MEŞHUR BAFRA PİDESİ NASIL YAPILIR (Pide Tarifleri)
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- #kıymalıpidenasılyapılır
#kıymalıpidetarifi
RUclips'un Fırını Sanal Fırın'a Hoşgeldiniz
Un ve unlu mamüller Chef'i olarak kanalımda her hafta en az iki yeni tarif paylaşmaktayım, bu tarifler bazan siz değerli takipçilerimin istekleri, bazen de günün şartlarına göre yaptığım 100% orjinal tariflerdir; bu tariflerden sürekli haberdar olmak için kanalıma abone olup bildirim zilini açın.
Daha fazla tarif'e aşağıdaki oynatma listesi linklerinden ulaşabilirsiniz
/ sanal fırın
Ekmek & Ekşi maya bit.ly/2R3tziF
Börek poğaça tarifleri bit.ly/2v8wf5X
Pasta & cheesecake tarifleri bit.ly/2M3Uhdd
Kurabiye tarifleri bit.ly/2UjmCLT
Tatlı tarifleri bit.ly/2ORHgFR
Süt tatlıları bit.ly/317QPkU
Organik ürünler bit.ly/2KbfCPE
Pide,Pizza,Lahmacun bit.ly/2Ys5B9D
Bizi diğer sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın
/ sanalfirin
/ skillful08
/ pins
Web Sitemiz: www.sanalfirin.com
Yeni videoları kaçırmamak için
/ sanal fırın tıklayarak abone olabilirsiniz
MEŞHUR BAFRA PİDESİ NASIL YAPILIR (Pide Tarifleri)
REÇETE (Hamuru)
1kg un 8.5 su bardağı un
750ml su 3.75 su bardağı su
10gr tuz 1 tatlı kaşığı tuz
10gr toz şeker 1 tatlı kaşığı şeker
10gr yaş maya 1/2 paket kuru maya
İÇ HARCI
500gr kıyma 500 gr kıyma
750gr soğan 5 adet suğan
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
Ustam teşekkür ederim... Yöremden bir tarifle geldiğin için. Bir Samsunlu olarak çok severim. Her pazar sabahı yerdik Samsun'da iken... Nacizane küçük eleştirim olacak. 150 gram bezeleri çok büyük buldum, biraz kalın oldu bence. Ben 80-90 gram bezelerden yapmayı tercih ediyorum... Daha ince, daha çıtır oluyor... Ev ortamında..
Usta diyor ki; firinim küçük. Fırın ölcüsünde yaptım. Normalde daha büyük oluyor diyor.
Hemen buradayım. Nereden biliyosun bu ara bafra pidesi tarifi gelse dediğimi şefim :)
Valla ustam tariflerin garantili. Hile hurda yok. Helal olsun 👏👏👏
Teşekkür ederim
Hakikatten becerikli ve hamarat bir ustasin. Eline emeğine sağlık.👍👍👏👏
Teşekkür ederim
Yaptim ustan senin bütün tariflerini deniyorum her seferinde on numara oluyor . ALLAH razi olsun .tarif için
Emeğine sağlık , her zamanki gibi harika tarif , Allah razı olsun ustam 👏🏻👏🏻👏🏻
Meşhur yeşil kap.... Eline sağlık
Bu pideyi rizeden ankaraya dönerken samsunda yemiştim dehşet bişeydi denicem evde .. inşallah yakın bi lezzet yakalarim
Elinize sağlık. Daha önce denemeyenler mutlaka denemeli. Pişmemiş soğanlı yapıyorum arada sırada. Müthiş bir pide.
Teşekkür ederim
Ustam bütün tarifleriniz 10 numara 👍👍👍
Teşekkür ederim
Ustam ellerine sağlık
Her zamanki gibi çok başarılı
Ve eğitici bir video olmuş
İyi ki varsın
Masallah.Ellerine saglik usta..10 numara verdim ..super..
BIR SAMSUNLU OLARAK 👏👏👏👏👏👏 SÜPER YANLIZ KESINLIKLE CIG SOGANDAN YAPILMALI
1like yummy always creative god give you health wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 😘❤️👍
Tam da hanımla “bu gün pide yapalım” diyorduk tarif bildirimi geldi 👏👏👏👍
Ustam elinize sağlık. Anlatım ve tarifleriniz çok başarılı. Allah yolunuzu açık etsin.
Çok teşekkür ederim, Allah razı olsun
Tarif için çok teşekkurler.elinize saglık ustam👍
Sağolun
ustam eline koluna saglık cok iyi olmus
Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık usta muhteşem olmuş her zaman ki gibi 👏👏👏
Farklı tarifler için kanalıma abone olabilirsiniz
ellerinize saglık bugün yaptım cok güzel oldu
Yine muhteşem siz olmasanız bu bilgileri nasıl ogrenecektık allah razı olsun teşekkürler şefım hakkını helal et
Elinize emeğinize sağlık
Ellerinize Emeğinize Sağlık Afiyetler olsun 👍👍👍
Sağolun
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Emeğinize sağlık teşekkürler
Sağolun
Yarın yapacağım ustam ellerinize emeğinize sağlık teşekkürler 👏👏👏
Nefis çok severim👌👍✋
Ustam suan hamuru bekliyorum aynen uyguluycam tarifinizi elinize saglik🌹
Sonucu buraya yazın
@ kesin yazicam 😊
@ ay cok pardon unuttum hrmen yazmayi evet sonuc muhtesem ötesi ellerinize emeginize saglik👏👏👏👏
Afiyet şeker olsun
Ustam ustam ustam yine harika bir tarif ama sen hep böyle güzel tarifler verirsen ben zor zayıflarım 😀😀😀
😂
Ustam güzel bir tarif ellerinize sağlık. Çok TEŞEKKÜRLER.
Farklı tarifler için kanalıma abone olabilirsiniz
Ellerinize sağlık 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
Sağolun
Kolay gelsin 👏🌺
Ellerine sağlık çokseverim pide bizim işimiz 👍👍👍❤️🎁🎁🎁❤️🛎🛎🛎❤️🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Sefim oncelikle ellerinize saglik. Kanalinizi cok uzun zamandir takipteyim. Hamur isleri ile ilgili birisi olarak, bazen tarif yerine, egitim turu videolar da cekerseniz cok iyi olur. Mesela, hamur yapimlarindaki her bir bilesenin hamura olan etkileri gibi teknik bilgiler iceren videolar cekebilirsiniz.
Aklımda var ama zamanım yok malesef
Ustam eline sağlık çok güzel olmuş 😋 ben pidelerin ve ekmeklerin altına ince kepek olmasını çok severim. Çocukluğum da ekmekler öyle üretilirdi. Konya etli ekmekte yapar mısınız. Saygılar 😃🙋
Konya etli ekmek çok zamandır alkımda ha bugün ha yarın arada kaynıyor vallaha 😄
harika oldu 👌👍👏❤
Teşekkür ederim
Teşekkürler ustam
Çok güzel olmuş usta 👏👏👏
Teşekkür ederim
Ustam ellerine sağlık, kanalınızda un helvası irmik helvası aradım bulamadım belki bir gün çekersiniz 🤭 güzel günler diliyorum 🧿
Çrkeceğim
Elinize sağlık
Ustam yaaa ellerine sağlık 👏👏👏
Teşekkür ederim
Ustam kac derecede pişirelim kolay gelsin eline sağlık
Muhteşem siniz şefim ramazan pidesini de muhteşem tarifini vermiştiniz bir de unu hangi undan daha güzel olur yazarsanız sevinirim çok teşekkürler şefim👋👋👍
Ellerinize salık 😊
Farklı tarifler için kanalıma abone olabilirsiniz
Ellerine sağlık toprağım.
Teşekkür ederim
Şefim harf pasta tarifi atar mısınız🙏🏻
Ooo baframızın coğrafi işaretli patentli eşsiz lezzeti 🐥🐥 sayenizde daha çok kişi tanımış olacak, belki "her pide aynı işte" diyenler, daha önce mesafeli duranlar deneyip bayılacak şefim ellerinize sağlık. Bir gün de nokul yapın lütfen şöyle cevizli-fındıklı üzümlü, ohh :) bu arada pastaneci alışkanlığıyla pideyi poğaça kapatır gibi kapatmışsınız gözümden kaçmadı 😜
Olur yaparız
Teşekkür ederim
Bütün Samsun lular buraya toplanın beğenin sayımızı bilelim
Aynen
Bi Konyalı olarak ben beğendim.
Yaa sef kollarimiz uzadi masaallah sana 👻♥️☀️
Tarifleriniz süper tüm firin tariflerini sizin kanalinizdan bakıyorum.
Yanliz kıyma hangi hayvandan oldugunuda belirtirseniz sevinirim.
Mükemmel oldu yine
NUŞ OLSUN😍🌼
Sağolun
Hayırlı işler kolay gelsin ustam
Bu hamurdan kıymalı pide yapılırmı
Tirnakli pide yapacaktiniz aylar gecti cok bekledik ne zaman yaparsiniz
Sıraya aldım
Usta konya etli ekmek sözü vermistin halen bekliyoruz sevgiler
Bugün aklımdan geçti haftaya inşallah
Usta gr olarak degılde bardak ve kasık ölcüsüyle versenız daha ıyı olur bende denedım pişiyor fırında bakalım nasıl olucak🤲🏻
Videonun altında açıklama bölümünde bulunmaktadır
O fırın taşı ev fırınlarına olurmu luksellere birde fiyatı nekadar kolay gelsin ellerinize saglik
usta hamuru dışarıda 1 saat bekletmek yerine buz dolabında bekletip ertesi gün yapabilirmiyiz dolapta ne kadar dayanır. teşekkür ederim
Hic guzel olmuyor ozellikle yas mayayla yaptiysaniz bekletmeden hemen yapin
Şefim, videoda tuz,şeker ve maya ölçülerini farklı söylüyorsunuz. Söylediğiniz ölçüleri mi yazılı olan ölçüleri mi yapmalıyız.
Bafra pidesiji eger hakiki ustasinsan yerseniz diger pidelerden farkli birsey oldugunu anlarsiniz. Dah apiserken bile kokusu ac olan insanin agzinin suyunu akitiyor. Farkli bir tat farkli bir koku.
Ustam ellerine sağlık ekmeklik buğday unumu olacak normal mi. Çok teşekkür ediyorum iyi çalışmalar diliyorum
Farklı tarifler için kanalıma abone olabilirsiniz
Mermeri biz de kestirebiliyor muyuz ozel bir malzeme mi lahmacun pizza da piser mi bu mermerde ustam cvp verirseniz sevinirim nerden bulabiliriz
Usta ellerine saglik,harika gorunuyorlar👍🏻firinda kullanmis oldugunuz taştan nerde bulabiliriz ?
Farklı tarifler için kanalıma abone olabilirsiniz
@@vauxhall6034 tesekkur ederim 😊
Yapılır
Farklı tarifler için kanalıma abone olabilirsiniz
Ustam videoda şeker ve tuz 20 gr diyor yazıda 10 gr diyor hangisi doğru?
Ellerinize sağlık ustam 👏 Hepsini yapmış olduğunuz için sormak istiyorum Trabzon kıymalısı mı güzel bu mu😊
Farklı tarifler için kanalıma abone olabilirsiniz
Slmlar. Alttaki yazdiginiz miktarlarla soylediniz miktar Ayni degil acaba hangisini uygularsak dogru olur. Tskler
Benim bildiğim bafra pidesinde soğanlar hafif terletilir. Çiğ yada kavrulmuş olmaz.
👏👏
Harikasınız efendim çok güzel mükemmel bir Samsunlu olarak sizi tebrik ediyorum 👏size bir sorum olacak ben baklava yapmak istiyorumda baklavada sıvıyagı güzel olmuyor daha doğrusu orjinelinde sıvıyagı kullanılmıyo biliyorum pastaneciler fırıncılar baklavalık özel sade yagı kullanıyorlar biliyorum gaziantepler teregından sade elde edip onu kullanıyorlar ama pastaneciler bitkisel margarin biskin yagını kullanıyorlar 100 %100 yaglı margarini kullanıyorlar ama bazılarıda içine sade tereyagı aramolu kullananda var sormak istediğim. Bunlar doğrumu hangisini kullanmak daha iyi olur cevap yazarsanız inanın çok sevinirim lütfen 🙏 cevabınıza ihtiyacım var baklava yapmaya başlıcam
Teşekkür ederim
@ cevap yazarsanızda çok sevinirim soruma baklava yapıcamda yarın lütfen
İmkanınız var ise tereyağı kullanın
@ tesekkürler 👍tammadır sagolun
Kaç derecede pşirdiniz fırında?
Kır pidesi yaparken mutfak şefinde yoğursak olur mu acaba
Olur ama hamuru az yoğurun
@ tşk ederim 💐
Ustam benim hamur kabarmadi ve sakiz gibi oldu.bir paket kuru mayayi suda islatarak koymustum.sebebi nefir acep
Biz fırın taşını ve baklava bıçağını sizden nasıl alabiliriz ve fiyatları nedir
5366105882 numaradan WhatsApp'tan yazın yardımcı olayım
Hangi tür un kullanmalıyız?
Hemen her undan olur
👏👏💯💯
Ustam fırın taşini nerden alabiliriz??
www.sanalfirin.com/her-olcude-ozel-uretim-organik-firin-tasi/
Kuru maya ile olur mu
Olur
Fırın taşından nerde bilabiliriz
www.sanalfirin.com/her-olcude-ozel-uretim-organik-firin-tasi/
Ellerinize kollarınıza sağlık çok lezzetli görünüyor..En sevdiğim. Sabitlerseniz çok mutlu olurum mesajımı.. Tesekkur ederim şimdiden 🌹🙏
Farklı tarifler için kanalıma abone olabilirsiniz
hangi un markasını kullandın ustam bu tarifte?
Tarım kredi kooperatifleri unu
Usta bir soru sordum ama cevap alamadım yine sorayım. Bizler evde ekmek pide lavaş yapınca satılanlar gibi kokusu olmuyor sanki puaçamsı mayası bir tat oluyor neden
Gerçek tarifleri yapmadığınız için
Gerçek tarif derken sizin yaptığınız hamur aşamalarını mı. Yoksa ölçü olayına sadık kalarak yaparım ne yapsam
Fırın taşını önden ne kadar isitiyorsunuz
45 dakika
45dk
Fırın sıcaklığı kaç derece olacak
250
@ teşekkür ederim denedim güzel oldu emeğinize sağlık
Delikli tepsinin ölçü ve fiyatı ni öğrenebilir miyim
5366105882 WhatsApp tan bilgi alabilirsiniz
Ustam 20 gram tuz seker dediniz buraya 10 gr yazmissiniz bilginiz olsun
Ustam yalnız bafra pidesinin hamuruna yoğurt da koyuluyor diye biliyorum. Siz koymamışsınız
Bu bilgiyi nereden edindiniz acaba? Bafra pidesi patentli bir üründür orijinal reçetede yoğurt yağ vs bulunmaz şefimiz doğru tarif vermiş, dediğiniz şekilde yapanlar bafra pidesi yapmış olmuyorlar, sevgiler☺️
@@hulyakeceli3239 samsunluyum çocukluğumdan beri bafra pidesi yiyoruz bilmezsek ayıp değil mi?
Fırının ısi derecesini söylemedin
275
Cevabınızı bekliyorum efendim biraz acil lütfen 🙏
Soru ne idi.?
👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏
🧿💥🌹🙏
Farklı tarifler için kanalıma abone olabilirsiniz
Kuymak gelmedi usta 😞
Tamam atacağım
Yoğurduğunuz hamur çok cıvıktı, üzerini örtünce hokus-pokus olmuş, katılaşmış :) Arada hamura un ilave ettiniz sanırım.
Kanalıma bak ♥️
Elinize sağlık
Sağolun