신동민 셰프 주방 엿보기, 나만의 색을 가진 셰프 디저트 카페 '당옥'
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- Опубликовано: 21 авг 2023
- #신동민셰프 #당옥 #멘야미코
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신사동 가로수길의 이색적인 셰프디저트 전문점 '당옥'
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단 16평에서 하루 빙수만 270 그릇
작은 디저트 집이지만
당옥만의 노력과 노하우가 숨어있다
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경력 24년 신동민셰프는 직접 훌륭한 농부님을 찾아 최고의
좋은 제철재료를 아낌없이 손님들에게 제공한다
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요리에 대한 관심과 열정이 있는 분
2519sdm@naver.com 메일 또는
@chef.shindongmin 인스타 DM으로 이력서 보내주세요
기회가 된다면 함께 일해볼 수 있는 시간을 가졌으면 좋겠습니다
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Music
Track: Into The Light
Music by Oak Studios
신동민셰프님은 재료 하나하나 본연의 맛을 연구하시는게 너무 멋지신거같아요.
What a beautiful piece of artwork and looks so yummy
Yummy😋
오늘 복숭아빙수 넘 맛있게 먹고 왔습니다👍🏻👍🏻👍🏻 다음 제철 빙수가 기대 됩니다~ 오래오래 번창 하세요🤗
감사합니다^^
❤❤❤❤❤❤❤
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 영상 찍는 분 말투 너무 재밌어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
처음으로 맨야미코 갔는데 맛에 놀랐어요. 진짜 오랜만에 맛있게 먹고 웃으며 보낸 시간이었습니다.
다 똑같은 음식점속에서 특별한 맛이었죠 당옥도 기회되면 가볼께요
감사해요 복숭아빙수 끝나기전에 놀러오세요^^
사람, 가게, 음식 하나하나 보면 검이불루화이불치 라는 말이 떠오르네요 물론 셰프님의 공이 크시겠지만 제자분들의 노력이 작지도 않겠죠 다들 정말 대단하십니다
저도 제자분들 또래인데 셰프님의 마인드가 담긴 영상을 보고나면 나태해진 마음을 가다듬는 시간을 보내는것 같아요 오늘도 한수 배워갑니다 셰프님ㅎㅎ
더 힘내야겠어요^^
와 ~저도. 식당을운영 하고 있지만존경 스럽네요 셰프님 혹시 컨설팅도 하시나요? 기회가 된다면. 꼭 배워 보고 싶네요
진짜 요리하는 사람은 고집스러워야한다고 봅니다.
영상에서 엄청난 고집이 느껴지네요.
고집스러운 요리는 맛이 있을수 밖에 없죠.
갈 때마다 사람 항상 많았는데 직원분들 모두 친절하게 응대해주셔서 좋았습니다 ㅎㅎ 다음에는 몽실타래로 자랑해주세요~
네 ^^ 더 좋은 서비스로 보답하겠습니다😊
요즘 근황 영상 궁금해요 ㅠㅠ🥹🥹🤍
셰프님 빙수먹으러갈께요~! ㅎ
네네^^
복숭아 찾으러농가까지...평소에 다른일반식재료는 어디서 공급하시나요? 궁금해서요
ㅠ
아먹고싶다....!!!!❤
놀러오세요^^
호영호식보고 왔어요 먹어보러 갈게요🍑🍑
감사해요^^
셰프님 밑에서 일 배워보고 싶습니다
답글 부탁드립니다
2519sdm@naver.com 이력서 보내주세요^^