oluyor.

[@BulentDTopal]

Sicak sicak kavanoza dolduruluyor

[@youtubeaccount7137]

1 ay rahat dayanır buzdolabında.

[@beyzaloji6875]

Abi ellerin saglammııı

[@selcuksel78]

Tarifi yaptım mükemmel, ben ekstra olarak kapya biber de koydum, acisi biraz azaldı ama aroma cok faha iyi oldu.

[@ayseklc1204]

Selcuk bey ,aci b8berden degilde kapya biberden ayni sekilde yapsak olurmu

[@Emreu07]

Dunyanin en aci biberi carolina reaper koydum felaket zehir bisey oldu of yaniyoruk gardas

[@armaganozer5274]

Sirke olarak ne sirkesi olacak

[@sevgibulut9283]

🌷

[@Judo0]

👏👏👏

[@MUTFAKTAOLAYVAR]

🙂✌🏻

[@talhacetin07]

Sosu çok sulu bulan arkadaslar 3 4 cay kasigi nisasta ekleyebilir veya istediguniz kivama gore daha fazla veya daha az

[@erdemkaradayi4428]

Şefim 1 kavanozu bana gönderirmisin ?

[@Turkimpex]

Bunun raf ömrü ne kadardır??

[@ferhatsahin6210]

ne kadar bozulmadan durabilir

[@Soft_Lemons172]

Adam yapana kadar Akşam oldu

[@ferhatsahin6210]

domotese ne gerek var kapya biber sos koysak sarimsagi neden az koyduk

[@arcamenel1824]

balzemik sirke mi

[@zarifbirkelam4082]

Çok acıklı bir olay

[@erdempekoz5164]

Bekletme süresi?

[@bassflix5982]

English reciepe please😢

[@zr9021]

Haber spiker gibi ses tonunuz var☺️

[@ferhatsahin6210]

Neden seker koyduk

[@ahmetykn7012]

Hocam siracha olmuş

[@gokceturegun6888]

Yaa nasıl tertipli çalışıyorsunuz

[@tamaydenizruhl7186]

Abi çok sulu değil mi ?

[@td2222]

The ultimate hot sauce

[@Azelza35]

Kıvam için biraz sulandırılmış nişasta veya benzer bir şey eklesek nasıl olur sizce?

[@omerfarukacar1704]

Vay be Azelza ne kadar çabuk geçmiş yıllar tekkit, hexxit videolarınla büyüdük görünce duygulandım :)

[@SEDDULBAHIR-iy1uu]

Vaybe sene 2012 falan youtube videoları izlerdik burak oyunda falan vardı şimdi yaş 25 oldu

[@ferhatsahin6210]

neden tohumlarda faydali

[@_SUPRAAAA_SUPRA]

Abi evinin adresini versen seni yemeye çok kadın gelir 🤣🤣🤣🤣

[@sevincaksif9978]

Biberleri ayiklarken eldiven yakmanızı öneririm. Elleriniz çok yanar

[@mervekaramanli9827]

Elinize sağlık.Acıya alerjim var izlerken boğuldum ve öldüm.🤢

[@eski8048]

Psikolojik midir bilmem ama videoyu izlerken gözüm yaşardı 😂

[@tursuhanm9271]

eldiven siz dokunabildigin biber acı değildir

[@53g53y]

Acısı çekirdekleriyle çöpe gitti... Tabii çok acı olmasın derseniz atın gitsin.

[@Ice-tv6px]

Eldiven giymeyi unutmayın 🔥🔥

[@semsettintek3819]

Çakal lezzetler kanalından alınmiş bi lezzet

[@MUTFAKTAOLAYVAR]

Tam tersi olma olasılığını neden düşünmüyorsun?üşenmedim girdim baktım 7 ay önce paylaşım yapmış bu 4 yıl önce paylaşımını yaptığım acı sosumun şorts video versiyonu, çakal lezzetler beğendiğim sayılı kanallardan yaptığı tarifi iyi araştırıp güzelini yapıyor benim tarifimi yapmasıda beni mutlu eder✌🏻

[@semsettintek3819]

Abi yorgundum o an çyle yazmışım 😇

[@semsettintek3819]

Kusura bakma kral

[@Elfffy]

​@@MUTFAKTAOLAYVAR mutfakta olay var abi

[@birsen6261]

​🙆‍♀️ @@MUTFAKTAOLAYVAR 💁‍♀️👑♥️💯👏

[@Deadchu593]

Saplardan bir biber daha çıkar ziyancı

[@teresalarrea1500]

Subtitulos en castellano 🙏🙏🙏

[@mstkli222]

Ee sebep?

[@aymanasad1167]

English subtitles pls

[@sorayy1306]

Saklama metodunu ve süresini bilen var mı? Teşekkür denerim.

[@EmirŞahruh]

Konserve gibi düşün. Kaynatılan yiyecekler bakteri üretecek ortam bulana kadar bozulmazlar. Buzdolabı çok uygun saklama koşullarına.

[@user-gg6un5go6u]

Рецепт классный, но не все понятно, что добавлять. Надо догадываться)

[@akpgitsinartik]

It's very clear when you're able to speak Turkish. This video is targeted for Turkish audience anyway

[@ahmetturan7070]

Look at desciption there is a english version

[@user-ct7jn4rr9g]

Рецепт будь ласка

[@vesilealtun5143]

Herşey güzelde tırnak olmadı

[@margun09]

çekirdekleri temizleyerek bütün güzel acıdan mahrum kaldın. e nerede bunun acısı?

[@MAG_COFFEE]

çekirdekli mi olmalı sizce ?

[@ulusege6427]

Soya sosunun azıcık eklendiğinde iyi bir tat ekleyeceğini düşünüyorum.

[@seemerana01]

Please do write ingredients in comment