@@ahmedsayed-wm5up مافيش حاجه اسمها كام يوم. في حاجه اسمها كام كيلو تفرق جدا تخليل كيلو عن عشرين عن خمسه وكل كميه يفضل لها نوع ف الحفظ في احسن الزجاج ده لو من كيلو ل ٣ في احسن الصفيح من ٣،ل٧ في بقي الكميات ودي بنعملوها ف خشب لو بتخلل ف بيت وبتعمل كيلو او اتنين حطه بزجاج زي ما هو مافيش حاجه اسمها تغسله من البحر زي ما جي ولا تمسح ولا تدخل فيه الملح تحت بالشطه فقط والملح بينه و بين بعضه رقيق جدا وده علشان تعرف تبص عليه لو خلط الملح بالشطه حيخليك تتلخبط ف لون الشطه ومش حتعرف استوي او لا بص عليه طول ما فيه دم يبقي لسه يفرق هنا كمان الحجم لو صغير او كبير مفطر ولا عادي زي السمكه مش،نيلي يستوي بسرعه التخليل له اصوله وناسه المهم بص عليه طول ما فيه دم لا تفتح عليه اهم حاجه بقي قبل ما انسي الغطاء ثم الغطاء لو خللت ف اي شئ لازم احكام الغطاء احنا بنحط قوالب طوب فوق الغطاء وبلاط اياك ينفس ممكن لا قدر الله يفسد ويتعب اللي يأكل منه يعني خللت ببرطمان زجاج بعد ما خلصت زي ما عملت تحت اعمل فوق اكبسه ملح بس فوق من غير شطه وحكايه رشه الزيت دي عمرنا ما نعملوها دي معناها ان خايفين من التنفيس يفسد الاكل وده ف الاصل قله خبره خلص،برطمانك وهات بلطين يتحملهم البرطمان يعني وحطهم علي الغطاء وبس بص،من بره لحد لما تلاقي مافيش دم احمر وتميز الشطه ان كانت طلعت فوق بقي يبقي كده افتح عليه اولا ميته لا تتبخر ويبقي طري مش محطب ثانيا ملحه يبقي مقبول مش،حادق قوي ثالثا تضمن انه لم يفسد ابدا لان الهواء هو اللي يخليه يغير وبالهنا
اللهم صلي وسلم على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم سبحان الله وبحمده سبحان الله العلي العظيم استغفر الله العلي العظيم لا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم
تسلم ايدك علي كل اللي بتقديمه بصراحة وربنا يباركلك..انا كنت عايزةاسال حضرتك انا هعمل بورى فسيخ الكيلو ٣سمكات عشان مفيش اكبر من كده هعمله باي طريقة من طرق حضرتك افتح عليه بعد إيه
بسم الله ماشاء الله انا بخلل سمك كبير التون الكبير اوي اشتريه قطع واخلله بملح وزعتر وشطة وليمون شرايح يطلع طيب اوي عسل بس لازم شهر يتخلل مع نفسه واطلع قطع واسلقه ربع ساعة وافتته واعمله خمبوشة بصل مع ليمون وزيت جربي طريقتي وادعي ليا🌻🌹
*إياكم وكسر الخواطر .. فإنها ليست عظاماً تجبر بل أرواحٌ تقهر .. يمكن مليش حد بس املى في ربنا كبير اني انجح بتعب جدا في فيديوهاتي بس للاسف مظلومه ومش متشافه😭*
مدام ليلى جميله احترام لحضرتك احنا تجار اسماك من جد الجد في ملحوظه تجربه السردين وتقطع عليه شرائح ليمون في تخليله بقى وحش جدا جدا جدا دي مره له دي ملحوظه وطلعت نمرره جدا هما بيحطوا له زي حضرتك محطه ملح وشطه فقط لون فول وتسلم ايدك على كل شيء بتعمليه
القرآن عزيز لا يبقي في قلب من يهجره♥️
اللهم اجعل القرآن الكريم ربيع قلوبنا ونور صدورنا
واجعل تلاوته نعمة دائمه في حياتنا🤲🌼
تسلم أيدك ربنا يحسن مابين أديكي
ماشاء الله هعمله،👍👍👍 ياقمر
حلو اوي يسلموا ايديك يا قمر
تسلم ايدك بجد روووعه
تسلم ايدك وعينك يا لولا جبت كيلو وعملته بنفس الطريقة هفتح على بعد اسبوع زي ما لولا قالت الله يديكي الصحة والعافية 👍👍
تسلم ايدك يا ست ليلى اسلوبك عسل واكلك يفتح النفس ان شاء الله قناتك تكبر وبعدين تبقى نجمه طبخ وتفيدينا اكتر واكتر
الله على الجمال و الحلوة تسلم ايد حضرتك يا طنط لولو الف هنا تعيشي و تعملي يا رب ربنا يبارك فى صحة حضرتك يا حبيبة قلبي الغالية
مشاءالله بالعافيه عليكم تسلم يدك
تسلم ايدك يا حبيبتي 👏👏♥️😋
ماشاء لله تسلايدك يا قمر روووعة 🌹❤❤
تسلم ايدك يالولا
خليتي نفسي راحت عليه وانا حامل ادعيلي ربنا يكملي ع خير واعمله 🥰🥰🥰🥰
تسلم ايدك يا حبيبتي الغاليه وتكليه في الهنا يااااارب ،💖💖💖💖💖💖💖
اسلوبك فى الكلام لذيذ
تسلم ايدك يا ست الحبايب وألف هنا وشفا يا رب
بسم الله ماشاء الله اللهم بارك بالف هنا وعافيه وتسلم ايديكي وعنيكي وربنا مايحرمناش من طلتك الجميله و وصفاتك الجميله ياماما ليلي
أحلا وصفه تسلم ايدك يا قمر وأحلا متابعه
تسلم ايدكى يالولا
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين 💛🌿🌹
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين ❤️
تسلم ايدك حبيبتي
تسلم ايدك يا لوله .. كل سنه وانتي طيبه
ما شاء الله تسلم ايدك يا مدام ليلى احلى سردين كلته في حياتي هو اللي أكلته من ايدك بجد روعة ربنا يديكي الصحة والعافية و يحسن ما بين ايديكي
ممكن رقم تليفونها لو مع حضرتك
عسل كل أكلاتك
ماشاءالله والله فتحتي نفسي عليه ياماما شجعتيني انزل اجيبة واعمله تسلم ايدك وانا بردو بسيبو اسبوع زي حضرتك
تسلم ايدك يالولا
سيدة ليلى النجار عسل ومحترمة
دى اسمها موزة يا طنط لوله 😍 بتبقى احلى واطعم من السردين فى التخليل اوى
الف هنا يارب ❤️
لا ده سردين الموزه اغمق من كده وراسها شكلها غير ده سردين نيلي
تسلم ايدك احلا ليك ليكي يالولا
تسلم ايديكي بحبك في الله
تسلم ايدك يا احلى واجمل واطيب قلب
تسلم ايدك جميل
عاشت ايديكي الحلوة ياماما ربي يخليكي ونتعلم منك 👍👍❤️❤️😘💜
ماشاء الله روعه احلي بصمه يدوم التوصل والود والمحبة
تسلم ايدك انتي جميله وجدعه
احلى سردين دا ولا ايه لايك وشير ام مصطفى شبرا♥️☕️🌹
تسلم ابدك يا لوله
انا هاجي علشان اكل منه بقي❤️❤️😘
عاشت اديكي
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين صل الله عليه وسلم
ماشاء الله بالهنا
احنا رشيده اولا البلاستيك مينفعش ف التخليل احنا بنملح ف صفيح او زجاج
الملح الناعم ينشفه لازم ملح رشيدي
ايوه حيبقي انشوجه فعلا لانه حينشف جدا ويتحطب
مش بنحط ليمون عليه ابدا ف التخليل
الحجم ده نفتح عليه بعد كام يوم
@@ahmedsayed-wm5up مافيش حاجه اسمها كام يوم. في حاجه اسمها كام كيلو
تفرق جدا تخليل كيلو عن عشرين عن خمسه
وكل كميه يفضل لها نوع ف الحفظ في احسن الزجاج ده لو من كيلو ل ٣
في احسن الصفيح من ٣،ل٧
في بقي الكميات ودي بنعملوها ف خشب
لو بتخلل ف بيت وبتعمل كيلو او اتنين
حطه بزجاج زي ما هو مافيش حاجه اسمها تغسله من البحر زي ما جي ولا تمسح ولا تدخل فيه
الملح تحت بالشطه فقط والملح بينه و بين بعضه رقيق جدا
وده علشان تعرف تبص عليه
لو خلط الملح بالشطه حيخليك تتلخبط ف لون الشطه ومش حتعرف استوي او لا
بص عليه طول ما فيه دم يبقي لسه
يفرق هنا كمان الحجم لو صغير او كبير مفطر ولا عادي زي السمكه مش،نيلي يستوي بسرعه
التخليل له اصوله وناسه
المهم بص عليه طول ما فيه دم لا تفتح عليه
اهم حاجه بقي قبل ما انسي الغطاء ثم الغطاء
لو خللت ف اي شئ لازم احكام الغطاء احنا بنحط قوالب طوب فوق الغطاء وبلاط
اياك ينفس ممكن لا قدر الله يفسد ويتعب اللي يأكل منه
يعني خللت ببرطمان زجاج بعد ما خلصت زي ما عملت تحت اعمل فوق اكبسه ملح بس فوق من غير شطه
وحكايه رشه الزيت دي عمرنا ما نعملوها
دي معناها ان خايفين من التنفيس يفسد الاكل وده ف الاصل قله خبره
خلص،برطمانك وهات بلطين يتحملهم البرطمان يعني
وحطهم علي الغطاء وبس
بص،من بره لحد لما تلاقي مافيش دم احمر وتميز الشطه ان كانت طلعت فوق بقي يبقي كده افتح عليه
اولا ميته لا تتبخر
ويبقي طري مش محطب
ثانيا ملحه يبقي مقبول مش،حادق قوي
ثالثا تضمن انه لم يفسد ابدا
لان الهواء هو اللي يخليه يغير
وبالهنا
@@monekaled6709 شكرا على الاهتمام بالرد
ازاي تعرف الملح البحري من ملح السياحات لأن عندي ملح وخايفه يكون سياحات
وهل ينفع صفيحه سمنه
اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلي اله وصحبه وسلم
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين تسليما كثيرا
تسلم ايدك
تسلم ايدك يا قمر يا ليلى الف هنا وشفا عليكى ام هدير من المعادى
تسلم ايدك انا بعمل الفسيخ بس اول مرا هجرب السردين يارب يطلع حلو زيك كدا 👍🌹
بتعملي الفسيخ ازاي
عاجبى قوى قوى قوى يالوله
احلي لايك لعيونك ومشاهده كامله لعيونك ياقمرررر
ربنا يسامحك ريقى جرى تسلم الايادى
تسلم ايدك يا ست الكل والله انتى القمر
تعيش الايادى
عسل يا اليلي
تسلم ايدك ماما لوله عسل عسل
احلى لايك
تسلمي يا لولو ياقمر مستنينك تفتحي عليه أن شاء الله
وهي احلى لايك من سوريا عشان حكناها
يارب تكونى بخير يارب العالمين 🕋🌷💝
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد اشرف الانبياء والمرسلين وعلى آله وأصحابه أجمعين والتابعين له 💖❣️
صباح الخير يا قمر السردين ما نفتحوش من بطنه والا مفتوح وتسلم ايدك انا بموت فيه ام ملاك
تسلم يديك يا ست الكل جميل جدا طبعا استاذن حضرتك ب تحفظيه في الثلاجه ولا في المطبخ عادي اتمنى ترد علي شكرا لحضرتك باحبك جدا
اللهم صلي وسلم على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم سبحان الله وبحمده سبحان الله العلي العظيم استغفر الله العلي العظيم لا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم
تسلم ايدك علي كل اللي بتقديمه بصراحة وربنا يباركلك..انا كنت عايزةاسال حضرتك انا هعمل بورى فسيخ الكيلو ٣سمكات عشان مفيش اكبر من كده هعمله باي طريقة من طرق حضرتك افتح عليه بعد إيه
تسلم ايدك حبيبتي لولا هو ده الكلام انا ام ريماس فكراني💋😘😘😘💐💐
والله انتي اللي قمررررر
بصراحة أنا بشتهي دوق هيك شي بس بدي اعرف شو الطعمة يعني سمك مو مغسول وفيه حتت بالمعدة وهيك يعني كيف بتطلع الطعمة
تسلم ايدك
تسلمي تسلمي حبيبتي
عاشت ايديكي ياحبيبتي لكن تمليح السردينه مش محتاجه كل اللفه دي وبيتاكل بعد يومين او تلاته بالكتير السردينه غير البوري
الأولى 🇸🇦❤️🇸🇦❤️
صباح الخير يا قمر السردين ما نفتحوش من بطنه والا مفتوح وتسلم ايدك ام ملاك
سلم اديكى وأسلوبك
لوامكن تقوليلى لوعايزة اخزنة سنة مثلا اعمل اية
يا. جماله.
بسم الله ماشاء الله انا بخلل سمك كبير التون الكبير اوي اشتريه قطع واخلله بملح وزعتر وشطة وليمون شرايح يطلع طيب اوي عسل بس لازم شهر يتخلل مع نفسه واطلع قطع واسلقه ربع ساعة وافتته واعمله خمبوشة بصل مع ليمون وزيت جربي طريقتي وادعي ليا🌻🌹
فعلا الليمون فسد السردين يلاه الحمد لله
اول مرة
اعرف
استخدام الكرفس والليمون
ماشاء الله روعة وتسلم ايدك يا احلى مدام ليلى القمر والانيقة فى عملها👍👍🍁🌷🌹🌹🌹🌹😘😘😘
عمله كيكه الشوكولاته سهله و بسيطه جدا وفي الخلاط وبصوص شوكولاته جديد بس رهيييب ومن غير كريمه أجبروا بخاطرى وتشجعونى خدوا فكره عندى 💥
تسلم إيديك يامدام ليلي ياقمر
بحب أسلوب حضرتك جداً
بس هو ده بقدونس ولا كرفس
لو سمحتي يامدام ليلي احط ملح اد اية علي كيلو السردين
بعد اذن حضرتك ياماما ليلى هو حضرتك فتحتي بطن السردين
نشيله بره التلاجه ولا في التلاجه
انا عملته في كيس وكل يوم اقلبة علي جه طول العشرين يوم عملته في عشره أكياس بس إن كنت جايبه كبيرة بلدي بس كبيره عن اللي عملتي
*إياكم وكسر الخواطر .. فإنها ليست عظاماً تجبر بل أرواحٌ تقهر .. يمكن مليش حد بس املى في ربنا كبير اني انجح بتعب جدا في فيديوهاتي بس للاسف مظلومه ومش متشافه😭*
لولا نقلب العلبة عشان يستوى من كل الجوانب زى الفسئخ ولا ايه
دلع كرشك : مش مجرد أكلة حلوة والسلام ، دة مطبخ حلو وحادق 👌👌👌
انا فتحت السردين بعدها بيوم يعني خللته الجمعه فتحته السبت بس مش عارفه هيبوظ ولا اي؟
بسم الله ماشاء الله تبارك الله ربنا يبارك فيكى وفى عمرك وتسلم ايدك وربنا يحفظك بحفظه ورعايته سؤال ينفع يقعد للعيد الصغير اذا ربنا كتب لنا عمر ولايتهرى
انا بحطة فى مصغى بملح بسيط ومش
بغسلة لغاية لما يصفى خالص وبعدين بخللة
تسلم ايديكى حضرتك جيباه منين مش بلاقى. البلدى المفضض ده
يتخلل وقت ادايه ياشيف ليلي
لو سمحت عايزه أسألك ممكن انظف السردين أشيل الرأس والبطن بعدين اخللالو وتسلم ايدك
يا لولو اكلتو الفسيخ المسيطر ولا لا ههههه😎😂😂😂😅😅
هو لزم احط شطه
السلام عليكم
انا بشوف حضرتك على الفناه من ٣ سنوات وعملت كل حاجه بتعمليه ربنا يجزيكى خير
بس بسال هو السردين وزنه اد ايه
فعلاً كت بسأل الكمية اد ايه؟؟ كيلو ولا اكتر اصل عندي نفس العلبه
مجرمة النجار لا تعليق هايييححح
تسلم ايدك جميل جدا ياشيف والصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم وعلي اله وصحبه اجمعين
منين السردين الطازج ..قسما بالله جبت كيلو وعلى ماروحت رميته مهرى .
تسلم ايدك بجد الله واكبر لو سمحتي ادعمي اختك بليك فضلن وليس امر الله يجزيكي خير يرب
مدام ليلى جميله احترام لحضرتك احنا تجار اسماك من جد الجد في ملحوظه تجربه السردين وتقطع عليه شرائح ليمون في تخليله بقى وحش جدا جدا جدا دي مره له دي ملحوظه وطلعت نمرره جدا هما بيحطوا له زي حضرتك محطه ملح وشطه فقط لون فول وتسلم ايدك على كل شيء بتعمليه
اشترتيه بكام ؟
ياريت وانت بتعملي الفيديو هات تقولي اسعار الخضار واللحوم والاسماك