CHEWY Yellow Cheese Brownie Recipe 🧀
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 📸 @sweethailey_ bit.ly/2zdyjxf
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이 영상은 ‘비앤씨마켓’ 에서 제품만을 제공받아 제작된 영상입니다.
-W150 * D70 * H63 mm 사각팬
-W5.9 * D2.7 * H2.5 mm square pan
120g(4.2oz) white chocolate 화이트 초콜릿
30g(2Tbsp) unsalted butter, room temp 무염버터, 실온
30g(2Tbsp) sugar 설탕
1 egg, room temp 계란, 실온
40g(3Tbsp) cake flour 박력분
35g(1.2oz) yellow cheese powder 황치즈가루
15g(1Tbsp) Parmesan cheese 파마산 치즈
🤍황치즈가루: bit.ly/2SuNb6a
🤍[칼리바우트] 화이트커버춰초콜릿28%: bit.ly/3zy70KC
🤍[Kraft]파마산 치즈: bit.ly/3wotfke
1. 팬에 유산지를 깔아 준비해줍니다. 오븐을 섭씨 170도(화씨 340도)에 예열해줍니다.
2. 화이트 초콜릿과 무염버터를 그릇에 넣고 초콜릿이 완전히 녹을때까지 전자레인지에 돌려줍니다. 한 번에 돌리지 말고, 여러번 짧은 시간 끊어가며 전자레인지를 돌려주세요.
3. 설탕을 넣고 섞어준 다음, 계란을 넣고 골고루 섞어주세요.
4. 체친 박력분, 황치즈가루, 파마산치즈를 넣고 골고루 섞어주세요.
5. 유산지를 깐 틀에 반죽을 부어준다음, 섭씨 170도(화씨 340도)로 예열한 오븐에 10분간 구워줍니다. 윗면에 호일을 덮고, 15분 더 구워 완성해주세요.
6. 다 구운 브라우니는 6시간 이상 냉장보관해주세요.
1. Line the parchment paper on the pan. Preheat the oven to 170 degrees Celsius (340 degrees Fahrenheit).
2. Put the white chocolate and unsalted butter in a bowl and microwave until the chocolate is completely melted. Do not microwave it all at once, turn the microwave several times for a short period.
3. Add sugar and mix, then add eggs and mix evenly.
4. Add sifted cake flour, yellow cheese powder, and Parmesan cheese and mix evenly.
5. Pour the batter into a pan, and bake in an oven preheated to 170 degrees Celsius (340 degrees Fahrenheit) for 10 minutes. Cover the top with foil and bake for another 15 minutes.
6. After bake, rest in the fridge for at least 6 hours.
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![최애 레시피 풉니다! 영상에 파운드 팁 정말 많아요! [황치즈 파운드 만들기]](http://i.ytimg.com/vi/88PmAi1YUAM/mqdefault.jpg)
저는 갈아서 사용하는 고체파마산으로 넣었는데 황치즈맛이강하게 났어요 좋은레시피 감사합니다 엄청 맛있어요!!!
헤일리님 잇자국 잘 보고 갑니다🧀 저도 제 잇자국남길 브라우니를 만들러 떠나야겠어요.
밍카님도 건치 자랑해주세요!!🧀🧀
안녕하세요 박실장 입니다
주말 잘 보내셨어요?요즘 날씨가 많이 더워졌네요
이런 꿀팁 레시피 너무 좋네요
따라만 하면 맛은 보장 알것같아요😋
오늘도 맛있는 영상으로 한수 배워서 갑니다^^
편안한 밤 보내세요~^^
정말 쉽게 만들수있어서 최고인것같아요 :) 이번주도 즐거운 한주 되시길 바래요!
This looks amazing. Especially the center with the soft cheesy dough
i loveee the way your videos are filmed.
Thank you so much ♥︎
뜨거운 채로 냉장보관하나요? 아님 실온에서 식힌다음 냉장보관하나요?
답변부탁드립니다😊
황치즈브라우니라니! 낼 꼭 만들어봐야겠네요
황치즈를 때려부워도 화이트초콜릿의 맛을 이길순없지만,, 은은하며 꼬수운게 정말 맛있습니다..🧡
지금 황치즈브라우니 만드는 중입니다! 너무 기대가 되어요ㅠㅠ오븐에서 나온 브라우니는 팬에서 꺼내고 냉장고에 6시간 보관해야하나요?아니면 팬째 냉장고에 넣어야 하나요?
그리고.. 식힌다음 냉장고로 가야하나요?
아니면 오븐에서 나오자 마자 냉장고로 가야하나요~~~~?!?!
너무 늦게 답변드려 죄송해요! 굽고 나서 1시간 가량 실온에서 식힌 다음, 팬째 냉장보관을 하시면 됩니다 :) 맛있게 만드셨길 바라요!
이 레시피에 중독되서 계속 유튜브 재생하면서 만들고 있어요♡
영상에서 사용하신 틀을 이용하다가
22cm * 9.5cm * 높이 6cm
틀을 새로 구입했는데 온도와 시간은 그대로 해도 될까요?! 그리고 틀을 한꺼번에 2~3개 넣으면 시간이나 온도를 어떻게 해야 할까요?!?!
짠단 맛있어요!
오늘 해먹어봤는데 넘 맛있네요ㅠㅠ 황치즈 맛도 진하게 나고 꾸덕꾸덕 끝판왕!
헤일리님 오늘은 영상 보러 빨리 달려 왔어요🥰
제가 좋아하는 황치즈 디저트 만드셔서 기분이 너무 좋아요 ㅎㅎ 제가 좋아하는 황치즈 브라우니 맛있어 보여요💕 오늘도 맛있는 레시피 감사해요:)
오늘 영상도 잘 볼게요🔮
황치즈 디저트를 좋아하신다니! 이 브라우니도 정말 취향에 딱 맞으실것같아요💕 오늘 영상도 시청해주셔서 감사해요 :)
만들어보려고 하는데 혹시 파마산가루가 씹히거나 하진 않을까요? 예전에 황치즈 꾸덕바를 만들었는데 파마산가루가 씹혀서 거슬리더라고요ㅠㅠ 제가 잘못만든거지ㅠㅠ 파마산가루때문에 부드러운 식갑이 안되서 망했던 기억이 있어요ㅠㅠ
처음에 화이트 초콜렛 이 두가지인거 같은데
한가지는 깔리바우트고 한가지는 먼가요 ? 🙏
파마산치즈는 백치즈가루랑 다른거죠??
좋은영상 감사합니다
한가지 질문드립니다
레시피에 화이트초코 대용으로
다크초코는 무리일까요?
파마산 치즈 없이 만드려면 어떻게 해야하나요??
단맛이 강한 치즈싱으로 대체하여 설탕량 조금 줄여 만들어도 괜찮을까요??
너무 맛있어 보여요ㅠㅠ 혹시 에어프라이어로 조리?는 어려울까요....?😭😭
10~15도 정도 온도를 낮추고 10분 구운 다음, 15~18분 정도 호일 덮고 구우시면 맛있게 만들어질것같아요..! :) 약간 덜구워진것같아도 냉장보관해서 식히면 꾸덕해지니 반죽 묻어나오는건 걱정 안하셔도 돼요
안녕하세요 혹시 설탕을 좀 더 줄여도 괜찮을까요?
파마산치즈를 생략해도 괜찮을까요
화이트 초콜릿이 112g 밖에 없는데 어떡하면 좋을까요?ㅠ
황치즈맛을 더 강하게 할 수는 없나용??!
종이호일은 안되나요?
틀 구입처 궁금해요!!
황치즈맛 연하다 하셔서 10g추가하고 파마산을 3g 줄였는데 너무 진하네요😅😅 5g만 추가해도 좋을 것 같아욤 그래도 꾸덕꾸덕존맛
2호틀 배합 그대로 해도 될까요 ㅠ
사각 2호틀의 경우 2배합으로 만드시는걸 추천드려요 !