와....아주머니. 한달된 양념장 무슨 일인가요? 전 카페경력 10년째인데 로스 아까워도 더치내리면 딱 3일까지만 팔구요(일이주일간 파는 카페 무지많음) 디저트류도 쇼케이스에 해동시키고 48시간만 팔고 그 이후엔 폐기합니다. 난 내가 장이 약해서 조금이라도 맛간 음식들 먹으면 귀신같이 장염 걸리거든요. 글서 나처럼 위장이 약한 사람들 생각하면 돈 아까워서 더 팔고 싶어도 그렇게 못하겠음. 우리가 아무리 깨끗하게 만든다해도 무균이 아닌데 세균이 번식하는 속도가 얼마나 빠른데요. 그나마 카페는 대부분 스테인리스 도구&유리병 시럽들이라 매일 열탕소독을 하지만 음식점은 타파통or 플라스틱 용기들인데 저 양념장 담는 용기, 조리도구, 저걸 만드는데 들어간 원래의 소스들 보관상태등등 그 자체에서 이미 세균들이 많은데 양념장 제조 후에 끓이거나 냉각시킨것도 아닌데 상온~냉장고를 왔다갔다에 놓고 쓰는 한달된 양념장은(사장이 한달정도 말할정도면 빼박 두세달이상된거임) 박테리아 천지에요. 발효를 넘어 곰팡이가 쓸었을수도있고... 면역력 약한 사람들은 간암걸리는 지름길 입니다. 제발....
저 사장님 되게 별로임 저거 말고도 본인이름으로 가게 차렸으니 내가 사장이야 토 달지마 남편은 종 부리듯 부리고 어머니한테도 띠껍고 방송에선 카리스마,걸크러쉬로 포장했는데 걍 사람이 덜 되었음 비오니까 물이 새는데 오또케 거리고 발만 동동 구르고 어머니가 다 수습하고...음식은 뭐
![[김태현의 정치쇼] 유승민 "尹 실패한 내란…이성을 잃었다, 정상이 아니다"I 이너:뷰 241204(수)](http://i.ytimg.com/vi/aWjbjvedGFY/mqdefault.jpg)
비정상인 사장님들을 정상으로 만들어주는 착한 프로그램
안바뀌죠!!
못바꾸죠!!
이번엔반성하시고
꼭바꾸셔요
오우!!!! 멋진 말씀!
저방송은 설정임!! 님이 잘모르신듯 ㅎㅎ
정상이 초정상은 되어도 비정상은 극소수로 정상이 되더라구요
@@좋아요누르지마요주작이라면 청파동 피자집도 주작일까요? ㅎ
본인이 파는걸 맛도 안본다는건...
진짜 장사할 가치가 없는것들이지..
여러분 식당 들어가서 혹시나 화장 진하게 하고 귀걸이 반지 시계차고 영업하는 곳 보시면 그냥 거르세요..
동감합니다!
예전에 식당을 갔는데 화장 진하게 한 서빙 아주머니가 향수를 얼마나 뿌렸는지 먹는 동안 비위 상해서 다시는 안갔음
진짜 장사를 무수 소꿉장난하듯이하네
저래놓고 장사안된다고 징징거리고
직장생활이 훨씬났다그러지.
진짜 먹거리 장사는 교육 이수후에 하게 법제화 해야돼..
처음에 교육 다 해요 ㅋㅋ
운전면허봐라 시험볼땐 fm이지? 근데 도로나가면 개차반이지?
군대도 봐봐라 상병까진 거의 FM대로 움직이지? 근데 병장 달아봐라? 이해되지?
@@renelacoste1933 어떤교육해요? 몰라서
@@renelacoste1933 제가 알기로 위생교육만 하고 끝인걸로 알고 있는데
이건 곰팡이 폈겠다 색깔때문에 안보여서 그렇지 ᆢ방부제도 안들어간건 ᆢ에유 장사하지마셔
초산이라서 곰팡이 안생깁니다
곰팡이 생기면 그냥 육안으로 바로 보여요
발효되는건데 어떻게 1달만에 곰팡이가 생김?ㅋㅋㅋㅋ
곰팡이는 ㅋㅋㅋ무슨
아는척 ㄴ ㅋㅋㅋㅋㅋ 색때문에 안보인단다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
놀라는 표정하는게 더 레전드네 참
한달 방치한 식재료 맛이 이상하다고 했더니 헉! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 해가 동쪽에서 뜨는거 알려주면 시발련 놀라자빠져 돌아가시겠노 ㅋㅋ
그렇게라도 행동해야 동정받으닌까 표정 개 역겹네
숙성될거라고 생각했나보군...그래서 공부해야 되는거임
가끔 약간 휘발류 같은 냄새나 맛 양념에서 느껴지면 썩어서 발효된거임 그걸 느낀거고
제발 저런인간들은 장사좀 하지마라
아니 한달은...아이고 두야....
제발 음식에 지식이 없으면 음식장사는 안하는거 좋아요 누굴 죽일려고...
저정도면 지능이낮은거같은데 뭘해도 안될듯
백종원이 ㄹㅇ 천사임. 이 프로그램은 다른걸로 비유하자면 연 몇백억 버는 스타강사 데려다가 침팬지들 수능 알려주는거랑 똑같음.
방송상이여서 한 달이라 말했지 더 된 듯한 말투임
먹고 죽기전까지 손님을 실험 하는구나
자기가 먹어보지도안고???세상에 저건 진짜 너무했다 장사하지를 말아야지 장난하나??
김치도 아니고 한달
놀라는게 존나 어이가 없네 ... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 우유 유통기한만 지나도 안먹을꺼같은데 ㅋㅋ
식약청에서 나와야는거 아냐?
ㅅ
우린 발효가 아니라 부패라고 하기로 했어요....
저러면서 장사 안된다고 남탓 경기탓 하겠죠?
진짜 이건 짜증난다.
매일 만들어서 사용하고 전 날꺼 아까워도 버리는 사람들도 많은데 ...
방구석 자취생도 유통기한 확인은 철저하다구
어디서 먹는것 가지고 장난질이야ㅡ..ㅡ
한달이나 오래된걸 한달동안 숙성했다고 하겠지
양념장 한달😂😂😂암살음식
다 장사안되는곳 이유가 있어요
곰팡이 양념장을 주는곳,,
한번가지 두번은 안가죠
이런곳에 지원하시지마세요
어렸을때 진짜 여기저기 족발집 막국수 맛이 다 거기서 거기였는데 술맛나고 막 와사비 짜먹는맛 나는 막국수 하나가 있었는데 이거였구나
얼린 것도 아니고 양념장을 한달씩이나 쓸생각을 어떻게 했을까
상할거라는 생각은 안하는건가
보통 정말로 음식 하는게 너무 좋아서 또는 내가 만든 음식을 맛있게 먹어주는게 뿌듯해서 식당 운영하는 사람은 몇 안돼고 다 그저 돈버는 수단으로 식당을 하니 저런 사태가 발생되는거지..
잇지의 채령이 전업한 줄...😂
자영업자 망하게둬야함..지들이 왜장사안되는지모르고 그저 다른데서이유를찾지..
새콤달콤 이 아니라 수쾸 쐐콤 이네요
하여간 허접한인간들이 장사한다고 참나
미쳤다. 제발 음식장사 하기 전에 자격증따도록 해라
와....아주머니. 한달된 양념장 무슨 일인가요?
전 카페경력 10년째인데 로스 아까워도 더치내리면 딱 3일까지만 팔구요(일이주일간 파는 카페 무지많음)
디저트류도 쇼케이스에 해동시키고 48시간만 팔고 그 이후엔 폐기합니다. 난 내가 장이 약해서 조금이라도 맛간 음식들 먹으면 귀신같이 장염 걸리거든요. 글서 나처럼 위장이 약한 사람들 생각하면 돈 아까워서 더 팔고 싶어도 그렇게 못하겠음.
우리가 아무리 깨끗하게 만든다해도 무균이 아닌데 세균이 번식하는 속도가 얼마나 빠른데요. 그나마 카페는 대부분 스테인리스 도구&유리병 시럽들이라 매일 열탕소독을 하지만 음식점은 타파통or 플라스틱 용기들인데 저 양념장 담는 용기, 조리도구, 저걸 만드는데 들어간 원래의 소스들 보관상태등등 그 자체에서 이미 세균들이 많은데 양념장 제조 후에 끓이거나 냉각시킨것도 아닌데 상온~냉장고를 왔다갔다에 놓고 쓰는 한달된 양념장은(사장이 한달정도 말할정도면 빼박 두세달이상된거임) 박테리아 천지에요. 발효를 넘어 곰팡이가 쓸었을수도있고... 면역력 약한 사람들은 간암걸리는 지름길 입니다. 제발....
ㅋㅋ 카페에서 파는게 음식임? 아니 커피팔고 빵사다 되팔고 끽해야 야채나 대충 버무려서 샐러드파눈인간이 뭘안다고 ㅋ
이정도면 백종원 담글려고 한거 아니냐 ㅋ
당연한거 아닌가 한 달 된 양념장을 냉장실에 하루종일 있어도 재료에따라 갈까말까 하는데.. 허억 하는 표정이 어이가없노
미친거임 음식점 허가 취소되도록 신고해야합니다
저건 발효가 아니라 부패수준 아닌가요..? 술이된거면 손님들한테 강제음주 시킨 꼴이 되는건뎅
양념은 기본적으로 1주일 지나면 폐기해야지.....
냉면집보고 발효시킨듯ㅋㅋㅋㅋ
말이 한달이지 몇 달 됐을듯 ㅋㅋㅋㅋㅋ
미친,누굴 죽이려고 하네!
진짜 닭대가리인가? 진짜 본인은 몰랐었던거임? 놀라는게 대단하다
네 쉬었다 그겁니다…
와... 어떤 정신으로 장사하는거지???
숙성을 시켜야 되는데 발효를 시켰네
배달음식시켜먹고 음식을 이렇게도 만들어장사하는구나 라고 생각드는식당이 여러업체가 있음
이런거보면 진짜 ㅋㅋ 사람성격 다다르다는걸 느낌 .. 나같으면 저마인드로 장사시작도못함 ㅋㅋ 근데 요새는 너도나도 자취방에서 음식몇개 잘하면 장사나해볼까 이마인드인거같아서 놀람
별에별 정싱나간 예비 살인자들은 제발 하지마라.. 그냥 더럽고 위험하다..
이런걸 보다보면 나도 장사하고싶어지는 용기가 난다.
아 하고 놀라는거 보다
맛도 안보고 장사하고 있었다는
사실이 화가난다
양념장 한달~. 적당히들해라. 음식점 자격비달이다.
아니, 장 담가뒀냐?!ㅋㅋ
암살시도 몰랐어야는디 알아서 팽~ ㅋㅋ😊
이건 진짜 사람독살시키려는 작전이다
ㅋㅋㅋㅋ아니 촬영온다고해도 저난리면 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
숙성=썩음
왜 지들이 만들고 지들은 안먹지?
먹어봐야 답을 찾지... 지들은 안먹는 이유가 저런건가?
인스턴트 아닌이상 가정집에서도 만든지 한달된건 안먹겠다 ...
자격이 없는 것들은 제발 장사하지 마라 특히 음식장사
한달이라고 하는거보니 한달보다 오래 됐을듯
집에 두루치기 양념장 너무 많이 만들어 버리긴 아깝고 해서 냉장고 일단 넣어둔 후 한 몇일만 지나도 약간 부풀어 오르고 시쿰? 해 져서 찝찝해서 못먹겠던데 ㅋㅋ 저런걸 내놓다니 ㅋ 정말 대책없이 사는구나 ㅋ
얼마나 회전율이 안좋으면 소스가 한달을 가냐…ㅋㅋ
장사 이따위로 하는.자영업자들 ㅈㄴ 많을거임.저 ㅈㄹ 해 놓고 장여자들다 죽는다고 꽥꽥
상식선이 없나ㅋㅋㅋㅋㅋㄱ냉장고가 만능이 아닙니다.
오우 쉣...... 와.... 심각하다
방송이라 참았다 ㅋㅋㅋ
양념장을 누가 한달이나 놧두냐???백종원님 말대로 냉동실도 아니고ㅋㅋㅋㅋ상식도 없으니 장사는 어찌햇는교???
백종원 모든 식당에 음식을 바로가지고 온것을하여 음식을 만들도록해라 백종원이 맛이 없어여기는것은 유통기한이 지난것
아니 맛을안보고 파냐고요
오와..... 신기하다 못해 경이롭네. 기안84 밖에 못 먹을 듯 싶은데
왜 놀라는건데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
꼭 사업에 사자도 모르는 분들이
도전하기 쉬운 요식업을 택해서
요리에 지식도 없이 돈부터 밝히니까
망하는 겁니다~
미친거같다 정말 ㅡ,ㅡ 아니 뭐야
뭐 넣는지 알 수가 없는 식당 음식을 뭐 믿고 먹을 수 있나?
저 사장님 되게 별로임 저거 말고도 본인이름으로 가게 차렸으니 내가 사장이야 토 달지마 남편은 종 부리듯 부리고 어머니한테도 띠껍고 방송에선 카리스마,걸크러쉬로 포장했는데 걍 사람이 덜 되었음 비오니까 물이 새는데 오또케 거리고 발만 동동 구르고 어머니가 다 수습하고...음식은 뭐
그래도 이 집은 솔루션받고 개과천선 함
미친!맛도 안보고 ~아니 두껑열면 냄새가 날텐데 물어볼때 한달정도 됐어요!한다고~~허
그러고도 가게를 열고 장사할거라고 백종원 솔루션을 받겠다고?헛웃음 밖에 안단다ㅋㅋㅋ
아니 음식 장사하면서 지들이 왜 안처먹어보냐??
손님이 마루타여? 10알
내가 그래서 배달안시켜먹음
만들기바쁜데 위생에 신경을 얼마나쓸지
이집지금도 장사하나요??니가 못먹는건 팔지도 말아야지
와~~~~~
한달요 ?? 일주일도 아니고
에구 ~ 정신차려요 !
😢
이러면서 자영업자 너무 힘들어요 징징 스레드에 글이나 올리겟지ㅠㅠ
이레서 왠만하면 체인점 간다...
음식도 모르는 사람들이 접근성 좋은 식당 차리니
문 닫는데가 많지
확인도 안 하고 그냥 썼다는거네 ㅎㅎㅎ
양념장을 한달? 어떻게 장사를 하는 거지?
저런곳은 기본도 안되어있고 에휴.. 영업정지 해야되는곳임
이쁘다🎉🎉
어떻게 저런 사고로 음식장사를 하지요?
장사 안되는집은 다이유가있다.음식은 정성이다. 정성없으면 장사 할생각 때려치워라.ㅋ
지식이고 나발이고
완성해서 내놓기전에 맛이라도 봐라
지 먹는거 아니라고 기냥
직업은 없어지고 사람들이 그나마 할게 소상공인 밖에 없고. 소상공인이 많아지니 절반 이상은 나가리고. 이걸 나라가 먹여 살려야 되고...흠
미친ㅋㅋㅋㅋ
냉장고에서 한달된거 먹을수 있는거 맞나?
너무 상식밖인데
정신 나갔구만 한달정도라는 말에 충격
소스 만든지가 한 달?
저런 애들은 왜 식당을 할까?
정치하면 딱인데😅
이러고선 장사 안 된다고 손님 없다고 경제가 어렵다고 이런 얘기를 하는...
미쳤구나 아주
제발 소질없으면 식당하지마ㅜㅜ
장사하는 사람이 본인이 만든 음식을 맛좀 봐라 진짜