Σπιτικό Ψωμί του Τοστ | Άκης Πετρετζίκης

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • Σπιτικό Ψωμί του Τοστ | Spitiko Psomi tou Tost | Άκης Πετρετζίκης
    Subscribe: bit.ly/akispetr...
    Συνταγή: akispetretziki...
    Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
    Production: Akis Petretzikis Ltd.
    Powered by Whatever Productions
    Official website: akispetretziki...
    Official English channel: bit.ly/akiskitc...
    Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
    Twitter: a_...
    Instagram: / akis_petretzikis
    Pinterest: / akispetretzikis
    Ειδικοί συνεργάτες: Mary-rose Ανδριανοπούλου, Γιάννης Μπουροδήμος, Μάρκος Παπακωνσταντίνου, Κατερίνα Λόη
  • ХоббиХобби

Комментарии • 227

  • @MaryPatoula
    @MaryPatoula 9 лет назад +10

    Σε ευχαριστούμε που κάνεις όλα τα δύσκολα εύκολα για μας!!!

  • @nelkat
    @nelkat 8 лет назад +10

    Και κάτι αλλο βρε Ακη μας!!!ΕΙΣΑΙ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΕΛΑΧΙΣΤΟΥΣ ΠΟΥ ΑΠΑΝΤΑΣ ΣΤΑ ΕΡΩΤΗΜΑΤΑ ΜΑΣ!!!!Κανένας εως λιγοστοί κανουν οτι εσυ, που σεβεσαι εμας που σε αγαπαμε!!!!ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΕΧΕΙΣ ΠΑΝΤΑ ΕΠΙΤΥΧΙΕΣ!!!ΣΟΥ ΑΞΙΖΟΥΝ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ!!!!

  • @marxrist5428
    @marxrist5428 9 лет назад +13

    ΤΟ ΕΧΩ ΦΤΙΑΞΕΙ ΠΟΛΛΕΣ ΦΟΡΕΣ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ!!!!! ΠΟΛΛΛΛΛΑ ΜΠΡΑΒΟ ΚΑΙ ΕΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!!

  • @matapapapetropoulou6595
    @matapapapetropoulou6595 9 лет назад +5

    εισαι μοναδικος αγορι μου οτι εφτιαξα; απο τις συνταγες σου πηρα συγχαρητηρια μπραβοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο

  • @civilelena
    @civilelena 4 года назад +1

    Γεια σου Άκη την φτιάχνω δεύτερη φορά τη συνταγή την πρώτη με μεγάλη επιτυχία. Αυτή τη φορά όμως επειδή δεν είχα φόρμα την έβαλα σε φόρμα του κέικ την στρόγγυλη με την τρύπα στην μέση..δυστυχώς τα χέρια μου είχαν λίγο λάδι ότι έπιασα το ζυμάρι, υπάρχει περίπτωση αυτό να μου το χαλάσει..απλά περιμένω τώρα την μία ώρα να περάσει .μήπως πρέπει να το ξαναζυμώσω καλύτερα? Ευχαριστώ

  • @user-gr4qr2sw4j
    @user-gr4qr2sw4j 4 года назад +2

    Τέλεια συνταγή και το ζυμώνω και ψήνω συνέχεια!!! Είσαι ο καλύτερος!!! Τέλος!! ✌️😁❤️

  • @ΘεοδωροςΖωης-β7σ

    Ευγε Ακη Υπεροχη Συνταγη !

  • @Spyros1786
    @Spyros1786 9 лет назад +11

    Μπορουμε να βαλουμε αλευρι ολικης η ακομα καλυτερα αλευρι ζεας;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  9 лет назад +10

      +Σπύρος Βαρθολομαίος ένα μέρος μπορείς... ξεκίνα με 30%

  • @ValiaGKamp
    @ValiaGKamp 7 лет назад +2

    όχι μόνο είναι τέλειο εύκολο νόστιμο!!! αλλά θέλεις να το φτιάξεις γιατί σε κάνει να πιστεύεις ότι μπορείς κι εσύ... αυτό είναι!!! φοβερός!!!!!!!!!!!!!!

  • @marialampropoulou4284
    @marialampropoulou4284 Год назад +3

    Γεια σού Άκη μού, σήμερα το φάγαμε για πρωινό το αγαπημένο μάς ψωμί του τοστ με βούτυρο και μαρμελάδα φράουλα, αγαπημένο μας έδωσε δύναμη για όλη την ημέρα💋💋🍞🥮🍩🍪💖❤️💋😘🍞🥮🍩🍞🍪🍪💋💋

  • @ΣΟΥΛΤΑΝΑΚΑΡΑΚΩΣΤΑ
    @ΣΟΥΛΤΑΝΑΚΑΡΑΚΩΣΤΑ 5 лет назад +9

    Μ αρέσει που τα σταυρώνεις! Νόμιζα ότι το κάνουμε μόνο στις πίτες :)

    • @Anna-dy4yi
      @Anna-dy4yi Год назад

      @ user τα πάντα σταυρωνουμε το φαγητό ότι φτιάχνουμε είνα ευλογία και μου αρέσει όταν λέει Παναγία μου ο Άκης την ευλογία της ναεχει πάντα ❤❤❤😊

  • @andrianip2424
    @andrianip2424 8 месяцев назад

    Αγορασα φορμα για τοστ με καπάκι 35*10*12 θα κανω τη συνταγή+20% ή το ιδιο ?

  • @annasimantiraki6849
    @annasimantiraki6849 7 лет назад +3

    Από τότε που το έφτιαξα δεν έχω αγοράσει ξανά!απλά υπέροχο και υγιεινό! απλά εγώ βάζω λιγότερη ζάχαρη!

    • @marakimaraki7035
      @marakimaraki7035 7 лет назад +1

      Anna Simantiraki ξέρεις αν μπορούμε να βάλουμε κάτι άλλο εκτός από ζάχαρη;

    • @sophians100
      @sophians100 Год назад

      Μη βάζεις καθόλου

  • @panagiotasklifa7878
    @panagiotasklifa7878 2 года назад

    Γειά σου Άκη έφτιαξα εχτες πάλι το ψωμί για 3 φορά και έγινε πολύ καλό πήρε ωραίο χρώμα χρυσάφι και αφράτο είμαι περήφανη που τα κατάφερα σας ευχαριστώ πολύ για την ωραία συνταγή

  • @eleftheriakoniari3392
    @eleftheriakoniari3392 3 года назад

    @Άκης Πετρετζίκης Μπορούμε να το κάνουμε στον αρτοπαρασκευαστη; Πόσα γραμμάρια βγαίνει με τις αναλογίες που δίνεις; Στον κάδο του αρτοπαρασκευαστη βάζουμε πρώτα τα υγρά ; Κάποιο tip?

  • @annakarakatsanidou3740
    @annakarakatsanidou3740 9 лет назад +1

    Για άλλη μια φορά μπράβο σου!

  • @andreaspanayiotidis2161
    @andreaspanayiotidis2161 3 года назад

    Hi can I use honey instead of sugar?

  • @mariaioannou6280
    @mariaioannou6280 6 лет назад +1

    Ακη εισαι φοβερος. Θα το φτιαξω οωσδηποτε. Η κορη μου τρελαινεται για τοστακια

  • @olgakapiniari2721
    @olgakapiniari2721 5 лет назад +1

    Ευχαριστώ πολύ Ακηηηη φιλιά πολλά από κορωνη Μεσσηνίας

  • @pantelitsatsavari7653
    @pantelitsatsavari7653 6 лет назад +4

    Πάντα είχα πρόβλημα με τα άσχημα συστατικά και με την άσχημη πλαστική συσκευασία του ψωμιού του τοστ κι εσύ μου έδωσες την καλύτερη λύση είσαι Θεός σε ετχαριστωωωω

  • @voulaboni253
    @voulaboni253 2 года назад

    Τέλειο!!!

  • @ΧρύσαΜετσκα-υ5ζ
    @ΧρύσαΜετσκα-υ5ζ Год назад

    Φανταστικό 🧓💅🧓

  • @axxelandros
    @axxelandros 9 лет назад +2

    ακη μπορεις να κανεις βιντεο για την ανοιχτη κιμαδοπιτα?

  • @fanifragkou9403
    @fanifragkou9403 7 лет назад +4

    Από τη στιγμή που σταυρώνεις, ότι κι αν κάνεις η επιτυχία είναι εξασφαλισμένη, Άκη σου εύχομαι ολόψυχα Ο Θεός και η Παναγία μας που τόσο συχνά αναφέρεις να σε φωτίζουν και να σου χαρίζουν πολλές πολλές επιτυχίες σε κάθε επίπεδο στη ζωή σου!!!

  • @marym9083
    @marym9083 7 лет назад +3

    μπορούμε να βάλουμε μέλι αντί για ζάχαρη, και πόσο? μόνο εγώ δεν βλέπω τις αναλογίες των υλικών?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 лет назад +3

      αχ... πάτα το λινκ κάτω από το βίντεο να σε πάει στο σάιτ να δεις τα υλικά και τις ποσότητες

  • @arismavros2843
    @arismavros2843 4 года назад

    Πολύ ωραίο μόλις το έκανα, μπραβω Άκη

  • @moeviusseirakias2411
    @moeviusseirakias2411 Год назад +1

    Λιμπιστερά φαίνονται. Και εύκολα.
    Βέβαια το κάθε τοστ πρέπει να έχει όσες θερμίδες έχει μια οικογενειακή πίτσα, αλλά δε βαριέσαι... 😂😂😂

  • @SpongeBob6166
    @SpongeBob6166 7 лет назад +1

    τέλειο τέλειο τέλειο φανταστικό θα το φτιαξω σίγουρα μόλις αγοράσω τέτοια φόρμα 😋😋

  • @tonatalaki
    @tonatalaki 9 лет назад +1

    Μπορουμε να κανουμε λιγοτερο ζυμαρι για πιο μικρο ταψακι? δλδ μικροτερες αναλογιες..

  • @ΠαναγιωτηςΠαναγιωτης-χ3ι

    Γειά σου πατρίδα! Από Πολίχνη Θεσσαλονίκης! Μακράν καλύτερος!

  • @marakimaraki7035
    @marakimaraki7035 7 лет назад +2

    Άκη να ξέρεις το link που δίνεται δεν λειτουργεί. Βέβαια έχουν προσθέσει στα σχόλια σωστό link, αλλά το λέω μήπως θέλετε να το διορθώσετε. Θα το δοκιμάσω σίγουρα. Πόσο μέλι πρέπει να βάλω για να αντικαταστησω τη ζάχαρη;; Ευχαριστώ πολύ.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 лет назад

      ανάλογα το μέλι... είναι κάποια αρκετά πιο γλυκά από άλλα

  • @nelkat
    @nelkat 8 лет назад +1

    ΕΙΣΑΙ ΤΕΛΕΙΟΣ!!!!!Να σε ρωτησω κατι?με αλευρι ολικης ακολουθουμετην ιδια διαδικασια?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  8 лет назад

      ναι. μη βάλεις όλο όμως ολικής από την πρώτη φορά...

    • @nelkat
      @nelkat 8 лет назад

      Σε ευχαριστώ πολύ μωρό μου

  • @marioskoutsos92
    @marioskoutsos92 3 года назад

    Τέλειο ακή.
    Να σαι καλά.
    Μπορούμε αντί για μαγιά να χρησιμοποιήσουμε προζύμι; (Αυτό που έχεις φτιάξει σε άλλη συνταγή.)
    Και αν ναι ποσο;
    Ευχαριστώ.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 года назад +1

      Είναι εντελώς άλλη η διαδικασία.

  • @evakarkaletsi2560
    @evakarkaletsi2560 6 лет назад

    Γεια σου Ακη! θα μπορούσα να κάνω την ίδια συνταγή με φαγοπυρο και αλεύρι χωρίς γλουτενη και φυσικά ζάχαρη καρύδας αντί για κανονική? τι τεχνικές πρέπει να ξέρουμε για να δουλέψουμε αλεύρι χωρίς γλουτένη και τι αλεύρι προτείνεις για ανθρώπους που δεν κάνει να την τρώνε? Δουλεύει η μαγιά με ζάχαρη καρύδας??? ευχαριστωωω!!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 лет назад

      η μαγιά δεν έχει πρόβλημα στο τι θα φάει... οπότε δεν έχει πρόβλημα με τη ζάχαρη καρύδας. Το θέμα είναι όμως η έλειψη γλουτένης που δεν βοηθάει στο να μείνουν στο εσωτερικό της ζύμης οι φυσαλίδες του διοξειδίου.. Εκεί είναι το βασικό πρόβλημα.. Στο σάιτ έχω ένα δυο συνταγές... αλλά πιο πολύ μοιάζουν με κέικ παρά με ψωμί....

    • @evakarkaletsi2560
      @evakarkaletsi2560 6 лет назад

      Κατάλαβα, αλλά γενικά είμαι συνηθισμένη σε διαφορετικές υφές, οπότε δεν με ενοχλεί ιδιαίτερα. Κεικ it is Ακη! δεν έχω κανένα απολύτως πρόβλημα! ευχαριστώ πολύ!

  • @dfgh123able
    @dfgh123able 9 лет назад +4

    can you add the subtitles in english please

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  9 лет назад +7

      +dfgh123able Here you can find my English RUclips channel : ruclips.net/channel/UCcbNHNmULeU1OoNylpPIRQQ

  • @467panos
    @467panos 4 года назад

    Ακη ευχαριστω για τη συνταγη πολυ ωραιο το βιντεο οπως παντα. Μια ερωτηση. Αν δεν εχω ξηρη μαγια αλλα νωπη μαγια ,ποσο βαζω?

  • @anthizachara8794
    @anthizachara8794 4 года назад +1

    Μπορούμε να αντικαταστησουμε τη μαγιά με προζυμι;; αν ναι, πόσο προζυμι και τι αλλάζει στη διαδικασία;; 😊

  • @ΓΙΑΝΝΗΣΜΑΡΚΑΤΗΣ-ζ6ο

    Άκη μου καλησπέρα και συγχαρητήρια για την εκπομπή σου!
    Έφτιαξα το ψωμί δυο φορές. Βγήκε πολύ νόστιμο αλλά ενώ ψήθηκε περιφερικά στο εσωτερικό ήταν αρκετά άψητο/λασπωμένο. Τι κάνω λάθος και τι μου προτείνεις να διορθώσω; Eυχαριστώ πολύ!. Δανάη

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 лет назад

      μάλλον ο φούρνος σου είναι δυνατός.. χαμήώσέ τον

    • @ΓΙΑΝΝΗΣΜΑΡΚΑΤΗΣ-ζ6ο
      @ΓΙΑΝΝΗΣΜΑΡΚΑΤΗΣ-ζ6ο 7 лет назад

      Ευχαριστώ πολύ πολύ για την απάντηση Άκη!! Να σαι καλά!

  • @arispeciale
    @arispeciale 9 лет назад +2

    Πολύ πολύ πολύ καλό Άκης!

  • @charlieswatersports
    @charlieswatersports 6 лет назад

    Καλησπέρα θα μπορούσες να μας πεις πως μπορούμε να κάνουμε το ίδιο ψωμάκι με αλεύρι χωρίς γλουτένη. Ευχαριστώ.

  • @maria_xios
    @maria_xios 4 месяца назад

    Μεγαληη επιτυχια η συνταγηη!! Μπορω να προσθεσω γλυκανισο;αν ναι ποση ποσοτητα;ευχαριστωω.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 месяца назад

      Αν σου αρέσει μπορείς! ¼ με ½ κ.γ ανάλογα πόσο έντονο το θες!

  • @KingGeorgeX
    @KingGeorgeX 9 лет назад +1

    ευχαριστουμε για τις ομορφες συνταγες! να ρωτησω αν γινεται αντι για λευκη ζαχαρη να χρησιμοποιησουμε μαυρη και επισης αν γινεται να χρησιμοποιησουμε κι αλευρι ολικης;;;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  9 лет назад

      +George Kolyvas σε λιγότερη ποσότητα μπορείς να βάλεις μαύρη αλλά γιατί θες να βάλεις μαύρη;
      Ολικής μπορείς να βάλεις στο 30%

    • @KingGeorgeX
      @KingGeorgeX 9 лет назад +1

      Akis Petretzikis Official Ευχαριστώ πολύ για την απάντηση! Θέλω να βάλω μαύρη ζάχαρη επειδή δεν περιλαμβάνω την λευκή στο διατροφολόγιό μου.

    • @thepiiona7525
      @thepiiona7525 7 лет назад

      ζουζόυνια

    • @thepiiona7525
      @thepiiona7525 7 лет назад

      Ζουζουνια

    • @thepiiona7525
      @thepiiona7525 7 лет назад

      yπαιδικα τραγουδια

  • @fullsandra
    @fullsandra 6 лет назад +1

    Καλησπέρα. Επειδή δεν τρώμε ζαχαρη Με τι μπορώ να την αντικαταστήσω; κ ποσα γραμμάρια; Ευχαριςτω πολυ!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 лет назад

      με τίποτε... άντε με μέλι... ίδια ποσότητα... μπορεί να χρειαστεί βα βάλεις λίγο αλεύρι ακόμα

  • @kassandrakassandra4718
    @kassandrakassandra4718 4 года назад +1

    Αν το ψήσω στις αντιστάσεις που να το ψήσω ...ψηλά μέση ή χαμηλά και σε τι βαθμούς;.... ευχαριστώ πολύ 🤗

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад +1

      kassandra kassandra στη μέση στους ίδιους βαθμούς. Ελέγχεις τον χρόνο ανάλογα με το πόσο δυνατός είναι ο φούρνος σου.

    • @kassandrakassandra4718
      @kassandrakassandra4718 4 года назад

      @@akis_petretzikis ευχαριστώ πολύ 🤗

  • @fanisfaniss6588
    @fanisfaniss6588 3 года назад

    Άκη μια ερώτηση, φτιάχνω το ψωμί όπως ακριβώς το λες αλλά, μόλις το βάλω στο φούρνο ενώ έχει ανέβει μια χαρά, ξεφουσκώνει κ πέφτει. Τι φταίει;

    • @haoschannel8069
      @haoschannel8069 Год назад

      Μήπως βάζεις πολύ ζεστό νερό και καις τη μαγιά;

  • @fanisfaniss6588
    @fanisfaniss6588 5 лет назад

    Καλημέρα. Το ψωμι το έφτιαξα κ εγώ και ήταν πολύ καλό. Απλά θέλω να σε ρωτήσω σε τι αναλογία μπορώ να χρησιμοποιήσω αλεύρι ολικής και αντί για ζαχαρι μέλι;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  5 лет назад

      Μπορείς να αντικαταστήσεις το 30% από το αλεύρι με ολικής. Δεν γίνεται να βάλεις μέλι.

  • @veroicha2827
    @veroicha2827 7 лет назад +2

    Επειδή έφτιαξα 2 καθώς δεν είχα τοσο μεγαλη φόρμα, μπορώ το ένα να το βάλω καταψυξη;

  • @AnastasiaVareli
    @AnastasiaVareli Год назад

    Μπορούμε να βάλουμε καστανή ζάχαρη;

  • @eyhmagana
    @eyhmagana 9 лет назад +1

    Μπορουμε να αντικαταστήσουμε το λευκό αλεύρι με ολικής ? Αν ναι στα ίδια γραμμαρια ?

  • @Atemaloumixvlog
    @Atemaloumixvlog 2 года назад

    perfect masterchef 👌🍞🥪

  • @aCpakiTKD
    @aCpakiTKD 9 лет назад +27

    Άκη με στεναχωρείς.Γιατί δεν δοκίμασες; :)

    • @aboutmath2995
      @aboutmath2995 8 лет назад +3

      και σκατα να ταν τι ηθελες να σου πει μην το φτιαξετε .... ? φτιαξτο μονη σου και θα δεις ;)

    • @skatanafas5784
      @skatanafas5784 7 лет назад +3

      χαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχχαχα

    • @efitses3863
      @efitses3863 7 лет назад +2

      Υπεροχη συνταγη!!!

  • @annasimantiraki6849
    @annasimantiraki6849 7 лет назад

    Άκη καλημερα! Μπορείς να μου πεις γιατί το ψωμί όταν το ψήνω φουσκώνει από πάνω από τη μια πλευρά και μετα όταν το βγάλω σπάει?θέλω να σου δείξω φωτογραφια αλλα μάλλον δε γίνεται εδώ.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 лет назад

      θέλει και άλλο λίγο ζύμωμα..

  • @maria-rw4vo
    @maria-rw4vo 8 лет назад

    Αντί για λευκο αλευρι μπορουμε να βαλουμε ολικης, ή θα γίνει πολυ σκληρο?

  • @valentinameletidi173
    @valentinameletidi173 7 месяцев назад +1

    Η ζάχαρη υπερβολικά πολύ, το ψωμί υπέροχο φαίνεται, και με τις δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη το ίδιο ψωμί θα έχουμε....η μαγιά 10 γρ. θα ήταν καλήτερα,....😊😊😊

  • @aikaterinikoutroubi4421
    @aikaterinikoutroubi4421 6 лет назад

    Καλησπέρα Άκη! Τα υλικά της συνταγής που τα βρίσκουμε? Μπορώ να βάλω αλεύρι ολικής?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 лет назад

      μέρος ολικής...
      τα υλικά ακολουθώντας το λινκ κάτω από το βίντεο.. σε πάει στη συνταγή στο σάιτ

    • @aikaterinikoutroubi4421
      @aikaterinikoutroubi4421 6 лет назад +1

      Akis Petretzikis Σε ευχαριστώ πολύ για την άμεση ανταπόκριση 😍Όμορφη μέρα να έχουμε!

  • @annamoutzourelli4410
    @annamoutzourelli4410 8 лет назад +1

    Έργο τέχνης δε θα πει τίποτα 👌

  • @nelkat
    @nelkat 8 лет назад

    Βρε Ακη μου την συνταγή που την βλέπω?με τις δοσολογιες?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  8 лет назад +4

      στο σάιτ βρε συ.....

    • @MrNELLI09
      @MrNELLI09 8 лет назад +1

      Ακηηηη ειμαι περιφανηηηηη χαρη σε εσενα!!!!ΤΟ ΕΦΤΙΑΞΑ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΟΟΟ!~!!!!!!!ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥΥΥΥΥΥΥΥΥ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΑΠΟ ΣΕΝΑ!!!!!Με εκανες να θελω να μαγειρευω.......ολο και πιο πολυ!!!!!!

    • @giorgosliaxopoylos1376
      @giorgosliaxopoylos1376 7 лет назад

      Akis Petretzikis Άκη αντί για γάντζο μπορώ να χρησιμοποιήσω το φτερό?

  • @fairygizstelil1410
    @fairygizstelil1410 4 года назад

    Hello Akis I made 2 times this recipe and the 2 times are missed I respect your quantity and time. the bread inside is not cooked and the taste of the flour. what to do ? Merci Akis from Belgium 💌

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад +1

      If you taste thw flour means that it is not ready. You have to bake it more time.

    • @fairygizstelil1410
      @fairygizstelil1410 4 года назад

      @@akis_petretzikis it seems good to me but i think i should take organic flour they put a lot of bad choices in industrial flourswith my husband we follow all your recipes we appreciate you very much thank you for your good humor and your ideas💌we look at you from belgium

  • @xristinampanti2406
    @xristinampanti2406 7 лет назад +1

    Ενταξει κέρδισες! Μου ανοιξες την όρεξη πρωι πρωι! ;)

  • @mariaanamaterou6661
    @mariaanamaterou6661 6 лет назад

    Τελειο...

  • @kflynt2006
    @kflynt2006 4 года назад

    οι ποσότητες των υλικών είναι πολύ μεγάλες για τη διάσταση φόρμας που δίνεις. θέλει περίπου τα 3/4

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад

      Είναι ακριβώς όσο πρέπει...

    • @kflynt2006
      @kflynt2006 4 года назад

      @@akis_petretzikis άρα κάποια μαλακία θα έκανα εγώ! :)

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece Год назад

    Ακη το σπιτικο ψωμι για τοστ ειναι ιδανικο για το σπιτι η το γραφειο μας η το σχολειο μου

  • @skatanafas5784
    @skatanafas5784 7 лет назад +2

    Γιατί πρήζετε :
    akispetretzikis.com/el/categories/pswmia-zymes/pswmi-toy-tost-47d17877-42e0-4e41-a739-6ee208175bae

  • @kranke6067
    @kranke6067 7 лет назад +19

    ποτε μου δεν εμπιστευομαι ανθρωπους που δεν κοβουν τα τοστ διαγωνια ......

  • @YpomoniKaiOneira
    @YpomoniKaiOneira 4 года назад

    Σε 5 λεπτα το βγάζω απτό φούρνο. Μόσχομύρισε όλο το σπίτι πάντως🤤🤤🤤🤤🤤❤️

  • @xristinatsoumari1276
    @xristinatsoumari1276 7 лет назад

    Μπορουμε να βαλουμε αντι για αλευρι γ.ο.χ. καλαμποκαλευρο?

  • @thanasiskanellakis
    @thanasiskanellakis 7 лет назад

    με τα χερια μπορω να το ανακατεψω;;

  • @andreaskaterinopoulos
    @andreaskaterinopoulos 7 лет назад

    AKH TIΣ ΚΑΛΗΣΠΕΡΕΣ ΜΟΥ.. ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ ΚΑΙ ΤΗΝ ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ...:)

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 лет назад +1

      κάτω από το βίντεο στην περιγραφή υπάρχει το λινκ που σε πάει στη συνταγή στο σάιτ όπου υπάρχουν οι αναλογίες και η εκτέλεση σε βήματα..

    • @andreaskaterinopoulos
      @andreaskaterinopoulos 7 лет назад +1

      Οκ .. βρήκα αυτό που ήθελα στο site σου..thanks

  • @evimak07
    @evimak07 4 года назад

    Μπορεί να χρησιμοποιηθεί αλεύρι ολικής αντί γ.ο.χ;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад

      Μπορείς να αντικαταστήσεις το 20%.

    • @evimak07
      @evimak07 4 года назад

      @@akis_petretzikis thank u! ^_^

  • @kyriakkoz4985
    @kyriakkoz4985 8 лет назад +1

    Φ Ο Β Ε Ρ Ο

  • @ΠαναγιωταΣκαλκου
    @ΠαναγιωταΣκαλκου 7 лет назад

    Γιατί δεν αναγράφονται τα υλικά και η δοσολογία?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 лет назад

      όλα τα υλικά και η δοσολογία είναι στο σάιτ... υπάρχει λινκ κάτω από κάθε βίντεο που σας πάει εκεί...

  • @fotini9752
    @fotini9752 9 лет назад +1

    Αντί για ζάχαρη, μπορούμε να προσθέσουμε μέλι ή στέβια;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  9 лет назад

      +k pop ναι...

    • @svetlanagaran
      @svetlanagaran 8 лет назад

      Να μην βαλουμε καθολου ζαχαρη/ μελι γινεται?

  • @IoannaSxoina
    @IoannaSxoina 8 лет назад +1

    Ε ότι θα κατάφερνες να με λιγουρέψεις με τοστ....δεν το περίμενα!!!!!Μόλις το άφησα να φουσκώσει το ζυμαράκι....εντυπώσεις και αποτελέσματα σου στέλνω όπως πάντα στη σελίδα σου(Αν και γνωρίζω εκ των προτέρων οτι θα είναι μαγεία....!)!!!!!!!!!

  • @athanasiaioannidou4827
    @athanasiaioannidou4827 4 года назад

    Με αλεύρι ολικής γίνεται το ίδιο?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад +1

      Μπορείς να αντικαταστήσεις μόνο το 20% από το αλεύρι.

  • @Queen-bz6rj
    @Queen-bz6rj 7 лет назад +1

    Ποσο αλάτι βαζουμε???? Γιατι μπήκα στην περιγραφή να δω την συνταγή και δεν έλεγε....

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 лет назад +1

      να ακολουθήσεις το λινκ στην περιγραφή ώστε να βρεις τη συνταγή που τα αναφέρει κανονικά

    • @Queen-bz6rj
      @Queen-bz6rj 7 лет назад

      Akis Petretzikis ευχαριστω παρα πολυ που μου απάντησες......😊😊😘😘😘

  • @anouklovz5050
    @anouklovz5050 9 лет назад +1

    ευγε πετρετζικη αγορι μου!!!

  • @nikvagelis
    @nikvagelis 8 лет назад

    Άκη αν αντί για μαγιά βάλουμε μαγειρική σόδα θα δουλέψει? Κι αν ναι πόσο σόδα να βάλω?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  8 лет назад

      όχι... άλλο το ένα άλλο το άλλο... ψωμί με σόδα θα βρεις στο σάιτ

  • @evakorm6688
    @evakorm6688 7 лет назад

    Αν το ζυμωσω με το χερι ποση ωρα περιπου να το ζυμωσω?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 лет назад

      μέχρι να πάρεις μια ζύμη λεία και ελαστική

  • @aggelikiargiri9226
    @aggelikiargiri9226 4 года назад

    Καλησπέρα!! Ερωτηση: εγώ που έχω 30γρ νωπή μαγιά μπορώ να συνεχίσω τη συνταγή ή να μην το επιχειρήσω;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад +1

      Χρειάζεσαι τη διπλάσια ποσότητα από την ξηρή.

    • @aggelikiargiri9226
      @aggelikiargiri9226 4 года назад

      @@akis_petretzikis ευχαριστώ πολύ!

  • @demyvirgo
    @demyvirgo 2 года назад

    Μπορώ να μην βάλω ζάχαρη ή να βάλω κάτι άλλο εναλλακτικά;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 года назад +1

      Το ψωμί του τοστ γενικά έχει αρκετή ζάχαρη. Μπορείς να τη μειώσεις αλλά όχι να την παραλείψεις.

    • @mariachatzi7600
      @mariachatzi7600 Год назад

      Άκη αντί ζάχαρη κανονική μπορούμε να βάλουμε ζάχαρη καρύδας;

  • @ΚρυσταλλιαΠαναΑνδρεωλα

    Μπορούμε να βάλουμε αλεύρι ολικής αλεσεως

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 года назад +1

      Μπορείς να αντικαταστήσεις το 10-15% από το κανονικό αλεύρι. Δεν γίνεται να αντικατασταθεί όλη η ποσότητα.

  • @old5368
    @old5368 7 лет назад +1

    Love

  • @giorgosspanakakis478
    @giorgosspanakakis478 5 лет назад

    Εάν θελουμε πολύσπορο ψωμί του τοστ μπορούμε να βάλουμε;

  • @Γεώργιος-τ4β
    @Γεώργιος-τ4β 7 лет назад +1

    Συνταγή: akispetretzikis.com/el/categories/pswmia-zymes/pswmi-toy-tost

  • @foxygreca7384
    @foxygreca7384 4 года назад

    Το νερό κρύο?

  • @aggelosthodoris5979
    @aggelosthodoris5979 4 года назад

    Άκη μια βοήθεια φτιάχνω το ψωμάκι οκ αλλά μετά από μια μέρα γίνεται ξερό. Τι να κάνω

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад +1

      Να το τυλίγεις καλά σε μεμβράνη.

  • @marymar2222
    @marymar2222 9 лет назад +5

    aki ti maxairia xrisimopoieis? ta thelwwww!!!!

  • @penelopechtz893
    @penelopechtz893 8 лет назад

    Πεντανόστιμο βγήκε!! Απλά μάλλον κάτι έκανα λάθος και κόλλησε επάνω στη φόρμα λίγο... Δυσκολεύτηκα αρκετά να το βγάλω... Τι λάθος έκανα?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  8 лет назад

      να αλευρωβουτυρώνεις καλύτερα τη φόρμα

    • @penelopechtz893
      @penelopechtz893 8 лет назад

      +Akis Petretzikis ευχαριστώ για την απάντηση :)

  • @alexandraboura5297
    @alexandraboura5297 8 лет назад +1

    Ρε παιδιά που είναι οι αναλογίες και εγώ δεν τις βλέπω; :(

  • @elenidoss
    @elenidoss 8 лет назад

    OI SYNTAGES SOU FENONTAI OLES APISTEUTES KAI SIGA SIGA 8A TIS DOKIMASW...ALLA AUTO TO TOST ME PARAKALAEI NA TO DOKIMASW PERISOTERO AP'OLES TIS ALLES SYNTAGES...TO PIO APLO PRAGMA...BUT IT HIT THE SPOT!

  • @takisargiropoulos1217
    @takisargiropoulos1217 6 лет назад

    #askAkis Γειά σου Ακη... Αν θέλω να φτιάξω 100% ψωμί ολικής μπορώ να μην χρησιμοποιήσω ζάχαρη για να αντιδράσει μαζί με την μαγιά; αν ναι τι μπορώ να χρησιμοποιήσω για να φουσκωσει;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 лет назад

      τίποτε... απλά θα περιμένεις περισσότερο

    • @takisargiropoulos1217
      @takisargiropoulos1217 6 лет назад

      @@akis_petretzikis ευχαριστώ πολύ! Δηλαδή Πόση ώρα ξεκούραση παραπάνω;

  • @sotiriskor5808
    @sotiriskor5808 5 лет назад

    Άκη εμένα πάνω πάνω μου άνοιξε το ψωμί με αποτέλεσμα κόβοντας το να μου σπάνε οι φέτες στη μέση... Τη συνταγή την ακολούθησα κατά γράμμα... Τι λάθος έκανα;;;;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  5 лет назад

      Δεν το έχω ακούσει να σπάει από πάνω… δεν μπορώ να φανταστώ.

    • @sotiriskor5808
      @sotiriskor5808 5 лет назад

      Άκη την ξαναεκανα τη συνταγή και βγήκε σωστά αυτή τη φορά.... Δεν ξέρω τι έγινε την πρώτη φορά..... Πάντως σε ευχαριστώ!!!!

  • @marina6834
    @marina6834 4 года назад +1

    Γιατί έχει βγει τόσο μαύρο;

  • @manarinapsa5152
    @manarinapsa5152 9 лет назад +3

    Πετρετζικη σε μισώ.........

  • @herozerofan9539
    @herozerofan9539 4 года назад

    Ακη γιατι δεν μου κοβεται επειδη δεν το εβαλα ψηλα ψηλα;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад

      Τι εννοείς δεν σου κόβεται;

    • @herozerofan9539
      @herozerofan9539 4 года назад

      @@akis_petretzikis μου τριβεται

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад

      @@herozerofan9539 Τι αλεύρι έβαλες;

    • @herozerofan9539
      @herozerofan9539 4 года назад

      @@akis_petretzikis γ.ο.χ. και επισης το εβγαλα απο τον φουρνο στα 45 λεπτα επειδη ειχε ψηθει.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад

      @@herozerofan9539 Μήπως δεν το χτύπησες καλά στο μίξερ;

  • @ZAXAROULA435
    @ZAXAROULA435 4 года назад

    Ωραίο το ψωμί του τοστ Άκη. Αλλά δεν συμφωνω με τον τρόπο ψησίματος. Στον αέρα και μια ώρα; 🤨Το δικό μου το άφησα 45 λεπτά και σχεδόν κάηκε.🤨 Έπρεπε να πεις και το βαθμό στις αντιστάσεις, για να το ψήνει εκεί, όποιος θέλει.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад

      Εξαρτάται από το πόσο δυνατός είναι ο φούρνος σου. Στις αντιστάσεις χρειάζεται την ίδια θερμοκρασία αλλά πάλι ο χρόνος εξαρτάται από τον φούρνο σου.

  • @panagiotasklifa7878
    @panagiotasklifa7878 2 года назад

    Γειά σου Άκη τι αλεύρι τύπου είναι

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 года назад

      Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής! Εκεί τα γράφω όλα αναλυτικά! 😊

    • @panagiotasklifa7878
      @panagiotasklifa7878 2 года назад

      @@akis_petretzikis καλημέρα σας σας ευχαριστώ πολύ είμαι κάτοικος εξωτερικού και μπορεί να υπάρχει κάποια προϊόντα τρόφιμα διάφορα όπως το αλεύρι

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 года назад

      @@panagiotasklifa7878 Είναι αλεύρι σκληρό που φτιάχνουν το ψωμί. Νομίζω ότι παντού υπάρχει αυτό το αλεύρι. 😊

    • @panagiotasklifa7878
      @panagiotasklifa7878 2 года назад

      @@akis_petretzikis εγωυ αγόρασα αλεύρι τύπου 550 λέει ότι κανείς για ψωμί του τοστ και ψωμάκια αλλά εξωτερικά δείχνει ωραίο το ψωμί και μέσα όχι τόσο καλό που έφτιαξα αν βάλω γάλα αντί νερό λέτε να είναι καλύτερο το δικό σας τέλειο σας σε ευχαριστώ για το χρόνο σας

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 года назад

      @@panagiotasklifa7878 Τι διαστάσεις είχε η φόρμα σου;

  • @olgakapiniari2721
    @olgakapiniari2721 5 лет назад

    Η συνταγή;;; που είναι;;;;;;;; εοοοοοο;;;;;;; δεν την βλέπω Ακηηηη συνταγή ηηηηηηηηη

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  5 лет назад

      Σε όλα τα βίντεο υπάρχει το link της συνταγής από κάτω, στην περιγραφή.

  • @ΕυηΓεωργιαδου
    @ΕυηΓεωργιαδου 4 года назад

    Εμένα δεν μου σκουρινε τ κάτω μέρος εκείνο ανοιχτό γιατί???

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад

      Το έψησες στον αέρα;

    • @ΕυηΓεωργιαδου
      @ΕυηΓεωργιαδου 3 года назад

      Ναι στον αέρα το είχα κάνει αυτή την φορά το έκανα στην αντίσταση και δεν τ έβαλα ψηλά και ευτυχώς έγινε τέλειο 🥰

  • @olgakapiniari2721
    @olgakapiniari2721 5 лет назад

    Σου σου σου σου Σλουπ περ