For soft cookies, I recommend adding sugar to soft butter and whipping it like cream texture rather than reducing sugar. The video below is a creamy soft texture cookie recipe. Hope you can refer to this. Have a nice day :D ▶️ ruclips.net/video/J5U2lbRewaU/видео.html
thank you for your nice easy to understand video! :) May I know how best to store them? Airtight container at room temperature? Or in the fridge? And how long can we store them before it turns bad?
Thank you so much for watching and for your interest 💖 Handmade cookies can be stored at room temperature up to 3 days, and up to 1 month if sealed and stored in the freezer. I recommend to thaw it at room temperature for 20 minutes (30 minutes in winter) before eating. I'll be back with more recipes. Have a good time :D
I've never made a big cookie before, so I'm not sure. I think it will be possible if you adjust the baking time and temperature well. The oven time may be different from the recipe I uploaded. Thank you for watching. Have a good time :D
Thank you for the recipe! I made these cookies two times last week :) I loved those cookies, matcha taste was not stong ( I even didn't taste it at all) but texture and taste was good. I also loved the cream cheese filling's taste, even before baking. But I had an issue with the filling, my cheese cracks all the time while baking. How did you manage to bake them smooth? Yanıtla
I'm very happy that you made cookies with my recipe 🥰 The causes of cream cheese cracking can vary. Cream cheese may crack if it is not at room temperature before use, or if it is not mixed enough when mixed with sugar. Otherwise, cream cheese may originally be a product with a less soft texture. I used Philadelphia cream cheese at room temperature, which was very soft and easy to spread. And I didn't bake cookies in the top floor of the oven. Please understand that the causes are so diverse that I don't think I can answer them clearly. And if you want a stronger taste of matcha, I recommend you to increase the weight of matcha powder and reduce the weight of all purpose flour by the same weight. I hope my answer was helpful and I hope you have a happy end of the year 😊🌹
@@lemon_thyme Thank you very much for your detailed answer! I appreciate how much you care about your watchers. I was using cold creme cheese filling. I will make as you described (cream cheese and matcha) next time.
Temperature is in the description column below the video. If you turn on the subtitles and watch it, you can see a detailed recipes. Thank you for watching :D
시청과 댓글 감사합니다 ! 😊 각 재료를 보다 잘 섞기 위해 노른자 한 알을 추가로 넣었습니다. 달걀 하나만 넣고 만드셔도 크게 지장은 없겠지만, 그래도 레시피대로 노른자 한 알을 추가로 넣어 만드시길 추천드립니다 ! 뽀야님께 제 댓글이 조금이나마 도움이 되길 바랍니다. 행복한 밤 되시기 바랍니다 😊🌷
White chocolate was added for a variety of flavors and white color expression. If not, you can skip it, but please keep the dough rest time as it can affect the viscosity of the cookie. Thank you for watching. Enjoy baking ! 😊
따라서 만들어봐 주셨군요 감사드립니다 ! 우선 레몬즙은 제가 좋아하는 상큼한 맛을 극대화하고자 많이 넣었습니다. 혹 너무 시게 느껴지셨다면 레몬즙을 줄여보심이 어떨까 합니다. 기호에 따라 레몬즙을 가감해주시라는 자막을 제가 넣었더라면 예지트님께 보다 도움이 될 수 있었을거 같습니다..ㅠㅠ 시청해주시고 소중한 댓글 또한 감사드립니다. 더 나은 영상으로 찾아뵙겠습니다. 행복한 저녁 보내시기 바랍니다 ! 😊🌷💕
@@lemon_thyme 앗 기호에 따라 조절하면 되는 거였군요..! 다음 번엔 줄여서 만들어볼게요ㅎㅎ 감사합니다😊 질문 하나만 더 드려도 될까요? 푸드프로세서가 없어서 버터 크림화 과정으로 만들었는데 혹시 다른 방법도 있을까요?!! 차가운 버터를 수작업으로 섞어야 하는 것인지..! 궁금해요..!!
보다 바삭한 식감을 위해 차가운 버터를 다져서 쿠키를 만들었습니다. 구운 후에 식감 차이만 있을 뿐입니다. 푸드 프로세서 없이 차가운 버터를 스크래퍼로 잘라가며 만드는 방법도 있지만, 꼭 그렇게 하셔야 하는 건 아닙니다. 예지트님께서 사용하신 방법처럼 버터를 크림화하여 만들어주시는 것도 좋은 방법인 것 같습니다. 실제로 저도 버터를 크림화하는 방식으로 쿠키를 자주 만듭니다. 제 영상에 관심 가져주셔서 제가 더 감사드립니다 ! 🙆♀️💖
what a marvelous and wonderful sharing you have. interesting,thanks for sharing this kind of cookies with us,looks good and tasty.new friend here done ✅ all,please stay safe and connected,greetings from Japan I hope you do the same thing.I’m waiting
✔ Please turn on the subtitles. 자막을 켜주세요.
▶ Ingredients: 'SHOW MORE' below the video. ▶ 재료: 영상 아래 '더보기'
🌼 Thank you for watching. 시청해주셔서 감사합니다. 😊🌷
I've made these cookies twice already they are sooo yummy. Thank you for the recipe 💞
Oh I really appreciate it. I really glad my video can be helpful🥰 I'll be back with more recipes. Catch you again soon. Have a good time 🤗🌷
말차 맛 쿠키가 아주 맛있어 보입니다~😊
시청해주시고 좋은 말씀 또한 감사합니다. 행복한 오후 보내시기 바랍니다 😊🌷
270 lj fantastic recipe 😋 fantabulas...dear...
I really appreciate it 🥰 I'll back with better things. Have a nice weekend :D
Khub valo laglo new frind 👍❣️
Look delicious..tq share resipe😘👍
Wow looks so yummy excellent recipe love the way you prepared it my friend
Thank you so much for saying nice things 💘 I'll be back with better videos. See you often. Have a good time :D
جميل جدا 👍 الناس للناس حبيبتى ربنا يوفقك يارب العالمين
Nice sharing 👍
Really Amazing recipe 👍
So delicious recipes
I really appreciate it :D
Very delicious y
말차 색깔 너무 이뻐요♡♡
크림치즈 초콜릿 모두 좋아하는 것들인데
보니까 군침 주륵주륵ㅜㅜ
좋게 봐 주셔서 감사드립니다 💖 크림치즈+말차의 조합 정말 최고에요 !! 꼭 만들어보셨으면 좋겠습니다 👍👍
Wow soooo delicious and unique recipe 😋 😋😋😋
will try happily 👍👍👍👍💕💕💕
I'm so glad you enjoyed my video 🥰 I'm so glad you enjoyed my video. Catch you again soon. Have a good time 🥰🌷
Very Yummy recipe!!!
Lovely share dear stay connected
Thanks a lot, dear 🥰 See you often. Have a good time :D
Wow absolutely awesome looks so delicious and yummy yummy 😋👍
Wow 😋 yummy recipe fully watched 🤝 stay connected friend
My god amazing channel and wonderful recipes.. will watch all the videos one by one.. keep up the good work friend.
Thank you for your encouraging words 💖 I'll be back with better things. Catch you again soon. Have a good time :D
The cookies look so delightful and yummy . Thank you for sharing .
Amazing friend nice 👍👌new friend joined
The cookie looks divine. The contrast of colors is stunning!
Thank you so much for your good words 💗 I'm so glad you enjoyed my video :D
@@lemon_thyme Yes I did! You presented it very well!
Wow great ☺️ nice
Stay connected 👍
Looks so delicious and nice cookies...!!!!
I'm so glad you enjoyed my video :D
I love those cookies, what a nice channel! New suscriber ,thanks for sharing❤️
could i reduce the sugar in this recipe? how can i calculate the amount of sugar if I want to use less sugar for soft cookie? Thanks
For soft cookies, I recommend adding sugar to soft butter and whipping it like cream texture rather than reducing sugar.
The video below is a creamy soft texture cookie recipe. Hope you can refer to this. Have a nice day :D
▶️ ruclips.net/video/J5U2lbRewaU/видео.html
Спасибо огромное !!!!
I'm so glad you like this. Thank you for watching :D
Look so yummy 😋
thank you for your nice easy to understand video! :) May I know how best to store them? Airtight container at room temperature? Or in the fridge? And how long can we store them before it turns bad?
Thank you so much for watching and for your interest 💖
Handmade cookies can be stored at room temperature up to 3 days, and up to 1 month if sealed and stored in the freezer.
I recommend to thaw it at room temperature for 20 minutes (30 minutes in winter) before eating.
I'll be back with more recipes. Have a good time :D
Looks delicious
so yummy. have a nice day and see you around
I'm so glad you enjoyed my video 💖 I'll be back with better videos. See you often. Have a good time :D
Excellent 😍👍
Can I have the recipe with measument cups please. 🥹🙏🏻
잘 보고갑니다~제가 말차를 정말 좋아하는데 레시피가 많아서 좋아요 ㅎㅎ 혹시 말차가루는 어떤 제품 사용하샸는지 알 수 있을까요??
시청해주셔서 감사합니다 ! 좋게 봐 주시니 기쁩니다 😃
베이킹용 말차 가루는 '야노엔' 제품을 주로 사용합니다.
더 나은 영상으로 찾아뵙겠습니다. 행복한 하루 보내시기 바랍니다 😊💕
@@lemon_thyme 아하 감사합니다 그러면 베이킹말고 말차라떼같은 음료로 드실 때 사용하시는 말차가 따로 있나요~??
베이킹할 땐 오븐에 구운 후에도 색이 유지되도록 클로렐라가 소량 포함된 제품을 사용하지만, 음료용으로는 클로렐라가 들어가지 않은 제품을 주로 구매합니다. (오설록 말차 혹은 녹차 파우더를 애용합니다.)
제 답변이 노란계른자 님께 도움되었기를 바랍니다 ! 감사합니다 😊
I will definitely try this recipe 😋
I'm so glad my video can be helpful🥰
잘봤어요~ 반죽을 다썻는지 모르겠지만.. 총량의 생산갯수나 분할량 등을 표시해주면 더 활용도 높은 레시피가 될꺼같아요~ 앞으로도 영상도 기대할께요!
시청과 댓글 감사드립니다 💗 소중한 의견 감사합니다🙏
영상 시청시 자막을 켜주시면 관련된 정보를 보시기에 더 편하실것 같습니다.
더 나은 영상으로 찾아뵙도록 노력하겠습니다! 행복한 주말 보내시기 바랍니다 😊🌷
항상 잘봅니다! 혹시.. 크림치즈는 어디브랜드 사용하셨나용?^_^ 그리구 럼대신 바닐라로 대체 가능할까요?? ㅠㅠ 바꾸면.. 몇그램정도 넣음될까요? ㅠㅠ
안녕하세요 😊 시청해주셔서 감사합니다 !
필라델피아 크림치즈를 사용했습니다.
바닐라 익스트랙을 럼과 같은 중량으로 사용해주시면 됩니다.
행복한 주말 보내시기 바랍니다 🤗💕
i would try this soon! looks so tasty
So yuuumy🖒
Great presentation 👍 perfect for coffee or tea 🤗 New friend here joined and fully watched 💯👍 Stay connected 🤗
I really appreciate it 💖 I'll be back with better videos. See you often. Have a good time 🤗💗
Delicious
Looking delicious ❤️
I really appreciate it 💗
Hello! Can I make this recipe into a one big cookie?
I've never made a big cookie before, so I'm not sure. I think it will be possible if you adjust the baking time and temperature well. The oven time may be different from the recipe I uploaded.
Thank you for watching. Have a good time :D
الله يوفقك يارب العالمين 👍👍👍👍👍👍👍 الله يوفقك يارب العالمين 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Looks delicious 🤤
Thank you for the recipe! I made these cookies two times last week :) I loved those cookies, matcha taste was not stong ( I even didn't taste it at all) but texture and taste was good. I also loved the cream cheese filling's taste, even before baking. But I had an issue with the filling, my cheese cracks all the time while baking. How did you manage to bake them smooth?
Yanıtla
I'm very happy that you made cookies with my recipe 🥰
The causes of cream cheese cracking can vary.
Cream cheese may crack if it is not at room temperature before use, or if it is not mixed enough when mixed with sugar.
Otherwise, cream cheese may originally be a product with a less soft texture.
I used Philadelphia cream cheese at room temperature, which was very soft and easy to spread. And I didn't bake cookies in the top floor of the oven.
Please understand that the causes are so diverse that I don't think I can answer them clearly.
And if you want a stronger taste of matcha, I recommend you to increase the weight of matcha powder and reduce the weight of all purpose flour by the same weight.
I hope my answer was helpful and I hope you have a happy end of the year 😊🌹
@@lemon_thyme Thank you so much for your answer ☺️
@@lemon_thyme Thank you very much for your detailed answer! I appreciate how much you care about your watchers. I was using cold creme cheese filling. I will make as you described (cream cheese and matcha) next time.
Hi can i ask for recipe pls...i cant find it
Wow!!!! Amazing!!!! 😋😋😋 Let's be friends!!!❤❤❤
I'm so glad you like this 💖 I'll be back with better videos! 😊🌷
Baking time and temp?
Temperature is in the description column below the video. If you turn on the subtitles and watch it, you can see a detailed recipes. Thank you for watching :D
Yummy
몇그람씩.분할 인가요??12개 나오나요??몇개나오나요???
시청해주셔서 감사합니다 !
쿠키 반죽 105g씩, 크림치즈 34-35g씩 소분했습니다.
자막을 켜신 후 봐 주신다면 더 정확한 레시피를 보실 수 있습니다 😊
행복한 주말 보내시기 바랍니다 🥰🌷
@@lemon_thyme 정말 감사합니다
누나누나 잘 몰라서 여쭈어보는건데.
쿠키인데 박력분을 안쓰고 중력분을 쓰시는 이유가 무엇인가요?
중력분은 쿠키 안쪽의 촉촉한 식감을 위해, 그리고 쿠키를 굽는 동안 크림치즈 필링을 잘 잡아줄 수 있기 때문에 사용했습니다.
시청해주셔서 감사합니다 😊
يا سلام عليكم اعجبتني كثيرا 🍒🍎👍
반죽을 냉장고에 휴지시켜 차게 만들어둔 뒤에 바로 구우면 좀 덜 퍼질까요??
네 그렇습니다 ! 또한 부드러운 버터로 쿠키 반죽을 만드는 것보다, 차가운 버터를 자르는 방식으로 시작해 반죽을 만드신다면 구우면서 덜 퍼집니다.
시청해주셔서 감사합니다. 즐거운 주말 보내시기 바랍니다 😊
I love macha flavor🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Oh me too! Matcha is one of my favorite flavors 😍💖
@@lemon_thyme i wanted to try to my channel macha flavor soon .. full support here
Nice
New friend 👍🔔✔️ stay connected
I really appreciate it 💖 See you often. Have a good time :D
Hi @lemonthyme, what's the difference bwtween couverture and regular chocolate chips? Thanks! Stay safe and God bless!
Thank you for watching and asking questions. Couverture chocolate has a better flavor when put in the cookie. Have a good time :D
@@lemon_thyme , thank you!
The cookies look so perfect and delicious! I would love to try it ❤️
Thank you so much for saying nice things 💘 I'm so glad you enjoyed my video 😍
Thank you for the video! Can I use matcha latte powder instead of matcha powder?
Thank you for watching 💗
Matcha latte powder also contains powdered milk, so I recommend not to use matcha latte powder.
Have a nice weekend ! :D
Assalamu alaikom so good masahllah
🍋 wow 👌👌👌👌👌👌👌
영상 잘 봤어요!! 궁금한게 있는데ㅠ 제가 베이킹을 배운게 아니여서..ㅎㅎ 계란 한개를 넣고 노른자만 넣는 이유가 있나요..??
계란 하나만 사용할때 다른 재료들도 조절해야하죠??
시청과 댓글 감사합니다 ! 😊
각 재료를 보다 잘 섞기 위해 노른자 한 알을 추가로 넣었습니다.
달걀 하나만 넣고 만드셔도 크게 지장은 없겠지만, 그래도 레시피대로 노른자 한 알을 추가로 넣어 만드시길 추천드립니다 !
뽀야님께 제 댓글이 조금이나마 도움이 되길 바랍니다. 행복한 밤 되시기 바랍니다 😊🌷
@@lemon_thyme 레몬타임님 정성 가득한 답변 감사합니다!! 저 레시피대로 그대로 만들고 지금 오븐에 굽고있어요!!ㅎㅎ 맛있는 레시피 알려주셔서 감사해요😖💕
아하 레시피대로 이미 만드셨군요! 제 영상이 도움이 될 수 있어 기쁩니다. 댓글 또한 감사드립니다. 좋은 결과물 얻으시길 바랍니다 👍👍😁
@@lemon_thyme 감사합니다ㅎㅎ💕
Is it okay if i dont add the white chocolate?
White chocolate was added for a variety of flavors and white color expression. If not, you can skip it, but please keep the dough rest time as it can affect the viscosity of the cookie.
Thank you for watching. Enjoy baking ! 😊
안녕하세요!! 혹시 크림치즈에 레몬즙이 많이 들어가는 이유가 따로 있을까요? 오늘 따라 해먹었는데 너무 새콤하더라구요🥲 말차쿠키는 너무 맛있었는데ㅠㅠ
따라서 만들어봐 주셨군요 감사드립니다 !
우선 레몬즙은 제가 좋아하는 상큼한 맛을 극대화하고자 많이 넣었습니다.
혹 너무 시게 느껴지셨다면 레몬즙을 줄여보심이 어떨까 합니다. 기호에 따라 레몬즙을 가감해주시라는 자막을 제가 넣었더라면 예지트님께 보다 도움이 될 수 있었을거 같습니다..ㅠㅠ
시청해주시고 소중한 댓글 또한 감사드립니다.
더 나은 영상으로 찾아뵙겠습니다. 행복한 저녁 보내시기 바랍니다 ! 😊🌷💕
@@lemon_thyme 앗 기호에 따라 조절하면 되는 거였군요..! 다음 번엔 줄여서 만들어볼게요ㅎㅎ 감사합니다😊 질문 하나만 더 드려도 될까요? 푸드프로세서가 없어서 버터 크림화 과정으로 만들었는데 혹시 다른 방법도 있을까요?!! 차가운 버터를 수작업으로 섞어야 하는 것인지..! 궁금해요..!!
보다 바삭한 식감을 위해 차가운 버터를 다져서 쿠키를 만들었습니다. 구운 후에 식감 차이만 있을 뿐입니다.
푸드 프로세서 없이 차가운 버터를 스크래퍼로 잘라가며 만드는 방법도 있지만, 꼭 그렇게 하셔야 하는 건 아닙니다. 예지트님께서 사용하신 방법처럼 버터를 크림화하여 만들어주시는 것도 좋은 방법인 것 같습니다. 실제로 저도 버터를 크림화하는 방식으로 쿠키를 자주 만듭니다.
제 영상에 관심 가져주셔서 제가 더 감사드립니다 ! 🙆♀️💖
@@lemon_thyme 감사합니다!!!😊👍🏻
🙏😋
Very cool and unique recipe!!
I'm new friend. Lets keep in touch?;)
I really appreciate it 💘 I'll be back with better videos. See you often. Have a good time 🙏💖
엄청 셔요… ㅜ^ㅠ
신걸 좋아하는 편인데도 그렇게 느껴져서.. 신거 안좋아하시는 분들은 레몬즙 조절해서 넣으세용!! 쿠키는 진짜 맛있고 냉장보관 하루 해서 먹으면 쿠키가 더 쫜득한 느낌이라 진짜 맛남👍👍
시청해주셔서 감사합니다 😊
크림치즈 필링이 너무 시다는 의견이 꽤 자주 있어서, 레시피에 레몬즙 중량을 수정했습니다.
만들어봐 주시고, 귀한 의견 진심으로 감사합니다.
더 나은 영상으로 찾아뵐 수 있도록 노력하겠습니다. 남은 주말도 행복하게 보내시기 바랍니다 😊🌷
@@lemon_thyme 감사합니다~ 코코아 파우더로도 만들어봤는데 진짜 맛잇어요 😽😽
like video
🙏👌👌👌😋😋😋👍👍
💐🤲❤🌹
what a marvelous and wonderful sharing you have. interesting,thanks for sharing this kind of cookies with us,looks good and tasty.new friend here done ✅ all,please stay safe and connected,greetings from Japan
I hope you do the same thing.I’m waiting
Thank you so much for saying nice things 🥰 I'm so glad you enjoyed my video. I'll be back with better videos. See you often. Have a good time 😊🌷
@@lemon_thyme yes I well, I hope you do the same thing and I’m waiting
Nice video super, come to my home friend
I really appreciate it 🥰 See you often. Have a good time :D
Yummy