Dovğa.Necə edəkki dovğa çürüməsin və tez hazır olsun?Azərbaycan mətbəxi.Довга Азербайджанская кухня.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 фев 2021
  • Tərkibi.
    3 l qatıq (yoğurt).
    3 dəstə ispanaq.
    1 dəstə keşniş (kişniş).
    1 dəstə şüyüd (dereotu).
    1 dəstə nanə.
    1 dəstə dağ keşnişi.
    1 st yumru düyü (pirinç).
    2 yumurta.
    Duz soyuduqdan sonra zövqə görə əlavə olunur.
    Ингредиенты.
    Катык 3 кг.
    3 пучка шпината.
    1 пучок кинзы.
    1 пучок укропа.
    1 пучок кинзы горного.
    1 пучок свежей мяты.
    1 ст рис круглозерновый.
    2 яйца.
    Соль добавить после остывания .
    Ingredients.
    3 kg yogurt.
    3 bunches of spinach.
    1 bunch of cilantro.
    1 bunch of dill.
    1 bunch of mountain cilantro.
    1 bunch fresh mint
    1 tbsp round grain rice.
    2 eggs.
    Add salt after cooling.
    İNSTAGRAM SƏHİFƏMİ İZLƏYİN
    xeyalexalilova?...
    RUclips KANALIMA ABUNƏ OLUN.
    / @xeyalexalilova

Комментарии • 950

  • @xeyalexalilova
    @xeyalexalilova  Месяц назад +1

    ruclips.net/video/Fn31FXiLfV8/видео.htmlsi=-3YHOirI_xOQARCz
    Kələmli dovğa videomu izləmisiniz?

  • @oksanasuslova2953
    @oksanasuslova2953 3 года назад +19

    Большое спасибо за этот рецепт.Теперь знаю точное количество всех ингредиентов,а то на глаз всегда готовят

  • @karinaanina8611
    @karinaanina8611 Год назад +15

    Приветствую вас из Питера. Мне друзья перевели. Я комменты пишу только после того,как приготовлю то или иное блюдо. Спасибо за ваш рецепт. Очень понравилось,особенно то, что вы всё очень подробно объясняете. Многие ведь только начинают готовить и им важно знать,для чего нужно то или иное действие. Приготовила и очень понравилось. Ещё раз благодарю.

  • @eldarrzayev6892
    @eldarrzayev6892 2 года назад +3

    Çox sagolun xanim ne öyrenmisemse sizden öyrenmisem.hamsi çox gözel alinib.Allah sizden razi olsun.

  • @leylaleyla5965
    @leylaleyla5965 3 месяца назад +24

    37 ildir göyərtini yuyub doğrayıram və ordan da tökürəm qazana heç də çürümür canım. Mən moyanez də qoşuram çox super olur

    • @AliyeRustemova-cf1yl
      @AliyeRustemova-cf1yl 2 месяца назад +3

      Dovğaya mayonez?

    • @feedanify
      @feedanify Месяц назад +1

      Mayonez iyrənc tərkibli konservantli bir şeydi. Bisirerlermi onu

    • @leylaleyla5965
      @leylaleyla5965 Месяц назад

      @@AliyeRustemova-cf1yl dünən də öz çaldığım qatıqdan dovğa bişirdim və 3-5 xörək qaşığı mayonez qoşdum. Mən həmişə mayonez qoşuram çox gözəl olur. Bir dəfə yoxlayın amma ilk öncə düyüdən başqa bütün lazım olan şeyləri yəni 1 balon qatığı 2 yumurtanı 1-2 xörək qaşığı unu zövqə.görə duzu qarışdlrıb çırpıcı ilə yaxşı yaxşı çalın. Sonra üstünə 1 litrə qədər suyu əlavə.edin yenə də qarışdırın. Və həmin qarışımı xırda gözlü setkadan dovğanı bişirəcəyiniz qazana tökün düyünü də əlavə edin.Sonra da istədiyiniz qədər su əlavə edin və qaynaya qədər qarışdırın. Qaynayan kimi göyərtisini tökün.biraz qaynasın altını söndürün. Dovğanız hazır.

    • @leylaleyla5965
      @leylaleyla5965 Месяц назад

      @@feedanify
      Mən mayenezi də özüm hazırlayıram. Amma marketdən də alırıq bəzən. Niyə iyrənc olir ki? Salatlara vurmursuz?
      Mənim dovğam super olur həmişə.

    • @feedanify
      @feedanify Месяц назад +1

      özünüz hazirlayirsizsa heç əlbəttə, nuş olsun. Maqazinden alınan mayonezler bütün ximikatdi axı

  • @Salex-sq6jf
    @Salex-sq6jf 8 месяцев назад +3

    Məndə sizin dediyiniz formada eyni qaydada etdim super mükəmməl və rəngidə ağ olaraq qaldı.
    Təşəkkür edirəm ❤

  • @user-ps6gy2uo1n
    @user-ps6gy2uo1n 3 года назад +3

    Спасибо вы лёгкой способом показали

  • @sahnazabdullayeva7333
    @sahnazabdullayeva7333 2 года назад +5

    Ne gozel sesiniz var) tesekkur edirem mutleg hazirlayacam🤗😍

  • @elzabaku1234
    @elzabaku1234 Год назад +8

    Çox sağolun.Çox düzgün və sadə izah edirsiz.

  • @elzaqurbanova7324
    @elzaqurbanova7324 3 года назад +42

    Duz bisənən sora əlavə elirəm hec vax curumur..👍👍

    • @turanaashirova8947
      @turanaashirova8947 3 года назад

      Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺.

    • @Nax.267
      @Nax.267 3 года назад +2

      Elə olmalıdır bişəndən sonra duz vurmaq lazımdır ..🥰

    • @sfaytsavadova4232
      @sfaytsavadova4232 3 года назад +2

      Yox mən düyü atıram normanı əla olur

    • @leylaleyla5965
      @leylaleyla5965 2 месяца назад +2

      @@Nax.267
      Mən həmişə duzunu əvvəlcədən tökürəm qazana vallah bir dəfə də olsun çürüməyib. Çürümə.səbəbi yumurtanın az olmasından və əlinizi saxlamağınızdan da ola bilər. Mən həmişə 2 yumurta vururam.

  • @yazhra4934
    @yazhra4934 3 года назад +31

    *Dovğanı sevməyən bizdən deyil😃😃😃 əllərinizə sağlıq😚*

  • @ofashabanova5839
    @ofashabanova5839 2 месяца назад +1

    Cox gozel izah edirsiz.ellerinize sagliq

  • @xariciemail2278
    @xariciemail2278 Год назад +2

    Ellerine sagliq,gozel dovgadir.Kimse beyenmirse,bu onlarin oz isidir.Heyatda hec kesin zövqu eyni ola bilmez.Her kes bir cur xoslayar.
    Mense beyendim dovganizi.Tesekkurler
    Şad gunlerde yeyesiniz❤🤲😊

  • @MELAHATKAHRAMAN123
    @MELAHATKAHRAMAN123 3 года назад +6

    Ellerinize emeğınıze sağlık muhteşem oldu afiyet olsun komsum👍

  • @gulcinqribova9532
    @gulcinqribova9532 Год назад +3

    Çox sağolun əlinizə sağlıq

  • @user-ev1kk8ju7c
    @user-ev1kk8ju7c 3 месяца назад +4

    Menim en xosladixim yemek dovxadibas soxanla mmm. Ellerinize saxlig.

  • @rsmdunyas8317
    @rsmdunyas8317 3 года назад +10

    Əllərnizə sağlıq bacım Allah bol ruzi versin inşallah
    ən axırda 1 diş sarımsaq qatıram dadı yaxşı olur

  • @aidemirzeyeva1277
    @aidemirzeyeva1277 3 года назад +4

    Vallah olsaydı bu doğadan bir kasa içerdim hazır bişirib xanım əlinə sagliq

  • @user-bl4lz2ze1c
    @user-bl4lz2ze1c 2 года назад +2

    МАШАЛЛАХ. АЛЛАХ РАЗЫ ОЛСУН. ЧОХ АЙДЫН БАША САЛЫРСЫНЫЗ.👍👍👍🌷🌷🌷🥀🥀🥀💐💐💐🇦🇿

  • @pervanemestanova1038
    @pervanemestanova1038 3 года назад +2

    Super əllərinizə sağliq super 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @yeganemelikova8595
    @yeganemelikova8595 3 года назад +10

    Mən dovgaya sarimsag və kəvər də vururam cox dadlı olur əllərinizə saglig

    • @turanaashirova8947
      @turanaashirova8947 3 года назад

      Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺.

  • @qurbanovaelnare9864
    @qurbanovaelnare9864 3 года назад +3

    Ellerinize sagliq 👍

    • @kidsmusic999
      @kidsmusic999 3 года назад

      Salam xanım axşamınız xeyirli olsun narahat etmirəmsə sizə iş təklifim var😊

  • @sofiasopo6332
    @sofiasopo6332 2 месяца назад

    Мммм,это очень вкусно,я часто делаю

  • @mikromikro6301
    @mikromikro6301 3 года назад +2

    Браво!!!Отлично рассказываете!!!

  • @user-rz7uf7hh1p
    @user-rz7uf7hh1p 2 года назад +6

    Salam ellerinize saglıq ikinci seferdi sizin reseptinizle eyni formada bişirdim süper çıxdı elleriniz derd görmesin Allah ruzinizi bol elesin . 🤗

  • @gulluturkoglu1177
    @gulluturkoglu1177 2 года назад +12

    Turkıyeden selamlar olsun ellerinize saglık🇹🇷🕊️🌹

  • @user-rl3uk6cf5q
    @user-rl3uk6cf5q 9 месяцев назад +2

    Супер спасибо большое

  • @NurElyar
    @NurElyar 2 месяца назад +1

    Ellerinize saglıg gözel seseptir

  • @user-qe5rt3ty6e
    @user-qe5rt3ty6e Год назад +7

    Спасибо огромное уважаемая соотечественница ,за такое вкусное видео ролик, я живу на западной Сибири уже давно, и довгу готовим частенько, на счёт зелени я делаю чуть по крупнее и ещё добавляем немного муки, это блюдо действительно всем очень и очень нравится, желаю Вам здоровья удачи долголетия. Саламалейкум.

  • @zelihakalayc4601
    @zelihakalayc4601 3 года назад +35

    Elleriniz dert görmesin kardeşim.Çok şifalı bir çorba oldu.🤗😍🤗

    • @leyladf719
      @leyladf719 2 года назад +2

      Corbami?

    • @NN-gd8uo
      @NN-gd8uo Год назад +1

      @@leyladf719 onlar çorba deyir)

    • @qzbsoruc7877
      @qzbsoruc7877 Год назад +1

      Çorba deyil axı, dovğadı..

    • @samidtagiyev894
      @samidtagiyev894 Год назад +3

      Bu çorba deyil Adı var Azərbaycan milli xörəyi Dovğadır.

    • @AydanSeyidova9678
      @AydanSeyidova9678 Год назад

      Yayla corbası deyirlər dovğaya .

  • @orxannamaz8997
    @orxannamaz8997 3 года назад +21

    Azəri xalqinin en sevimli yemeyidi. Çox sevirik. Eline ùreyine sagliq Baci , var olasiz 🤲🙏❤

    • @xeyalexalilova
      @xeyalexalilova  3 года назад +1

      Minnəttaram🙏🏻

    • @konulmemmedova6206
      @konulmemmedova6206 3 года назад +2

      Bu hec dovga deyil.1.dovgaya gati su vurulmur.2.dovganin goyartisi dogranib sonra yuyulub gurudulur.bu gatig asina oxsayir dovgaya yox

    • @xeyalexalilova
      @xeyalexalilova  3 года назад +6

      Düz deyirsiniz əslində bu plovdur)))

    • @kokifokusnik5759
      @kokifokusnik5759 3 года назад +2

      @@xeyalexalilova 😁 plov?

    • @xeyalexalilova
      @xeyalexalilova  3 года назад +1

      Ahaa😉☺️

  • @Star-hu7ep
    @Star-hu7ep 3 года назад +47

    Hər bölgənin, hər kəsin öz üsülu var.Müxtelif göyərtilər qatanlar var . Milli mətbəximizdir. 🇦🇿💐

    • @turanaashirova8947
      @turanaashirova8947 3 года назад

      Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺

    • @qubalinahmetov8165
      @qubalinahmetov8165 3 года назад +1

      Halal nua

    • @serdarmemmedov363
      @serdarmemmedov363 Год назад

      Хеч ун атмадыныз

    • @sevda6331
      @sevda6331 Год назад

      @ Serdar Memmedov eslinde una qeti ehtuyac yoxdur.

    • @intizaraliyeva9100
      @intizaraliyeva9100 4 месяца назад +1

      Şəkidə biz kərəviz də tökürük,ispanaq isə bir dəstə tökürük

  • @frdimmmdli4417
    @frdimmmdli4417 3 года назад +4

    əla çox sağolun

  • @familagazade2073
    @familagazade2073 3 месяца назад +2

    Ellerinize sağlıq super idi

  • @user-fc9jb9nd8f
    @user-fc9jb9nd8f Год назад +3

    Какой приятный голос.спасибо за рецепт

  • @Sofi-pm6rn
    @Sofi-pm6rn Год назад +1

    Ellerinize saqliq

  • @1Cavid_
    @1Cavid_ Год назад +2

    Əllərinizə sağlıq👍

  • @sefeqehmedova7020
    @sefeqehmedova7020 3 года назад +4

    Cox sevirəm və dadlı bisirirem doganı🥰 əllərinizə salıq

    • @eminehesenova2618
      @eminehesenova2618 3 года назад

      Salam xanım sizə onlanyn biznes işi təklif edirəm.işimiz xanımlardan ibarətdir.hər 21 gündən bir artan gəlir.premiyalar.xarici ölkələrə səyahət. İşləmək istəsəz yaza bilersiz

    • @xeyalexalilova
      @xeyalexalilova  3 года назад

      Çox sağ olun

  • @Evimin_temizliyi
    @Evimin_temizliyi 3 года назад +6

    Xos gorduk bacim

  • @aybanizguliyeva5188
    @aybanizguliyeva5188 Год назад +1

    Əllərinə sağlıq.

  • @elisleritikisnakis796
    @elisleritikisnakis796 3 года назад +1

    salam çox gözəl elerinize sağlıq

  • @xalidlkbrova2481
    @xalidlkbrova2481 3 года назад +3

    Əllərinizə sağlıq əladı. Mən bir şeyi əlavə edim icazənizlə dovğanın çürüməməsi üçün duzu çatığı qaza qoymamazdan əvvəl vurub qarışdırıb qoymaq lazımdı. Dovğa 100 il qala çürüməz. 100% zəmanət. Mən dovğanın içinə spiçka atanda görmüşəm😀😀

    • @xeyalexalilova
      @xeyalexalilova  3 года назад +1

      Təşəkkür edirəm😍

    • @turanaashirova8947
      @turanaashirova8947 3 года назад

      Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺.

  • @ilahaaliyeva2632
    @ilahaaliyeva2632 2 года назад +4

    səmimiyyətinizi sevdim) he hamımız elə edirik balonu))😍

  • @user-fx8wi6mw7s
    @user-fx8wi6mw7s 2 месяца назад +1

    Ela oldu var olun govqa cox gozel dur

  • @vedat7829
    @vedat7829 Год назад +2

    Ellerini sağlık çok güzel olmuş

  • @ilahaxalilova1672
    @ilahaxalilova1672 3 года назад +33

    Men düyünü içine çiy tökürem,,əlada bişir

    • @azrbaycan4200
      @azrbaycan4200 3 года назад

      .Sərmayəsiz və risksiz biznes qurmağı öyrədirəm.
      .Piramida deyil şəbəkə biznesidir.
      .Sadəcə telefon və internet lazımdır.
      .Ətraflı məlumat üçün direct.......

    • @wogarimamov7188
      @wogarimamov7188 Год назад

      Сиз суп пиширирсиниз

    • @guneloqtayqizi9398
      @guneloqtayqizi9398 2 месяца назад

      ​@@wogarimamov7188orda supluq ne var ha bismis tokulsun ya ciy her iki halda etmisem ciy daha yaxsi olub helimli

  • @alibeshirov8208
    @alibeshirov8208 3 года назад +5

    Əla

  • @lamangojayeva7709
    @lamangojayeva7709 11 месяцев назад +1

    Cox detalli izah❤

  • @toma4908
    @toma4908 Год назад +2

    Əlaçi !👍👌 dogrudanda çox asant hazırlandı ! Əllərinizə güvvət !💋

  • @aidaaliyeva420
    @aidaaliyeva420 3 года назад +4

    Super 👍👍

    • @feridefrcova803
      @feridefrcova803 3 года назад

      Salam xanım . Sosial şebekelerde kecirdiyiniz boş vaxtlari bizimle pula çevirmek isterdinizmi ?
      Serbest qrafikle iş imkani .Hazir sistemle sadece oyrenib islemek lazimdir .Bu işde men size komeklik edecem .Tehsil ve tecrube onemli deyil .Teklifim maraqlidirsa buyurub muraciet ede bilersiz .

  • @ZerifeAllahyarova
    @ZerifeAllahyarova 3 года назад +3

    Ellerine sagliq canim 👍👍👍😋😋😋

    • @aynurmirzayeva9698
      @aynurmirzayeva9698 3 года назад

      Salam xanim iwe ehtiyaciniz varsa mene yazin.Ailenize komek etmek isteyirsinizse sizi yuksek geliri olan biznesime devet edirem.

  • @melikzade5177
    @melikzade5177 Год назад +1

    Sayenizde ilk defe dovga bisirdim.beyenildi.ellerinize sagliq🌹

  • @sekinexiyjhjanimpasayeva1250
    @sekinexiyjhjanimpasayeva1250 Год назад +2

    Cox dadli bir dovga

  • @MisMisLezzetler09
    @MisMisLezzetler09 3 года назад +6

    Güzel bir tarif.👌👍Ellerinize sağlık bende denicem .takipteyim .selamlar .sevgiler.💕💕💕🙋‍♀️

  • @iraderzayeva2767
    @iraderzayeva2767 3 года назад +7

    Kəvərdə və petruşkada vuranda əla olur özüdə camış qatığı olsa lap əladı mən 3 dənə yumurta vururam Xayalə qızım əllərün var olsun ağrı görməsin

    • @xeyalexalilova
      @xeyalexalilova  3 года назад +1

      Var olun🙏🏻😍💜

    • @turanaashirova8947
      @turanaashirova8947 3 года назад

      Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺.

  • @user-bz6yd8ki2i
    @user-bz6yd8ki2i 2 месяца назад +2

    Mən bir dəstədə göy sarımsağ atıram,əla dadlı olur.

  • @aytekxelilbeyli4644
    @aytekxelilbeyli4644 3 года назад +2

    Əllərinizə sağliq.Çox gözəl alindi.
    Mən 1 əd yumurta,3x/q düyü,1x/q un,1 st qaynadilmiş noxud vururam.
    Ən axirda üstünə giləmərzə səpirəm..

    • @azrbaycan4200
      @azrbaycan4200 3 года назад

      .Sərmayəsiz və risksiz biznes qurmağı öyrədirəm.
      .Piramida deyil şəbəkə biznesidir.
      .Sadəcə telefon və internet lazımdır.
      .Ətraflı məlumat üçün direct.......

    • @dyanthsnov3646
      @dyanthsnov3646 Год назад

      Giləmərzə nədi?

  • @user-qx1wp8rg3r
    @user-qx1wp8rg3r 3 года назад +3

    Salam Xanim ellerinize saliq.var olun .sizin dediyiniz kimi etdim ela alindi😋

  • @arzusadigova4788
    @arzusadigova4788 3 года назад +12

    Bakı dovğası çox dadlı olur

    • @turanaashirova8947
      @turanaashirova8947 3 года назад

      Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺.

  • @googleistifadecisi3597
    @googleistifadecisi3597 Год назад +1

    Cox qati gorunur.dovga ayarnnan olanda super olur.turs dovgani cox xosduyram

  • @adilamanafli2506
    @adilamanafli2506 3 года назад +6

    ELLERINIZE SAGLIQ

    • @arzuquliyeva7341
      @arzuquliyeva7341 3 года назад

      Salam xanim.🌸InşAllah yaxşi olun.🤲Bəlkə sizə 100 lərlə belə sms gəlib. Amma o 100lərlə o sms in icində bəlkə buna cavab verib,maraqlanmaqa çalişasiz ki,💐bu nə işdi ki, bu qedər xanim bu işdə calişir .Dogrudir onlayn işlər coxdu amma saqlami bizdədi 👍🏻👍🏻.Bizdə hər şey rəsmidi . bizdə vərəsəlik də var👍🏻👍🏻👍🏻 Maraqlanmaq istəsəz zəhmət olmasa linkə kecid edin ətrafli məlumat verim .Ugura gedən yolda bizimlə addimlayin . 💵💵💵💵💐🤲

  • @kiamaliaakhmedova5017
    @kiamaliaakhmedova5017 3 года назад +5

    Ellerinize saglik canim! Ölkenin kač bölgesi var, o kadar da bişirme usulu. Hepsi de güzel! Maşallah!!!

  • @lamiykazmova4596
    @lamiykazmova4596 3 года назад

    Əllərinizə sağlıq.Mən blendrden keçirirəm.Əla olur

    • @turanaashirova8947
      @turanaashirova8947 3 года назад

      Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺.

  • @user-xl2wz5ho1g
    @user-xl2wz5ho1g Год назад

    Əllərinizə sağlıq Gözəl Xanım🌹 ❤️🥰🥰maşallah 🧿🧿Allah saxlasın Sizi 🙌🙌

  • @ailmeherremov4818
    @ailmeherremov4818 3 года назад +4

    Əllərinə sağlıq gözəlim Xəyalə bacım😘🌹

    • @eminehesenova2618
      @eminehesenova2618 3 года назад

      Salam xanım sizə onlanyn biznes işi təklif edirəm.işimiz xanımlardan ibarətdir.hər 21 gündən bir artan gəlir.premiyalar.xarici ölkələrə səyahət. İşləmək istəsəz yaza bilersiz

    • @xeyalexalilova
      @xeyalexalilova  3 года назад

      Çox sağ olun minnəttaram

    • @asimanseferov3440
      @asimanseferov3440 3 года назад +1

      Çox gözəldir Xəyalə xanım

  • @gulavatnmustafayeva6463
    @gulavatnmustafayeva6463 3 года назад +13

    Göyərti çox xırda, narın doğranır.3 litr qatıq üçün 1 yumurta,1 st duyu, 2 x.q un. əvvəlcədən dovga bisiriləsi qazana 2 x.q un, yumurta və 1 st. qatıq tökülüb bircinsli kütlə alınanadək açılır, sonra qalan qatıq üzərinə tökülür çalınır. ocağa qoyun qaynara düşənədək bulanır. qaynağa düşən kimi göyərtini və duzu tökürük ocaq söndürülür və5 dəq. bulanır,olur hazır. düyünü əvvəlcədən göyərtini dograyinca suya qoymaq lazımdır 1d. keşniş, 1 d ispanaq, 2d kəvər, yarım d nanə 3litr qatıq ucun 1 ədəd yum. 2x.q un,1 st duyu-- Şəki dovgasi

  • @durdanatagiyeva5391
    @durdanatagiyeva5391 3 года назад +1

    Elernize sagliq

  • @aybanizguliyeva5188
    @aybanizguliyeva5188 Год назад +1

    Gorunushudə gəshəngdir.Nush olsun.

  • @elnurmmmdov3599
    @elnurmmmdov3599 3 года назад +15

    Mənim Anam 3_ qaşıq un vurur və qatığı göyərtini yumurtanı birlikdə qarışdırır ocağın üstündə ən axırda lazım olsa qaynar su əlavə edir Dovğa qaynardan düşəndən sonra düz əlavə edir

    • @arazsalmanov7433
      @arazsalmanov7433 3 года назад +1

      Allah ananiza ömur versin, mende onun kimi bişirirem, gurcustan terefde bezi zonalarda altini söndurennen sonra iki diş sarimsag ezib vururug gaynar dovgaya👍

    • @elnurmmmdov3599
      @elnurmmmdov3599 3 года назад +2

      @@arazsalmanov7433 Çox Sağ Olun Allah bütün Analara uzun ömür can sağlığı versin Dünyasını dəyişənlərin Məzarı Nurla Dolsun

    • @arazsalmanov7433
      @arazsalmanov7433 3 года назад

      @@elnurmmmdov3599 cox sagolun gardaş, Amin

  • @aytenbayramova463
    @aytenbayramova463 3 года назад +21

    Əlinizə sağlıq ama yumurtani bir etseniz əla olardı

    • @eminehesenova2618
      @eminehesenova2618 3 года назад

      Salam xanım sizə onlanyn biznes işi təklif edirəm.işimiz xanımlardan ibarətdir.hər 21 gündən bir artan gəlir.premiyalar.xarici ölkələrə səyahət. İşləmək istəsəz yaza bilersiz

    • @xeyalexalilova
      @xeyalexalilova  3 года назад +1

      Həmişə 2 edirəm

    • @narmin685
      @narmin685 3 года назад +4

      @@xeyalexalilova mən yumurta ilə düyünü bir tökürem bir yerde çalıram yumurta ilə düyünü

    • @yegan4947
      @yegan4947 3 года назад +3

      Çürüməməsi üçüň 3xörək qaşığı unu suda həll edib tökürəm və 1 yumurta bəs edir .Əla da alinir heç vaxt çürümür .

    • @nihadbaku5357
      @nihadbaku5357 3 года назад

      Salam. Ayten. Xanim. NEcesiz. Menim. Adim. Guneldi. Sizinle. Dostluq. Elemek. İsteyirem. Cavab. Yazardinzda

  • @NA-te1rm
    @NA-te1rm 2 года назад

    Salam sizin üsulla etdim çoc gözəl alındı yeni gəlinəm 2 defe etmişdim çürümüşdü amma bu saatlar kecdi çürümədidə çox sağolun ❤️

  • @Yunesko24
    @Yunesko24 3 месяца назад

    Halaldır sizə təşəkkürlər 🙏❤👍

  • @tamamzeynalova6517
    @tamamzeynalova6517 3 года назад +3

    Xəyalə xanım.Salamlar olsun sizə.əllərinizə sağlıq.Bizlərdə çox gözəl dovğa bişiririk.Ancaq biraz fərqli.Düyünu qaynamağa qoyanda içərisinə dovğaya tökəcəyimiz duzun yarısını tökürük.çox dadlı olur və heç vaxt cürümur.Yoxlamışıq.Dovğanı ocaqdan düşürəndə çay qaşığının ucunda cay sodası səpib,tez-tes qarışdırın. Belə dovğa neçə gün qalsada nə turşumur,nədə üstünə su yığılmır.

    • @yffhhfdbnn3432
      @yffhhfdbnn3432 3 года назад

      Salam xanim 😊

    • @emine2573
      @emine2573 6 месяцев назад

      Cox gozel meslehet verdiniz minnetdaram size (soda)

  • @CicekEsedovavlog
    @CicekEsedovavlog 3 года назад +7

    NUŞ OLSUN SİZE😍😍😋😋

    • @aynurmirzayeva9698
      @aynurmirzayeva9698 3 года назад

      Salam xanim iwe ehtiyaciniz varsa mene yazin.Ailenize komek etmek isteyirsinizse sizi yuksek geliri olan biznesime devet edirem.

  • @xaliqseyidov9579
    @xaliqseyidov9579 3 месяца назад

    Bişirdim super çıxdı

  • @ulviyyemuradova872
    @ulviyyemuradova872 Год назад

    Coox super alindi

  • @turalazadov184
    @turalazadov184 3 года назад +5

    Salam xanım. Sizin bişirdiyiniz dovğa yaxşıdı. Amma mən lap asan usulnan dovgani hazırlayıram. Əvvəl qazana un yumurta düyü biraz qatıq töküb yaxşı qarışdırın. Sonra qalan qatığı da əlavə edib qarışdırıb üzərinə lazım olan qədər su tökürəm qoyuram qaynamağa arada qarisdirmisam düyü qazanın dibinə yapışmasın. Qaynayanda göyərtini az az töküb qarışdırın əgər göy nanə az olsa quru nanə də əlavə eləmək olar. Amma göyərtidən qabaq quru nanə tok biraz yumşaldın sonra göyərtini tökün. Mən ayrana azca sarıkök biraz da şəkər vururam onda həm rəngi yaxşı olur həm də dadı. Qazin üstündən götürəndən sonra duzunu əlavə edib yaxşı qarışdırın . Soyuyana kimi qazanın ağzını açıq qoyun əgər bağlı qalsa üzərinə su yığılacaq . Bu da mənim üsulu m . Çoxları mənim dovgani bəyənir siz də sınayın .peşman olmazsiz.

  • @zenfirahaciyeva7653
    @zenfirahaciyeva7653 3 месяца назад +1

    Çox əla oldu

  • @user-rf2jv6gc9n
    @user-rf2jv6gc9n 5 месяцев назад

    _Əlinə sağlıq olsun_

  • @honorhuawei1370
    @honorhuawei1370 3 года назад +18

    Şərt yemək bişirmək deyil. Mətbəx səliqəli olmalıdı. Mən sizin səliqənizi bəyənirəm. Allah canınıza sağlığ versin.

    • @xeyalexalilova
      @xeyalexalilova  3 года назад

      Çox təşəkkür edirəm,sayqı çərçivəsində hər cür yeni fikirlərə və düşüncələrə açıq biriyəm,rəyiniz üçün minnəttaram.

    • @gulcohrenezerova9859
      @gulcohrenezerova9859 2 года назад

      @@xeyalexalilova qqqqqr

  • @gulnaribrahimova3681
    @gulnaribrahimova3681 3 года назад +3

    👍👍👍👍👍

    • @eminehesenova2618
      @eminehesenova2618 3 года назад

      Salam xanım sizə onlanyn biznes işi təklif edirəm.işimiz xanımlardan ibarətdir.hər 21 gündən bir artan gəlir.premiyalar.xarici ölkələrə səyahət. İşləmək istəsəz yaza bilersiz

  • @YusifAslanov-wp7gq
    @YusifAslanov-wp7gq 2 месяца назад +1

    ELİNE SAGLİQ...

  • @isimyok9061
    @isimyok9061 Год назад +1

    Canım super👍♥️♥️♥️🥰

  • @nigarsalmanl183
    @nigarsalmanl183 3 года назад +11

    Salam Ellerinize sagliq. 1 stekan duyu cox olmazmi 3 l qatiga?

    • @xeyalexalilova
      @xeyalexalilova  3 года назад

      Salam su stəkanıyla götürürəm o da çox böyük deyil,həm də un vurmuram dovğaya ,həlimliyi düyü verir.

    • @kidsmusic999
      @kidsmusic999 3 года назад

      Salam xanım axşamınız xeyirli olsun narahat etmirəmsə sizə iş təklifim var😊

  • @guleraliyeva8617
    @guleraliyeva8617 3 года назад +5

    Salam biz goyertini bir gun qabaqdan dograyib yuyuruq aşsuzende qalib suyu cekilir.duyunu ayrica bisiririk duzunuda duyuye elave edirik qatiga yumurta vurub qoyuruq ocaga.qatigi qaynama heddine catanda goyu bismis duyunu suyu ile birlikde elave edirik eger ehtiyac olarsa caydandan qaynar su tokuruk onda curumur soyuduqdan sonrada suyu ayrilmir.goyertide ispanaq kesnis suyud nane.basqa goyler zovqe goredi.Goranboyda ekser evlerde bu cur bisirilir

    • @xeyalexalilova
      @xeyalexalilova  3 года назад

      Təşəkkür🙏🏻

    • @kidsmusic999
      @kidsmusic999 3 года назад

      Salam xanım axşamınız xeyirli olsun narahat etmirəmsə sizə iş təklifim var😊

  • @elvinquliyev91
    @elvinquliyev91 3 года назад

    çox gözəl

  • @sivetahasanova2446
    @sivetahasanova2446 3 года назад

    Halaldi Size

  • @RamilHuseynov2022
    @RamilHuseynov2022 2 месяца назад +12

    Goyerti quru sulu hech bir ferg etmir) duyunude chiy atiram men unda vururam.rengi ag olur ve hechde churumur

    • @lalakarimov9957
      @lalakarimov9957 2 месяца назад +1

      Bəli mendede fərq etmir

    • @ayka6549
      @ayka6549 Месяц назад +1

      Məndə sizin kimi edirəm,amma su tökmürəm.azca su əlavə edərəm,

  • @sevdaimanova1
    @sevdaimanova1 3 года назад +39

    İstoriya açır,düyü ayran içində qaynara düşənədək içində tam bişə bilər və 2 əd.yumurta artıqdı 3 lt qatıqa 1 əd yumurta bəs edir,Naunəni götürənə yaxın əlavə edilməlidir

    • @aynurmirzayeva9698
      @aynurmirzayeva9698 3 года назад +3

      Salam xanim iwe ehtiyaciniz varsa mene yazin.Ailenize komek etmek isteyirsinizse sizi yuksek geliri olan biznesime devet edirem.

    • @ilknursarzade4307
      @ilknursarzade4307 3 года назад +1

      doğrudur məndə onu yazmalıydım bişənə yaxın nanə tökülür bəzəndə töküb oddan götürüb qarışdıriram bir az vəssalam

    • @savalandunyamali2228
      @savalandunyamali2228 3 года назад

      @@aynurmirzayeva9698 Salam xanım nə işdir elə?

    • @gulzarcabbarova5585
      @gulzarcabbarova5585 2 года назад

      @@savalandunyamali2228 Xanimsizsa izah edim ☺

    • @nadirgadziev354
      @nadirgadziev354 Год назад

      İstoroya nədi,axmaq

  • @seriyye1232
    @seriyye1232 2 месяца назад

    Ellerine sagllq ❤❤❤

  • @eliskeserli4489
    @eliskeserli4489 2 месяца назад +1

    Saģ ol tesekkùrler .

  • @hsnva117
    @hsnva117 2 года назад +4

    Sayənizdə ilk dəfə dovğa bişirirəm 😂♥️

    • @bakcellazad5754
      @bakcellazad5754 Год назад

      Gorey mende ilk defe biwrecem nece olacaq🤣

  • @samirnovruzova8881
    @samirnovruzova8881 3 года назад +7

    *SALAM ÜRƏYİM CANIM❤ BƏH BƏH DOVĞA 🧿ÜÇÜN ÖLÜRƏM BİR🌴 DƏFƏNƏ NƏ QƏDƏR🌷 İÇİRƏM ÖZDƏ QRUŞKADA🌻 QABDA QAŞIQLA İÇMƏYİ 🦋SEVMİRƏM DAĞ KEŞNİŞİYNƏNDƏKİ 🌿SUPER OLUR ƏLLƏRİNƏ 🌹SAĞLIQ RUZUN BOL🌳 BƏRƏKƏTLİ CANIN SAĞ💐 OLSUN ÜRƏYİM🤲👍👏👌❤🧿🌻🦋🍀🏵🌹🌴💐🌿🌷🌳⚘🌼🕊🍃🌸🌾🌺🌻🦋🍀🏵🌹🌴💐🌿🌷🌳⚘🌼🕊🍃🌸🌾🌺🌻🦋🍀🏵🌹🌴💐🌿🌷🌳⚘🌼🕊🍃🌸🌾🌺🌻🦋🍀🏵🌹🌴💐🌿🌷🌳⚘🌼🕊🍃🌸🌾🌺🌻🦋🍀🏵🌹🌴💐🌿❤💋🥰*

    • @xeyalexalilova
      @xeyalexalilova  3 года назад

      Çox sağ ol gözəlim mənim ❤️

    • @aynurmirzayeva9698
      @aynurmirzayeva9698 3 года назад

      Salam xanim iwe ehtiyaciniz varsa mene yazin.Ailenize komek etmek isteyirsinizse sizi yuksek geliri olan biznesime devet edirem.

  • @ayka6549
    @ayka6549 Месяц назад +1

    3litr qatığa yarım stakan su ,göyərtilərdən nanə,yarpız,kişniş,çölkişnişi,şüyüd,isbanaq,doğrayıram,yuyuram ,bir az suyu çəkilir,2 yumurta,2 qaşıq un,armudu stakanın yarısından düyü,bir çay qaşığı duz,əlavə edib yaxşıca qarışdırıram,bulaya ,bulaya bişirirəm,taxta qaşıqla bulayıram,çooox gözəl olur

  • @_sevimlimetbexim_
    @_sevimlimetbexim_ 3 года назад +1

    Əllərnizə salıq

  • @elseverrzayev9163
    @elseverrzayev9163 Год назад +3

    Salam Ama biz belə etmirik
    Düyüdü undu yumurtadı qatıq hamsısını bir yerdə bişiririk mütləq sudaki az istifadə edirik birdə göyərtilərdən cəfəri vuranda dovğaya ımmmmm😋😋😋 Ləzzətli olure qoxusu hələ başqa aləm sizdə etsəz çox bəyənərsiz 😊
    Sizdə sağolun Təşəkkürlər😊😊

    • @benosehusenova2
      @benosehusenova2 Год назад +2

      Dovğaya cəfərii tökülmür, heç təsəvvür etmirəm dadı uyğun deyil dovğaya

    • @elseverrzayev9163
      @elseverrzayev9163 Год назад

      @@benosehusenova2 Salam bacı . Siz hələ bir sınayın inanınki hər dəfə istifadə edəcəksiniz sizə söz veririəm ama elə çoxda yox yarım dəsdə bəs edər .

  • @semsiyyehaciyeva753
    @semsiyyehaciyeva753 3 месяца назад +7

    Biz Gəncəlilər qatığa qətiyyən su tökmürük Bu nədi 3 stakan su və düyünün suyu daa orda qatıqdan bir şey qalmadı ki Düyünü də çox qatırsız düyü 1 armudu stakan bəsdi çünkü düyü qaldıqca həlimlənir və dovğa qatılaşır Sözlərimdən inciməyin gözəl xanım sadəcə fikrimu bölüşdüm Əllərinizə sağlıq ruzunuz həmişə bol olsun İnşaallah 🤲🤲

    • @user-st9hg7cv2k
      @user-st9hg7cv2k 2 месяца назад

      Sagolun Genceli xanim. Cox dogru soylediz. Dovgaya su tokulmur.

    • @lirzaraufqurbanl8065
      @lirzaraufqurbanl8065 2 месяца назад

      Eynən mende siz deyən kimi edirəm

    • @yusif2015
      @yusif2015 2 месяца назад +3

      Siz Gəncəlilər ola bilər tökmürsüz.Amma biz Qubalılar tökürük.Nənəmdən görmüşəm.həmdə 3 stəkan yox daha çox.əla da dovğa alınır,xəşil yox

    • @user-td4bx9qq2d
      @user-td4bx9qq2d 2 месяца назад

      Бас ун вурмуруг

    • @yusif2015
      @yusif2015 2 месяца назад

      @@user-td4bx9qq2d vururuq

  • @diksyt5306
    @diksyt5306 3 года назад

    GÖZƏLDİR

  • @musarahmanov7464
    @musarahmanov7464 4 месяца назад +1

    Mən başqa cür edirəm amma govğadan çox səliqəli təmiz olmağınız məni daha çox cəlb etdi əllərinizə sağlıq 😊

  • @ahmedahmedli8893
    @ahmedahmedli8893 3 года назад +52

    3 litirlik qatıga 1 armudu stekan düyu 1 yumurta 1 qaşıq un elimde oolan göyertileri vururam ara bir bulayıram hec cürumür

    • @susdinle4167
      @susdinle4167 3 года назад +7

      Araq stəkanı ılə bəs edər böyük stəkan coxdur kaşa kimi olur

    • @user-xp7tb4dt2k
      @user-xp7tb4dt2k 3 месяца назад +1

      Salam 5 litr qatigin normasi bir stekandi

    • @Letuce1715
      @Letuce1715 26 дней назад

      Bes su?