КАК В БУХАРЕ ГОТОВЯТ ПЛОВ УЗБЕКСКИЕ ОШПАЗЫ | СОФИ ОШИ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 янв 2025

Комментарии • 1,1 тыс.

  • @AlisherKhalilov
    @AlisherKhalilov  3 года назад +226

    Дорогие друзья, если вдруг когда-то окажетесь в Бухаре обязательно попробуйте плов от Усто Носир!
    Вот телефон для заказа +998907158215

    • @ЕвгенийРоманюк-ш3е
      @ЕвгенийРоманюк-ш3е 3 года назад +14

      Алишер! Теперь у Вас есть медный казан, продайте мне свой алюминевый если это возможно.

    • @AlisherKhalilov
      @AlisherKhalilov  3 года назад +12

      @@ЕвгенийРоманюк-ш3е вообще без проблем!)) пишите ватсап

    • @ЕвгенийРоманюк-ш3е
      @ЕвгенийРоманюк-ш3е 3 года назад +5

      @@AlisherKhalilov по какому номеру можно Вам написать

    • @СеменИванов-б1и
      @СеменИванов-б1и 3 года назад +13

      Алишер теперь укажите куда в Москве за Бухарским пловом приезжать

    • @СВЕТАМукаева-д8ъ
      @СВЕТАМукаева-д8ъ 3 года назад +6

      Браво тебе Алишер

  • @МухаммадАли-ж5ы9м
    @МухаммадАли-ж5ы9м 11 месяцев назад +5

    Ака Носир N1. Гап нес ака долга живы . Бухара за ака Носир ставьте лайки 👍

  • @БекХан-е6ю
    @БекХан-е6ю Год назад +21

    Сколько раз не смотришь народ Узбекистана Таджикистана Киргистана Казакистана ради ГОСТЕЙ всё что имеет выкладывает на стол и не жилеет ни каплей Ассаламу алейкум всему Мусулманскому народу спасибо за гостеприимство и доброва душе

    • @alexeialex8351
      @alexeialex8351 10 месяцев назад

      Только когда они в ГОСТЯХ , то почему то ведут себя как свиньи

    • @ШерзодХанбабаев-к2в
      @ШерзодХанбабаев-к2в 6 месяцев назад

      @@alexeialex8351 ты бы на себя постмотрел свинья 🐷

    • @gusgus9386
      @gusgus9386 5 месяцев назад

      ​@@alexeialex8351 ну так это мигранты. Ты приедь в Бухару, Астану или Бишкек, и пообщайся с русскоязычными. Вот там ты и увидишь весь цвет Центральной Азии, а делать вывод по мигрантам, которых не признают в столицах наших государств как воспитанных и интеллигентых, которые едут к Вам без знания языка и культуры принимающей стороны, (я до сих пор не понимаю, что за мазохистский выстрел в колено самим себе - пустили мырков или уятов, с поруки вышестоящих и жалуетесь. P.S. у нас они так же себя ведут, но из-за родителей советской закалки говнизм держат в узде, пока не почувствуют "свободу") Так что Ваше замечание некорректно. Во всяком случае к тем людям, которые являются действительными носителями культуры своих стран.
      P.s. Расписал такой комментарии, потому что у самого уже жопа горит.
      Из-за недостойного поведения своих соотечественников нас всех поливают дерьмом.
      В то же время вы тоже хороши всех под одну гребёнку.

    • @istinaanitsi3342
      @istinaanitsi3342 5 месяцев назад

      @@alexeialex8351 они у вас прусских не в гостях а в плену, вы ведь и сами у себя везде гадите, например в подъездах

    • @istinaanitsi3342
      @istinaanitsi3342 5 месяцев назад +1

      это центр азии, а европы не существует

  • @ПетрИванов-ъ7д
    @ПетрИванов-ъ7д 3 года назад +83

    Даааа......просто профессионалы и мастера своего дело!Уважаю таких людей!Низкий поклон!Салам из Кыргызтана!

  • @ВиталийШин-б5б
    @ВиталийШин-б5б 3 года назад +147

    Как не поставить лайк за родную Бухару...Бухооороооо))))

  • @ДарьяЮрчик-щ2ъ
    @ДарьяЮрчик-щ2ъ 3 года назад +51

    Оооо
    Бухара моя родина я люблю тебя но я живу очень далеко помню тебя обожаем привет из России вы удивительная страна проста
    Рай
    Бухара оооо
    Аллах сохрани
    Бухару скора поеду

  • @Андижанскойнайман
    @Андижанскойнайман 2 года назад +20

    Я родился в Узбекистане и сколько живу там, мне 55 лет, я первый раз смотрю плов таким способом готовится, молодцы Бухара, респект вам, у вас своей традиции, своей обычия, от меня вам огромное уважуха

    • @57cgh25t
      @57cgh25t 7 месяцев назад

      А в каком городе вы жили в Узбекистане, почему не знали о Бухарском плове?

    • @DghgFghgg-qj9pc
      @DghgFghgg-qj9pc 13 дней назад

      ​​@@57cgh25tСизчи қаердансиз

  • @fainabikkulova1946
    @fainabikkulova1946 3 года назад +24

    Как я хочу быть рядом со всеми моими земляками и увидеть всю прелесть Бухарского плова Софи Ош, это просто, восхитительно!!! Я Вам, Алишер , завидую белой завистью, ИншаАллах, пусть настанет такой день, Аминь!!!

  • @Martin1500015
    @Martin1500015 3 года назад +75

    Вот это масштаб! Здравия и долгих лет! Вы великие труженики и профессионалы!

  • @АндрейКотов-ы8ш
    @АндрейКотов-ы8ш 2 года назад +37

    Живи и процветай родная Бухара.

  • @akzhark
    @akzhark 3 года назад +33

    Казакстаннан салем 🙂🙋‍♀️❤ Бухара аспазы, палауы оте жаксы дайындап писирип жатыр сондай адеми тусиникти етип айтып берди, рахмет Алишер сизге де рахмет еринбей адеми барин корсетип айтканыныз ушин

  • @smithboba1063
    @smithboba1063 3 года назад +132

    Сразу лайк за Бухару и Плов бухарский

    • @istinaanitsi3342
      @istinaanitsi3342 5 месяцев назад +1

      выглядит очень подозрительно как подделка под узбекский, который готовится совсем по другому

  • @ГалинаЛевкова-б3м
    @ГалинаЛевкова-б3м 3 года назад +41

    Здравствуйте посмотрела ваше видио ,и так захотелось домой в Бухару ,ностальгия по родным местам ,а плов там очень вкусный и вся кухня узбекская ,получила огромное удовольствие, удачи вам и всех земных благ

  • @Беном-й2м
    @Беном-й2м 3 года назад +15

    Алишер....ЭТО ПРОСТО БОМБА...БРАТ...ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОЕДУ В БУХОРОИ ШАРИФ!!!!!!!

  • @ahmadjonsaidov2147
    @ahmadjonsaidov2147 3 года назад +60

    Офыгенный плов , номер 1 в мире Бухарский ош софи плов

    • @askarrahmanov6570
      @askarrahmanov6570 3 года назад +12

      Как житель Ферганской области-родины классического плова - подтверждаю - бухарский плов - на вершине!!

    • @roblox_medea371
      @roblox_medea371 3 года назад

      Ты пробивает плов самарканди

    • @istinaanitsi3342
      @istinaanitsi3342 5 месяцев назад

      слишком много ненужных операций, а потому что не знают технологию и подражают узбекам

    • @maxwellok4148
      @maxwellok4148 4 месяца назад

      Мне больше Ферганский. Это дело вкуса

  • @694624312
    @694624312 2 года назад +9

    Какая красота!!!Была вмолодости и в Бухаре,и в Самарканде и в Ташкенте!!Самая вкусная кухня-узбекская!!!!!Спасибо за видео!!Здорово!!!Молодцы!!!

  • @TulparMedia1
    @TulparMedia1 3 года назад +7

    Пол века прожила но такое приготовления плова в медном казане впервые вижу,Супер диетическое,Молодцы,Слов нет,Надо в Бухару сездить срочна, Слюны потекли,

  • @ОреховВиталий-й2ы
    @ОреховВиталий-й2ы 3 года назад +9

    Обалдеть!!! Ничего, кроме уважения, не вызывают повара! Салам Вам!

  • @КлараХамидова-т3ч
    @КлараХамидова-т3ч 3 года назад +22

    Здравствуй Алишерчик, 4часа утра,а я всё смотрю твои ролики, наверное настальгия по Узбекистану, живи и процветай сыночек!!!

  • @dima_uspehov
    @dima_uspehov 3 года назад +86

    Алишер привет! Привет всем ребят! Был в Бухаре не довелось поесть Оши Софи. Но ел другие разные пловы и хочу сказать,что в Бухаре самый вкусный в мире любой плов. Тогда я ещё не увлекался кулинарией,но теперь горю желанием попробовать этот плов)

    • @andrewrozdestvensky1587
      @andrewrozdestvensky1587 3 года назад +5

      Ну... Это, обычная тема! В какой области, вкуснее... Мне, Ферганский и Андижанский больше нравятся... )))

    • @bekzodurinov3299
      @bekzodurinov3299 3 года назад +7

      В каждой области свой плов. Оши-Софи готовят только у нас в Бухаре. Оши-Кобули популярен в основном в Самарканде. В Ташкенте тоже своебразный плов, он более жирный. В Фергане и Андижане тоже свой плов, там плов готовят на курдючном масле. И в общем, если судить более объективно то в каждом узбекском доме, свой особенный плов, так как рецепт его приготовления передавался с поколения в поколение. Плов каждой в области уникален и своеобразно прекрасен.

    • @bahrombarotov324
      @bahrombarotov324 2 года назад +1

      ☝☝✊✊✊

    • @ЛидияМакарова-у2о
      @ЛидияМакарова-у2о 2 года назад +1

      А где лук ?

    • @НичикНичик
      @НичикНичик Год назад +1

      @@ЛидияМакарова-у2о лук с мясом

  • @Ммммм-о5й
    @Ммммм-о5й 3 года назад +16

    Смотрела 12 часов ночи ,очень плова захотела ,завтра же приготовлю ,дай Аллах ,спасибо Вам ,приятно смотреть ,Браво ведущему

  • @liliboo8560
    @liliboo8560 3 года назад +24

    Сохранили через века такую вкусную и полезную диетическую технологию - удивительно.

    • @istinaanitsi3342
      @istinaanitsi3342 5 месяцев назад

      это неправильный плов

    • @Mmm-tw9pz
      @Mmm-tw9pz 13 дней назад

      ​@@istinaanitsi3342это очень древний способ приготовления данного плова. Говаривают даже к этому приложил руку сам ибн Сина.
      Каждому свое

  • @НаргизаРахимова-м6д
    @НаргизаРахимова-м6д 3 года назад +31

    Здравствуйте Алишер порадовали меня своим видео. Как прекрасна Бухара. Мне очень нравится когда морковка для плова нарезана тонко и длинно мне кажется так и должно быть. Удачи вам во всем и процветания.

  • @ЕвгенийРедькин-е1э
    @ЕвгенийРедькин-е1э 3 года назад +52

    Был в Ташкенте вкуснее узбекского плова не ел Спасибо ролик высший пилотаж куча лайков

  • @путник1929
    @путник1929 2 года назад +9

    Алишер, огромное спасибо ,что вернули в детство, ну а ящик из под молока вообще круто, в России этого уже не увидеть. Ещё раз большое спасибо, мира, процветания и крепкого здоровья вашей МАМЕ, близким и вам с Денчиком.

  • @НешутитеСЗоханом-б9о
    @НешутитеСЗоханом-б9о 3 года назад +51

    Ака Носир Ассалому Алейкум! Я у него на свою свадьбу заказывал плов) очень вкусно готовят ребята, гап нест акооо!

    • @ТимурЮллиев-р3д
      @ТимурЮллиев-р3д 3 года назад

      Не Ако а просто ака. Ты походу таджик из Таджикистана?

    • @shuxrat5
      @shuxrat5 3 года назад +1

      @@ТимурЮллиев-р3д Ако это во множественном числе, ака это в единственном.

    • @oldbukhara2308
      @oldbukhara2308 3 года назад +1

      @@ТимурЮллиев-р3д он имел виду акоҳо на множественном числе ты неправильно понел.

  • @женяА4-к9ю
    @женяА4-к9ю 3 года назад +39

    Настоящие трудяги зарабатывают своим потом большой поклон им всем 🥀🥀🥀

  • @ВенераВенера-э4ъ
    @ВенераВенера-э4ъ 3 года назад +14

    Алишер,красавчик!Благодарю за очень интересный,позитивный ролик!Первый раз увидела,как готовят бухарский плов,вот вкуснятина,хотелось бы поесть такой плов!Молодцы бухарцы!

  • @ЗурикМич
    @ЗурикМич Год назад +2

    Очень приятно слушать обьяснения парня, его общение с ошпазом и другими работниками. Вообще, все очень располагают к себе. Рахмат.

  • @ОлегГородник
    @ОлегГородник 3 года назад +81

    Привет из Казахстана ваши видео нельзя смотреть на голодным можно слюнями подавится👌👌👌👌👌

    • @ДилбарАшурова-щ6л
      @ДилбарАшурова-щ6л 3 года назад +2

      Огромное благодарство вам лично я получила.массу удаволствие

  • @ДилафрузТуробовна
    @ДилафрузТуробовна 3 года назад +9

    Спасибо Алишер ака за рецепт ,я сама Бухарская но никогда не видела как делаёт "оши софи".Тепер могу сделать самастоятельно всё это.Большое вам спосиба за рецепт.

  • @Bobur4548
    @Bobur4548 3 года назад +53

    В кипящей воде рис отмывается от крахмала на 70% и горячая масло отмывается на 20% крахмала вот и диетический плов.. всем привет из Бухары 🇺🇿💫🪂👍👌

    • @hfljcnysq
      @hfljcnysq Год назад

      Я вот не понял а как бульон делать в этом плове? А еще о луке и чесноке он не сказал.

  • @fayztashkent6193
    @fayztashkent6193 3 года назад +37

    Очень хорошо приняли гостей в Бухаре 👍👍👍

  • @rosaalex1325
    @rosaalex1325 3 года назад +15

    Хочу такой плов.Привет из Германии! Спасибо,здоровья Вам

  • @sergeyiaremenko9707
    @sergeyiaremenko9707 2 месяца назад

    Понимаешь сколько сил, знаний и опыта нужны для такой работы и как приятно смотреть на таких дружелюбный и гостеприимных людей. Спасибо огромное вам, уважаемый Алишер, что показываете настоящий Узбекистан и работящих и гостеприимных людей. 😊

  • @ОлегАхмадалиев-п9з
    @ОлегАхмадалиев-п9з 3 года назад +13

    Алишера молодец я сам родился в бухаре прожил до 33 лет сейчас в краснодаре живу а бухара узбекистан родина моя,, хорошее видео рахмат

    • @НиколайДубинин-ц6н
      @НиколайДубинин-ц6н 3 года назад +2

      Я тоже из Краснодара смотрю, а сам из Ташкента

    • @Мансур-о8т
      @Мансур-о8т 3 года назад +2

      Я тоже из бухары! Живу в краснодаре

    • @maxmaxim2218
      @maxmaxim2218 3 года назад +2

      Всем вам ребята горячий , горячий , привет из древного Жемчужена Востока г. Бухары. Ассалому алейкум ва Рахматуллохи ва Баракотоху. 8.11.2021год.пн, 10ч.00м.

    • @tankho5892
      @tankho5892 2 года назад

      Плов то делаете,узбекский,- народ?)

  • @Мансур-о8т
    @Мансур-о8т 3 года назад +14

    Молодцы мужики за сюжет! Родился в Бухаре прожил свое детство там ! Там любое блюдо делают так вкусно и душой! Живу телом в Краснодаре а душа Бухаре! Всем большой привет от Мансура район гуливер кто жил там поймет

  • @ГульнораСултанбекова

    Ассалому алейкум Алишер из Казахстана. Я в первый раз вижу столько плова, они молодцы. Плов красивый и аппетитный аж слюньки потекли 👍👏🙏❤💥

    • @gulya6657
      @gulya6657 3 года назад +2

      А если вы его попробовали,то никогда не забыли его вкус.Это плов ака Носыра!

  • @MV-rx7km
    @MV-rx7km Год назад +2

    Вот он самый настоящий плов софи, морковь мелко нарезана, без кази, без яиц! Шик!
    Спасибо за обзор, обязательно закажу у него плов.

  • @user-trevgeny4
    @user-trevgeny4 3 года назад +32

    миссионер узбекской кухни!спасибо отличный ролик золотые люди спасибо!

    • @ДиляКаланова
      @ДиляКаланова 3 года назад +1

      Как точно вы выразили миссию Алишера он действительно миссионер узбекской кухни👌

    • @MS-fl6pe
      @MS-fl6pe 3 года назад +4

      @@НИНО-м4ж какой ещё тазикский?

    • @adhamjonnemadjonov8723
      @adhamjonnemadjonov8723 3 года назад +2

      @@MS-fl6pe Всемирная организация ЮНЕСКО признала это вид блюды чисто ТАДЖИКСКИМ .

    • @MS-fl6pe
      @MS-fl6pe 3 года назад +1

      @@adhamjonnemadjonov8723 тазики не умеют готовит плов! Они место жёлтой моркови используют красный этим всё сказона. Даже оши софи был придуман для Бухаркого эмира у которого были проблемы с жулудком и Бухарские имиры все до последнего были Узбеками.

    • @adhamjonnemadjonov8723
      @adhamjonnemadjonov8723 3 года назад +4

      @@MS-fl6pe А как называется тогда морковь 🥕 по Узбекский , только не убегай от ответа ?

  • @ЭдКа-щ3в
    @ЭдКа-щ3в Год назад +1

    Хочу сделать Бухарский плов! Вот друзья офигеют когда поставлю казан, залью маслом и через несколько минут будет готово!!! Огромное спасибо Алишеру, что показал нам как готовят ошпазы!!!

  • @Странник-ш6ч
    @Странник-ш6ч 3 года назад +6

    Салом алейкум братям Таджикам из Бухары из Таджикистана и всему братскому народу Узбекистана🇹🇯🤝🇺🇿

  • @ikromjuraev9536
    @ikromjuraev9536 Год назад +1

    Алишер здравствуйте это мой город наверно вам там панравился я вас тоже уважаю и сматрю все ваши ролике тоже повар много чо от вас тоже научился спасиба вам и ниский поклон от Бухарского парня

  • @ДавлатТорайев
    @ДавлатТорайев 2 года назад

    Ажойиб!! Гап йук!! Хар бир вилоятнинг ош тайерлаш услублари бор!! Бухора оши хвм уз услубига эга! Офарин!!

  • @romomega3852
    @romomega3852 2 года назад +5

    Замечательная страна, замечательные люди , прекрасное гостеприимство потресающий плов ведущему респект!

  • @АйгульМаслякова-у9х
    @АйгульМаслякова-у9х 2 года назад +12

    Какой красивый город Бухара,спасибо за видео,такая архитектура.

  • @АглаяПлатова
    @АглаяПлатова 3 года назад +9

    Добрый день,Алишер! Спасибо Вам, за грамотное освещение кулинарного дела в древних регионах Узбекистана!Немного было не комфортно,когда в RUclips не зная истории,тонкости восточной кухни, пытаются объяснять процессы приготовления,историчес те традиции ..... СПАСИБО ,и удачи дальше.!

  • @jr-1e0452
    @jr-1e0452 2 года назад +2

    Хорошо с вами, такие люди добрые. У меня рядом с домом узбекский..ресторан-кафе не знаю как назвать, заведение. Там хозяйка из у Узбекистана с сыновьями. Очень вкусно готовят, лепят все руками. У хозяев свой стол, где они кушают и пьют чай. И так у них спокойно, просто когда уже поел и сидишь-островок безопасности. Так бы и сидел там всю жизнь.

  • @gulya6657
    @gulya6657 3 года назад +16

    Ака Носир,сироя нагует иноба.Самый знаменитый ошпаз Бухары.Его плов можно есть бесконечно.Сог бошет доим.

    • @ledtv7852
      @ledtv7852 10 месяцев назад

      он иранец чтоли

  • @OlegUzbekDonbass
    @OlegUzbekDonbass 3 года назад +33

    Асалам алейкум, Алишер. Хачу узнать о ценах на медные казаны и где можно их купить. В обычных казанах такой шедевр у меня не получается. А хочется, порадовать семью и друзей!
    Крепко обнимаю и жму дружескую руку. С уважение, UZBEK.

    • @Георгий-р8м
      @Георгий-р8м 3 года назад +2

      Вы можете купить ТОЛЬКО в Бухаре, если повезёт... такие казаны передаются по наследству....в Ташкенте я видел на Янги-Абаде,значительно меньше..

    • @gulomsafarov1838
      @gulomsafarov1838 3 года назад +2

      В Бухаре можно приобрести медн. казаны на рынке или же можно заказыват мастерам .Через знакомые закажите получается дешевле ,

    • @ОтабекСодиков-в1б
      @ОтабекСодиков-в1б 3 года назад +1

      Это медний казан дорого стоит 500 1000 2000 доллар зависит от обемом

    • @ilxomizamov3909
      @ilxomizamov3909 3 года назад +2

      Медный казан от 2 кг до 30кг обращайтесь

  • @ОблокулТурдалиев
    @ОблокулТурдалиев 3 года назад +27

    Алишер мой респект за знание таджикского языка.Я из Таджикистана,все понимаю по таджикски.Но нет языковой среды для меня для разговорной практики.Даздрасвуют полиглоты.🇸🇱👍🤝✊💚

    • @РахматРахмат-п3в
      @РахматРахмат-п3в 2 года назад +8

      Узбекистане где то 10 миллион таджики живут дома на улице на таджикском обшаемся но родина узбекистан

    • @РахматРахмат-п3в
      @РахматРахмат-п3в 2 года назад +2

      Нет совсем ни похож

    • @УЗтурк
      @УЗтурк 2 года назад +4

      @@РахматРахмат-п3в 5% населния Узбекистана таджики это примерно 1,5 миллионов. А в Таджикистане 29%населения УЗБЕКИ.это официальный статистики.

    • @symphonyss
      @symphonyss 2 года назад

      @@УЗтурк Какой нахуй 5% ты долбаеб ?? там 11 миллионов

    • @СалимМуминов-щ6б
      @СалимМуминов-щ6б 2 года назад +1

      @@УЗтурк мои родные таджики а в школе и по документы узбеки так что не пиши ерунду

  • @Zima260
    @Zima260 3 года назад +11

    Все по-домашнему, просто и вкусно. Мясо, рис, морковь все натуральное.. обязательно включу в маршрут при посещении Бухары. Думаю Дэнчик скоро прибавит в весе)) с такими поездками по заведениям

  • @kimdebon8477
    @kimdebon8477 3 года назад +13

    Я даже когда сытый смотрю ролики Алишера и всё равно хочется покушать это творение!!!!!!!!

  • @HK-bp4xh
    @HK-bp4xh 3 года назад +31

    Очередной бомбический ролик от Алишера 👍💪

  • @МихаилСтанискин
    @МихаилСтанискин 6 месяцев назад

    Сколько раз смотрю приготовление плова разными ошпазами - столько раз вижу всякие нюансы. Но одно остаётся неизменным - настоящий ошпаз всегда приготовит отменный плов! Здоровья и мира всем!

  • @ОльгаВдовина-ш7м
    @ОльгаВдовина-ш7м 3 года назад +18

    Здравствуйте! Я тоже люблю и готовлю с тонкой морковью 😋😋😋 и с аланга рисом 👍👍👍

  • @yurgiskysh2141
    @yurgiskysh2141 2 года назад +2

    Всё безумно интересно, бесконечно занимательно и красиво! Спасибо Алишеру и его команде за возможность окунуться в прекрасную атмосферу красивых духовно и физически людей, занятых древним, как мир занятием - делать жизнь людей счастливой!!!

  • @СергейСенин-ы4ш
    @СергейСенин-ы4ш 3 года назад +12

    Супер!!! Чуть слюной не захлебнулся 👍

  • @ДилшодСуфиев-ч3б
    @ДилшодСуфиев-ч3б 2 года назад +2

    Гап нест акош я очень рад знакомству с вами я с Тачикистана очень люблю готовить плов как буду в Москве обязательно закажу ок 👍👌

  • @FaizullaKhamraev
    @FaizullaKhamraev 3 года назад +25

    Очень познавательное видео получилось! Благополучия мастерам плова!

  • @madsi351
    @madsi351 3 года назад +2

    Оши Софи самый вкусный, нарядный плов на свете🔥😋. Очень соскучилась по нашей Бухарской кухне, обязательно поедим летом. Много раз ела Оши Софи, но не знала, как его готовят. Спасибо Носир ака, за подробный показ всего процесса. Алишер, у вас очень хорошо получается брать интервью и комментировать ролик. Желаю успехов и больших высот в ваших начинаниях 🚀✊ 🔥

  • @gazruben2203
    @gazruben2203 3 года назад +5

    Агеева Ирина Красноярск. Вот это ДА. Я просто в шоке от увиденного. Столько прожила в Ташкенте, а такого не видела и незнала. Спасибо за такое зрелище. Я уже никогда не попаду на Родину, потому. Что у меня отняли обе ноги. Извините, просто ностальгия.

  • @Сергей-ш5ч8т
    @Сергей-ш5ч8т Год назад +1

    Бухарцы, вы расавчики!!!!👍👍👍
    Готовить так и в таких объёмах, это талант!!!!

  • @SlavaSKM
    @SlavaSKM 3 года назад +9

    Удивительно! 👍😉
    от слова Удивило!
    Убеждаюсь в какой раз,
    что существует множество вариантов приготовления плова!
    Ждём в Вас в Москве!
    Пишите адрес куда приезжать на плов 😂👍🤝
    Молодцы Мужики 😉💪🏻💯👍🤝

  • @Перекати-поле
    @Перекати-поле 2 года назад +1

    Офигенно радостное и живое видео !!! Спасибо за удовольствие от просмотра! Сам недавно был в Бухаре , но там посещал все больше туристические места , как то "the plov" и "магистраль" и даже снял очерк об одном из них, в своем фильме про Бухару. Но тут НАСТОЯЩИЙ АУТЕНТИК !!!! Знал бы это место обязательно бы заскочил поглазеть !
    Еще раз спасибо ! И конечно подписка, лайк !

  • @makefitness7150
    @makefitness7150 3 года назад +18

    Как я соскучилься по своему городу, спасибо Алишер! Я как будто дома побывал.

  • @maqsudnematov9023
    @maqsudnematov9023 3 года назад +4

    Фарух очень счастливый и воспитонный ,хорезматичный человек респект ему

  • @АслиддинМахмарахимов-в7й

    Я первый раз вижу как готовиться Софи ош ,ребята супер видос ,удачи и крепкие здоровья👍👍👍

  • @zsn8267
    @zsn8267 3 года назад +6

    Очень интересный рецепт плова, да же не сказал о таком. Спасибо за видео обязательно попробую приготовить так же!

  • @ВасилийФедоров-ц4х
    @ВасилийФедоров-ц4х 3 года назад +9

    Спасибо Алишеру за возвращение в родной город откуда уехал так давно(

  • @максимастахов-ц3к
    @максимастахов-ц3к Год назад +3

    я хочу в Узбекистан и точка!!! Узбекистан я лечу к тебе!!!!

  • @ruslansuhov5345
    @ruslansuhov5345 3 года назад +7

    Алишер ты удивил новым пловом !!!!! Очень красивая подача на деревянном блюде!!!!))))

  • @ЕленаКорнева-ь6э
    @ЕленаКорнева-ь6э 3 года назад +7

    Смотрели на телевизоре. Интересно! Грандиозно! 👍Спасибо!

  • @vladimirsim4425
    @vladimirsim4425 2 года назад +10

    Салам с Крыма! Рахмат за труд! Узбекистан рай на земле!!!

  • @mirfayztv1600
    @mirfayztv1600 3 года назад +20

    В Бухаре есть любой плов,но оши софи это наша гордость;

  • @usertima
    @usertima 3 года назад +15

    Любимая моя Бухара!!!. Хаммага Салом! Спасибо за ВИДЕО! Лайк👏👍👍👍

  • @lion1226
    @lion1226 2 года назад +1

    Сразу видно что человек очень порядочный и мастер своего дела. Всем добра.

  • @AlexanderOspanov
    @AlexanderOspanov 3 года назад +13

    Сначала ставлю лайк, потом смотрю. Кайф, спасибо!💪😃

  • @AeG72
    @AeG72 Год назад +1

    7:08 "41 кг" " по 100 кг каждый" , улыбнуло)
    Спасибо за хорошее настроение и отличную работу поваров!

  • @НинаКравець
    @НинаКравець 3 года назад +4

    О! Такой ролик сегодня, много интересного увидели! Приятно, и плов
    без жарки мне понравился, попробую!
    Смеюсь!!!! Алишер как всегда дразнишь, говоря нам. Приятного аппетита!
    А так хочеться отведать!! Удачи, до нового ролика! Удачи!

  • @ОльгаСусева-п5ф
    @ОльгаСусева-п5ф 3 года назад +2

    Уважаемый Алишер. Спасибо что вы есть. Вы так красиво и грамотно все преподносите.добрв и здоровья

  • @nisonilyaev7612
    @nisonilyaev7612 3 года назад +31

    Масштаб впечатляет .. и казаны медные это не дешовое удовольствие …

  • @АнтонНежинский-д7ъ
    @АнтонНежинский-д7ъ 3 года назад +7

    Приветствую Алишер, просто супер, сразу хочется попробовать, жаль нет возможности. Удачи Вам!!!

  • @ДмитрийБеглов-ъ5д

    Вот это масштаб! Впечатляет по настоящему! Очень рад, что эти прекрасные люди сохраняют культурные и кулинарные традиции своего народа!

  • @ГуляКлевченко
    @ГуляКлевченко 2 года назад +4

    Привет моим родным и любимым из БУХАРЫ. т. МУСЛИМА, дядя САША И ВСЕ МОИ БРАТИШКИ И СЕСТРЁНКИ. ВАША ХАСАНОВА ГУЛЬНАРА. СПАСИБО ЗА ПЛОВ

  • @МухаммадОлимов-с1ш
    @МухаммадОлимов-с1ш 2 года назад

    Асалому алайкум офарин бародарони хамзабони ман Тожикони тождори Бухорои шаииф бехтарин ош ва бехтарин хунари махорати Худо доди доред дунёоро одамаша коил кардед ташакур рахмати калон

  • @СашаПаша-и4ъ
    @СашаПаша-и4ъ 2 года назад +3

    Готовить плов на казане масло, мясо,лук,морковь и соль не забыть, на дровах и это искусство, одно удовольствие

  • @allagoldberg
    @allagoldberg Год назад

    Какое мастерство! Просто гениально. Молодцы!!! Знают как приготовить коронное блюдо Узбекистана. И поставлено на таком уровне... Успехов! Спасибо за видео.

  • @gis9603
    @gis9603 3 года назад +10

    Отличное видео ! Всем здоровья и удачи !

  • @khurshedpirmatov9075
    @khurshedpirmatov9075 3 года назад +1

    Ассалому алейкум!
    Бухороя ошашба гап нест !!!

  • @makefitness7150
    @makefitness7150 3 года назад +7

    Ака Носир как всегда в тренде. Респект

  • @ТоликКасиров
    @ТоликКасиров 2 года назад

    Бародарони точики бухорои мо шумо як пораи чигару чигарбанди мо точикистонихо ва кулли точикони Дуне хастен ва Рахмат ба ин хунари пушт ба пушт омада хеле оши бехтарин буд бо эхтиром аз Душанбе.

  • @jakovspektorov4907
    @jakovspektorov4907 3 года назад +14

    Как всегда высшый пилотаж👍👍👍👍

  • @manzurarasulova7412
    @manzurarasulova7412 Год назад

    Алишержон умрингиз узок сермазмун баракали булсин,сизда бунданам зур булади худо хохласа ИНШАОЛЛОХ.

  • @creativeminds3820
    @creativeminds3820 3 года назад +23

    Когда узбеки говорят плов на 1 кг, то имеется ввиду 1 кг рис+1 кг мяса+1кг моркови, вообщем и целом выходит около 3-х кг . Это так, для информации))

    • @tankho5892
      @tankho5892 2 года назад +2

      Да,это понимают,только наши,-узбеки)

    • @сссс-ж3й
      @сссс-ж3й 2 года назад

      Это бухврский

  • @А.К-к4д
    @А.К-к4д 3 года назад +6

    Молодцы узбеки труженники чтят традиции и кушают вкусно 👍👍👍👍👍

    • @МаруфИсмаилов-1
      @МаруфИсмаилов-1 3 года назад +4

      Это таджики

    • @tankho5892
      @tankho5892 2 года назад

      Спасибо за теплые слова,Ида.
      Мир вашему дому!

    • @TurkKagan-y8z
      @TurkKagan-y8z Год назад +1

      Они Бухарцы, Тазики в Индии.

  • @МакарМакаров-т1о
    @МакарМакаров-т1о 2 года назад +1

    Класс! Это огромный труд! Работяги, уважуха им. Рахмат всем!

  • @Angel57946
    @Angel57946 3 года назад +11

    Шикарный плов 🔥💯🔥🔥🔥👌👍

  • @АлександрМаслов-й5с
    @АлександрМаслов-й5с 6 месяцев назад

    Какой же ты позитивный товарищ. Только ради этого готов смотреть. 👍😀

  • @НиколайГончаров-щ8ы
    @НиколайГончаров-щ8ы 3 года назад +15

    Алишер,салом алейкум! Шокирован видео,с другого контента-с Бухары! Познаешь тонкости! Дерзай! Восток дело тонкое! Ждем твоего плова по Бухарски! Интересно! Очень!