๐ ๐ฆ๐ข๐๐ข๐ ๐๐๐๐ข NAVIDEรO: ๐ ๐๐ฎ ๐ฐ๐ผ๐ฐ๐ถ๐ป๐ฎ ๐ฑ๐ฒ ๐บ๐ถ ๐ฎ๐ฏ๐๐ฒ๐น๐ฎ
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- ะะฟัะฑะปะธะบะพะฒะฐะฝะพ: 28 ัะตะฝ 2024
- ๐ค ยฟYa tienes pensado quรฉ ๐๐ข๐๐๐ก๐๐ฅ ๐๐ก ๐ก๐๐ฉ๐๐๐๐? Nos encanta darte ideas de comidas y cenas navideรฑas. Atrรฉvete con este espectacular ๐๐ผ๐น๐ผ๐บ๐ถ๐น๐น๐ผ y ๐๐ข๐ ๐ฃ๐๐ฅ๐ง๐ opciรณn de PLATO NAVIDEรO con la familia de Ana Marรญa Lajusticia ๐จโ๐ฉโ๐งโ๐ฆโฃ
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Encontrarรกs los ๐ฃ๐๐ฆ๐ข๐ฆ ๐ ๐๐ก๐๐ฅ๐๐๐๐๐ก๐ง๐๐ฆ de la receta mรกs abajo ๐โฃ
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โถ๏ธ ยกSigue hasta el FINAL del vรญdeo para ver el RESULTADO y cuรฉntanos en COMENTARIOS quรฉ tal te ha salido el plato! ยฟTe ha parecido sencillo?โฃ
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โ ๐๐ป๐ด๐ฟ๐ฒ๐ฑ๐ถ๐ฒ๐ป๐๐ฒ๐:โฃ
1 kg de ๐๐ผ๐น๐ผ๐บ๐ถ๐น๐น๐ผ de terneraโฃ
1 ๐น๐ถ๐บ๐ผฬ๐ปโฃ
๐ฆ๐ฎ๐น ๐ ๐ฝ๐ถ๐บ๐ถ๐ฒ๐ป๐๐ฎ al gustoโฃ
4 ๐ฎ๐ท๐ผ๐โฃ
๐๐ข๐ฉ๐โฃ
Coรฑacโฃ
400g de ๐ฐ๐ฒ๐ฏ๐ผ๐น๐น๐ฒ๐๐ฎ๐โฃ
1 kg de ๐ฝ๐ฎ๐๐ฎ๐๐ฎ๐ ๐ฏ๐ฎ๐ฏ๐โฃ
200g de ๐บ๐ฎ๐ป๐๐ฒ๐พ๐๐ถ๐น๐น๐ฎโฃ
50g de ๐ฎ๐๐ฬ๐ฐ๐ฎ๐ฟโฃ
๐๐ฒ๐ฏ๐ผ๐น๐น๐ถ๐ป๐ผโฃ
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โ ๐ฃ๐ฎ๐๐ผ๐ ๐ฎ ๐๐ฒ๐ด๐๐ถ๐ฟ:โฃ
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1. ๐๐ฒ๐ฟ๐๐ถ๐ฟ ๐น๐ฎ๐ ๐ฐ๐ฒ๐ฏ๐ผ๐น๐น๐ฎ๐ para pelarlas mejor.โฃ
2. Aรฑadir tambiรฉn a una ๐ผ๐น๐น๐ฎ con agua hirviendo las ๐ฝ๐ฎ๐๐ฎ๐๐ฎ๐ ๐ฏ๐ฎ๐ฏ๐, hasta que estรฉn blandas.โฃ
3. ๐๐ฑ๐ผ๐ฏ๐ฎ๐ฟ ๐ฒ๐น ๐๐ผ๐น๐ผ๐บ๐ถ๐น๐น๐ผ de ternera con pimienta generosa, ajos, aceite, zumo de limรณn y un buen chorro de coรฑac. Dejar reposar tapado, entre 24 y 48 horas.โฃ
4. ๐๐๐ฐ๐๐ฟ๐ฟ๐ถ๐ฟ las cebollas y las patatas.โฃ
5. ๐๐ฎ๐น๐ฒ๐ป๐๐ฎ๐ฟ en dos sartenes ๐บ๐ฎ๐ป๐๐ฒ๐พ๐๐ถ๐น๐น๐ฎ ๐ ๐ฎ๐๐ฬ๐ฐ๐ฎ๐ฟ.โฃ
6. Verter en una de ellas las ๐ฐ๐ฒ๐ฏ๐ผ๐น๐น๐ฎ๐ peladas y tapadas para que se vayan ๐ฐ๐ฎ๐ฟ๐ฎ๐บ๐ฒ๐น๐ถ๐๐ฎ๐ป๐ฑ๐ผ ๐ฝ๐ผ๐ฐ๐ผ ๐ฎ ๐ฝ๐ผ๐ฐ๐ผ. Aรฑadir tambiรฉn un chorrito de coรฑac.โฃ
7. Hacer lo mismo con las ๐ฝ๐ฎ๐๐ฎ๐๐ฎ๐, hasta que queden ligeramente ๐๐ผ๐๐๐ฎ๐ฑ๐ฎ๐. Darles un toque de cebollino.โฃ
8. ๐๐ฎ๐น๐ฒ๐ป๐๐ฎ๐ฟ ๐ฎ๐ฐ๐ฒ๐ถ๐๐ฒ de oliva en una sartรฉn hasta que empiece a humear.โฃ
9. ๐๐ด๐ฟ๐ฒ๐ด๐ฎ๐ฟ ๐ฒ๐น ๐๐ผ๐น๐ผ๐บ๐ถ๐น๐น๐ผ, sal y pimienta.โฃ
10. Cuando estรฉ ligeramente tostado por las dos caras, aรฑadir coรฑac y el jugo del adobo.โฃ
10. ๐๐ฎ๐ท๐ฎ๐ฟ ๐ฒ๐น ๐ณ๐๐ฒ๐ด๐ผ y dejar cocer 8 minutos mรกs.โฃ
11. ๐ฅ๐ฒ๐๐ถ๐ฟ๐ฎ๐ฟ ๐ฒ๐น ๐๐ผ๐น๐ผ๐บ๐ถ๐น๐น๐ผ adobado, pero dejar reduciendo la salsa un poco mรกs.โฃ
12. ๐๐บ๐ฝ๐น๐ฎ๐๐ฎ๐ฟ๐น๐ผ baรฑado en la salsa y con la guarniciรณn de cebollitas y patatas baby.โฃ
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โจ Las recetas de Navidad son para sorprender y estamos seguras de que la de hoy se va a convertir en una de las mejores recetas de solomillo para Navidad que hayas preparado a tus seres queridos.โฃ
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ยกFelices fiestas y buen provecho!๐
Un abrazo grandotes a nuestra querida Ana Marรญa desde lo mรกs adentro de mi corazรณn, y gracias por seguir con la tradiciรณn de nuestra querida Ana La Justiciera
Reyna es un placer! Mil gracias por tus palabras
Gracias por compartir รฉsta riquรญsima receta!!
Un fuerte abrazo para nuestra Maestra Ana Marรญa la Justicia ,,
se le extraรฑa en sus vรญdeos!!!โค
verle, da pila a muchas de nosotras!
Dios siga bendiciendo su vida, su hermosa nieta, su familia, toda รฉsta gente bonita que les rodea!!!
Felices Fiestas Decembrinas!!!!๐
saludos desde Monterrey Mรฉxico!
Muchas gracias Tali! Muchรญsimas gracias por tu comentario. Ana Marรญa se encuentra muy bien y sigue activa. Despuรฉs de tantos aรฑos de dedicaciรณn a la marca, ha decidido delegar en su nieta Lara Feliu, embajadora de la marca, las apariciones en actos pรบblicos, asรญ como la grabaciรณn de los vรญdeos del canal RUclips que tanto os gustan. Ana Marรญa sigue muy pendiente de vuestros cometarios y de todo el cariรฑo que le trasmitรญs. ยกGracias por seguir formando parte de la familia AML!
ยกFelices fiestas!
โ@@anamarialajusticiaโค
โ@@anamarialajusticiaโค
Gracias por todo, Ana Marรญa, ojalรก disfrutes de buena salud
Muchas gracias Cristina! Un abrazo!
Deliciosoo......me encanto!!!!...
Feliz Navidad.......gracias......โค๐๐คฉ๐ค
Gracias a ti Maria Lourdes!! Realmente es una receta deliciosa! Felices fiestas!
Sencillamente sรบper exquisito gracias por compartir esta cena inigualable abrazo grande de โค๐จ๐ด FELIZ NAVIDAD PARA TODOS
Una cena especial para un dรญa especial Martha. ยกNos alegra que os guste! Un abrazo y felices fiestas
Ya compre el solomillo y lo adobe,vamos haber como me queda,gracias por la receta y Feliz navidad,desde Wisconsin EEUU.
Seguro que te quedรณ delicioso Mary. Feliz aรฑo!
El cuidado de la salud๐
Feliz navidad mi querida Ana Maria desde acรก Perรบ te queremos cariรฑos ๐๐ปโโ๏ธ๐๐ช๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐โฅ๏ธ
Mil gracias Patricia! Felices fiestas para ti tambiรฉn y a tu precioso Perรบ
Yo creo q decir q Doรฑa Ana Marรญa La Justicia es nutricionista es quedarse muy corta.
Gracias Oliva! Ana Marรญa es quรญmica y con grandรญsimos conocimientos de nutriciรณn. Un abrazo enorme y felices fiestas!!
Gracias
Excelente receta navideรฑa
Se lo voy a dar a mi hija ' ella vive en Granada ' Saludos y Bendiciones ๐๐๐ desde Perรบ ๐ต๐ช๐ต๐ช
Claro Eva, seguro que sus comensales se chupan los dedos. Un abrazo
Desde Mexico, un abrazo lleno de cariรฑo y gratitud por tanto que nos aporta y ayuda. โค๐๐ฅฐBendiciones Ana Marรญa y que llegue hasta el siglo y nosotros aquรญ juntito suyo y celebrarlo๐โค๐
Muchas gracias!!! Un gran abrazo!!
Que ricooooo, feliz navidad
Delicioso Teresa!! Feliz Navidad para ti tambiรฉn :*
Todo se ve muy rico.
Estas segura que en 8- 10 minutos estarรก listo el solomillo?
Cuanto pesaba ese trozo de carne?
Creo que esta muy crudo....
El solomillo suele hacerse poco, aunque hay personas que prefieren un punto mรกs de cocciรณn en las carnes. Esta preferencia varรญa mucho de unos lugares a otros y de los gustos personales. Puedes hacerlo mรกs y darle el punto que le gusta tu familia. Un abrazo
Gracias. Si a mi me gusta un poco mรกs " tostado"".