Правильное Копчение в Домашней Коптильне HANHI. Копчу Грудинку и Кролика. Результат Классный !
HTML-код
- Опубликовано: 11 окт 2024
- Интернет -магазин " Русская Дымка"
clck.ru/GQiti
промокод: SVETLANA. Если его ввести при заказе на сайте - будет скидка 5%.
*********Я в соц сетях
одноклассники
ok.ru/profile/...
вк
id21087...
моя группа в контакте... public6...
фейсбук.
.. / svetlana.chernova.374
**********************
Сотрудничество
id21087...
или на почту
Email: ekonomictumm@mail.ru
*******************************
Плейлист-Постный стол... • Пельмени с рыбой (пост...
Как найти нужное видео на моем канале...... • Это интересно-Как найт...
Лечение гайморита и сильного насморка. Очень помогает • Как вылечить насморк и...
Плейлист-Новые видео -... • Новые видео
Плейлист-Торты.... • Торт "Сникерс" Без Вып...
Плейлист-Пирожки.... • Самые вкусные жареные ...
Плейлист - Вкусная выпечка www.youtube.co...
Плейлист- Первые блюда.... • Суп с фрикадельками-са...
Вы можете начать зарабатывать в RUclips на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вот ссылка для подачи заявки join.air.io/Che...
Да уж, смачные кусочки! Но коптить негде,,, так что , спасибо!👪💜🌹 с наступающими праздниками вас и всю вашу семью!!! Здоровья и всех благ!🌲🎅❄
Светлана Николаевна, Вы мастерица на все руки.👍👍👍
Мне 30лет. Я честно говоря ничего пока не делала из ваших видео,но мне тАак нравится вас смотреть!)) У вас такой голос ,интонация приятные. 🤗😘♥♥♥
Светлана Николаевна,Вы молодец!!Замечательная,добрая женщина!!Всегда приятно смотреть Ваши видео!!
Привет из Бердянска! А мы вчера тоже коптили сало и куриные филешки, правда в обычной самодельной коптилке во дворе. Аромат стоит сказочный!
Прекрасные рецепты! С Новым годом! И крепкого здоровья вам!
Хорошая коптильня. Мясо смотрится аппетитно, новогодний стол будет отличный.
Молодец, здоровья вам крепкого! 👍
Замечательный рецепт. Готовлю по вашим рецептам 👍🏻
Спасибо!!!Замечательный рецепт!Здоровья вам и всей вашей семье!!!
ммм как вкусненько,аж слюнки потекли))) очень классная вы женщина,не перестаю удивляться))) всё кратко,всё подробно,чётко)))
Спасибо 🙏 Вы молодец 👏 Здоровья вам 😊
Очень опититно выглидит кушайте на здоровье, с наступаешнм вас с новым годом!
Золотые ручки！Светлане -Лайк！
Здравствуйте, Светлана. Очень интересно было бы посмотреть процесс копчения. Как вы отводите дым. Есть ли запах на кухне. Рецепт интересный. 👍
отводить дым просто по шлангу в виде сифона ,а в крышку по краям налить воду ,запах при окрывании крышки коптильни
Красиво выглядите помада вам очень идёт. Вкусняшки такие накоптили ну что С Наступающими Праздниками вас🎉🌹
Очень интересно! Я прям загорелась тоже такую преобрести. Такое мяско и хранится долго и полезнее чем непонятно из чего колбаса
Светлана Николаевна! Спасибо за рецептик! Но я это делать не буду! У меня тоже кролик есть! Я буду тушить его! А копчёное не хочу! С наступающим вас! Скоро новый год! Спасибо вам! 👍👍👍👌👌
Мне ничего нельзя, но хотябы посмотреть! Спасибо!
Спасибо за обзор
Брови, как никогда раньше! Замечательная Техника.
Нет. Эти щепки лежат на дне и, нагреваясь, дают копоть. После окончания процесса копчения их выбрасывают.
Спасибо, посмотрела в магазе, плнравилось. А Вы довольны покупкой?
А какого у вас день рождения и с праздниками вас со всеми.
Светлана Николаевна, очень аппетитные кусочки получились. Скажите пожалуйста как Вы делали заказ в этом интернет-магазине? Ведь там написано что они производят доставку только по России или у нас на Украине есть посредник? Очень Вас прошу ответить . Заранее большое спасибо.
И перец горошком какой? Душистый или простой черный?
Super.
💖💖💖🌻🌻🌻🤗
Я шоке,чего вы тут такие "правильные" приперлись в чужой монастырь со своим уставом?? "Я лутче то зделаю,се зделаю,копченое плохо" Кого колышет ваше мнение, что лутче,и что будете делать вы?? Человек выставил для тех кому копченое нравиться и за это большое спасибо,не нравиться чего тогда смотрите?! Научитесь свое безпочвенное "фе" держать при себе и уважайте друг друга!
@@КсенияДобрая-у4у ой,ща... все брошу,именно ради ВАС и вашего самолюбия так и "зделаю"🤣 жалко ,что от фамилии вашей только и одно слово
@@КсенияДобрая-у4у да,нет совсем ничего, просто " величие" и отличие рус человека ,это делать акцент на в общем не по теме ,не то время,и не к месту. И умение свои "бревна" не замечать,но с удовольствием обсасывать" сучьки" других. Ну да,вы же "великие ,умные," а все тупые. Вот поетому вас нигде и не хотят видить. В первую очередь научитесь быть людьми,а потом критиками и поддержывать таких же. П.с: ничего личного!
@@malinkaNY 👍🌹🌹🌹
Светлана Николаевна,ответьте пожалуйста вы кипятили перед копчением в не солёной воде?
Светлана Николаевна не отвечает. Позвольте я вам отвечу. Я не понимаю, зачем она вообще варит 7 мин. За это время центр куска мяса будет ещё сырой. Я стала делать так. Мясо солю. Дня 2-3. Потом перевязываю и в духовку сразу, без обсушки. Сначала на мин. (Это градусов 50). Потом постепенно прибавляю температуру, но не выше 100 градусов. Довожу мясо до готовности. Это 80 градусов в центре куска. А потом сразу его в коптильню минут на 20
Этот вариант мне очень нравится. Достал из рассола и сразу готовить.
@@ТатьянаЗаикина-у8л благодарю вас за быстрый ответ,с наступающим Новым Годом !Здоровья, успехов в жизни,будьте счастливы!
@@НадеждаКовалева-г9у спасибо. Вам тоже всего самого доброго
@@КсенияДобрая-у4у удачи вам и всего самого доброго
@@КсенияДобрая-у4у буду ждать.
В вашем объяснении непонятно: замариновали, потом достали и сварили в чем? В простой воде без соли?
И перец горошком какой? Душистый или простой черный?
КОЛИ СТРІМ ???
А что с этими щепками делать надо - поджигать?
Ксения Добрая А как же оно коптиться? Ну копчение обычно это дымом..
👍👍👍🥰
думаю для кролика час 20 не достаточно при температуре 70 градусов
Лавровый лист в копчении.совершенно лишний. Запах дыма напрочь отбивает вкус всех специй.даже чеснока. Нужна только соль и вода. А коптильня у меня точно такая же.только чуть постарше..👍
Мой дедушка 50 лет делал все мясное сам( как и весь городишка от куда я сама) , и мариновать и коптить как раз таки без лаврового и перца никак нельзя, это маринад!
Светлана, простите пожалуйста за слово неприятная, в прямом эфире, просто телефон иногда исправляет как ему захочется. Я очень люблю Ваши видио. Прошу прощения
Молодец, здоровья вам крепкого! 👍
👍👍👍🌹🌹🌹