Allah nənələrimizə, analarımıza rəhmət etsin(mənim 60ysşım var) galanlara çansaglıgı versin! Bu dovgayla çoxlarını kövrəltdiz, keçmişi xatırlatdız. ALLAH SİZƏ CANSAGLIGI ILƏ UZUN ÖMÜR VERSİN ! Siz çanlı ensiklopediyasız, gədim azərbaycan-bakı xorəkləri ensiklopediyası! 💐🙏
Caan caan . Gurban olaram BAKILILARIMA. Gòzel yemekler gòzel sòhbetler eden bakililarim.Allah sizi var elesin.Caniniz sag olsun ruzunuz bol olsun.Amin.Inwallah.
Bəh-bəh.Əsil Bakı ət qutabindan 4-5 dənə yeyəsən, űstűndən də bir kada bu dovğadan icəsən. Vallah, kababdan da dadlı olur. Başqa hec bir yeməyə dəyişmərəm.😊Əllərinizə sağlıq.Nuş olsun Sizə, mənim əzizlərim.☺
Behh behh Gence dovgasi da mehşurdur. Suzme qatiqdan her nov goyertiden birde bismis duyuden ibaret olur .Yumurta un da oz yerindeCoxx dadli olur 😋😋(beli dag kesnisi dovgaya dad verir birde nane )
Mən bu dovğadan beyləqanda yemişəm.evdə uşaqlar çox kaprizlidilər ona görə də dovğanı ancaq göyərtili bişirirəm. Mən də dağ keşnişi olmasa dovğa bişirmirəm.amma ilk dəfədi ki sizdən dovğaya tərxun vurmağı eşidirəm. Gərək yoxlayım görüm necə alınır. Mən səbziyə tərxun vururam çox dadlı ətirli alınır. Həmişəki kimi çox gözəl oldu əllərinizə sağlıq.👍👍👍👍
Ellerine sagliq , Bakiya gelende siz meni bu dovgaya qonaq edersinizmi.?Yurddisinda yasayiram. Azerbaycan metbexinin yerini heçne ile evez etmek olmur. Elleriniz qizildi bu arada.
İndi olsaydı içərdim isti - isti günlərdir xəstələnmişəm, indi xəstəlik yüngülləşib, amma taqətim yoxdur ki, ayağa durum. Allah millətimi qorusun, Vallah apteklərə yaxınlaşmaq olmur, yazıq kasıb özün nə ilə sağaltsın, elə belə yeməkləri yeyib güc toplamaq lazımdır, sarımsaqlı falan iynə dərmandansa 👍👏
Год назад+2
Xəstəlikdən danışmayın, həqiqətən insanda taqət qoymayır. Allah sizə şəfa versin, tez sağalın.🙏
Salam, mən də elə sizin gündəyəm. 😂 İndi , bir balaca özümə gələr- gəlməz , axtarıram ki, nə bişirim. Həm iştahsızlıq da var. Bu dovğa lap yerinə düşdü.
Год назад
@@zemfira2104 Allah sizə də şəfa versin, tez sağalın.
Allaha and olsun ailə qurduğum bu 25 ildə mən həmişə belə bişirirəm.Hətta dovğa ətli olmayanda heç kim yemir. Bişirdiyim dovğa qohum- əqrəba tərəfindən o qədər bəyənilir ki, bizə gələndə ilk sözləri ‐"Soyuducunda dovğan yoxdur ? olur". Bişirin , 100% ƏLADIR!
Salam.😊sizə evdə idarə oluna biləcək və ikinci iş kimi işləyə bileceyiniz iş təklifim var. Hansiki 400-500 dən başlayan və artan rəsmi maaşı 1000💰 premiyası və dünyanı səyahət şansı şirkət hesabına var. Əgər istəsəniz daha ətraflı məlumat verə bilerem.
Salam gözəl xanım mən əvvəl az su tökürəm ayran edib qatılaşdıqca su əlavə edirəmdadına baxa-baxa .Noxud əlavə edirəm amma kifdəciylər əlavə etmirəm .Göyərti şüyüt,kişmiş,sıpanaq,nanə həyətin doludu nanənən.Bişirib baxaram sizin bişirdiyiniz kimi.
Men dovga xestesiyem. Evimde en az heftede bir defe olur. Menden olsa men hergun yeyerem dovga i. Qetiyyen et ile sevmirem. Spanaq, nane, bol bol kesnis, suyud, petruska, turseng, yabani sarimsaq, duyu ve noxud. Bol goyerti ve az qatiqla. Men bu reseptle hazir edib gunlerle yeye bilerem.
Əlləriniz var olsun,sizlərədə nuş olsun👍mən elə bilirdim küftələr ayrıca bişirilib qatılır çürüməsin deyə.dovğa bişirilmişkən soruçum, zəhmət olmasa imkan olanda cvb yazarsınız. Dovğanın çürümə səbəbi nə ola bilir. Hərdən əlimi saxlamadan qarışdırdığım halda çürüyür
Год назад
Salam, dovğaya yumurta vurulmalıdır ki, çürüməsin. Bir də qatığı soyuq su ilə açıb, gur atəşdə qaynara düşənə qədər bulayamaq şərti ilə qarışdırın.
Salam.😊sizə evdə idarə oluna biləcək və ikinci iş kimi işləyə bileceyiniz iş təklifim var. Hansiki 400-500 dən başlayan və artan rəsmi maaşı 1000💰 premiyası və dünyanı səyahət şansı şirkət hesabına var. Əgər istəsəniz daha ətraflı məlumat verə bilerem.
Salam xanım. Mən hərdən vururam dağ keşnişini. Elədə sevmirəm dadını. Yayda doğa bişirində məhlədə olan yabanı otlardanda əlavə edirəm.bubər yarpağı yarpız unnuca caj deyilən bitkilıri əlavə edirəm. Hətta yayda doğrayıb bu göylərdən dondurucuda saxlayıram qışdada əlavə edirəm doğaya.)) Cəfəri şüyüd keşniş pazı yarpağı kəvər doörayıram doğaya..)
@ çox saq olun Minataram həmişə qonaqların Ailləmin yanında üzümü ağ elədiyiniz üçün demək olarkıhazdaqnızı bir bir sınaqdan keçirdirəm çooooox da gözəl alınır TƏŞƏKÜRLƏR
Menim bildiyim dovgada duyu olur Fikrimce ete az miqdar yumru duyu vurulsa daha dadli olar Duyusuz et saqqiz kimi olur Goy sogan dovgaya yarasmir dadini deyisir Ellerinize saglik
Год назад+2
dovğaya düyü qatmışam videonu deyəsən əvvəldən izləməmisiniz. Ət quzu ətidir və küftələr də çox xırdadır ona düyü vurmuram. Amma duru xörəkdə adətən xırda küftələr edəndə ona düyü vururam.
Allah nənələrimizə, analarımıza rəhmət etsin(mənim 60ysşım var) galanlara çansaglıgı versin! Bu dovgayla çoxlarını kövrəltdiz, keçmişi xatırlatdız. ALLAH SİZƏ CANSAGLIGI ILƏ UZUN ÖMÜR VERSİN ! Siz çanlı ensiklopediyasız, gədim azərbaycan-bakı xorəkləri ensiklopediyası! 💐🙏
Demə da indi kimə deyirəm nənəm kiftəli dovga bişirirdi gulurlər inanmırlar
Caan caan . Gurban olaram BAKILILARIMA. Gòzel yemekler gòzel sòhbetler eden bakililarim.Allah sizi var elesin.Caniniz sag olsun ruzunuz bol olsun.Amin.Inwallah.
🥰
Uşaqlıqda həmişə belə dovğa görmüşük əladı
Köklü Bakilıların govgası.🌺🥰
Bəh-bəh.Əsil Bakı ət qutabindan 4-5 dənə yeyəsən, űstűndən də bir kada bu dovğadan icəsən.
Vallah, kababdan da dadlı olur.
Başqa hec bir yeməyə dəyişmərəm.😊Əllərinizə sağlıq.Nuş olsun Sizə, mənim əzizlərim.☺
Bəh bəh əllərinizə sağlıq Anam rəhmətlikbelə bişirərdi nuş olsun..yapon qab dəstində qədimi əla mənim də nənəmdən qalma elə qablarım var
Sehifeme devetlisiz
BƏH-BƏH👍DAĞKEŞNİŞİ OLMAZSA OLMAZ, MƏN SİZİNLƏ RAZİYAM. ÇOX GÖZƏL ALINDI🌹🌹🌹
bəh bəh bəh ölurəm dovğa ucun dağ keşniji olmassa olmazdırr😍😋😋😋😋
Size qurban olaram bu esil bakililarin daglilarin reseptidi
Menim anam daglidi hemiwe bele edir dovgani
Ucunci esrde data getirib tatdari Azerbe..dovģani tat yox Azerb yemeyi bilirem.
Dag regyonudur ele kafkaz hamsi.
Bakılı hara daglı hara?
@@user-uy9qp4mc3b Dağlılarda deyirki Bakilıyığ. Əksər rayonlarda deyir Bakilıyığ. Bakilı olan nə desin🤷♀️🫢
İlk defedir bu reseptle qarşilaşiram. Maraqlidir, ellerinize sagliq🤗
Əla,çox istəyirdim bu resepti,məncə bulyon da qatırdı nənələrimiz,küftəylə birgə
Behh behh Gence dovgasi da mehşurdur. Suzme qatiqdan her nov goyertiden birde bismis duyuden ibaret olur .Yumurta un da oz yerindeCoxx dadli olur 😋😋(beli dag kesnisi dovgaya dad verir birde nane )
Əllərinizə sağlıq mənim olmazssa olmazım nanə,kərouz👌
ƏLLƏRİNİZƏ SAGLIG . 😢 ANAM RƏHMƏTLİK BİŞİRİRDİ BU DOVGANI .
GOYUN ƏTİ OLMASA DÜŞBƏRƏ BÜKMƏZDİ ANAM . GÖZLƏRİM DOLDI 🤦🏻♀️🤦🏻♀️💝 .
Allah rehmet elesin
@@nuranavlog 🤲🤲🤲🤲
Əllərinizə sağlıq. Nə formada olsa dovğa dadlıdı.ən sevdiyim yeməkdi.dağ keşnişi mütləq olmalıdı
Dovgaya xamada qatıldında daha dadlı olur.Ellerinize saglıq👏👍
Özüm rayonlu olsamda Bakılıları çox sevirəm düzgun olurlar mən birinci dəfədir gorürəm sınayacam əlləriniz var olsun
Əla super dadlı dovğa
Salamlar biz kufdeciklür tokmuruk dovga hara et hara? Yememisemde.ama noxudlu edirik.
Mən bu dovğadan beyləqanda yemişəm.evdə uşaqlar çox kaprizlidilər ona görə də dovğanı ancaq göyərtili bişirirəm. Mən də dağ keşnişi olmasa dovğa bişirmirəm.amma ilk dəfədi ki sizdən dovğaya tərxun vurmağı eşidirəm. Gərək yoxlayım görüm necə alınır. Mən səbziyə tərxun vururam çox dadlı ətirli alınır. Həmişəki kimi çox gözəl oldu əllərinizə sağlıq.👍👍👍👍
Coox sag olun,gozel xanimlar,qabiliyyetli xanimlar🙏😍❤🌹!Dovganizin goyertisinin rengi yamyasildir😍😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤...
Menim qonshum Bakilidi mene oyredib eliyirem,cox lezzetli yemekdi hem de pehriz saxlayanjar ucun lazimdi👍❤️🌷
Bərəkətiniz bol olsun. Duzu hansı mərhələdə əlavə olunur?
Ellerine sagliq , Bakiya gelende siz meni bu dovgaya qonaq edersinizmi.?Yurddisinda yasayiram. Azerbaycan metbexinin yerini heçne ile evez etmek olmur. Elleriniz qizildi bu arada.
Siz cox gozel isdedadli xanmslz ellernize dilinize sallq cox saq olun sizi gormek isderdim
Bəh bəh. Əllərinizə sağlıq. Əsil Bakı dovğasıdı. Super görsenir👍👍
Su yarpızı vuranda lap gözəl olur . Yarpızlı dovğa . Bəh bəh . Laçın üsulu.
İndi olsaydı içərdim isti - isti günlərdir xəstələnmişəm, indi xəstəlik yüngülləşib, amma taqətim yoxdur ki, ayağa durum. Allah millətimi qorusun, Vallah apteklərə yaxınlaşmaq olmur, yazıq kasıb özün nə ilə sağaltsın, elə belə yeməkləri yeyib güc toplamaq lazımdır, sarımsaqlı falan iynə dərmandansa 👍👏
Xəstəlikdən danışmayın, həqiqətən insanda taqət qoymayır. Allah sizə şəfa versin, tez sağalın.🙏
@ Amin, Allah razı olsun 🤲
Salam, mən də elə sizin gündəyəm. 😂 İndi , bir balaca özümə gələr- gəlməz , axtarıram ki, nə bişirim. Həm iştahsızlıq da var. Bu dovğa lap yerinə düşdü.
@@zemfira2104 Allah sizə də şəfa versin, tez sağalın.
@ 🌹
Axşamın xeyir üreyim ne gözel dovğadı bu beh beh içerdim .Amin.
anam bişirirdi dundulü kuftesi görmüşəm. alatavada bişirdim qaldığım evde hazrladım, qızardırıq küftecikleri dovga çox dadlı olur.bakida bu dovganı eşitmədim,bizde dovga🥣 etli noxudlu çox mehşurdu görmüşəm şeki metbexin de.yiyenlerə nuş olsun👍 qutabla dovga ela gedir🥟🥣🥣🥣
Dağ keşnişi, şüyüt, keşniş əsasdı
Allaha and olsun ailə qurduğum bu 25 ildə mən həmişə belə bişirirəm.Hətta dovğa ətli olmayanda heç kim yemir.
Bişirdiyim dovğa qohum- əqrəba tərəfindən o qədər bəyənilir ki, bizə gələndə ilk sözləri ‐"Soyuducunda dovğan yoxdur ? olur".
Bişirin , 100% ƏLADIR!
Bundan mən Lənkəranda yemisem neçə il qabaq.sevdimmi yalan deyərəm dovğa ətsiz dadlıdı bu arda əllərinizə sağlıq ❤
ALLAH BEREKETINIZI BOL ELESIN.NENEM REHMETLIK DE TIKE ETI DIDIB TOKERDI DOVGAYA
Bəh bəh bəh 👍 möhtəşəm 👍 görüntüsü əla 👍 əllərinizə sağlıq 👏 mən keşniş, şüyüd, ispanaq və təzə nanə göyərtilərindən istifadə istifadə edirəm
Ellerinize saqliq 🌹🌹🌹
Dovğanın Şəkidə əsss göyərtisi nanədir. Və bir xörək qaşığı un da əlavə edirik. Hər bir videoya ğörə çox sağ olun. Allah Sizi qorusun.
Salam əllərinizə sağlıq məndə bişirdim çox gözəl alındı bizfə doğanın olmazsa olmazı nanədi
Əlla,👍 mən kismisdən basqa ayri göyərtiynən xoslamiram
Çox gözəl əlləriniźə sağlıq keçmişin yapon qablarına da söz ola bilməz bizdə də var...
Əlləriniz var olsun
Salam.😊sizə evdə idarə oluna biləcək və ikinci iş kimi işləyə bileceyiniz iş təklifim var. Hansiki 400-500 dən başlayan və artan rəsmi maaşı 1000💰 premiyası və dünyanı səyahət şansı şirkət hesabına var. Əgər istəsəniz daha ətraflı məlumat verə bilerem.
Salam gözəl xanım mən əvvəl az su tökürəm ayran edib qatılaşdıqca su əlavə edirəmdadına baxa-baxa .Noxud əlavə edirəm amma kifdəciylər əlavə etmirəm .Göyərti şüyüt,kişmiş,sıpanaq,nanə həyətin doludu nanənən.Bişirib baxaram sizin bişirdiyiniz kimi.
Men dovga xestesiyem. Evimde en az heftede bir defe olur. Menden olsa men hergun yeyerem dovga i. Qetiyyen et ile sevmirem.
Spanaq, nane, bol bol kesnis, suyud, petruska, turseng, yabani sarimsaq, duyu ve noxud. Bol goyerti ve az qatiqla. Men bu reseptle hazir edib gunlerle yeye bilerem.
Elinize saqliq.Menimde olmazsa olmazim daqkesnisidi o olmayanda onun yerini kereviz tutur,Kereviz cox etirli edir.Birde men quru nanede vururam.
Qabaqcadan əllərinizə sağlıq .
Goyərtənin üzərinə su otürsəz yaşili gedir dovga ag rəngdə olur
Nane. Daq keşnişi olanda da naneni cox sevirem. 🌹
Sizin sesiniz mene cox doğmadir,cünkü menim doğma lehcemdi,bişirdiyiniz çöreklerde dadli lezzetli olur hemişe!Var olun,sesiniz daimi gelsin🙏
Bizi izlədiyinizə görə çox sağ olun. Xoş sözlərə,görə isə ayrıca təşəkkürlər 🥰 .Allah sizin kimi dəyər bilən izləyicilərimizi var etsin.
Can Bakım❤Bakı dovğası 😋
Əlləriniz var olsun,sizlərədə nuş olsun👍mən elə bilirdim küftələr ayrıca bişirilib qatılır çürüməsin deyə.dovğa bişirilmişkən soruçum, zəhmət olmasa imkan olanda cvb yazarsınız. Dovğanın çürümə səbəbi nə ola bilir. Hərdən əlimi saxlamadan qarışdırdığım halda çürüyür
Salam, dovğaya yumurta vurulmalıdır ki, çürüməsin. Bir də qatığı soyuq su ilə açıb, gur atəşdə qaynara düşənə qədər bulayamaq şərti ilə qarışdırın.
Əllərinizə sağlıq əzizim.
Əlinizə sağlıq.
Salam Şəkidə doğanın olmazsa olmazi olan göyü kəvərdir
Neqeder qatiq .su neqeder?
Uşaqlar dovğa istədilər. Kaprizlidirlər.Noxud vurmağa tərəddüd edirəm qaldı küftə. Yaqinki çox dadlıdı. Əlinizə sağlıq.❤
Ellerinize sağlık sadece merak ediyorum o yeşilliklerin adları nedir
Ispanak,
Dereotu,
Kişniş( bu göyərti Türkiyədə çox tanınmır deyəsən)
Taze soğan(sadəcə yaşıl yarpaqları)
Dağ kişnişi
@ Çok teşekkür ederim Allah yardımcınız olsun Başarılarınızın devamını temenni ediyorum hoşçakalın
Həmişəki kimi sizin bişirdiklərinizə söz yoxdur
Salam.😊sizə evdə idarə oluna biləcək və ikinci iş kimi işləyə bileceyiniz iş təklifim var. Hansiki 400-500 dən başlayan və artan rəsmi maaşı 1000💰 premiyası və dünyanı səyahət şansı şirkət hesabına var. Əgər istəsəniz daha ətraflı məlumat verə bilerem.
Salam dovğanın əsas olmasza olmazı yarpız otudur
Eynən.
Salam.bes un vurmursuz?
xeyr una ehtiyac yoxdur
Sizin qatıq ,kəvər,keçmiş,kərovuz,nanə,və s yumru kiftələr əlavə ,noxud əlavə ayrıca bişirilir Dovğa süfrəyə veriləndə noxud və küftələt əlavə olunur
👍👍👍
Бэх бэх элэринизэ саглыг👍🙏💕
Ellerinize sallq❤
Lənkəran. Un, duyu,noxud,duz, qatıq.
Rusiya da qatıq yoxtu -smetan + kefir
Cəfəri və nanə ilə də çox gözəl olur
Salam ellerinize sagliq maraglidi qaynatam hemiwe katleti dovganin icine qatib yeyir etle birlikde dovga nece olar deyirdim 🤭amma dadina baxa bilmerem men etle birlikde ureyim goturmez mence))
Дуздур Бакылыларын башмагыны кейине билерсиз.
Анчаг йеришлерини йерийе билмезсиниз. Инанын😳
Məndə doğani xox sevirəm doğaya əsil qəşəng dad verən qaz əyagi göyüdü oda yazda bitir ələrinizə sağliğ
Salam dovqa hazlrlamlşam amma çox turş çlxlb ona nə edim?
Salam.Şirin xama alın,qatın dovğaya əla olacaq.Deyilənə görə süd də qatanda turşluğunu götürür,amma mən xama etmişəm,südü sınamadığımdan deyə bilmərəm
Çox saq ol
Salam xanım. Mən hərdən vururam dağ keşnişini. Elədə sevmirəm dadını. Yayda doğa bişirində məhlədə olan yabanı otlardanda əlavə edirəm.bubər yarpağı yarpız unnuca caj deyilən bitkilıri əlavə edirəm. Hətta yayda doğrayıb bu göylərdən dondurucuda saxlayıram qışdada əlavə edirəm doğaya.)) Cəfəri şüyüd keşniş pazı yarpağı kəvər doörayıram doğaya..)
Aciklama hissesi hardadi tapa bilmkrem
Salam bizə görədə dağkişnişi və göysoğan olmasa olmaz
Haglisiniz Mencede dag keshnishnolmasa dovgani egmeye deymir))
SALAM
QUYRUQU RIDENDE SU ELAVE EDIRSIZ ?
azacıq qazanın dibinə əlavə edirəm, quyruq yağa düşənə qədər həm yumşalır həm də aramla yağını verir, yanmadan.
Əllərinizə sağlıq
Ellerinize salig doganln olmazsa olmazl nanefi
Salam mənə qaynanam dediki hazrıya bilməsən indi hazıradım çooooox dadlı alındı Təşəkür edirəm belə vidiyolara görə
Əllərinizə sağlıq, həmişə üzünüz ağ olsun qaynana yanında. Nəticəni paylaşdığınız üçün çox sağ olun.
@ çox saq olun Minataram həmişə qonaqların Ailləmin yanında üzümü ağ elədiyiniz üçün demək olarkıhazdaqnızı bir bir sınaqdan keçirdirəm çooooox da gözəl alınır TƏŞƏKÜRLƏR
Menim bildiyim dovgada duyu olur
Fikrimce ete az miqdar yumru duyu vurulsa daha dadli olar
Duyusuz et saqqiz kimi olur
Goy sogan dovgaya yarasmir dadini deyisir
Ellerinize saglik
dovğaya düyü qatmışam videonu deyəsən əvvəldən izləməmisiniz. Ət quzu ətidir və küftələr də çox xırdadır ona düyü vurmuram. Amma duru xörəkdə adətən xırda küftələr edəndə ona düyü vururam.
@ duz deyirsiz nezerimden qacib qusuruma baxmayin🤭
Əksinə mən göy soğanda vururam , ağız dadına göredi , dahada dadlı olur
Salam əllərinə sağlıq Məncə çüyüd də 1AZ çox olsa 1də nanə
Bacı nanı mən də vururam amma bir az qalanda qaralır. Əgər tez yeyəcəksinizsə vura bilərsiniz.
Baki usulu deyil. Sheki usuludur. Adi da DEDELI CIYILI dovgadi
Coq Savo Ki Bilmiyenere Bildirirsen Ancaq Birincidefedi Korurem 🤲🤲
Əla
Bu dovğanı 60 il əvvəldən nənəm bişirərdi.Şəki dovğasıdı bu.
Kərəviz olmayan dovğa, dovğa deyil mənim üçün☺☺☺
❤
Can ❤
Salam nuş olsun doğa öz yerində o taxta çömçə əladır
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
BƏH BƏH ƏLLƏRİNİZƏ SAGLİQ AZ QALA QAB UZADİB BİR AZDA MƏNƏ VERƏSƏN İSTƏDİM 😂🙏
Lebeniye worbasi deyilmi bu
سلام منیم گوزل باجیم اللرینیز ساغ اولسون ❤🌺
Salam, gözəl bacım, bizi izlədiyiniz üçün siz sağ olun. ❤🌹
Lənkəranda mənim nənəm də dovgaya xırda küftələr tökərdi qədimdə lənkəranlılar tökərdi
🥰🥰🥰🥰 beh beh
Супер
Bizde dedeli giyili dovga deyrler buna
Биз де Беле севирик
Bravo
Dağkeşnişi,yarpız və s
Etmi ??😢
Папе де олмалыдыр.,тезе папе. Он уз довга и дадлы олмаз. Еллерине саглыг.