Espressomaschine reinigen - so geht es einfach und schnell

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  • Опубликовано: 22 дек 2018
  • Wenn der Kaffee zu Hause nicht schmeckt, ist ziemlich oft die Kaffeemaschine nicht gereinigt. Die Reinigung der Espressomaschine ist schnell gemacht und die Voraussetzung für leckeren Kaffee. Vor allem Kaffeeöle setzen sich in der Kaffeemaschine fest und der Kaffee schmeckt ranzig und nicht mehr gut. Wir zeigen dir wie die Reinigung einfach und schnell durchgeführt werden kann.
    ► Unser Kaffeemacher-Kaffee neu in Deutschland: kaffeemacher.de/
    Schritt für Schritt erklären wir alle wichtigen Reinigungsmaßnahme.
    - Reinigung der Dusche
    - Rückspülen mit Reinigungspulver
    - Reinigung des Siebträgers und Siebes
    - der Milchlanze
    Wir verwenden im Video verschiene fettlösende Reinigungsmittel für Espressomaschine. Alle eignen sich für die Reinigung gleichermaßen.
    Wenn ihr die Reinigungsschritte noch einmal nachlesen wollt, dann schaut in unserem Blogbeitrag zum Thema vorbei:
    kaffeemacher.ch/espressomasch...

Комментарии • 176

  • @Kaffeemacher
    @Kaffeemacher  4 года назад +4

    Schaut euch auch unser aktuelles Reinigungsvideo an: ruclips.net/video/-8OdbTZIVtk/видео.html
    Achtung, achtet darauf, ob bei euch die Kante der Gummidichtung oben oder unten ist und baut es so wieder zusammen.

    • @PhilippKinkel
      @PhilippKinkel 2 года назад +1

      Ich habe ein neues IMS Competition Sieb für meinen Siebträger und sehe nun in euren Videos, dass die scharfe Kante nach oben muss. In anderen Videos wird beschrieben, dass die scharfe Kante nach unten muss. Wo muss die scharfe Kante denn nun hin?

    • @janmuller7188
      @janmuller7188 2 года назад

      danke für die Videos. in anderen Videos (nicht von euch) soll die scharfe Kante unten sein. Macht für mich mehr Sinn, weil auf der Runden Kante die Schrift aufgeprägt ist und ich kann mir nicht vorstellen, dass die Hersteller auf die wichtige Dichtfläche ein Relief einbringen.
      Seid ihr euch sicher?

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  2 года назад +2

      @@janmuller7188 die Flache Seite muss in aller Regel nach unten, das stimmt. Das sagen wir in dem Video falsch und haben es deshalb als Kommentar angepinnt und in dem verlinkten Video auch noch mal gezeigt.

    • @janmuller7188
      @janmuller7188 2 года назад

      @@Kaffeemacher super vielen lieben Dank

    • @annaweber26
      @annaweber26 9 месяцев назад

      Super video! Danke. Ich habe aber ein Problem! Das Sieb mit der Dichtung geht nicht mehr rein! ! 😨😨 Habe es jetzt über halbe Stunde probiert! Es lässt sich nicht rein drehen! 😭😭 Was soll ich machen?

  • @trillapix
    @trillapix 2 года назад +29

    Ein kleiner Hinweis zur Gummidichtung: die flache (!) Seite sollte immer nach unten zeigen, die runde Seite stets nach oben. Schöne Grüße und danke für die zahlreichen hilfreichen Videos in Eurem Kanal.

    • @hagenbischoff5195
      @hagenbischoff5195 Год назад +2

      Danke für den Hinweis. Genau das ist mir bei meiner ersten Reinigung auch aufgefallen. Das Gummi ist ab Werk mit der abgerundeten Kante nach oben eingesetzt.
      Anders herum lässt sie sich nur schwer einsetzen und auch der siebträger kann nur mit mehr Kraftaufwand eingehängt werden..

    • @simonmoosrainer6730
      @simonmoosrainer6730 Год назад +6

      Meiner seit 30 min etlichen Gewaltakten ausgesetzten Maschine gefällt dieser Kommentar

  • @hansgerd8069
    @hansgerd8069 5 лет назад +5

    2 sympathische Kerle, die endlich mal nicht total selbstverliebt und überheblich wirken, sondern wirklich mit Freude und Enthusiasmus bei der Sache sind und andere dazu ermuntern möchten
    P.s.: ich putze Sieb und siebträger einfach einmal nach jeder Benutzung durch. Danach oder vorher noch einmal Wasser aus der Maschine durchlaufen lassen. So wird nichts dreckig und eine Grundreinigung einmal im Monat oder so reicht

  • @ValentinEisendle
    @ValentinEisendle 5 лет назад +14

    Reinigung hat immer was mit nem Lappen zu tun. So ist es! Danke für das gute und informative Video! Weiter so!

  • @Effendi68
    @Effendi68 5 лет назад +1

    Klasse erklärt, da habe ich einige neue Dinge gelernt!!

  • @SaKo-ft1vw
    @SaKo-ft1vw 3 года назад +1

    Vielen Dank, ohne euch hätte ich das niemals geschafft!

  • @Jenaih1
    @Jenaih1 4 года назад +2

    Ihr seid richtig richtig klasse!
    Kaffee Freaks.... :-) Ich liebe es!

  • @torstenkottmann3857
    @torstenkottmann3857 4 года назад +1

    vielen Dank für das tolle Video!

  • @XPS3451
    @XPS3451 3 года назад +2

    Nach der ersten Woche mit meiner Rocket Appartamento gerade zum ersten Mal gereinigt. Vielen Dank für die tolle Anleitung ;-)

  • @boahglaubse
    @boahglaubse 2 года назад +2

    Danke für die präzisen Tipps, das hilft!! 👍

  • @See-Age
    @See-Age 3 года назад

    Ih2 macht das so sympathisch ❤️ und gut 👍
    Thx 🙏

  • @MikeCz0371
    @MikeCz0371 5 лет назад

    Super Video 👍😀👍
    Danke

  • @markusweienhorn7023
    @markusweienhorn7023 4 года назад +1

    Danke für das tolle Video!

  • @sarsenidis
    @sarsenidis 5 лет назад +8

    Sehr gutes und informatives Video. Danke!
    Kurze Fragen noch: Womit habt ihr den Siebträger und das Brühgruppe gereinigt? Muss man dir Dinge einwirken lassen? Und dann auswischen?

  • @eospaul
    @eospaul 2 года назад

    Danke für das tolle Video :)

  • @JimJonson1980
    @JimJonson1980 5 лет назад

    Tolles Video vielen Dank! Wie entfern ich denn die Dichtung bei der festgeschraubten Brühsieb-Variante?

  • @dr.dirkschellhoff3185
    @dr.dirkschellhoff3185 4 года назад

    Tolles Video! Sauber erklärt. Vielen Dank. Kann ich den Siebträger usw. evtl. auch in der Spülmaschine reinigen oder ist das nicht zu empfehlen?

  • @Yogacatha
    @Yogacatha 2 года назад

    Goldwert!! Danke für das Video! Habe direkt alles so sauber gemacht und war auch bitter nötig :D

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  2 года назад

      Sehr gut. Genieße deinen Kaffee.

  • @radualexandrurahaian6457
    @radualexandrurahaian6457 4 года назад

    Best videos about espresso on the internet :P

  • @androschpandrosch1273
    @androschpandrosch1273 5 лет назад +2

    ihr seid großartig.

  • @vonwegenbanane
    @vonwegenbanane 3 года назад

    Ihr seid wirklich sehr symphatisch. Ich habe jetzt schon einige Videos angeschaut und muss sagen, ihr könnt alles sehr verständlich erklären.
    Ich habe mir dieses Video angeschaut weil ich meine neue Lelit PL82 richtig reinigen möchte. Aber der Michel hat mir auch anderweitig sehr geholfen. Ich hatte das Problem, dass ich den Siebträger sehr weit einspannen konnte. Obwohl die Maschine neu war, habe ich eine neue Dichtung bestellt, leider ohne Erfolg.
    Und dank Michel habe ich erfahren das die Dichtung falsch eingesetzt wurde. Scharfe Kante nach oben und schon sitzt der Siebträger richtig.
    Ein riesen Dankeschön! Hoffe Euch irgendwann im Shop besuchen zu können.

  • @jackson0816
    @jackson0816 5 лет назад

    Top Video.

  • @thomaskoch8608
    @thomaskoch8608 4 года назад +65

    Könnt Ihr auf das Thema Entkalken noch mal genauer eingehen?

    • @ONS3T
      @ONS3T 3 года назад +5

      würde mich auch interessieren

    • @robertnawfal
      @robertnawfal 3 года назад +1

      @@ONS3T mich auch...

    • @moodyblue1121
      @moodyblue1121 3 года назад +1

      Mich auch 👍

    • @rasaoasis001
      @rasaoasis001 3 года назад +1

      Interessiert mich auch

    • @gerlindeirsa4452
      @gerlindeirsa4452 3 года назад +1

      Entkalkung - Funktioniert leider nicht. 😠😠😠

  • @SirJohnPhillip
    @SirJohnPhillip 2 года назад

    Danke! 😇

  • @imagine9033
    @imagine9033 4 года назад +1

    Super video. Danke

  • @lushemeiner6578
    @lushemeiner6578 3 года назад

    Top Video! Dankeschön dafür. Ihr sprecht immer wieder von Fettlöser, was eignet sich dafür? Besten Dank!

  • @habichauch2934
    @habichauch2934 5 лет назад

    Sehr informatives Video, vielen Dank.
    Bei meiner Maschine, Bezzera Guilia, habe ich seit einiger Zeit keinen „Rückspüldruck“, d.h. wenn ich die Maschine reinige kommt aus dem hinteren Ventil nur etwas Wasser ohne viel Druck raus. Was kann das sein?

  • @markushoh1
    @markushoh1 4 года назад +2

    Hallo Jungs!
    Klasse Video werde das Morgen gleich machen.
    Kleiner Tipp wenn ihr beim Filmen mit der Kamera auf Autofokus seit regelt der immer nach was im Video etwas unangenehm ist. Noch Hochwertiger wäre es wenn ihr manuell fokussiert.
    Bitte viele weitere Videos!
    Lg aus Tirol

  • @IchbinderSam
    @IchbinderSam 4 года назад

    Danke für das Video.
    Gibt es auch einen „Bio-Öko“ Reiniger ohne Chemikalien welchen ihr empfehlen könntet?
    Vielen Dank im Voraus

  • @Mission993
    @Mission993 5 лет назад +3

    Vielen Dank für die tollen Videos von Euch. Schaue mir alle sehr gerne an. Noch eine Frage. Wie häufig sollte man die Kaffeemaschine mit dem Kaffee-Fett-Löser reinigen. Jede Woche einmal? Alle zwei Wochen oder weniger? Oder hängt das von den Anzahl Bezügen und der Menge an extrahiertem Kaffee ab? Wenn ja welches sind da die Orientierungs-Grössen? Ich habe mal gelesen es ist nicht gut zu viel mit Kaffee-Fett-Löser zu reinigen. Es soll dazuführen, dass Bezugs-Hebel anfängt zu quietschen etc. Ist Euch so was bekannt? Vielen Dank jetzt schon.

  • @chriskonrad9973
    @chriskonrad9973 3 года назад +9

    Entkalken einer Siebträgermaschine wäre mal ein interessantes Video wo ihr machen könntet. Auch auf was man aufpassen muss damit sich keine Teile vom Boiler im inneren ablöst durch den Entkalker. Top wäre es wenn man ein Video machen könnte wo es an einem Einkreiser gezeigt wird. Liebe Grüße

  • @christophkohler8607
    @christophkohler8607 2 года назад

    Vorab ein tolles und informatives Video.
    Macht doch bitte ein Video wie man die Maschine öffnet und Kessel und Zurohre ausbaut und diese z.b in einem Ultraschallbad entkalken kann. Anschließend Einbau und wie z..b falls nötig die jeweiligen Dichtungen getauscht werden ... was man beachten muss.
    würde mich sehr interessieren und ist denke ich ein tolles Thema auch für ein To-Do Video.
    Hierbei wäre auch sehr interessant wie ich finde ob es praktische Möglichkeiten gibt wie man den Tank auf Kalk inspizieren kann.
    Viele Grü´ße
    ;-)

  • @verandernmachtglucklich5106
    @verandernmachtglucklich5106 2 года назад

    Danke schön 🖐🌻👍habe ich gleich gemacht🧚‍♀️ und stimmt es war alles dreckig🙄

  • @MrManilook
    @MrManilook 5 лет назад +4

    Tolles Video - weiter so!

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  5 лет назад +1

      Vielen Dank! Wir sind ja noch am Anfang unserer "Videokarriere" und müssen unseren Stil auch noch finden. Da freut es uns sehr, wenn unser Video gut ankommt.

    • @mrcvry
      @mrcvry 5 лет назад

      Kaffeemacher
      Super Video. Ich kann mich an kein Video erinnern, das es so gut erklärt und auch gleich die kleinen Barista Tricks zeigt, die alles erleichtern.

  • @ulladomansky7869
    @ulladomansky7869 Год назад +1

    Man kann es nicht häufig genug sagen. Euer Kanal ist super informativ, ihr seid entspannt und sympathisch. Was habe ich zum Teil Murks gemacht in den ersten Jahren mit der Rancilio und wieviel habe ich in den letzten 2 Wochen gelernt. Ihr habt maßgeblich zur Entscheidung zum Ersatz der kaputten Mühle beigetragen und zum Upgrade auf einen Zweikreiser. Bevor ich die Rancilio meiner Tochter vererbe würde ich sie gerne entkalken.Bei einem Einkreiser sollte das unproblematisch sein oder?

  • @febumc
    @febumc 3 года назад +6

    Tolles Video - wie eigentlich alle eure Videos. Einzig das mit der Dichtung beim Duschsieb für die E61 ist andersrum (scharfe Kante nach unten)

    • @helens2219
      @helens2219 2 года назад +1

      Danke, jetzt klappt's auch, die Dichtung wieder einzusetzen bei der Rocket. Andersrum passt es nämlich nicht.

    • @RedAppleApe
      @RedAppleApe 7 месяцев назад

      @@helens2219 passen schon aber es ist halt eine bescheidene Friemelei. Die Kante ist genau dafür um ihn bequem einzusetzen.

  • @korneliusf.5848
    @korneliusf.5848 5 лет назад +7

    Super Video. Ich finde ihr macht das sehr gut und es wird Zeit dass es für den deutsch sprachigen Raum auch solche RUclipsr gibt.
    Einziger Punkt den ihr vllt erwähnen solltet: das Rückspülen mit fettlöser löst auch die schmierung im Innenleben der e61. deshalb sollte man konsequenterweise danach auch die Nockenwelle mit lebensmittelechtem Silikon fetten damit alles sauber flutscht.
    Den Punkt Maschine zur entkalkung in den Service bringen würde ich auch nur denen empfehlen die 2 linke Hände haben oder deren Garantie noch nicht abgelaufen ist. wenn ich sehe wieviel € ein servicebetrieb für eine simple durchlaufentkalkung verlangt kann ich nur die Augen verdrehen...

    • @mrsogoras
      @mrsogoras Год назад +1

      Guter Kaffee-YT-Channel im deutschsprachigen Raum ist Kaffeemacher 👍 nichts zu danken

    • @hubiliciousify
      @hubiliciousify Год назад

      Wie stellt man die Schmierung des Innenlebens am Einfachsten an?

    • @korneliusf.5848
      @korneliusf.5848 Год назад

      @@hubiliciousify mit 6 Kant Schlüssel die Nockenwelle (am E61 Bezugshebel) anlösen dann vorsichtig rausdrehen. Dann den Teil der sich im Inneren der Brühgruppe befindet mit Silikon leicht einfetten und das ganze wieder zumachen. Die Positionierung erfordert allerdings etwas Feingefühl. Danach eindrücken und wieder zudrehen.
      Eine Sache von 2 min. Danach flutscht der Hebel auch wieder sauber.

  • @NiNa-ni1jt
    @NiNa-ni1jt 4 года назад

    Liebes Kaffeemacherteam danke für den allseits guten Content in die Schweiz! Ich suche zum Thema Entkalken eine Empfehlung und habe dazu bei euch nichts gefunden. Habt ihr da eine Meinung und Empfehlung was man da mit einer Espressomaschine (Quickmill Faema)machen sollte? Oder gibt es dazu schon einen Beitrag?

  • @peterpan171
    @peterpan171 3 года назад

    Hallo zusammen, echt tolles Video!
    Ich habe den Tipp bekommen, man alte nach der Reinigung den ersten Kaffee nicht trinken sonder "der wäre für die Maschine", wahrscheinlich wegen Rückständen oder ähnlichen. Empfiehlt ihr dies auch?
    Viele Grüße macht weiter so, eure Test haben mir super geholfen in der Auswahl meiner Maschine und euren Kaffee habe ich auch schon lieb gewonnen ;)

  • @h4hnchen
    @h4hnchen 3 года назад +3

    Super erklärt! Eine Anmerkung jedoch. Habt ihr euch bei der Positionierung der Dichtung nicht vertan? Die „scharfe“ Kante kommt doch nach unten, also Richtung Siebträger?! Hatte sie erst so eingebaut wie von euch beschrieben, aber dann ging der Siebträger deutlich schwerer rein als vorher. In allen anderen Tutorials, die man so sieht, wird es nämlich andersrum gemacht.

  • @TechbuDe
    @TechbuDe 4 года назад +1

    Welches Pulver nutzt ihr ? Gibt's auch Hausmittel , wie z.B Geschirrspülpulver ?

  • @doriskraus4369
    @doriskraus4369 4 года назад

    Ihr seid klasse! Tolle Videos! Bei einem Dualboiler, ist die Reinigung auch so?

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  4 года назад

      Vielen Dank. Ja, das funktioniert genauso.

  • @PeterAusEbersbach
    @PeterAusEbersbach 4 года назад

    Hallo, muss man immer die original Reinigungsmittel des Herstellers benutzen ?

  • @oveyss
    @oveyss 3 года назад

    Sehr gute Erläuterung, bei meiner Bezzera BZ 10 ist eine Schraube über der Dusche. Ich hatte das Teil bisher noch nie gelöst und drumherum gereinigt. So die nun die Frage, kann man diese Dusche auch so heraus nehmen, wie im Film? Bei meinem Versuch hatte ich den Eindruck, dass diese sehr fest sitzt und ich möchte nicht beschädigen.

  • @Ein.Blatt.Im.Wind.
    @Ein.Blatt.Im.Wind. Год назад

    Die Graef Marchesta hat das auch mit der Schraube .. finde ich total umständlich. ...
    Das Video ist echt mega gut erklärt. In einem anderen Video habt ihr Mal erwähnt das ihr Mal die Erfahrung bei anderen Menschen gemacht habt und Algenbildung im Wassertank gefunden habt. Ich bin fast vom Hocker gefallen😮. Der Grund weshalb ich keine Vollautomaten kaufe ist die Hygiene. Man kann mir sagen was man will aber ohne massiven Aufstand ist es nicht möglich eine Kaffeevollautomaten keimfrei bzw arm zu halten.
    Meine Vollautomaten habe ich jeden Tag innen säubern müssen, abends die Brühgruppe raus, Reinigung im Küchenbecken, dann auf eine. Abtropfsieb im warmen Bereich im Kühlschrank, das selbe mit dem Wasserfilter . OK mag sein das es für einige übertrieben klingt aber schaut euch Mal eure Kaffeeautomaten richtig an. Geht Mal mit einem Tupfer in die Ecken und macht einem Abstrich. Unterm Mikroskop wollt ihr das nicht sehen. Diesen Aufstand kann man nur vermeiden wenn man sich eine Siebträgermaschine zulegt .. natürlich muss man sie auch reinigen aber das ist PillePalle gegenüber einem Kaffeevollautomaten, oder nach dem Motto gehen, was ich nicht weiß, macht mich nicht heiß 😂
    Tolles Video, vielen Dank

  • @rouvenm.4723
    @rouvenm.4723 9 месяцев назад

    welcher Fettlöser empfiehlt ihr? Danke für das super Video!

  • @desmotom
    @desmotom 4 года назад

    Danke, dass ihr die sehr informativen Videos macht. Top. Aber warum so umständlich die Dichtung putzen, wenn du doch nachher das Brühsieb runter nimmst und die Dichtung in der Hand hältst?

    • @technikmonk
      @technikmonk 2 года назад

      Da sind manchmal so leicht "eingebrannte" Rückstände die man häufig leichter mit heißem Wasser und etwas Reibung durch den Siebträger abbekommt. Grundsätzlich kann man das aber auch machen wenn der Dichtungsring ausgebaut ist.

  • @konstantinheller6433
    @konstantinheller6433 4 года назад

    Hallo! Danke für Eure tollen Videos. Eine Frage: Warum setzt ihr das Blindsieb zum Reinigen ohne Halteklammer in den Siebträger ein? Ich spanme/klemme das richtig ein auch mit Halteklammer

  • @oliverbrodmann6516
    @oliverbrodmann6516 4 года назад

    Hallo zusammen! Tolles Video! Ich habe eine ECM Classika PID, was empfehlt ihr, wenn man länger in die Ferien geht (2 bis 3 Wochen z.B.) und die Maschine in dieser Zeit nicht benutzt? Reicht Reinigung und Wassertank leeren?
    Danke für eure Antwort

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  4 года назад

      Machen wir auch so Oliver. Reicht.

  • @marcmester4497
    @marcmester4497 4 года назад +1

    Ich reinige meine Siebe, Siebträger, die Dusche und den Dampfdüsenkopf immer in einem Ultraschallreinigungsbad, es ist schon spannend, anzuschauen wie auch teilweise nicht direkt sichtbare Ablagerungen beim einschalten plötzlich vom Wasser abgelöst werden und davon schwimmen. Ultraschallreiniger haben ja inzwischen auch schon viele zur Brillenreinigung Zuhause.
    Nur so als ergänzende Möglichkeit für den der so ein ‚Ultraschallreinigungsgerät hat.
    @ Kaffeemacher Akademie & Rösterei Euer Kanal ist Super
    weiter so👍

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  4 года назад

      Ultraschallreinigungsbad, sehr gut 👆 gibt es ein verlässliches und preiswertes Modell für den Heimgebrauch?

    • @marcmester4497
      @marcmester4497 4 года назад

      @@Kaffeemacher das werde ich wohl leider nicht zufriedenstellend beantworten können. Über Jahre hinweg hatte ich schon verschiedene Gerät und kann wohl bestätigen das es zum Teil große Leistungsunterschiede gibt, auch wenn keins der Geräte besonders hochpreisig war. Der aktuelle Ultraschallreiniger funktioniert sehr gut, war aber damals nur für max 70€ zu haben. Genau weiß ich das nicht mehr Marke und Modell kennt Google nicht mal mehr.
      🤷‍♂️

    • @michaelkohler8726
      @michaelkohler8726 4 года назад

      Marc Mester nimmst du noch zusätzliches Reinigungsmittel mit rein? Oder nur das Wasserbad?

    • @marcmester4497
      @marcmester4497 4 года назад

      @@michaelkohler8726 ja meistens habe ich ein Tropfen Spülmittel drin und spüle mit klar Wasser ab.

    • @michaelkohler8726
      @michaelkohler8726 4 года назад

      Marc Mester super danke 🙏🏽 hab so auch ne alte, komplett verkalkte Padmaschine sauber bekommen 👍🏽

  • @BenjaminHohlmann
    @BenjaminHohlmann 4 года назад +6

    Unser Artikel zum Thema: kaffeemacher.ch/espressomaschine-reinigen-einfach-und-schnell/

  • @lovemountain8623
    @lovemountain8623 2 года назад

    Frage: seitdem ich die Dichtung an der Brühgruppe getauscht habe (habe den richtigen für die BZ10 verwendet) funktioniert die rückspülung nicht mehr automatisch, wenn ich den Wasserzufuhr abstelle. Ich muss immer erst kurz den Siebträger ausspannen, damit das Wasser aus dem Rückfluss abläuft. Das macht das reinigen total nervig - habt ihr eine Idee woran das liegen kann? Vor dem Wechsel der Dichtung funktionierte es einwandfrei

  • @Barca7712
    @Barca7712 2 года назад

    Hallo Kaffeemacher, ich brauche eure Hilfe. Habe mir eine ECM Technika V Profi PID gekauft und habe unfassbare Probleme bei der Entnahme des Brühsiebs. Das geht wenn überhaupt extrem schwer, habe die ganze brühgruppe schon verkratzt weil ich immer abrutsche. Habt ihr eine Idee woran das liegen kann? Mir ist aufgefallen, dass die Dichtung genau andersherum drin ist (mit der scharfen Kante nach oben) und das steht auch so in der Bedienungsanleitung. Kann das der Fehler sein? Danke schonmal vorab.

  • @haferkoerner
    @haferkoerner 4 года назад

    Super interessant! Wie ist es mit der Reinigung, wenn man eine Siebträgermaschine mit Festwasseranschluss hat (LaCimbali Junior) - muss man dann auch Rückspülen? Oder was muss man da beachten?

  • @anderh.2290
    @anderh.2290 2 года назад

    welche Maschinen habt Ihr denn da, das wäre mal ganz interessant welche Maschinen und Mühlen Ihr für Privat empfehlen würdet.

  • @Flippy1565
    @Flippy1565 4 года назад

    welches blindsieb brauche ich für eine bezzera mit E61 Brühgruppe?
    hat das einen anderen durchmesser?

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  4 года назад

      Wir habe Deine Frage gerade hier beantwortet. Viele Grüsse und ein schönes neues Jahr. ruclips.net/video/nEnrNf0sFXs/видео.html

  • @Buerschal
    @Buerschal 3 года назад +3

    Gehört nicht die abgerundete Seite nach oben und die flache Seite Richtung ST?

  • @anthonyono4950
    @anthonyono4950 Год назад

    Hallo, super Video . Wie heißt die Maschine ganz rechts ? Sieht super schick und nicht so groß aus . Danke

  • @beeAUTARK
    @beeAUTARK 2 месяца назад

    Wie motte ich die Bezerra BZ10 ein, wenn ich 2-3 Wochen in Urlaub bin? Kupferkessel entleeren, wenn ja wie?

  • @rolandlickert2904
    @rolandlickert2904 Год назад

    Wenn ich das richtig verstanden habe brauche ich das reinigungsmittel nicht für den normalen siebträger nur die E61 brauchen das ?

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  Год назад

      Bei allen, die man Rückspühlen kann. Gruss Pascal

  • @eralasch
    @eralasch 4 года назад +2

    Mensch, ist es schön, eine saubere Maschine zu reinigen! -- Man hat mir bloß eine Maschine geschenkt, die 20 Jahre lang benutzt, und noch nie gereinigt wurde.

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  4 года назад +1

      🤣 umso mehr sieht man, was man geputzt hat.

    • @eralasch
      @eralasch 4 года назад

      @@Kaffeemacher , ja klar: nach ca. 50 Mal Rülpsen mit Blindsieb und Fettlöser kam noch braunes Zeug aus dem Rüssel. Dann habe ich die Maschine zum Service gebracht.

  • @Desh86FD
    @Desh86FD 3 года назад

    Schönes Video aber die Info mit der Dichtung ist nicht ganz richtig. Wenn die runde Seite nach oben zeigt passt das Duschsieb perfekt in die Dichtung bei euch im Video sieht man, dass das Sieb aus der Dichtung herraus steht. Bei meiner Maschine (Bezzera Mitica Top) war die Dichtung auch mit der Rundung nach oben eingebaut und so wird es auch die letzten Jahre fehlerfrei verwendet. Viele Grüße

  • @oOoCoSoOo
    @oOoCoSoOo 10 месяцев назад

    Kann man diese Art von Reinigung, auch mit einer Ascaso Dream Pid durchführen?

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  10 месяцев назад

      Ja, kannst du. Gruss Thomas

  • @christianburghard20
    @christianburghard20 Год назад

    Sehr gutes und hilfreiches Video, wie immer! Aber stimmt das mit dem Einsetzen der Dichtung wirklich. In allen mir bekannten Tutorial heißt es explizit, dass die abgerundete Seite der Dichtung beim Einsetzen des Duschsiebes nach oben zeigen muss. Wollt ihr das noch einmal prüfen?

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  Год назад

      Hoi Christian, das haben wir im obersten Kommentar angepinnt. Ja, du hast recht.

  • @TechbuDe
    @TechbuDe 4 года назад +2

    Wie lange lasst ihr das wasser im Boiler bevor ihr es tauschst ?

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  4 года назад

      Wir wechseln es, wenn wir länger unterwegs sind. Aber hin und wieder komplett entleeren macht auf jeden fall auch Sinn.

  • @paulfrey1813
    @paulfrey1813 8 месяцев назад

    Wir haben bei uns im Laden eine La marzocco und wir reinigen die Dampfdüse immer nach Gebrauch mit auspusten und abputzen. alle 4 Wochen stellen wir die Dampfdüse in warm Wasser mit etwas Zitronensäure, drehen die Düse 1-2 mal kurz auf und lassen sie 15 Minuten einweichen, danach normal abputzen.. ist das zu viel oder gar schlecht für die Düse?

  • @FrankX230
    @FrankX230 11 месяцев назад

    11:30 Wie reinigt man denn nun das Brühsieb...?

  • @Jazzpatazz
    @Jazzpatazz Год назад

    Informatives Video!
    Warum nicht das Brühsieb erst reinigen, dann ist ja schon mal jede Menge Fett entfernt bevor die gesamte Brühgruppe gereinigt wird? Oder macht das aus eurer Sicht keinen Unterschied?

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  Год назад

      Kannst du auf jeden Fall so machen. Bei einer schnellen Reinigung, arbeitest du eben nur mit der Rückspülung. Gruss Thomas

  • @ringo.d
    @ringo.d Год назад

    Hallöchen, und vielen Dank für eure Videos!
    Hab mir auf eure Empfehlung die Barista pro von Sage gekauft. Leider seid ihr bei den Videos nicht auf die Anfangsreigung eingegangen. Sicher steht das in de Bedienungsa. aber da ich sehr schlecht sehen kann, gibt es bei der Minischrift immer Probleme.
    Hab nun die zwei Tabletten durchgejagt:)
    Bei neuen Mühlen oder Maschinen immer Halsschmerzen, kann zwar am Wetter liegen, jedoch trifft das meist auch beim kauf einer neuen Espressomühle oder Maschine zu.
    Vielleicht mal für die Sehbehinderten Kaffeeliebhaber ein kurzen Abspann der Neumaschinenreinigung:) Vielen Dank!

  • @Christian-qs4fq
    @Christian-qs4fq 2 года назад

    Hallo ich habe die gleiche Maschine aber ich bekomme das Brühsieb nicht rauch weder mit Löffel noch mit größeren Hebeln. Das Ding sitz fest obwohl ich wirklich eine große Kraft aufwende. Gibt es da noch einen anderen Trick?

  • @blomoro8977
    @blomoro8977 Год назад

    wie reinigt man die quickmill 3000 mit dem blindsieb?

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  Год назад +1

      Reinigungspulver in das Blindsieb geben und 5 mal einen Bezug starten, bis sich der Druck aufgebaut hat, danach den Bezug stoppen. Nach den 5 Bezügen den Siebträger ausspannen und 30 sec spülen. Schau dir dazu unser Video zu Espressomaschinen reinigen an. Gruss Thomas

  • @tanjaprexl6810
    @tanjaprexl6810 2 года назад

    hi, unsere Maschine macht keine Crema mehr. Mahlgrad habe ich schon variiert. Wir haben noch keine Reinigung gemacht! Kann es davon kommen?

  • @berndschwarz8227
    @berndschwarz8227 5 месяцев назад

    Ist das Quietschen nach der Reinigung beim Hebelbetätigen normal? Geht das von selbst weg?

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  5 месяцев назад

      Am Besten man fettet gelegentlich den Bezugshebel. Dann quitscht es auch nicht mehr so stark.

  • @BR-unnerle
    @BR-unnerle 3 года назад +1

    Kann man jeden Siebträger rückspülen oder gibt es auch Maschinen die dafür nicht geeignet sind?

    • @user-lv7ph7hs7l
      @user-lv7ph7hs7l 2 года назад

      Es braucht ein 3-wege ventil oft als solenoid bezeichnet auf englisch. Also das der Druck abgelassen wird, wenn man die pumpe ausmacht, das hört mab ob eines vorhanden ist. Aber nur die allerbilligsten haben keines. Gaggia Classic, Silvia und Anna haben alle eines. DeLonghis unter 200€ haben keines zb.

  • @eralasch
    @eralasch 3 года назад

    Mir wurde gesagt, bei der Reinigung mit dem Blindsieb Druck aufbauen, dann den Hebel in der mittleren Position einige Sekunden stehen lassen, und erst dann ganz nach unten führen. Damit eben die Kammer gereinigt wird. -- Ist es notwendig?

    • @hansihinterseeher9586
      @hansihinterseeher9586 Год назад

      Ich mache das zu Beginn auch so. Dann lasse ich das Mittel 5 Minuten einwirken. Den Unterschied sieht man, denn es löst sich viel mehr altes Fett.
      Danach dann 10 mal spülen. Danach den Siebträger raus. Siebträger spülen unter dem Wasserhahn. Und dann noch mal 10 mal den Reiniger durch entfernen spülen.
      Das mache ich einaml die Woche an der privaten Maschine.
      Den Sieb muss man dann auch nicht so oft entfernen, oder der wird dann auch mitgereinigt.
      So meine Erfahrung.

  • @stefrett2902
    @stefrett2902 11 месяцев назад

    Moin, hätte ich erst nochmal die Kommentare hier gelesen: hab fast eine geschlagene Stunde vergeblich versucht, die scharfe Kante nach oben einzuspannen, fast schon mit Gewalt. Dann versucht, es doch entgegen eurer Beschreibung mal andersrumnzu versuchen. Das ging dann ganz locker ratzfatz. Ansonsten immer sehr gute Tipps von euch 👍

  • @michaelhahn4646
    @michaelhahn4646 4 года назад +1

    Sehr gut erklärt. Aber könnt ihr bitte in Zukunft den Fokus auf Manuell Fokus stellen, damit mir nicht schwindelig wird :-)

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  4 года назад +1

      Machen wir. Das Video ist auch schon ein Jahr alt. :)

    • @michaelhahn4646
      @michaelhahn4646 4 года назад

      @@Kaffeemacher ups stimmt ja. Ich habe nichts gesagt :-)

  • @carmelomallamace7795
    @carmelomallamace7795 Год назад

    Vielen Dank für das Video! Leider haben wir - bevor wir es gesehen haben - unsere Rocket Appartamento komplett entkalkt. Jetzt ist genau das eingetreten, vor dem du im Video warnst und man riecht den Entkalker, wenn wir Milch schäumen oder heißes Wasser machen (bzw. die Milch wird beim Schäumen sauer).
    Wir können wir das wieder lösen? Wir haben gelesen noch mal mit Natron reinigen? Wir wollen jetzt aber weitere Fehler vermeiden…😅

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  Год назад +1

      Ich würde euch empfehlen, die Maschine zu einer Servicestelle bringen. Grüsse Pascal

  • @technikmonk
    @technikmonk 2 года назад

    Die Runde Seite des Dichtungsrings zeigt nach oben und nicht nach unten. Zumindest ist das bei E61 so. Das solltet ihr vielleicht nochmal klar stellen da eine Fehlanwendung den Dichtungsring zerstört...

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  2 года назад +1

      Siehe oberster angepinnter Kommentar und weiter Videos zu dem Thema.

  • @annaweber26
    @annaweber26 9 месяцев назад

    Super video! Danke. Ich habe aber ein Problem! Das Sieb mit der Dichtung geht nicht mehr rein! ! 😨😨 Habe es jetzt über halbe Stunde probiert! Es lässt sich nicht rein drehen! 😭😭 Was soll ich machen?

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  9 месяцев назад +1

      Dichtung umdrehen.

    • @annaweber26
      @annaweber26 9 месяцев назад

      @@Kaffeemacher , danke für die schnelle Antwort! Das habe ich schon probiert, geht auch nicht. 😒

  • @fredericf.7718
    @fredericf.7718 9 месяцев назад

    Bei mir veralgt immer wieder der Tank. Das riecht man dann sogar in der Tasse, wenn ich nur Wasser durchlaufen lasse. Daher empfiehlt es sich immer wieder auch den Wassertank gründlich mit Spülmittel zu spülen. Habt ihr sonst noch einen Tipp?

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  9 месяцев назад

      Das würde ich auch empfehlen. Evtl. auch wenn man in die Ferien fährt, das Wasser mal komplett leeren und den Tank trocknen. Grundsätzlich ist weiches Wasser nicht so anfällig für Algen. Gruss Pascal

    • @fredericf.7718
      @fredericf.7718 9 месяцев назад

      Danke für die Rückmeldung! Mit Spülmittel bekomme ich den Algengeruch nicht ganz weg. Würde Abkochen helfen?

  • @ROOLproductions
    @ROOLproductions 2 года назад

    Frage: die ganzen Werkstätte raten immer davon ab selbst einen Zweikreiser zu entkalken. Wie sind da die Erfahrungen - ist es wirklich so risikobehaftet?

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  2 года назад

      Wir raten auch davon ab. Außer du weißt was du tust.

  • @diebewertung8894
    @diebewertung8894 3 года назад

    Erstmal keine Fragen. Fettes Dankeschön

  • @espressopool
    @espressopool 5 лет назад

    Sehr schön! Leider wird die Reinigung der Maschine von vielen Leuten echt vernachlässigt..

    • @hansgerd8069
      @hansgerd8069 5 лет назад

      Leider, was ich besonders abartig finde.... Hygiene hat für mich bei allem was mit Lebensmitteln zu tun hat oberste Priorität

  • @manuelsalera8965
    @manuelsalera8965 5 лет назад +18

    Ich vermute, dass sich ein Fehler eingeschlichen hat..
    Bei Minute 11:33
    Die RUNDE Seite der Brühkopfdichtung muss nach oben zeigen.
    Nicht wie beschrieben die kante...

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  5 лет назад +5

      Völlig richtig. Danke für die Richtigstellung.

    • @astorMorisson
      @astorMorisson 4 года назад

      Nene. Wie im Video gesagt, war es schon richtig. Wenn die Dichtung in der Maschine ist, muss die runde Seite nach unten zeigen. Er hat es ja ausgebaut auf dem Kopf gehalten (das Duschsieb war oben).

    • @rudolfrustig9375
      @rudolfrustig9375 4 года назад

      Ich muss dem Manuel rechtgeben, zumindest bei meiner Bezzera Mitica Top, die Dichtung geht nur in den Brühkopf, wenn die angefaste Seite - anders als im Video behauptet - beim Einsetzen in den Brühkopf nach oben zeigt!

    • @janschmitt
      @janschmitt 4 года назад +2

      @@Kaffeemacher Wo bleibt dann die Notiz im Video? Hab mich jetzt auch erst reichlich abgemüht und meinen Dichtungsring beim falsch rum reinsetzen beschädigt, nachdem ich ihn mit Gewalt nicht reinbekommen habe. Leute, ihr produziert echt gute Sachen, aber sowas ärgert mich.

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  4 года назад

      @@janschmitt Es gibt Maschinen bei denen die Kante nach oben ist und solche, bei denen nach unten. In unserem aktuellen Reinigungsvideo besprechen wir das. Dieses Video hier ist 1 1/2 Jahre alt. Ein rückwirkendes editieren des Videos ist nicht möglich. ruclips.net/video/-8OdbTZIVtk/видео.html

  • @traderwolle877
    @traderwolle877 11 месяцев назад

    Angenommen, ich beziehe als Homebarista (Homebarookie 🤣) pro Tag einen Espresso. Muss ich dann wirklich einmal die Woche die Brühgruppe entfetten?

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  11 месяцев назад

      Würde ich, den auch wenige Fette werden ranzig. Gruss Pascal

  • @graziellaleanza7528
    @graziellaleanza7528 4 года назад

    Eure Videos sind spitze, super informativ! Ich fange eben erst an, mich mit meiner Delonghi Dedica einzuarbeiten und eure Tipps sind fantastisch. Aber bitte bitte stellt den Autofokus der Kamera aus... der sucht in vielen Videos alle paar Sekunden neu und die meiste Zeit sieht man euch verschwommen. Und die grelle Hintergrundbeleuchtung tut in den Augen weh. ;)
    Ansonsten: 1000 Dank, ich bin ein großer Fan!

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  4 года назад

      Machen wir. Aber nicht mehr über die Videos ärgern die wir vor mehr als 6 Monaten aufgenommen haben. Das können wir ja nicht mehr ändern. 👍

    • @graziellaleanza7528
      @graziellaleanza7528 4 года назад +1

      @@Kaffeemacher Ihr seid spitze, keine Sorge ich ärgere mich nicht. Hab euch nur jetzt erst entdeckt und dachte ich erwähne es mal... ;) Und natürlich bin ich am allerhappiesten, dass ihr die Dedica getestet habt. Mille Grazie dafür!

  • @erhardmanzenberger
    @erhardmanzenberger 5 лет назад

    Nach wieviel Bezügen sollte man die Maschine reinigen?

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  5 лет назад

      Wir empfehlen die gründliche Reinigung mindestens einmal die Woche. Bei vielen Bezügen pro Tag (Fest, Anlass) am besten anschliessend.

  • @spawndwalk
    @spawndwalk 3 года назад

    Hier mal meine richtig peinliche Story: Ich habe schon immer richtig gerne Kaffee getrunken, aber hatte kein Plan von garnix.
    Mein alter Chefarzt hat dann irgendwann seinen alten Billo-Graef-Siebträger mit auf die Arbeit gebracht, weil er sich was "Richtiges" gegönnt hat. So kam ich in Erstkontakt mit Siebträgern für den Heimgebrauch. Ich war begeistert, dass der Kaffee hier schon deutlich besser schmeckte als zb Nespresso, Senseo oder aus irgendeinem Vollautomaten.
    Also gefühlt 5 Minuten recherchiert und eine Lelit Anna mit PID-Steuerung und eine Graef CM800 bestellt. Nach ca. 3 Jahren war ich der Meinung, dass ich nun ganz guten Espresso machte, jedoch das Ergebnis nicht wirklich konstant war - eine bessere Mühle musste her. Es wurde eine Eureka Mignon Specialita, die richtigen Bohnen für meinen Geschmack hatte ich auch und nun dachte ich in der Kaffee-Elite mitzuschwimmen.
    Leider wird bei der Lelit Anna kein Rückspülsieb mitgeliefert, also habe ich nur händisch die Maschine ab und zu reinigen können. Als ich nun zuletzt neue Dichtungen bestellen musste, habe ich gleich mal einen Rückspülsieb dazu genommen. Was für ein Gamechanger.
    Ich möchte gar nicht wissen, wie viel ranziges altes Kaffeefett sich über die Zeit angesammelt hatte. Da ich fast ausschließlich daheim Kaffee trinke und an der Arbeit leider nur Kapseln habe, habe ich die Evolution meines Espressos, hin zum ranzigen Gebräu, auch geschmacklich, nicht wirklich bemerkt. Der riesige Unterschied nach der ersten korrekten Reinigung hat mir jedoch die Augen geöffnet, was für ein Lauch ich war :D
    Nach dieser Odyssey werde ich mir nun auch einen etwas besseres Siebträger gönnen. Guten Kaffee für Euch alle! ;)

  • @kfzverstehen
    @kfzverstehen 2 года назад

    Frage: Wieso nicht das Reinigungsmittel in den Tank schütten?
    Alla "Kaffeemaschine entkalken."

  • @fr1798
    @fr1798 5 месяцев назад

    Bin ich der einzige der das Duschsieb nicht so effortless herausbekommt?

    • @ewqfwefwef7743
      @ewqfwefwef7743 4 месяца назад

      effortless 😂 was bist du denn für einer…

  • @ralphk.8869
    @ralphk.8869 Год назад

    Bald bin ich alle Eure , für mich relevanten, Videos durch 🤪 . Habt Ihr schon mal eine Sage Barista Pro Kaffeefett Reinigung gemacht ?
    Da gibt es ja diesen Flush Knopf den man betätigen soll wenn die Aufforderung kommt. Was seltsam ist, die Gummischeibe die man in das Sieb legen soll hat ein Loch in der Mitte. Ich frage mich wie da der Rücklauf funktionieren soll wenn die Reinigungsflüssigkeit unten heraufläuft. Darüber Hinaus sind die Reinigungstabletten, die man in das Sieb legen soll, unverschämt teuer. (8 mal 1,5 g für 17 €) . Ich würde lieber so ein (günstigeres) Pulver nehmen wie ihr es in Eurem Shop anbietet. Ich bin mir aber unsicher ob das funktioniert wegen dem blöden Loch in der Mitte (man muss ja die Tablette drauf legen). Glaubt Ihr dass das funktioniert?

  • @mrcvry
    @mrcvry 5 лет назад

    Vorteil Handhebler - noch viel weniger Reinigungsaufwand! Aus 15 min wird 1 min! 🤣

  • @rmbck3974
    @rmbck3974 2 года назад

    Man sollte keine Microfasertücher verwenden, die können tatsächlich den Chrom zerkratzen.

  • @haraldhorvath1089
    @haraldhorvath1089 2 года назад +2

    „Nach dem 10.000sten Mal gehts aber dann sehr einfach“…so schnell schon? Na dann bin ich ja beruhigt

  • @norbertvollmer5877
    @norbertvollmer5877 3 года назад

    V

  • @Basalderalder
    @Basalderalder Год назад

    SAG MAL!!! Kommt hier wer aufn Punkt?? die erste, brauchbare Information kommt bei 04:00!! wtf

    • @PL-vo1bk
      @PL-vo1bk Год назад

      Dann mach doch selbst Videos. Wenn es dir nicht passt 4 Minuten auf kostenloses Wissen zu warten. :)