라즈베리 치즈 브라우니 만들기 : How to make Raspberry cheese brownie : ラズベリーチーズブラウニー -Cookingtree쿠킹트리

상큼한 라즈베리와 크림치즈를 올려 색감이 예쁜 브라우니를 만들었어요!
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상큼한 라즈베리와 크림치즈를 올려 색감이 예쁜 브라우니를 만들었어요!
촉촉하면서도 부드럽고 라즈베리의 상큼함까지 더해져 정말 맛있는 브라우니네요~
라즈베리를 소스를 듬뿍 묻혀 먹으면 더 맛있어요! 라즈베리가 신의 한수~
즐겁게 시청하세요~♬
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*크림치즈,계란은 실온에서 1시간 이상
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▶정사각형틀 16.5cm
▶재료/Ingredients
라즈베리 65g Raspberry
설탕 1Ts Sugar
물 1Ts Water
녹인 초콜릿 134g Melted chocolate
녹인 버터 134g Melted butter
설탕 120g Sugar
소금 1g Salt
계란 2 Egg
중력분 83g Plain flour
코코아파우더 33g Cocoa Powder
크림치즈 167g Cream cheese
설탕 50g Sugar
계란 36g Egg
▶레시피
1. 볼에 라즈베리+물+설탕을 넣고 랩씌워 전자레인지에 3~4분 돌린 뒤, 체에 거른다.
2. 볼에 녹인초콜릿+버터를 넣고 섞은 뒤, 설탕+소금을 넣고 섞는다.
3. 계란을 넣고 섞은 뒤, 중력분+코코아파우더를 체쳐 넣고 섞는다.
4. 볼에 크림치즈를 넣고 부드럽게 풀고 설탕+계란을 넣고 섞는다.
5. 오븐팬에 브라우니반죽을 넣고 평평히 한 뒤, 그 위에 크림치즈 반죽을 붓고 평평히 한다.
6. 라즈베리퓨레를 뿌리고 젓가락으로 저어 무늬를 만든다.
7. 180도 예열된 오븐에서 40~45분간 굽는다.
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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출처: incompetech.com...
아티스트: incompetech.com/