Encantadora presentadora. Te comento. Cuando llegué por primera vez a tu maravilloso país, en 1975 con sólo ocho añitos, mis padres pasaron por un negocio de comidas en Salta capital, en la avenida Belgrano entre las calles Córdoba y Mitre aproximadamente. Vieron un local con comidas ya preparadas y preguntaron por una ensalada que estaba en una fuente de terrina de cartón y aluminio y el joven que atendía les respondió que esa receta era ensalada rusa. Viendo por primera vez tu canal me acordé de ese dulce recuerdo.
Hola Paulina. Siempre es un gusto verte exponer tus videos, en los cuales aprendo lo básico y valoro los tips. Agrega mucho a la experiencia tu simpatía y la sensación de que lo tuyo surge de mucha investigación y experiencia. Soy ingeniero químico y desde ahí valoro mucho las recetas en sí y la claridad de la descripción, pero también me especialicé durante más de 40 años en gestionar y evaluar la calidad y te digo que cumplís con muchos preceptos de la excelencia. Me estoy por jubilar de la Comisión de Energía Atómica y uno de mis desafíos es aprender más de cocina, pero con ese espíritu que transmitís y en parte quiero bucear en recetas que mi querida esposa, fallecida hace poco hacía y tenía ganas de legarle a nuestro hijo y nuestros futuros nietos, así que si seguís en esto y te seguiré mucho. Gracias y muchos más éxitos
Me hiciste llorar @nfrona. Yo soy licenciada en alimentos y trabajo en la industria química, específicamente en el área de calidad. Mi papá falleció en junio, y me llegó muy hondo tu mensaje, lo extrañamos muchísimo. Te deseo que puedas lograr transmitir todas esas enseñanzas que tu esposa hubiese querido, sabiendo que ella sigue en los corazones de la familia. Abrazo grande.
En Venezuela también la llaman ensalada de fiesta. Algunos sustituyen el atún por pollo mechada cocido y cebolla finamente picada y queda ,super. Otros le añaden cubitos de manzana y el resultado también es espectacular.
Paulina,eres maravillosa en la cocina y sobre todo que tú mejor ingrediente secreto ,ES TU LINDO CARÁCTER que con todos compartes solo,de esa manera cualquier receta común ,tú la vuelves a otro nivel (de diócesis) te felicito y que bendición para tu esposo y amigos ,yo la prepare y me quedo como tú dices DIVINAMENTE
Cierto Paulina aquí en España la hacemos con atún y huevo y de adorno pimiento morrón, la tomamos como una tapa muy de verano. Por cierto cuando hago ensaladilla no tiro el agua de cocción le echo una pechuga o carcasa de pollo, cebolla a veces tomate y te sale una sopa de lujo.
Yo soy española y le pongo además un poquito de pimiento rojo picado 👌. Y receta navideña solomillo Wellintong, a mi familia le encanta y todos los años cae el día 25 😁. Saludos desde Asturias!
Soy de Venezuela Paulina, y toda mi vida hicimos la ensalada rusa con papa, zanahoria, remolacha (betabel) y huevo hervido. También te la recomiendo, porque es una combinación campeona!
Soy española y tambien le ponemos huevo duro y pimientos morrones asados ¡ Hemos alcanzado el nivel dios hace tiempo !jijiji Eso si me encanta verte tus azulejos si que son nivel dios!!!! Me encantan
Yo soy de España y a la ensaladilla rusa no sólo le pongo atún, sino también aceitunas, gambas cocidas y huevo duro. También me encanta ponerle un poco de cebolleta (cebolla de verdeo) picada muy muy fina. Le da un toque de sabor y un pelín de crujiente en la boca que para mi gusto está genial. Saludos desde Granada!
Apoyo lo de la remolacha en la ensalada rusa. La de mi vieja es legendaria en la familia y en las subfamilias que se fueron formando. Aparte mi mamá le pone a dos fuentes grandes UN KILO Y MEDIO DE MAYONESA. Una bestialidad pero lo más rico de la vida del mundo mundial.
Bravo Paulina!! Así la hago yo tb, pero creo que te supero x unas décimas... Si a esa ensalada rusa nivel Dios, les pones unas tiras de pimiento rojo asado, Dios te hace la ola. 👏 👏 👏 👏
En República Dominicana probé mi ensalada rusa preferida: Papa, Zanahoria, Huevo cocido, Mayonesa y cebolla en brunoise encurtidas en limón. ¡¡¡UNA DELICIA!!! En Colombia se le echa remolacha o pollo.
tu ensaladilla rusa nivel Dios está de lujo amiga. Cada cual en sus hogares no hace exactamente las mismas ensaladillas rusas, cada uno le pone su toque. Eso es lo lindo de cocinar , sino si todo fuera siempre igual sería muy aburrido. Tomo nota de tu receta. Un saludo desde España
Hola Paulina,soy Española y en casa la ensaladilla es con patatas,zanahoria,guisantes,atún,huevo cocido y pimiento morron ,además de la Mayonesa y aceitunas enteras sin hueso. Un truco para que quede más rica ,es no dejarla muy seca,quiero decir que al escurrir el agua de cocción ,no dejarla tan seca.Queda muy jugosa.Probarla y vereis que rica. Cuando te acaban la cocina!!!! que locura,estaras deseando. Saludos desde Madrid
Llevo 15 años viviendo en España y me encanta como te sale la ensalada-ensaladilla. Está bárbara, me quedo con todos los tips. Un abazo Paulina no pares con tu contenido. Cuidate.
Me encanta Paulina, voy a hacer la ensalada nivel Dios. En Venezuela para las cenas de Navidad, la hacemos con papá, zanahoria, las arverjas y le agregamos pechuga de pollo esmechada y manzana cortada en cuadritos. Es una delicia y más encontrar esa sorpresa de textura y dulzura de la manzana 😀😘😘
Me encantoooo la nivel dios xq es muy diferenteeee y voy a sorprenderrrr, amo tu locura, loca re loca....!!!!!!!!!! La receta q me gusta para las fiestas es el vitel tone o me gustaria hacer un pollo relleno o pechugas rellenas, cosa q al otro dia podamos comer frioooo....gracias besosssssss
Receta retro... en casa se puso de moda que en las fiestas haya en la mesa: 1) sopa paraguaya 2) berenjenas al escabeche 3) helado para la ensalada de frutas... Lo mas!! #SomosCerdos #MuchaComida #lasSobrasParaEldiaDespues #AguantenLasFiestas
Sos genial Paula, hace un par de dias le mande tu receta de pastel de papas a mi sobrina que vive en Francia para que se lo haga a mi hermano, que es de acá, en su cumpleaños. Acabo de hacer la ensalada rusa y sabes que le agregue, pedacitos de un asado que me quedo de ayer: espectacular
Aqui en Sevilla (España) la más común yo diria que es Patata, Zanahoria, guisantes, huevo duro y mahonesa. Se suele poner de adorno tiras de pimiento rojo (tipo piquillo o asi). Muchos le ponen atún tambien, pero no todos. Algunos también gambas o aceitunas o incluso Surimi (palitos de cangrejo).
Hola paulina me encanto tu rusa la voy a hacer pero sin pepinillo y segui pasando mas recetas para las fiestas porque no tengo ni idea de que hacer gracias sos una genia besos
Para Paulina. Para navidad tengo matambre clasico con rmsalada rusa. Para el 31 un carre de cerdo con ciruela y una buena ensalada lechuga y tomate y una rusa somos 2 y comemos toda la semana. FELICIDADES PAULINA DE ELSA DE LA CIUDAD DE BERISSO
Soy de Sevilla y aquí la comemos así y decoramos con unas tiritas de pimiento morrón asado. Está espectacular!!!. Me encantan tus videos, estoy enganchada y he hecho mil recetas tuyas... Muchos besos
En Venezuela le colocamos de antemano el huevo cocido, repollo, y cilantro o perejil picado! Y en diciembre se le coloca Pechuga de Gallina y es nuestra tradicional Ensalada de Gallina!
Como española te digo que no sólo le ponemos atún en España algunos también pepinillos, aceitunas y huevo duro pero no solo de adorno también incorporado o sea que se alcanza el nivel Dios en muchas casas, jajajaja y no sólo se hace para fiestas, suele ser muy popular en verano
Mi receta navideña venezolana es hallacas, ensalada de gallina (como esta rusa pero se le incorpora gallina desmenuzada o pollo en su defecto), pan de jamon y pernil jajajaja es nuestra comida venezolana tradicional. Si te animas a hacer alguna de estas delicias muchos te va a amar como cuando hiciste nutella😘
Claro, mi abuela la hacía como decís vos y acá se conoce como ensalada de ave, mayonesa de ave, o salpicón de ave, tamb., era más requerida que la simple, no quedaba nada, el pollo lo hervía en agua con un poco de vinagre de alcohol, el común.
El que quiera que le ponga remolacha... El que no, pues que no le ponga... En República Dominicana hay personas que le ponen y otras no... Aunque suene rara la combinación con la remolacha, es muy rica y la remolacha le aporta un poco de dulzor... También para que sepan le ponemos huevo salcochados! Cada país tiene su forma de preparar los alimentos... No hay por qué ofender o sentirse asqueado porque en otros lugares se preparen de forma diferente...
Sleepy Cow si cocida va y si le agregas cebolla morada bien picadita ( cruda) es lo más delicioso del mundo ,nadie sabe del buen sabor de una ensalada rusa si no le pone cebolla!
Que buena pinta! Son las primeras fiestas que me toca cocinar (si, me independicé hace poco) así que la voy a hacer. Por otro lado, aunque nunca lo hice, el plato retro retro es el Pionono, al menos en mi casa 😂 Sería ideal si haces uno, incluso si haces la masa, por que vivimos en el extranjero y nos cuesta un montón encontrar un Pionono decente. Hay uno pero es muy dulce. Sos una GENIA!
Yo soy de gran Canaria y mi madre la hacia con papas, zanahoria, guisantes, huevo, cebolla, mayonesa, pimiento, aceitunas y atún, yo le añadí huevas de salmon que están muy buenas, a parte le añado unos 3 trozos grandes de atun al plato sin mezclar con mayonesa, la verdad es que está muy buena con las huevas de salmón
Pau muy bueno el video, te queria decir si podes hacer opciones vegetarianas para navidad y año nuevo, porque siempre se hace el lechon,el cordero , etc . Y busque un video para ver que opciones tenia y no encontre nada. Saludo te adoro GENIA.
Paulina me das ganas de cocinar.. me encantaba hacerlo y por falta de tiempo ya no lo hacía.. ahí voy de nuevo!! sos una genia, super práctica y toda la onda!! gracias!!
Paulina, mi receta retro para las fiestas es el postre de vainillas de mi abuela, cada navidad y año nuevo hacemos una fuente grande! Pones las vainillas (galletitas largas) y arriba les tiras flan o postre royal, vas alternando capa y capa, por último para decorar crema batida con dulce de leche!
En mi casa la ensalada rusa, el vitel tone, matambre y tomate relleno es menú de cuatro meses, de diciembre a marzo sin parar. Pero la receta retro, top, más pedida y aplaudida es la torre de panqueques de mi mamá. No se en el resto de las casas, pero acá es retro y cada ás año más vigente.
Jajaja “abriste el libro de cocina de tu abuela y encontraste esta imagen” me reí tanto porque de chiquita miraba las imagenes del fabuloso libro de Doña Petrona y es igual a lo que hiciste jajaja
aca en Venezuela enlasada rusa lleva remolacha y cilantro :-) tambien hacemos ensalada d gallina, q lleva papa, zanahoria pechuga pollo o gallina esmechado, guisantes o arvejas como tu dices, mayonesa y un toque d mostaza.. le puedes poner cebollita finamente picada, invisible, solo q se sienta, y cilantro... y para navidad va sin cebolla ni cilantro, pero se le agrega manzana en cuadritos, entonces uff cuando comes t encuentras esos pedacitos dulces q son divinos.! :-D
Obvio acá tamb. en verano sale como piña, y es muy común comprar comida hecha en casas de comidas y acompañar pollo con rusa, asado con rusa, milanesa napolitana con rusa. De la gente que yo conozco no la come solo en las fiestas. No es dificil de hacer y si sos muy vago, venden latas o bolsitas con todo ya listo para mezclar o dar un mini hervor.
Paulina te felicito SOS una genia y me encanta como explicas con sencillez y humildad tus recetas. Soy muy buena cocinera según mis comensales jajaja y te agradezco todo lo que compartes. Te deseo lo mejor. Un fuerte abrazo.
Soy española y todos mis conocidos hacemos una ensaladilla muy parecida a la tuya a excepción de la zanahoria yo hecho lo mismo q tu. Yo no conozco a nadie o en las comidas q yo he ido nadie hace ensaladilla de patata zanahoria atún solamente...jjjjjjj Un besazo
Que interesante es la manera con la cual ustedes preparan papas para ensalada! Aqui en Rusia nosotros lavamos papas muy bien las cocinamos las pelamos y despues las cortamos
uff ... alta ensalada rusa mi receta retro para las fiestas: - Ensalada Waldorf con camarones pelados, con crema de leche, salsa golf, sal y pimienta. (con muchos camarones, para que rebalse de camarones) Se los recomiendo a todos. Cuando la hice por primera vez todos me miraron con desconfianza... pero despues casi se pelearon por la ultima porcion y ahora me la piden todos los años.
Encantadora presentadora. Te comento. Cuando llegué por primera vez a tu maravilloso país, en 1975 con sólo ocho añitos, mis padres pasaron por un negocio de comidas en Salta capital, en la avenida Belgrano entre las calles Córdoba y Mitre aproximadamente. Vieron un local con comidas ya preparadas y preguntaron por una ensalada que estaba en una fuente de terrina de cartón y aluminio y el joven que atendía les respondió que esa receta era ensalada rusa. Viendo por primera vez tu canal me acordé de ese dulce recuerdo.
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Que lindo recuerdo che ❤
Habla mucho
Hola Paulina. Siempre es un gusto verte exponer tus videos, en los cuales aprendo lo básico y valoro los tips. Agrega mucho a la experiencia tu simpatía y la sensación de que lo tuyo surge de mucha investigación y experiencia. Soy ingeniero químico y desde ahí valoro mucho las recetas en sí y la claridad de la descripción, pero también me especialicé durante más de 40 años en gestionar y evaluar la calidad y te digo que cumplís con muchos preceptos de la excelencia.
Me estoy por jubilar de la Comisión de Energía Atómica y uno de mis desafíos es aprender más de cocina, pero con ese espíritu que transmitís y en parte quiero bucear en recetas que mi querida esposa, fallecida hace poco hacía y tenía ganas de legarle a nuestro hijo y nuestros futuros nietos, así que si seguís en esto y te seguiré mucho.
Gracias y muchos más éxitos
Me hiciste llorar @nfrona. Yo soy licenciada en alimentos y trabajo en la industria química, específicamente en el área de calidad. Mi papá falleció en junio, y me llegó muy hondo tu mensaje, lo extrañamos muchísimo. Te deseo que puedas lograr transmitir todas esas enseñanzas que tu esposa hubiese querido, sabiendo que ella sigue en los corazones de la familia. Abrazo grande.
Don Nicolás como está usted .
En Venezuela también la llaman ensalada de fiesta. Algunos sustituyen el atún por pollo mechada cocido y cebolla finamente picada y queda ,super. Otros le añaden cubitos de manzana y el resultado también es espectacular.
Paulina,eres maravillosa en la cocina y sobre todo que tú mejor ingrediente secreto ,ES TU LINDO CARÁCTER que con todos compartes solo,de esa manera cualquier receta común ,tú la vuelves a otro nivel (de diócesis) te felicito y que bendición para tu esposo y amigos ,yo la prepare y me quedo como tú dices DIVINAMENTE
Cierto Paulina aquí en España la hacemos con atún y huevo y de adorno pimiento morrón, la tomamos como una tapa muy de verano. Por cierto cuando hago ensaladilla no tiro el agua de cocción le echo una pechuga o carcasa de pollo, cebolla a veces tomate y te sale una sopa de lujo.
Bueno... Hoy descubro que no soy la única que se copa con los jingles 💝💝 te quiero Pau... Me encantan tus recetas!
Amo la ensalada rusa va con todo y para todo el año... sos una grosa Paulina!!!!
Me salvaste la vida, este canal es perfecto para recién mudados!!!
Yo soy española y le pongo además un poquito de pimiento rojo picado 👌.
Y receta navideña solomillo Wellintong, a mi familia le encanta y todos los años cae el día 25 😁.
Saludos desde Asturias!
Soy de Venezuela Paulina, y toda mi vida hicimos la ensalada rusa con papa, zanahoria, remolacha (betabel) y huevo hervido. También te la recomiendo, porque es una combinación campeona!
Soy española y tambien le ponemos huevo duro y pimientos morrones asados ¡ Hemos alcanzado el nivel dios hace tiempo !jijiji Eso si me encanta verte tus azulejos si que son nivel dios!!!! Me encantan
A mi me encanta la ensalada rusa. Gracias doña Paulina por su arte cukinario
Yo soy de España y a la ensaladilla rusa no sólo le pongo atún, sino también aceitunas, gambas cocidas y huevo duro. También me encanta ponerle un poco de cebolleta (cebolla de verdeo) picada muy muy fina. Le da un toque de sabor y un pelín de crujiente en la boca que para mi gusto está genial. Saludos desde Granada!
Apoyo lo de la remolacha en la ensalada rusa. La de mi vieja es legendaria en la familia y en las subfamilias que se fueron formando. Aparte mi mamá le pone a dos fuentes grandes UN KILO Y MEDIO DE MAYONESA. Una bestialidad pero lo más rico de la vida del mundo mundial.
Aleluya tu vieja!!!
Muy rico mi niña lo biy hacer para mi familia soy chilena dios te vendiga y la boy a seguir me gusto su carisma k tiene es muy simpatica bendiciones 🤗
Gracias doña Paulina por compartir su arte culinario.
Supremas de pollo en salsa de cebolla....un clásico de nuestra flia para las fiestas,junto con la rusa. vitel y matambre
Bravo Paulina!! Así la hago yo tb, pero creo que te supero x unas décimas... Si a esa ensalada rusa nivel Dios, les pones unas tiras de pimiento rojo asado, Dios te hace la ola.
👏 👏 👏 👏
Exacto!!! Sólo falta eso 👍
En República Dominicana probé mi ensalada rusa preferida: Papa, Zanahoria, Huevo cocido, Mayonesa y cebolla en brunoise encurtidas en limón. ¡¡¡UNA DELICIA!!!
En Colombia se le echa remolacha o pollo.
Gracias paulina,tengo 4 bocas que alimentar,y tus recetas me resultan muy fácil de preparar,y estas más buena que comer pollo.
A mi m’encanta la ensalada russa! Olé 💃🏻👌✨
tu ensaladilla rusa nivel Dios está de lujo amiga. Cada cual en sus hogares no hace exactamente las mismas ensaladillas rusas, cada uno le pone su toque. Eso es lo lindo de cocinar , sino si todo fuera siempre igual sería muy aburrido. Tomo nota de tu receta. Un saludo desde España
Hola Paulina,soy Española y en casa la ensaladilla es con patatas,zanahoria,guisantes,atún,huevo cocido y pimiento morron ,además de la Mayonesa y aceitunas enteras sin hueso.
Un truco para que quede más rica ,es no dejarla muy seca,quiero decir que al escurrir el agua de cocción ,no dejarla tan seca.Queda muy jugosa.Probarla y vereis que rica.
Cuando te acaban la cocina!!!! que locura,estaras deseando.
Saludos desde Madrid
Llevo 15 años viviendo en España y me encanta como te sale la ensalada-ensaladilla. Está bárbara, me quedo con todos los tips. Un abazo Paulina no pares con tu contenido. Cuidate.
Hola Paulina, sos la mejor no cambies, combinas la buena cocina con le mejor onda, muy difícil de encontrar personas así hoy en día.
Mi receta retro de todas las fiestas: pionono de jamón y queso con mayonesa y huevito picadito. ✨💕 receta de la tía. Besos paulinaaaaaa
¿Y eso que es, un club sandwich?
Me encanta Paulina, voy a hacer la ensalada nivel Dios.
En Venezuela para las cenas de Navidad, la hacemos con papá, zanahoria, las arverjas y le agregamos pechuga de pollo esmechada y manzana cortada en cuadritos. Es una delicia y más encontrar esa sorpresa de textura y dulzura de la manzana 😀😘😘
¡Huy la rompiste con "esas"ensaladas!! Seguiré haciendo feliz a mi familia, particularmente a mi esposa. Gracias
Aqui en Ecuador le hacemos con pollo pero jamás debe faltar el choclo es delicioso 😋😋😋
Que rica ensalada ! Aquí en Costa Rica esa es ensalada de papa normal, la ensalada rusa es remolacha (betable), huevo, papá, zanahoria y mayonesa.
La intente el día de hoy y les encanto a mi familia (hice la ensalada tradicional de papa 🥔)😊🤤
Nueva suscriptora 😊
en Perú tbn preparamos ensalada rusa pero ademas d las papas, arverjas, zanahorias y mayonesa, le ponemos Betarragas y no saben lo q es, DELICIOSO!!!!
Me gustó mucho la ensaladda Rusa muchas gracias
Me encantoooo la nivel dios xq es muy diferenteeee y voy a sorprenderrrr, amo tu locura, loca re loca....!!!!!!!!!!
La receta q me gusta para las fiestas es el vitel tone o me gustaria hacer un pollo relleno o pechugas rellenas, cosa q al otro dia podamos comer frioooo....gracias besosssssss
Receta retro... en casa se puso de moda que en las fiestas haya en la mesa: 1) sopa paraguaya 2) berenjenas al escabeche 3) helado para la ensalada de frutas... Lo mas!! #SomosCerdos #MuchaComida #lasSobrasParaEldiaDespues
#AguantenLasFiestas
Sopa paraguayo no puede faltar 😂
y saben hacer el chipa guasú?
Sopa Paraguaya…..que rico!
Gracias Paulina! Es de gran ayuda todo lo que es presentación para mi❤❤al menos, intentaré algo como eso
Sos resimpatica gracias x los consejos me encanta la ensaladas rusas
Yo la ensalada rusa la hago con huevo hervido y con un chorro de limón o vinagre le da un toque muy rico
Hola si le agregamos hojas de apio super
Yo la hago igual!!
Dralices
O
Muchas gracias señora Paulina, como decimos acá, entero de bacan!!
Hb
Sos genial Paula, hace un par de dias le mande tu receta de pastel de papas a mi sobrina que vive en Francia para que se lo haga a mi hermano, que es de acá, en su cumpleaños. Acabo de hacer la ensalada rusa y sabes que le agregue, pedacitos de un asado que me quedo de ayer: espectacular
Y la hice con mayonesa casera
Mi receta...era de mi vieja ( casi lo unico que sabia cocinar ...) ...torta de cebollas . Muy rica y la hago para las fiestas
Aqui en Sevilla (España) la más común yo diria que es Patata, Zanahoria, guisantes, huevo duro y mahonesa. Se suele poner de adorno tiras de pimiento rojo (tipo piquillo o asi). Muchos le ponen atún tambien, pero no todos. Algunos también gambas o aceitunas o incluso Surimi (palitos de cangrejo).
Mari Carmen Sanchez
Con razón ese bonito se ve terrible y mi madre pone 🍤 aceitunas y pimientos.
Deliciosos tu ensalada
Si le quitas ese horroroso atún desmigado y le pones un buen trozo de bonito en escabeche cortado en taquitos, la cosa mejora una barbaridad.
Hola paulina me encanto tu rusa la voy a hacer pero sin pepinillo y segui pasando mas recetas para las fiestas porque no tengo ni idea de que hacer gracias sos una genia besos
Para Paulina. Para navidad tengo matambre clasico con rmsalada rusa. Para el 31 un carre de cerdo con ciruela y una buena ensalada lechuga y tomate y una rusa somos 2 y comemos toda la semana. FELICIDADES PAULINA DE ELSA DE LA CIUDAD DE BERISSO
Hola, gracias por compartir tu video,, desde república Dominicana nosotros le ponemos huevo hervido
Amo la ensalada rusa! En casa le agregamos aceitunas...que ricor!
Jorgelina Vega ytffdr
Que delicia, aquí en Ecuador le adicionamos pollo cocido desmenuzado o contador en cuadritos, y también queda delicioso.
Perdon k es el Contador ? Gracias
Eso acá en Argentina sería "mayonesa de ave", es otra ensalada y riquísima por igual :)
@@yolandamora514 quiso decir cortado... 🤦🏻♀️
Nosotros asemos la ensalada rusa prinsipal remolacha huevo duro zanahoria papas es super deliciosa mayonesa desde Costa rica
Genia total !!!desde ahora hare tu ensalada rusa
Hola paulina!! No estaria bueno un video de acompañamientos y guarniciones para no morir en las papas fritas y el puré?? :)
marpigna nada
como puede ser que no te paguen las marcas más importantes? sos una genia TOTAL
Ensalada rusa un clásico de nuestra gastronomía, es mi ensalada preferida
Soy de Sevilla y aquí la comemos así y decoramos con unas tiritas de pimiento morrón asado. Está espectacular!!!. Me encantan tus videos, estoy enganchada y he hecho mil recetas tuyas... Muchos besos
Jajaja me maté de risa con el final, sos una ídola, ese desparpajo es lo más!!!
Que rico!! Mi receta retro es la lengua a la vinagreta!!
En Venezuela le colocamos de antemano el huevo cocido, repollo, y cilantro o perejil picado! Y en diciembre se le coloca Pechuga de Gallina y es nuestra tradicional Ensalada de Gallina!
Eso es ensalada rusa no se hable más ídola geniaaaa👏👏👏👏
Como española te digo que no sólo le ponemos atún en España algunos también pepinillos, aceitunas y huevo duro pero no solo de adorno también incorporado o sea que se alcanza el nivel Dios en muchas casas, jajajaja y no sólo se hace para fiestas, suele ser muy popular en verano
Por eso mismo se hace en las fiestas en Argentina, pleno verano!!! entendés?
No sé xq ella no le puso huevo a la primera, pero yo soy de argentina y sí le pongo huevo hervido (o duro como se dice acá.).
Aunque le sube el precio, si se le cambia el atún por langostinos, se hace mucho más ligera y sabrosa 😘👌🏼
Elena Pena yo soy hija de Españoles y la hago como tu!
Yo también soy español y le pongo atún, huevo duro y pepinillos
Mi receta navideña venezolana es hallacas, ensalada de gallina (como esta rusa pero se le incorpora gallina desmenuzada o pollo en su defecto), pan de jamon y pernil jajajaja es nuestra comida venezolana tradicional. Si te animas a hacer alguna de estas delicias muchos te va a amar como cuando hiciste nutella😘
Mi ensalada rusa lleva aceitunas negras y atún proba a hacer viteltone con lengua más barato imposible te quiero mucho paulina
yo soy de argentina y mí ma siempre la preparo con pollo,para Navidad y como ensalada de verano ,queda muy rica
Mery Bracamonte aquí en Argentina también lo hacemos, y se llama "salpicon de ave" es riquísimo!!! Nos encanta también! Un abrazo!
Claro, mi abuela la hacía como decís vos y acá se conoce como ensalada de ave, mayonesa de ave, o salpicón de ave, tamb., era más requerida que la simple, no quedaba nada, el pollo lo hervía en agua con un poco de vinagre de alcohol, el común.
Sofia Rodriguez tal cual, mi abuela tamb.y en verano es practiquisíma, podés comer solo eso frio y listo.
😍😍😍me encanto sta receta miles d gracias
Ensalada rusa con atún! Genial
El que quiera que le ponga remolacha... El que no, pues que no le ponga... En República Dominicana hay personas que le ponen y otras no... Aunque suene rara la combinación con la remolacha, es muy rica y la remolacha le aporta un poco de dulzor... También para que sepan le ponemos huevo salcochados! Cada país tiene su forma de preparar los alimentos... No hay por qué ofender o sentirse asqueado porque en otros lugares se preparen de forma diferente...
Sublime con remolacha!!
Cocida la remolacha.....?
Sleepy Cow si cocida va y si le agregas cebolla morada bien picadita ( cruda) es lo más delicioso del mundo ,nadie sabe del buen sabor de una ensalada rusa si no le pone cebolla!
Gracias la haré pronto , Paulina ya preparé varias recetas y si digo , paulina me enseño así , saludos
Es. Super. Para. Quién. Prepara. Y. Todos. Además. Muy. Buen. Cojida. De. Tu. Bien. Comuníquese. Así. De. Rapidito. Ok
Que buena pinta! Son las primeras fiestas que me toca cocinar (si, me independicé hace poco) así que la voy a hacer. Por otro lado, aunque nunca lo hice, el plato retro retro es el Pionono, al menos en mi casa 😂 Sería ideal si haces uno, incluso si haces la masa, por que vivimos en el extranjero y nos cuesta un montón encontrar un Pionono decente. Hay uno pero es muy dulce. Sos una GENIA!
Yo soy de gran Canaria y mi madre la hacia con papas, zanahoria, guisantes, huevo, cebolla, mayonesa, pimiento, aceitunas y atún, yo le añadí huevas de salmon que están muy buenas, a parte le añado unos 3 trozos grandes de atun al plato sin mezclar con mayonesa, la verdad es que está muy buena con las huevas de salmón
Me encanto gracias excelente día
Pau muy bueno el video, te queria decir si podes hacer opciones vegetarianas para navidad y año nuevo, porque siempre se hace el lechon,el cordero , etc . Y busque un video para ver que opciones tenia y no encontre nada. Saludo te adoro GENIA.
Che que rico pero mas lindo es para un asado de domingo 👌 o para esta fiestas
Obvio
Paulina me das ganas de cocinar.. me encantaba hacerlo y por falta de tiempo ya no lo hacía.. ahí voy de nuevo!! sos una genia, super práctica y toda la onda!! gracias!!
Jajaja fantastica, mil gracia amocita Paulina⭐️⭐️⭐️⭐️
Paulina, mi receta retro para las fiestas es el postre de vainillas de mi abuela, cada navidad y año nuevo hacemos una fuente grande!
Pones las vainillas (galletitas largas) y arriba les tiras flan o postre royal, vas alternando capa y capa, por último para decorar crema batida con dulce de leche!
Oporto y nueces!! Lo más!
En mi casa la ensalada rusa, el vitel tone, matambre y tomate relleno es menú de cuatro meses, de diciembre a marzo sin parar. Pero la receta retro, top, más pedida y aplaudida es la torre de panqueques de mi mamá. No se en el resto de las casas, pero acá es retro y cada ás año más vigente.
Jajaja. Me fascina tu receta cn atun... Eres encantadora¡
Guao genial Paulina felicitación
Genia!!! La ensalada rusa se merecía un video como este. Pd: estás para un showcito de stand up, me hiciste reir mucho.
jajajaja sos un show Paulina!! muy linda idea con atún la ensalada!!
UNA GENIA TOTAL.....GRACIAS POR TU ONDA MUUUUUY BUENA Y DIVERTIDA!!!!!
Me patece buenísima probaré hacerla felicitaciones
Ensalada rusa (cualquiera de las dos versiones) + Cebolla de verdeo (completa, lo verde también!) Queda mundiallll
Jajaja “abriste el libro de cocina de tu abuela y encontraste esta imagen” me reí tanto porque de chiquita miraba las imagenes del fabuloso libro de Doña Petrona y es igual a lo que hiciste jajaja
Cena d3 navidad
Que genia mi abuela tmb le ponía atun es lo más me encanta!!!!!!!!!espectacular pauli!!!
aca en Venezuela enlasada rusa lleva remolacha y cilantro :-) tambien hacemos ensalada d gallina, q lleva papa, zanahoria pechuga pollo o gallina esmechado, guisantes o arvejas como tu dices, mayonesa y un toque d mostaza.. le puedes poner cebollita finamente picada, invisible, solo q se sienta, y cilantro... y para navidad va sin cebolla ni cilantro, pero se le agrega manzana en cuadritos, entonces uff cuando comes t encuentras esos pedacitos dulces q son divinos.! :-D
La ensalada rusa no solo es d fiesta, aquí en Mex. Se prepara sin necesidad d festejos. Saludos
son muy inteligentes, ustedes
En casa se prepara para acompañar el asado. Livianito, livianito jaja
Obvio acá tamb. en verano sale como piña, y es muy común comprar comida hecha en casas de comidas y acompañar pollo con rusa, asado con rusa, milanesa napolitana con rusa. De la gente que yo conozco no la come solo en las fiestas. No es dificil de hacer y si sos muy vago, venden latas o bolsitas con todo ya listo para mezclar o dar un mini hervor.
Ayelopez24 qué rico en Paraguay con el asado y la mandioca esta genial!
Nosotros en Argentina la usamos mucho para las fiestas de Navidad y Año Nuevo porque es un plato fresco y en este hemisferio estamos en verano.
En casa la ensalada rusa es papas, zanahorias, arvejas, aceitunas verdes y por ahí al servir perejil fresco picado.
Noelia Cruz 7
999
Cómo hacer buyuelos
que buen truco para saber cuando esta la papa cocida, y como debemos cortarla
gracias por la reseta muy explicativo que barbara
Paulina te felicito SOS una genia y me encanta como explicas con sencillez y humildad tus recetas. Soy muy buena cocinera según mis comensales jajaja y te agradezco todo lo que compartes. Te deseo lo mejor. Un fuerte abrazo.
Soy española y todos mis conocidos hacemos una ensaladilla muy parecida a la tuya a excepción de la zanahoria yo hecho lo mismo q tu.
Yo no conozco a nadie o en las comidas q yo he ido nadie hace ensaladilla de patata zanahoria atún solamente...jjjjjjj
Un besazo
SOS una genia Paulina gracias a vos aprendí mucho en la cocina
Hoy hice mi primera ensalada rusa con esta receta! Gracias!
Mi receta retro: de traje (yo traje HAMBRE) Jajaja parooo mi receta: arroz con choclo queso y tocino. 🙋 desde Ecuador 🇪🇨
La receta que siempre siempre hago y para mi no puede faltar en las fiestas es: LA ENSALADA DE FRUTAS (es una boludez pero para mi no debe faltar)
Florencia Sánchez totalmente de acuerdo! !!
Seeeeee bien fría! !!!!
Exacto!!!!
Florencia Sánche
Florencia Sánchez sî
Que interesante es la manera con la cual ustedes preparan papas para ensalada! Aqui en Rusia nosotros lavamos papas muy bien las cocinamos las pelamos y despues las cortamos
Que buena ensalada!!!!hoy la hago. Pero con asado voy a sacar el atun nomas. Gracias pauli👍🙌
Recetas retro en casa de mi tía en navidad: pancitos con berenjenas al escabeche, piononos primavera, Vitel tone
Receta retro: bacalao a la vizcaína. Siempre se prepara desde la época de mi abuelita o maas! De México por cierto
qué ricooooo
Jeje gracias Paulina, la ensaladilla es buenísima.
uff ... alta ensalada rusa
mi receta retro para las fiestas:
- Ensalada Waldorf con camarones pelados, con crema de leche, salsa golf, sal y pimienta. (con muchos camarones, para que rebalse de camarones)
Se los recomiendo a todos. Cuando la hice por primera vez todos me miraron con desconfianza... pero despues casi se pelearon por la ultima porcion y ahora me la piden todos los años.
Paulina me encantó felicidades te veo en oct 2019 justo x esta receta me inscribo contigo saludos desde Texas USA
Me hiciste reír , me encantas como enseñas, un abrazo desde el sur de Chile.
Aguante la rusa y también doña Paulina!
INCREÍBLE. La hice por primera vez y salió 10/10. Genia!