УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЁШКИ ИЗ ТАНДЫРА | ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ | КАРШИ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 янв 2025

Комментарии • 216

  • @SemenK-l1z
    @SemenK-l1z 10 месяцев назад +1

    Каршинские лепешки особенные, очень вкусные ! Особенно с каймаком ))

  • @ХрамовАлександр-х8е
    @ХрамовАлександр-х8е 3 года назад +89

    В детстве , по пути в школу я покупал горячую лепёшку в нонвойхоне , засовывал её запазуху и ел по дороге . И она грела меня , пока я шёл ! 🖐😎👍

    • @7hadji732
      @7hadji732 3 года назад +4

      Аналогично:)

    • @user-jq7jq8er8h
      @user-jq7jq8er8h Год назад +1

      Незабываемое ощущение

  • @tamaraneubauer3904
    @tamaraneubauer3904 3 года назад +31

    Тандырные лепёшки,самсы,ничего не бывает вкусней этих шедевров,приготовленых руками мастеров.Хвала и низкий поклон всем.

  • @ekaterina_arc
    @ekaterina_arc 2 года назад +1

    Это просто музыка) спасибо за чудесный ролик.. Спасибо пекарям, это святые люди :-)

  • @ЮрийБеркутов-ш7с
    @ЮрийБеркутов-ш7с 3 года назад +30

    Спасибо Алиш! Ты душевный человек! От тебя хорошая энергетика! С уважением Юрий.

    • @AlisherKhalilov
      @AlisherKhalilov  3 года назад +3

      Спасибо 🙏 за поддержку!)

  • @ЕвгенийСамсонов-ы3е
    @ЕвгенийСамсонов-ы3е 3 года назад +9

    Алишер вы очень професионсльно снимаете ,ведете и монтируете ролик, грамотное музыкальное сопровождение ,высокое качество видео и звука.Для блогера это вышка ,Поездка в Узбекистан добавила новый контент РЕСПЕКТ ВАМ УСТО !!!

  • @dima_uspehov
    @dima_uspehov 3 года назад +27

    Алишер блин😂 Мы тоже так ели в детстве. Горячую лепёшку под кран с холодной водой. Это был наш перекус школьный😃

  • @АнтонГордиевский-о8ь
    @АнтонГордиевский-о8ь 3 года назад +25

    Да вкуснее горячей лепёшки нет ничего, кушать с лагманом это большой кайф. Рахмат Алишер Аке.

  • @МаринаТ-н8ж
    @МаринаТ-н8ж 3 года назад +10

    Да хлеб всему голова!!! Спасибо за видео братья узбеки!!!

  • @ОблокулТурдалиев
    @ОблокулТурдалиев 3 года назад +31

    Какая ностальгия .Я еще ел эти лепешки со сливочним маслом.В середину лепешки ложишь кусок масло и оно начинает таить от большой температуры.Отламываешь кусок с края ,мокаешь в масло и кушаешь.Вкуснее ничого не едал.Это же мое детство.Я даже немного прослезился.Спасибо Алишержан за возврат в мое детство.

  • @akrasilov5566
    @akrasilov5566 3 года назад +8

    Позитивное видео ! Очень приятно смотреть, цепляет за душу ! Алишер, Вы молодец !!!

  • @НатальяБирюкова-о6ь
    @НатальяБирюкова-о6ь 3 года назад +9

    Хвала моим землякам Каршинцам! Спасибо Алишер! Как будто сама в Карши побывала. Всем здоровья и благополучия!

  • @МаратИскучёв
    @МаратИскучёв 3 года назад +19

    Булунгур, мы пацанята, на большой перемене бежим на рынок. Берём одну горячую лепешку на двоих, идём в ряды с корейской морковью, знакомая женщина начиняет две половинки лепёшки корейской морковью- вкуснотища, мы счастливы.
    Спасибо, за видео!

  • @ГренВиЛьготовит
    @ГренВиЛьготовит 3 года назад +23

    Мечта моя , настоящий узбекский тандыр, отличная вещь👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @НинаКравець
    @НинаКравець 3 года назад +14

    Ой, Алишер, спасибо за этот ролик! Как интересно, теперь знаем,как пекут лепешки! Молодец, теперь имею представление, что такое, тандыр, и как
    пекут прекрасные лепешки! А главное, тяжелый труд у этих ребят!Спасибо
    Алишер,всегда довольная от просмотра роликов, до встречи!😉😊😄

  • @user-lt6zh2fx1x
    @user-lt6zh2fx1x 3 года назад +18

    Горячая лепешка с арбузом это вкус детства!!!!

  • @ОлесяАлимжанова-ж7м
    @ОлесяАлимжанова-ж7м 3 года назад +5

    👍 Супер👍 горячая лепёшка с водой, это очень 😋 вкусно. Бомба👍👍👍👍

  • @АллаБровкина-щ8н
    @АллаБровкина-щ8н Год назад +2

    Помню,как ранним утром ходила за свежими горячими лепешка и на соседнюю улицу.Запах гулял волшебный по утренним улицам и чисто подметенным дворам...Пели птицы в клетках,подвешенных на ветви деревьев в садах...Жизнь была проста и прекрасна!👌🙋🌷

  • @ivanrodilsyavussr4942
    @ivanrodilsyavussr4942 2 года назад +2

    Очень позитивное видео🤗 так хочется на родину сьездить своих детей и жену свозить, показать этих доброжелательных и гостиприимых узбеков, познакомить с культурой и кухней! Спасибо Алишер)) всем землякам из солнечного Узбекистана огромный привет!

  • @olenkacherkashina7863
    @olenkacherkashina7863 3 года назад +25

    Спасибо большое за ностальгию... Может кто и подумает антисанитария... Но это жизнь и прожив 18 лет в Узбекистане и кушали с большим удовольствием хрустящие лепешки с каймаком и ни кто не болел и нечего не было.... Только в Фергане они были выпуклыми а в Карши плоские)))

    • @МаликаМахмудова-ч4ы
      @МаликаМахмудова-ч4ы 3 года назад +1

      Нонвайи бывают только мужчины туда женщинам нельзя , табу просто. Там все чисто газ грязный потомучто мужики...

    • @АлександрТюрин-е1ъ
      @АлександрТюрин-е1ъ 3 года назад +5

      Я был в Фергане в 1классе,теперь мне 57л, настальгия, дедушка узбек вечером носил по дворам кукурузу сладкую,поп корм, только шариками большими продавал,5копеек цена была. На ул, пушкина,рядом был арык, кукурузное поле,в дали кладбище,всё осталось в памяти

    • @irinagalimova9355
      @irinagalimova9355 3 года назад +3

      @@АлександрТюрин-е1ъ Кукурузных полей уже давно нет . Везде построены дома и магазины. Только Шура протекает в этих местах как и раньше.

    • @ealexeenko
      @ealexeenko 2 года назад +1

      Почему-то даже не подумалось про антисанитарию, так уютно у них на кухне

    • @andreasbeck6041
      @andreasbeck6041 2 года назад +1

      ;43г прожил в Узбекистане. У всех свой подчерк по хлебу в тандыре, но запомнилась женщина, жена 2го секретаря райкома, угостила нас лепёшками размером в 40 см, и высотой 4-5см, а по вкусу! 35 лет прошло , не забыть. Сам тоже научился печь,но это небо и земля, в сравнении

  • @slavarusi7945
    @slavarusi7945 3 года назад +10

    Благословен тот - чьи руки пахнут хлебом! Благополучия!

  • @БекРаджапов-с2г
    @БекРаджапов-с2г 3 года назад +2

    Алишер ака сиз журналист повар уктувчи хар тарафлама талантли инсон экансиз тандирга лекин гап йук ишларизга омад акс

  • @Alex-Penza
    @Alex-Penza 3 года назад +19

    Это шедевр и культура приготовления хлеба ...Вкус и запах не сравнимо ни с каким другим продуктом!!! Особенно если родился и каждый день стоял в ожидании "Иссык нон" горячего( не теплого) ХЛЕБА❤️❤️❤️🇺🇿

  • @АнтонНежинский-д7ъ
    @АнтонНежинский-д7ъ 3 года назад +13

    Приветствую Алишер, очень интересный видос, очень люблю лепешки и всегда покупаю. Удачи вам!!!

  • @axselllewis8051
    @axselllewis8051 3 года назад +20

    А в более интернациональном Ташкенте у нас в детстве было топовое блюдо: покупаешь у узбеков горячую лепешку оби-нон и идешь к корейцам, которые в эту лепешку кладут тебе корейскую морковку марковчу) Вкус детства)

    • @_KAPA6AC_
      @_KAPA6AC_ 2 года назад +1

      У нас это назывался хот дог бедного студента, а когда была лишняя копеечка, то в лепешку клали палочку шашлыка и лук, а это уже хот дог богатого студента))

    • @АллаБровкина-щ8н
      @АллаБровкина-щ8н Год назад +1

      @@_KAPA6AC_ Аааааа,зачем вспомнили про лепешку с луком и шашлыком!!!!!Мы с одноклассниками шли из школы и покупали такой перекус,ах,какая вкуснотища!Теперь живу в Сибири,остались только теплые воспоминания об Узбекистане,дружных отношениях с соседями и об особой вкусной еде узбекской.Мира Вам всем,дорогие люди!

    • @istinaanitsi3342
      @istinaanitsi3342 4 месяца назад

      морковчу научился, теперь нужно строить тандыр

  • @РинатРинат-м9ф
    @РинатРинат-м9ф 3 года назад +15

    Алишер молодец подписался на твой канал. Мне понравилось как ты ведёшь свой канал. Грамотно и связано рассказываешь молодец так держать🤘🤘🤘💣💣💣

  • @HK-bp4xh
    @HK-bp4xh 3 года назад +10

    Каждый из нас делал так в детстве, это очень вкусно

  • @manardwidar4267
    @manardwidar4267 3 года назад +2

    Mashaa Allah. Salam from Egypt 🥰

  • @זהאניחתול
    @זהאניחתול 3 года назад +4

    Очень интересное и познавательное видео, лепка тандыра и выпечка лепёшек...

  • @МишаМихайлов-ф4п
    @МишаМихайлов-ф4п 3 года назад +2

    Алишер спасибо тебе за это видео. Вспомнил своё детство. На летних каникулах утром с друзьями покупали горячие лепёшки и сразукупатьсяна речку. Лепёшки кидали в речку и мы за ним. Как было оооочень вкусно лепёшки замоченый водой.

  • @УмедКамолов-ы7ю
    @УмедКамолов-ы7ю 3 года назад +5

    Такие искренне добрые лица

  • @zikrahlidansorang2112
    @zikrahlidansorang2112 3 года назад

    Ассаламу алайкум ва роҳматуллоҳи ва барокатуҳ. Аллоҳ рози бўлсин!!!

  • @nadeschdagoman3997
    @nadeschdagoman3997 2 года назад +2

    Трудолюбивые люди! Мира и здравия узбекскому народу!

  • @ВикторияМиненко-т7ь
    @ВикторияМиненко-т7ь 3 месяца назад

    Спасибо большое за очень познавательную экскурсию, с душой, с любовью ❤

  • @nickzick4475
    @nickzick4475 3 года назад +8

    Труд пекаря,это очень тыжёлый труд,туда идут не за деньгами,молодцы ребята.🤝

  • @irinagalimova9355
    @irinagalimova9355 3 года назад +10

    Спасибо ,видео познавательное. Нелегок труд пекаря. От зари до зари трудятся чтоб на наших столах были румяные и душистые лепешки.
    Рахмат сизга!!!

    • @umidaopa
      @umidaopa 3 года назад +1

      А горячий тандир ,сколько они за день в него залазят.У меня давление потом стало подниматься .Здоровья пекарям.Это очень тяжелый труд

  • @lochinbek431
    @lochinbek431 3 года назад +3

    Яшанг Алишержон. Ишларингизга омад.

  • @karat-s
    @karat-s 3 года назад

    Как интересно!!!👌👍👌
    Узбекистан👏👏👏

  • @ergashxonganiboyeva5485
    @ergashxonganiboyeva5485 2 года назад +1

    ОНАлариммз омон булсинлар. Ешлигимизда онам нон епса тандирни олдида утирар эдик. Тандирдан чиккан кайнок нонни совук сувгв солиб мазза килиб еганмиз. ОНАмни охиратлари обод булсин. Фирдавс жаннатларида жойлари булсин🤲🤲🤲

  • @УлугбекНормаматов-т8р

    Я тоже ваши ролики посмотрел детство вспомнил 😋😋😋😋

  • @Светлана-с2ш9о
    @Светлана-с2ш9о 2 года назад

    Дай Вам огромного здоровья 🙏🏽 у вас очень тяжелый труд испечь такие вкусные лепёшки низкий вам поклон🙏🏽

  • @takn3899
    @takn3899 3 года назад +7

    Очень добрый и умный ролик про хороших людей.Счастья им в жизни!)

  • @Stehrn_
    @Stehrn_ 3 года назад

    Сто тысяч лайков за такое теплое видео!!!Рахмат!!!

  • @silvanemik2676
    @silvanemik2676 2 года назад

    Представляю как это вкусно!Я проживал напротив швейной фабрики и эти лепёшки ел каждый день...Привет вам с Юж.Кореи!

  • @nadiakukarskikh3119
    @nadiakukarskikh3119 3 года назад +3

    Надо признать то , что готовится на уровне первобытно-общинного строя, всё очень и очень вкусно
    👍👍👍❗❗❗

  • @АльбинаАлмаева-ж7е
    @АльбинаАлмаева-ж7е 3 года назад +4

    🖒🖒🖒🖒🖒🖒 просто слов нет

  • @СветаШошиашвили

    Я жила в Узбекистане в городе Янгиер с раннего детства до 8 класса..мы всегда с мамой ходили на базар и покупали горячие лепешки ..когда приходили домой кушали лепешки с виноградом...МММ объедение!!!🎉💓

  • @ОблокулТурдалиев
    @ОблокулТурдалиев 3 года назад +16

    Я тоже когда приезжаю на родину люблю наблюдать как пекут лепешки.Тандыр имеется в каждом доме.В детстве сам участвовал в изготовлении тандыра.Любая хозяйка умеет печь лепешки и доить коров.

  • @Banyy1000
    @Banyy1000 3 года назад +3

    Добрый народ Узбекистана как и Фарух лайк Алишеру

  • @ГульзараМасимова-х6у

    Горячие лепешки с арбузом 😋😋😋

  • @alimovanargiza5575
    @alimovanargiza5575 3 года назад

    Ассалому алейкум, хорманглар, зур, ажойиб, узбек нонига етадигани йук, рахмат сизга, сог булинглар.

  • @БекРаджапов-с2г
    @БекРаджапов-с2г 3 года назад

    Рахмат ака Узбекистони бутун дунёга таомларини удумларини тонитаяпсиз....

  • @ВикторБ-б9я
    @ВикторБ-б9я 3 года назад +2

    Какая удивительная страна, с вкусными традициями👍

  • @otadeksodirov6567
    @otadeksodirov6567 3 года назад +3

    Моладес Алишер

  • @idam1005
    @idam1005 3 года назад +2

    Фарруху здоровья. Молодец 👍

  • @Альберт-ь9у5о
    @Альберт-ь9у5о Год назад

    Был в Каршах ,покупали эти лепешки нам понравилось , привет из Казани

  • @АнтонинаХалифаева
    @АнтонинаХалифаева 3 года назад

    Видос конечно супер, спасибо большое вам, это конечно очень тяжёлый труд.

  • @nadeschdagoman3997
    @nadeschdagoman3997 2 года назад

    Алишер и Ден спасибо большое за ваши ролики! Алишер,Вы классный парень,трудолюбивый,прекрасно готовите! Здоровья и всех благ ребята!

  • @СирожидинБоташев-у8й
    @СирожидинБоташев-у8й 3 года назад +2

    Супер

  • @СанекНоско
    @СанекНоско Год назад

    Просто супер!

  • @ИгорьНестеренко-ю6с

    Молодци!!!!
    Привет из Сибири!!!!

  • @kates1472
    @kates1472 3 года назад

    Очень интересно 🤨 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @АбдуманнонДадажонов-ж9н

    Да это очень вкусно я люблю так кушит ужи давно скучаю

  • @Хуршедабдумавлянов-щ7е

    Алишер ака интесное видео!👍👍👍

  • @ОблокулТурдалиев
    @ОблокулТурдалиев 3 года назад +12

    Живу в России и с уверенностью могу сказать,что Алишера смотрят и мои однокишлакчане-односельчане.Меня узнали по моим комментариям и откликнулись.Было очень приятно.

  • @РамзияМиниахметова-ф4р

    Очень вкусно)))))

  • @ИркутскРоссия-г5р
    @ИркутскРоссия-г5р 3 года назад

    Маладес шундай узбек углони борлигидан фахирланамиз

  • @lobarkuziyeva4202
    @lobarkuziyeva4202 3 года назад

    Почему я раньше не смотрела вас, отличное видео

  • @sodiqmuydinov5528
    @sodiqmuydinov5528 3 года назад

    Класс супер 👍👍👍👍👍

  • @eduardedm282
    @eduardedm282 3 года назад +2

    Всем добрый день!! Выборг смотрит!

  • @alibeklife
    @alibeklife 3 года назад +6

    Алишер Анвар журезга салом айтинг.Бизга Киёв булади.Ман Дилафрузди акасиман.Исмим Дилшод Корея.

  • @zaraziz1008
    @zaraziz1008 3 года назад +4

    Ассалому алейкум Алишер приезжайте в Андижан, дас Аллах гостем будети!

  • @MaryJane-qo6sw
    @MaryJane-qo6sw 3 года назад

    офигенные видосы... лайки !!!

  • @veramyakisheva6752
    @veramyakisheva6752 2 года назад

    Большой мастер!

  • @ЮсуфКушшаев-й3л
    @ЮсуфКушшаев-й3л 3 года назад

    Салом Москвадан Алишер ты красавчик рахмат мен хам Повар в Раменски район я тоже из Карши рахмат силарга

  • @АмангелдиСактаганов-ы1ш

    Ассаламуалейкум!
    Я любил и люблю горячую лепешку со сливочной маслом это воообше вкусно

  • @KENT66674
    @KENT66674 2 года назад

    Рахмат лукун

  • @БогданКапитан-т5ж
    @БогданКапитан-т5ж 3 года назад +3

    Жаль кто родился в Узбекистане и уехал.не возможно увезти частичку всего а только в сердце и в памяти.ностольгия сильное чувство.так хочется вернуться в детство но увы...

  • @Usotvoldiyev
    @Usotvoldiyev 3 года назад

    Baraka topilar akalar!

  • @Usotvoldiyev
    @Usotvoldiyev 3 года назад +1

    Пекаря в такой высокой температуре работаете . Уважение вам ! Спасибо вам огромное !

  • @УлугбекНормаматов-т8р

    Салом алейкум Алишер ака молодцы чтобы вы показали наши настоящие тендеры а то не который люди не знают что это такое

  • @istinaanitsi3342
    @istinaanitsi3342 4 месяца назад

    офигеть мощный труд, в детстве все это стоило копейки, такая лепешка и арбуз летом в жару и ты весь день сыт, потому что больше ничего и не надо, тюрки рулят

  • @kates1472
    @kates1472 3 года назад

    Спасибо, Алишер!!!!🌹🌹🌹🌹🌹

  • @russiasmerch9993
    @russiasmerch9993 3 года назад

    Алишер Ака , бомба видос, сог булинг, огромный салом из Самарканда))

  • @arthurking7749
    @arthurking7749 3 года назад

    Алишер ака Кашкадаредан САЛОМ,ишизга омад,топганизга барокат тилайман

  • @ВвлвлВлвьвьв
    @ВвлвлВлвьвьв 3 года назад +4

    Салам из ташкента Алишерака ))

  • @МаринаЯдгаров-р2х
    @МаринаЯдгаров-р2х 3 года назад +3

    Соль наверное добавляют чтобы микробы и плесень не заводились. Очень интересное видео!

    • @vasyaletun5378
      @vasyaletun5378 2 года назад

      Для того чтобы не трескался раствор

  • @Alibaba40recipes
    @Alibaba40recipes 3 года назад

    Я индиец, и мне нравится эта еда. Спасибо, что сделали это видео.

  • @ahmadjonsaidov2147
    @ahmadjonsaidov2147 3 года назад

    Класско💯💥👍👋

  • @monstrtjk303
    @monstrtjk303 3 года назад +7

    Блин я родился там, и знаю всё это... Но так интересно 👍

  • @irinashpagina1758
    @irinashpagina1758 2 года назад

    Музыка 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 .

  • @heckfy9818
    @heckfy9818 3 года назад +1

    Фаруху респект, настоящий труженик.

  • @altynzer.
    @altynzer. 2 года назад

    Супер, респект. 👍👍👍

  • @СашаМосквин-о7е
    @СашаМосквин-о7е 3 года назад +8

    К таким лепешка нужен уйгурский аткянчай ))) такая вкуснятина

    • @irinagalimova9355
      @irinagalimova9355 3 года назад +1

      К таким лепешкам подойдет каймак !

  • @dorababadjanov3166
    @dorababadjanov3166 3 года назад +3

    Добрый день, Алишер, огромное спасибо вам за ностальгию. Я ваш подписчик и стараюсь не пропускать ваши интересные и нужные рецепты. Вопрос, как хранить чугунный казан если я готовлю только плов и бахш. Очень жду ответа, заране большое спасибо. Здоровья вам и вашей семье, успехов и удачи во всём. Амен молодчина. 👍👋👍👋💯

  • @Д.А-ь8у
    @Д.А-ь8у 3 года назад

    ИЛОХИМ СОГ БОЛИШСИН 🙋🤲🤲🤲🤲🤲🤲👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @emilrizvanov4447
    @emilrizvanov4447 2 года назад

    я родился в Кашкадарьинской области в Касане,бабушка пекла лепешки когда в гости приезжали

  • @SBA184
    @SBA184 3 года назад

    Классное видео.
    Успехов Вам.

  • @bestworkkz9164
    @bestworkkz9164 3 года назад

    Bravo aytarga soz yuk. Omad Alisher aka

  • @michael.kulbatsky
    @michael.kulbatsky 3 года назад +3

    Ас Салям алекум!!! Оо, это же Карши!!! Городок по пути в Самарканд

    • @dimemetova2160
      @dimemetova2160 3 года назад +1

      Привет из Самарканда!Удачи и будьте здоровы!

    • @michael.kulbatsky
      @michael.kulbatsky 3 года назад

      @@dimemetova2160 и вам!!! ❤️

    • @dimemetova2160
      @dimemetova2160 3 года назад +1

      @@michael.kulbatsky 🙏🏻♥️🌹