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動画を見てくださって、コメントもたくさんありがとうございます😊電気圧力鍋は本当に便利ですよ。
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@@akiko153 おそらく大変初歩的な質問だったかと思うのですが、ご丁寧に回答下さりありがとうございます。これから他の動画も拝見させていただいてたくさん勉強します。私は男ですが、魚を捌いたり、ハロウィンやバレンタインにはお菓子を焼いたり、料理をすることは男にしては珍しいかもしれませんがとても好きです。ヨーグルトとかトマトの発酵ケチャップとか気になっていました。投稿主さんが3代に渡ってでしょうか、クッキングプロを使ってきた使用感は間違いないものだと思うので、大変参考になります。おそらく私の作りたい角煮やロールキャベツも問題なく作れるのではないかなと思いました。加圧時間、きちんと覚えておきます！
今日クッキングプロの100を買いました…初挑戦です。聞きたいことがありまして、大根と鶏、厚揚げの煮物を作りたいのですがレシピ本には載ってないのでブリ大根の説明を見ながら作っていこうとしてますが、大丈夫でしょうか？食材が変わると無理なんでしょうか？
ぶり大根は加圧５分ですね。大根は５分くらいで柔らかくなりますから、そのレシピ番号で大丈夫ですよ😊
ありがとうございます😊無事に何とかできました…初めてだからどうかと悩みましたが柔らかくなってました。味は後でまた足しました☺️また、色々メニュー以外の調理もして欲しいです。参考にします。ありがとうございました😭
とても分りやすく凄く役に立ちましたが初めて購入するので迷います。1～2たり分で自動減圧、菌も心配です。何れがベストなのか迷います⁉️
動画を見てくださりありがとうございます😊迷いますよね。最近のは、自動調理、低温調理はたいていついているので、大きさと見た目でも問題ないかも、です。菌が心配とは、、、🤔
母に誕生日プレゼントする予定です！3人家族なので3リットルくらいのを買おうと思います。説明わかりやすかったのですがそれでもどれにするか悩んじゃいますw
そうですよね。使わないとわからないですよね。大きさとしては3Lくらいあるほうがいいですね😊
むかーしから、炊飯器を象印ばかり使ってるので、圧力鍋も象印をかいました。自分はいいと思ってるので、一人暮らしの息子にも買ってあげようかなと考え中。同じ象印で考えてましたが、無いので、お勧めじゃない点があるのかなと思い、可能なら教えて頂ければありがたいです。
動画を見てくださってありがとうございます。象印は、STANシリーズがでて、圧力鍋ではなく自動調理なべにかじをきったのね、って感じです。HPも普通にアクセスすると電気圧力鍋がないんですよね。そんなわけでとりあげなかったんです。お勧めじゃないというわけではないです😊私の友人の息子さんも、電気圧力鍋をすごく便利に使ってるそうです。使ってくれるといいですね❗️
最新のクッキングプロV3買っちゃいました😄
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とても参考になりました。自分の誕生日プレゼントにシロカのクッキングプロをAmazonで予約したところです。サラダチキンなど参考にさせてもらいますね❤
コメントありがとうございます。電気圧力鍋は、基本的な仕組みはどの会社でも同じです。加圧時間を同じにすれば、動画を参考にしていただけると思います。お役に立てるとうれしいです😊
間違えてました！おうちシェフ PRO L でした😅11月12日発売予定で、まだ我が家には来てないんですが、使ってみての感想が書けそうだったら返信しますね。
おうちシェフプロが届きました！早速 鶏肉と卵のさっぱり煮を調理開始。スタートボタンを押して、しばらくして様子を見てみると、鍋蓋と本体に隙間があるじゃないですか‼︎慌てて、取消しボタンを押し、自然減圧してピンが下がったのを確認。もう一度、気を取り直して蓋をしっかり本体と隙間なく閉めて、圧力開始。すると、すぐにまた隙間が。RUclipsで確認したら、調理中は蓋と本体に微妙な隙間があるのを確認。間違ってるわけではなかったみたいです。自動減圧のシューッ！ガタッ！ガタッ！を何回か繰り返して無事調理終了。レシピだと卵を４個のところを６個入れてしまったせいか、手羽元と卵が煮汁にしっかりつかってなくて、白い部分が残ってました。レシピ通りに作らないとこんなことになるんですね💦とりあえず、浸かってなかったところを下にして味が全体に馴染んだところで、実食！お肉もホロホロに柔らかく、味も染み染みで、美味しい仕上がりでした。
まずは美味しくできてよかったです😊最初はドキドキですよね、すぐに慣れます。蓋と本体の間の隙間は圧がかかると無くなるというか、がたがたしなくなります。安全のために遊びがあるのかなって理解してます。 お肉ほろほろ、最高ですね😊
圧力鍋自体使った事ないですが、味噌を作るときに大量の大豆(2~6ｷﾛ)電気圧力鍋で出来ますか？
後納豆も作りたいです。
クッキングプロの大きいタイプで、大豆100gで発酵モードで400gのお味噌が作れます。大豆2〜6キロは難しいですね😓
納豆もできそうですが、まだ試したことないです🙇🏻♀️
@@akiko153 なるほど.参考なります！
コメント失礼します一人暮らし料理めんどくさがり屋です💦ホットクックとは違ういきものなんですか？こちらは人気みたいですがお高い…炊飯器も持っていないのでシロカが気になってますただあまりお肉やカレーシチューなどは食べないので買ってももったいないのかな？とも思ってます💧オーブンレンジありますが冷凍ご飯の解凍にしか使わないレベルです💧グラタンもケーキも作った事がないです…😂
ホットクック、人気ですね。ホットクックとの大きな違いは、圧力がかかるかかからないかですね。自動調理器という点では同じ種類です。野菜料理なら、ポトフとかラタトゥイユとか材料切って入れるだけで作れるので便利ですよ。例えば、一人暮らしで面倒だけど、野菜は食べた方が良いのよね、みたいな動機があると使っていけるかも、ですね。私も料理めんどうなんです。でも、ちゃんとしたもの食べたいので、助けられてますよ😊シロカはいい会社だなって個人的に思いました。
@@akiko153 ありがとうございました♪
ヨーグルト増産計画だと、普通のヨーグルトで良いなら市販品買ってきたほうが良いが、LGとかR1の量が少ないヨーグルトを増産するって考えならアリ。アイリスオーヤマの予約調理は最初に圧力掛けて設定時間まで保温と考えて置いたほうが良い。炊飯器と併用するなら時間差設定した方が良い。鍋として使用で5段階の温度設定だと消費電力高くなるから他の家電との使用は気をつけた方が良いカレーや角煮などあとあと加熱で水分蒸発させる時に消費電力に。
コメントありがとうございます。使い方の工夫次第で、道具は生きてきますね。
圧力調理より温度調理機能使用が一番多い旧クッキングプロユーザーです旧型のスロー調理だけでも十分満足して使っています正直付属のレシピよりAKIKO先生のレシピのほうの参考にしている率が高いです（初コメですみません）AKIKOさんのサラダチキンと温玉がお気に入りです
わかります！旧型の方が操作は簡単ですよね。サラダチキンならスロー調理で十分美味しいですし😊付属のレシピより美味しく、を目指しています〜。嬉しいコメントありがとうございます！
蘭な
🤔
誤解されやすいのは、「時短」という言葉！時間はむしろ長くなる。ただ、switch ONでほったらかしだから確かに楽！説明長いね！
おっしゃる通り、時短ではないんですよね。お時間取らせてしまい申し訳ありません🙇🏻♀️
![Hunxho - Ball Forever [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/nki9ZTF9Uls/mqdefault.jpg)
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活力鍋SW5.5Lの代替パッキンを探しています。現在はパッキンをシリコンで作っていますが、
失敗の連続です。小生はものすごい糖尿病で、即席ラーメン一杯で、血糖値が300を越えます。
あるときは、家庭用の測定器で、測定不能がでたときは、食欲を自己制御しています。
とり胸肉のローストをダッチオーブンでつくりました。胸肉のパサパ感なく、おいしく食べれました。
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毎日が14時間断食せいかつです。血糖値を下げるのが目的で、そばのガレットをたべています。
玄米、雑穀、そばをミルで粉にして、ベイキングパウダーと塩味のガレット、クレープを食べています。
あなたの動画からは、新作料理のアイデアの泉が沸きます。素晴らしい動画、頑張っています。
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心より感謝します。圧力鍋で、食材の保存方法を教えてください。中国製の25Lの圧力鍋でキャベツの水煮が
一ヶ月保存できるようになりました。殺菌と、空気の対流を遮断しています。雑菌との戦いです。
徳島の極貧独居老人なので、冷蔵庫は電気を切りました。食材を腐らせない工夫。素晴らしい言葉ですね。
色々と教えていただければ、老人のなぐさめになります。@@akiko153
電気圧力鍋を選ぶポイント・・・解りやすくて、参考になりました。
欲しいと思っています調理家電ですので、その選択に、役立ちます。
有難うございます・・・自炊で、美味しい料理が、食べられるのが、楽しみですね。有難うございます。
動画を見てくださって、コメントもたくさんありがとうございます😊
電気圧力鍋は本当に便利ですよ。
すばらしい解説ありがとうございました。電気圧力鍋初めて購入を検討していたのですがとってもわかりやすかったです。感謝感謝。
お役に立てて良かったです。
電気圧力鍋べんりですよ☺️
いつも参考にさせていただいています。
ボタンを押すだけで調理ができるので、本当に便利ですね〜。
調理家電は炊飯器、オーブンレンジ、電気圧力鍋を使っていますが、ガスコンロは一部の焼き調理(ステーキ、魚等)と、麺類を茹でるくらいしか使っていません。
シロカの電気圧力鍋を3年ほど使っていましたが、取り外すパーツが内蓋、パッキン、蒸気弁の3つで、少なくて洗いやすく重宝していました。しかもお手頃価格！
ただ、壊れやすいのが難点で、1回目は内蓋をつけ忘れて壊れ、7000円近く払って修理してもらい、2回目は茹で卵を作る時に入れる水の量が少なくて壊れました。今のモデルがどうかはわかりませんが。。。
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もしよろしければ、洗いやすさとか、壊れにくさとかを比較いただけると嬉しいです。
みてくださってありがとうございます😊
シロカを使っていたのですね。内蓋を忘れたり空焚きみたいになると壊れちゃったんですね。
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今電気圧力鍋が欲しくていろいろ調べている所だったのでとても分かりやすくて助かりました！やっぱりアイリスオーヤマかな～
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電気圧力鍋ならではの機能は、温度調整機能ですね。40度くらいの低温から温度を変えていけると、発酵調理もできて楽しいです。男性だからそこまでするでしょうかね。。。
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文章から、お母様は大事に息子さんを育てたのだろうなとほのぼのとした気持ちになりました。
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@@akiko153
おそらく大変初歩的な質問だったかと思うのですが、ご丁寧に回答下さりありがとうございます。これから他の動画も拝見させていただいてたくさん勉強します。
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電気圧力鍋は、基本的な仕組みはどの会社でも同じです。加圧時間を同じにすれば、動画を参考にしていただけると思います。
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おうちシェフ PRO L でした😅
11月12日発売予定で、まだ我が家には来てないんですが、使ってみての感想が書けそうだったら返信しますね。
おうちシェフプロが届きました！
早速 鶏肉と卵のさっぱり煮を調理開始。
スタートボタンを押して、しばらくして様子を見てみると、鍋蓋と本体に隙間があるじゃないですか‼︎
慌てて、取消しボタンを押し、自然減圧してピンが下がったのを確認。
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RUclipsで確認したら、調理中は蓋と本体に微妙な隙間があるのを確認。
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レシピだと卵を４個のところを６個入れてしまったせいか、手羽元と卵が煮汁にしっかりつかってなくて、白い部分が残ってました。
レシピ通りに作らないとこんなことになるんですね💦
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まずは美味しくできてよかったです😊
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蓋と本体の間の隙間は圧がかかると無くなるというか、がたがたしなくなります。安全のために遊びがあるのかなって理解してます。
お肉ほろほろ、最高ですね😊
圧力鍋自体使った事ないですが、味噌を作るときに大量の大豆(2~6ｷﾛ)電気圧力鍋で出来ますか？
後納豆も作りたいです。
クッキングプロの大きいタイプで、
大豆100gで発酵モードで400gのお味噌が作れます。大豆2〜6キロは難しいですね😓
納豆もできそうですが、まだ試したことないです🙇🏻♀️
@@akiko153 なるほど.参考なります！
コメント失礼します
一人暮らし料理めんどくさがり屋です💦
ホットクックとは違ういきものなんですか？こちらは人気みたいですがお高い…
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グラタンもケーキも作った事がないです…😂
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私も料理めんどうなんです。でも、ちゃんとしたもの食べたいので、助けられてますよ😊
シロカはいい会社だなって個人的に思いました。
@@akiko153
ありがとうございました♪
ヨーグルト増産計画だと、普通のヨーグルトで良いなら市販品買ってきたほうが良いが、LGとかR1の量が少ないヨーグルトを増産するって考えならアリ。
アイリスオーヤマの予約調理は最初に圧力掛けて設定時間まで保温と考えて置いたほうが良い。炊飯器と併用するなら時間差設定した方が良い。鍋として使用で5段階の温度設定だと消費電力高くなるから他の家電との使用は気をつけた方が良い
カレーや角煮などあとあと加熱で水分蒸発させる時に消費電力に。
コメントありがとうございます。
使い方の工夫次第で、道具は生きてきますね。
圧力調理より温度調理機能使用が一番多い旧クッキングプロユーザーです
旧型のスロー調理だけでも十分満足して使っています
正直付属のレシピよりAKIKO先生のレシピのほうの参考にしている率が高いです（初コメですみません）
AKIKOさんのサラダチキンと温玉がお気に入りです
わかります！旧型の方が操作は簡単ですよね。サラダチキンならスロー調理で十分美味しいですし😊
付属のレシピより美味しく、を目指しています〜。嬉しいコメントありがとうございます！
蘭
な
🤔
誤解されやすいのは、「時短」という言葉！時間はむしろ長くなる。ただ、switch ONでほったらかしだから確かに楽！
説明長いね！
おっしゃる通り、時短ではないんですよね。
お時間取らせてしまい申し訳ありません🙇🏻♀️