Друже, косточки в филе это хорошо, говорит о том, что его порезали и завакуимировали в день вылова. В ручную на фабриках никто не вытаскивает кости, механическим способом удаляют только на третий-четвертый день когда волокна уже начинают отпускать кость. работаю в Норвежском заполярье на подобной фабрике. Цена конечно конская за одно филе )
Я просто не перестаю удивляться Друже, человек без кулинарного образования, просто любящий готовить , достиг не плохого уровня в кулинарии. Хочу сказать, огромное спасибо Друже, за то что он каждый день развивается...картинка, монтаж, звук, подача материала...на очень высоком уровне, мне все равно, какой рецепт я увижу завтра, послезавтра, на следующей неделе...я все равно не пройду мимо и посмотрю любой видос...отдельное спасибо Серёге...оператор, монтаже...отличный парень.
Обожаю тебя, как родной человек, пиарю на каждом стриме, смотрю уже тройку лет, может и больше, но коммент пишу впервые! Единственный,ролики которого я жду ежедневно, и расстраиваюсь, когда они не появляются)))
Друже привет! Вот почитал здесь кучу комментов, и просто обомлел. Люди откуда в Вас столько злости и ненависти! Вы хотя бы приготовили это блюдо, а уж потом критиковали. Вот лично я приготовил, и остался очень доволен. За что тебе дорогой автор большое спасибо!!! Только за неимением лососевых пород приготовил стейк из свежевыловленной форели. Рис отличный и очень вкусный. Соус к рыбе просто на 100%. Готовь больше, всегда с радостью смотрю и буду смотреть, и что не менее важно - готовить, а уж потом комментировать.
Лосось же замораживают обязательно до -40', чтобы все паразиты умерли. Абсолютно свежего морского лосося даже японцы едят с опаской и чаще перестраховываются, замораживая или засаливая, чтобы не подцепить чего.
Каким же морем пахнет лосось? Олег, лосось обетает в пресных водах, к тому же данный кусок выращивали в специальном бассейне и кормили разной химией для набора веса.
Я так рис в общежитии на первом курсе всегда готовил (конечно не Басмати, а обычный длинно зернистый ). Обжарил рис в растительном масле до легкой золотистости и потом добавил воды. Где-то под конец, когда оставалось немного жидкости, добавлял различные приправы и специи ( смесь приправ, иногда вообще обычную приправу с дошика). Топовая штука выходит, советую всем почитателям риса)))
Друже, косточки в филе это хорошо, говорит о том, что его порезали и завакуимировали в день вылова. В ручную на фабриках никто не вытаскивает кости, механическим способом удаляют только на третий-четвертый день когда волокна уже начинают отпускать кость. работаю в Норвежском заполярье на подобной фабрике. Цена конечно конская за одно филе )
Друже, ну наконец-то начал сам готовить! 👍Как раньше, прям 😀из обычных продуктов!
Я просто не перестаю удивляться Друже, человек без кулинарного образования, просто любящий готовить , достиг не плохого уровня в кулинарии. Хочу сказать, огромное спасибо Друже, за то что он каждый день развивается...картинка, монтаж, звук, подача материала...на очень высоком уровне, мне все равно, какой рецепт я увижу завтра, послезавтра, на следующей неделе...я все равно не пройду мимо и посмотрю любой видос...отдельное спасибо Серёге...оператор, монтаже...отличный парень.
Совет для тех, кто не свинтус или у кого жена блюститель порядка на кухне: очищайте чешую под водой. И отходит быстрее и мусора нет.
У тебя бомбануло от стейка из лосося из прошлой доставки и решил показать как надо))
Эх диван,диван помним,любим,скорбим.
друже а когда ты приготовишь сливочное масло с гарниром из сливочного масла политый сливочным маслом?
Можно бесконечно долго смотреть на три вещи: Как горит огонь, как течет река и как наш Друже режет лук...
Как жарила бабуля рыбу с мукой ,так и по сей день это в тренде.)))
Если я куплю этого лосося, девушка появится автоматически?
Господи друже как же я рад что в этом мире есть этот канал!
Если брать в условие, что уже куча конкурентов у Друже-Дружище красавам !Просто "делает" их всех аж за нех...делать...Лайкос! Так держать Олежичь!
Обожаю тебя, как родной человек, пиарю на каждом стриме, смотрю уже тройку лет, может и больше, но коммент пишу впервые! Единственный,ролики которого я жду ежедневно, и расстраиваюсь, когда они не появляются)))
2.36 - задублирование текста. Монтажеру по ушам надавать :)
Друже привет! Вот почитал здесь кучу комментов, и просто обомлел. Люди откуда в Вас столько злости и ненависти! Вы хотя бы приготовили это блюдо, а уж потом критиковали. Вот лично я приготовил, и остался очень доволен. За что тебе дорогой автор большое спасибо!!! Только за неимением лососевых пород приготовил стейк из свежевыловленной форели. Рис отличный и очень вкусный. Соус к рыбе просто на 100%. Готовь больше, всегда с радостью смотрю и буду смотреть, и что не менее важно - готовить, а уж потом комментировать.
Лосось же замораживают обязательно до -40', чтобы все паразиты умерли. Абсолютно свежего морского лосося даже японцы едят с опаской и чаще перестраховываются, замораживая или засаливая, чтобы не подцепить чего.
Всю кухню уделал в чешуе и чесноке))))
Годнота подъехала. А теперь давай то же самое для простых смертных)
Каким же морем пахнет лосось? Олег, лосось обетает в пресных водах, к тому же данный кусок выращивали в специальном бассейне и кормили разной химией для набора веса.
Я так рис в общежитии на первом курсе всегда готовил (конечно не Басмати, а обычный длинно зернистый ). Обжарил рис в растительном масле до легкой золотистости и потом добавил воды. Где-то под конец, когда оставалось немного жидкости, добавлял различные приправы и специи ( смесь приправ, иногда вообще обычную приправу с дошика). Топовая штука выходит, советую всем почитателям риса)))