電気圧力鍋の特徴を知るとレシピにないお料理も美味しく作れる!コツ・裏ワザ!!

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  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 11

  • @林丸小道-k7y
    @林丸小道-k7y 3 года назад +2

    66才の爺ちゃんです。趣味でパナの電気圧力鍋料理を楽しんでおりますが、この動画を観るまでは、どんな料理も自然減圧で料理していましたが強制減圧のほうが美味しくできる方法をしりました。肉じゃが・ポトフなどは次回から強制で試してみます。最近はスペアーリブ1㎏程度を醤油砂糖みりんお酒で味付けして柔らかくておいしく食しておりますよ。ある意味、感激するくらいです。

    • @akiko153
      @akiko153  3 года назад +1

      コメントありがとうございます!
      スペアリブは、圧力鍋の得意料理ですものね。スルスルと骨からお肉が外れると嬉しいですよね。
      自然減圧は、ほんとにほったらかしにできます。でも、5分くらいたったら中の蒸気も落ち着いているので、ポトフとか肉じゃが、是非強制減圧をお試しください😊

    • @林丸小道-k7y
      @林丸小道-k7y 3 года назад

      @@akiko153 なにぶん趣味で圧力鍋・ホットクックを活用しながらの料理ですので食材費は自分持ち。できた料理を食べるのが多いのは妻。スペアーリブなどは山盛り状態。炭水化物以外は美味しければいくら食べても良いとのことでした。若かりし頃の妻の姿は幻となっております。

  • @hideoaizawa454
    @hideoaizawa454 2 года назад +1

    改めて基本を教えていただきました。ありがとうございます!
    恐れずに強制減圧活用します。

    • @akiko153
      @akiko153  2 года назад +1

      よかったです!
      強制減圧したほうが美味しく仕上がるのもありますからね😊

  • @chiem8086
    @chiem8086 3 года назад +4

    あります❗️グレーのご飯1回のみです。
    蓋を開けてビックリしました😳
    透明ポイグレーでした。
    恐る恐るちょっとだけ食べたら
    お米の味でホットしたのを覚えています。

    • @akiko153
      @akiko153  3 года назад +2

      おぉ、ありましたか。体験談ありがとうございます❗️害はないとはいえ、美味しさ半減ですよねぇ😓

  • @まっちゃん-j9c3z
    @まっちゃん-j9c3z 3 года назад +3

    いつも美味しいお料理を教えてくださりありがとうございます。
    今度はタイマーを使って時間を有効に使えればと思います。
    いたみにくいもので野菜スープや小豆粥など作ってみたいと思います💃

    • @akiko153
      @akiko153  3 года назад +2

      こちらこそいつもありがとうございます!
      野菜スープ、小豆粥なら安心ですね。
      今後の動画は、季節感があれですが💦 ビーフシチュー、グラタンを予定しています。
      また、みにきてください😊

  • @estk6572
    @estk6572 3 года назад +3

    いつもありがとうございます!大変参考になります。^_^

    • @akiko153
      @akiko153  3 года назад +1

      お役に立てて光栄です😊😊😊