Kartoffelblattln
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- Опубликовано: 20 апр 2020
- 500 g Kartoffeln
150 g Mehl
30 g weiche Butter
2 Dotter
Salz
Öl zum Ausbacken Ihr findet mich jetzt auch auf Facebook unter: / kuechenschelleanita
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Хобби
Liebe Anita, du kannst dir versichern lassen: du bringst dein Ernährungsideal wirklich bestens rüber und du entsprichst damit nicht nur mir, sondern wie man sehen kann einer ganzen Menge anderer Menschen, die wohl alle mehr od weniger die Nase voll haben von Fastfood&Co... genauer will i gar nicht werden ;-)
Andererseits haben viele aber auch genug von Trüffel&Co, diesem ganzen Schickimicki-Kochshow-Gehabe, das ich gar nicht leiden kann, Deshalb zieht´s mi stark zu deinen bodenständigen Rezepten mit den anschaulichen Erklärungen - DANKE dir sehr dafür!
Immer wieder DANKE auch für deine Mühe mit den Videos, dem Reinschreiben der genauen Rezeptangaben - ist ja alles mit Zeitnehmen und gewissen Bemühungen um andere verbunden - das sollte man nie vergessen, wenn man zuschaut und den Nutzen daraus zieht. 😍👍
Vielen Dank für das Rezept,Du sprichst mir in ganz viiielem aus der Seele mit deiner Meinung zur jetzigen Situation!
vielen lieben dank lg
Schöner Beitrag..Danke für das Rezept 😊
Das ist eine schöne Idee. Ich liebe diese einfachen und doch außergewöhnliche Rezepte. 😍LG Ursel
vielen dank lg
Hi, ich mag die einfache Küche auch total, vor allem mit/ aus Kartoffeln und Quark! Danke für deine Videos!!!
gerne vielen dank lg
Sehr gutes Rezept, hat uns super geschmeckt😍😍
vielen dank das freut mich lg
Danke für das Liebe Rezept LG bis zum nächsten Jahr bleibt Gesund
vielen dank lg bleib gesund
Einfach gut,werde ich morgen machen,freue mich drauf
vielen dank gutes gelingen lg
Sieht super lecker aus 🤤😋👍
vielen dank lg
@@KuechenSchelle Bitteschön 🤗
Hallo Anita ich liebe die einfache Küche ich koche sehr gerne mit viel Gemüse das ich das Jahr über einfriere und natürlich auch gerne mit Kartoffel .Bei uns im Waldviertel wir machen gerne einen geriebenen Sterz das ist ein Teil rohe Kartoffel fein gerieben und ausgepresst und etwas weniger gekochte Kartoffeln durchgepresst und ausgekühlt Salz gut vermengen in einer Pfanne etwas Butter zergehen lassen denn Teig hineingeben ein paar Butterflocken drauf und ins Roh bei 200 Grad OUHitze wenn die ersten bräunlichen Spitzen zu sehen sind herausgeben mit zwei Gabeln zerreißen und nochmals ins Rohr bis sie eine bräunliche Kruste haben Kraut oder Gemüse dazu Lecker LG aus dem Waldviertel Waltraud
das kenn ich überhaupt nicht jedes Bundesland hatt eigene gerichte vielen dank lg
Ich bin auch der Meinung, daß die jetzige Situation eine Chance ist, sich mal zurückzunehmen und zu besinnen. Stress und Hektik kommen irgendwann bestimmt von ganz allein wieder. Machen wir das Beste daraus ! Dazu gehört für mich auch eine gute Hausmannskost. Mein Sohn und ich, wir sind mit dem zufrieden, was wir kaufen können und es stört nicht, wenn das eine oder das andere mal kurzfristig nicht zu haben ist. Hamsterkäufe sind nicht mein Ding.
Dein Rezept probiere ich schon morgen mal aus. Mal sehen, wie es mir gelingt.
Ich wünsche allen, die krank sind, baldige Genesung und danke allen, die für uns da sind, Krankenschwestern, Altenpfleger/innen, die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in den Supermärkten, Apotheken, den Ärzten, Feuerwehrleuten, den freiwilligen Helfern usw. Die Liste könnte ich unendlich weiterführen ! Und Dir, liebe Freundin, danke ich auch ! Bleib gesund und bis zum nächsten Mal !
Liebe Grüße von Petra 👍👩🍳❤️
vielen lieben dank und gutes gelingen lg
Danke für das einfache Rezept!
Werde ich auch ausprobieren... 🤗 Welches Öl oder Fett verwendest du zum Herausbraten? LG Maria
ich mische immer Butterschmalz mit etwas Rapsöl lg
Du hast immer so tolle Rezepte und ich liebe deine Videos. Vielleicht mal als Anregung. Wäre toll wenn eine Kamera von oben auf deinen Arbeitsplatz filmen würde. Manchmal ist die Einstellung ein bisschen weit weg.
leider ist es in meiner küche nicht möglich vielen dank lg
Hallo Anita, erstmal danke fuers einfache Rezept! Die Kartoffelblattln erinnern mich an Kartoffelpuffer! Allerdings werden diese mit rohen geriebenen Kartoffeln gebacken. Ich werde deine Kartoffelblattln mal ausprobieren - ich denke, sie werden feiner schmecken! Was wuerdest du, ausser Sauerkraut, noch dazu essen? Liebe Gruesse Ute
einfach nur salat oder Gemüse oder Apfelmus lg
Liebe Anita, du sprichst mir aus der Seele 💞 deine Videos sind genial, DANKE und ganz liebe Grüße 🍀💞🍀
vielen lieben dank lg
Hallo Anita, habe vor ein paar Wochen deine Videos entdeckt unglaublich wie viele Rezepte habe am Wochenende deine Bananenschokotorte gemacht super am meisten bewundere ich aber deinen Keksteller wie viele Sorten sind das bin auch so eine Keksl bacherin habe mir gestern von Andrea die Bücher gekauft die Kokoskuppln mache ich so ähnlich schon 25 Jahre habe damals von einer Burgenländerin Hochzeitskekse bekommen aber nie das Rezept habe sie lange herumpropuiert bis es geklappt hat heute sind sie der Renner in meiner Verwandtschaft LG Erika
vielen lieben dank das freut mich sehr lg
Hallo, obwohl ich aus dem Allgäu bin kenne ich das Rezept, bei uns kommt ins Kraut noch in Scheiben geschnittene Kaminwurzen! Geh auch täglich mit meinem Hund spazieren, gut, auf Land kein Problem, da begegne ich niemanden. Einkaufen auch nur wenns gar nicht anders geht, aber dann beim Dorfmetzger/Bäcker und den umliegenden Bauern!! Ich muss jetzt keine Klamotten, Schuhe usw. kaufen :-)) überlasse ich den anderen die nicht anders können!!
ja genau ich auch vielen dank lg
👍 i kenn aus meiner Kindheit Mohnblattn. Hast du von diesen auch das Rezept. Ich würde mich freuen!
Du hast recht Anita.Ich mach heute Blattlkrapfen.Auf Tennengauerisch!!!!Gsund bleim meine Gute
vielen dank lg
Grüss dich Anita,
nächste woche hab i Gäste und de wünschen sich Blattln mit Kraut.
damit i nit ins strudeln komm würd i de Blattln natürlich schon gern a habe stunde vor die Gäste kommen machen...
kann i de ihm Rohr warmhalten, ohne dass sie mir zu sehr austrocken?
Danke dir schon mal für deine Antwort. Liebe Grüsse
müsste gehn ich bin fan von frisch ausgebackenen der teig ist dünn und geht sehr schnell lg
Hallo wollte nur fragen,warum meine Kartoffelplattln immer so patschat und fett werdn
Geschmack ist gut aber viel zu weich nach den backen
Was mache ich falsch?
Bitte kannst du mirhelfen?
dann könnte das fett zu wenig heiss sein lg
Wieder super Rezept, hab gerade deine Topfenspatzel gmacht, kennst du viell. Reiberknödel, unsere Wirtin hat die immer gemacht, des san Semmelknödel mit geriebenem Kartoffel aber wie sie genau gehen weiss ich nicht
Lg. Ingrid aus Oö
das kenn ich leider gar nicht vielleicht find ich ei Rezept lg
ich kenn die Reiberknödel nur so , dass übriggebliebene Kartoffelklöse am nächsten Tag in Ei und Semmelbrösel gewendet und die panierten Klöse in Fett ausfritiert wurden
Das sieht super lecker aus- wäre es möglich die Mengenangabe zu bekommen? Vielen lieben Dank!
das rezept steht unter dem video lg
@@KuechenSchelle vielen Dank!! Jetzt habe ich es auch gesehen! 😊
Sehr schönes Rezept, werde ich fix nachkochen! Die Menscheit muss wieder mehr zum Ursprung zuück und sehen wie es ist wenn nicht alles verfügbar ist, nach dem Krieg gab es noch weniger,......so eine Zeit schadet mal nicht Grüsse aus Innsbruck Sabine und Kinder
vielen dank und bleibt gesund lg
Gibt's bei mir am Samstag, dem Hohen Frauentag als Festessen.
das freut mich gutes gelingen lg
mei guat - danke - ja mir moegen einfache Kueche auch
vielen dank lg
Liebe Anita
Ich mag deine Videos sehr, aber ich finde den Kanal nicht, wo ich die Mengenangabe nachlesen kann
Wenn du mir weiterhelfen könntest
Dank dir
das rezept steht unter dem video lg
@@KuechenSchelle vielen lieben Dank, auf des wa i iatz nit kemma 😂😂😂
Lieb warst heute Anita. LG Regina
danke Regina lg
Schaut sehr lecker aus,wir mögen auch alle Kartoffelgerichte. Die Lebensmittel werden 👍 jetzt wieder richtig geschätzt LG aus Niederbayern😀🍰💛