Butabara Daikon Recipe. (Simmered pork belly and White radish with sweet soy sauce)豚バラ大根レシピ Braised

■This time is a recipe for Butabara Daikon Recipe. (Simmered pork belly and Daikon radish with sweet soy sauce) 豚バラ大根レシピ/作り方
■Butabara Daikon Recipe.
[Ingredients / 1-2 servings]
・Daikon radish : 300-400g (White radish)
・Pork belly : 200g
・Ginger slices : 5-8g (about 4-5 slices)
[Dashi Broth]
・Water : 300g
・Dashi no moto : 2g (Bonito fish soup stock)
[Butabara Daikon Seasoning]
・Soy sauce : 36g
・Mirin : 18g
・Sake : 15g
・Sugar : 5g
[Condiments / Toppings]
・Green onion
▼ Behind the shooting.(*^_^*)
Butabara Daikon is one of the famous Japanese home cooking.
It's easy to make, just cut into bite-size pieces of pork belly and daikon radishes and cook them in a frying pan, then simmer them.
I also show you the seasoning of Dashi broth and Butabara daikon from scratch.
I made a recipe that is easy to make and delicious.(*´▽｀*)/
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・"How do you make Japanese food?"
・"Is it easy to make Japanese food?"
I am working on a video that solves this problem.
An introduction video of Japanese cuisine that can be easily cooked.
I am a Japanese chef. The name is Haruma. Please call me "Haru" or "Haruma".
We deliver videos from Japan.
I would be pleased if you could introduce tradition, culture, history, temples, shrines and Japanese street food.
Recommended Japanese recipes that can be easily cooked.
Famous Japanese food recipes. Healthy (vegetarian) Japanese recipes.
I want to tell you some tasty Japanese food.
Thank you. I will also create a blog.
*Depending on the manufacturer, the seasoning may taste slightly thicker or thinner, so please adjust it to your liking.
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今回は、プロが作る「豚バラ大根」の簡単な作り方を紹介します。
[材料]
・大根 : 300-400g
・豚バラ肉 : 200g
・生姜スライス : 5-8g (4-5枚くらいのスライス)
[出汁]
・水 : 300g
・だしの素 : 2g
[豚バラ大根の味付け]
・醤油 : 36g
・みりん : 18g
・料理酒 : 15g
・砂糖 : 5g
[調味料 / トッピング]
・青ネギ
▼撮影の裏側(*^_^*)
豚バラ大根は日本の家庭料理の中でも有名な一つです。
一口大にカットした豚バラ肉と大根をフライパンで調理して、そ
れから煮込むだけです、簡単に作れますよ！
出汁や、味付けも一から作って動画でお見せしています。
簡単に作れておいしいレシピを作りました。 (*´▽｀*)/
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・「日本の食べ物はどうやって作るの？」
・「日本料理を作るのは簡単ですか？」
この問題を私の動画で解決して頂けたら幸いです。
簡単に作ることができる日本料理の紹介動画です。
ご視聴ありがとうございます。
私は日本の料理人です。（蕎麦、うどん屋で働いています。） 名前は悠真（ハルマ）です。
「ハルマ」と呼んでください。 日本から動画を配信しています。
簡単に調理できるおすすめの日本のレシピ。
有名な日本料理のレシピ。
健康的な（ベジタリアン）日本のレシピ。
美味しい日本食をお話ししたいと思います。
また、伝統、文化、歴史、寺院、神社、日本の屋台の食べ物を紹介できたらとも思っています。
ありがとうございました。
ブログも作成する予定です
*調味料はメーカーにより味が若干濃くなったり薄くなったりする場合がありますので、お好みで調整してください。
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[@miacation9928]

I made this today for dinner. It is one of the easiest menu, I love it. Thank you for sharing.

[@harumarecipe]

Arigato! \(*´▽｀*)/

[@alonahinautan9290]

I definitely made this for dinner. Thank you so much. Very easy to follow 😊

[@harumarecipe]

Arigato! \(*´▽｀*)/

[@matias22tk]

Thank you!
Everyone loved it.
The sous chef took vacations and I have to make makanai for all the employees and they're tired of eating my taco rice haha
Thanks, I'll be doing more recipes from here 👍

[@harumarecipe]

Arigato! \(*´▽｀*)/

[@catsrcool1105]

I have made a lot of your recipes so far. Not using any other recipe websites. Yummy food!

[@harumarecipe]

I'm happy your comment! (*´▽｀*)/ Arigato!

[@mirianhashimoto7754]

arigatoo gozaimasu ❤

[@harumarecipe]

Arigato! \(*´▽｀*)/