Обожаю бешбармак, всегда через Урал ездили к казахам друзьями в гости. Из конины, говядины бешбармак, а чай со сливками прекрасный. Гостеприимные, добрые соседи казахи. И они к нам приезжали.
Салам алейкум! Я Башкир, привет братьям казахам. Мы тоже готовим бмшбармак, божественное блюдо, шурпу вкусно пить с курутом. Дай Вам Аллах здоровья и счастья!!!
Я тоже найманка ,и тоже обожаю бешпармак. Алишер,красавчик и умничка,дай Аллах тебе здоровья,богатства и счастья! Супер,как приготовил блюдо,ну,просто,по-королевски!
Здравствуйте, Алишер !!! Я как жительница Казахстана просто обожаю бешбармақ, это поистине сытное и благородное блюдо !!! Вы так искренне и ювелирно его приготовили скажу вам, за что вам огромная благодарность и низкий поклон за это ))) Ваше отношение к блюдам других народов заслуживает уважения !!! Желаю вам и вашей команде огромных успехов и достижений в вашем нелёгком труде !!! Всем здоровья, много радостей и мирного неба над головой ))) С уважением Хадия, г.Тараз, Республика Казахстан!
Таджики , Узбеки , Казахи , Башкиры , Татары , Монголы и еще много ( якобы новых) наций . По сути один народ , всех их разделила британская империя , Российская империя хоть и не разделяла , но и не объединяла . А потом пошёл Советский Союз , хоть в советах и жили мы неплохо , но всё же шло деление по нациям , даже в паспорте писали национальность , помните ? А уж что говорить про сейчас ? Сейчас вообще киш миш на планете правит , пендосия сраная … люди без рода и племени … решили всех нас разъединить и поругать между собой . Всем тюркоговорящим и русскоговорящим салам из Удмуртиии , Салам из Казани , Салам из Башкирии , Салам из Челябинска и Салам из Оренбурга ! Родные мы все !
Кароль всех блюд,Чемпион Мира среди блюд Это конечно же Казахский Бешбармак это я как Узбек говорю .Удачи и процветание Казахскому Братскому народу желают Братья Узбеки.
@@flowerkg733 как казах соглашусь, бешбармак не только у казахов, да и автор подметил именно «казахский беш» то что другие тюркоязычные народы киргизы, узбеки, татары, башкиры готовят беш никто не отрицает, но по мне самый вкусный беш из конины, а казахи в основном только из конины готовят. Также вы сказали что у казахов нет слов беш бармак, с чего вы взяли это? У нас бес бармак (пять пальцев) говорят, как и у всех тюркоязычных народов смысл один.
Мы живём в Оренбургской области, рядом и Казахстан, и Башкирия. Сколько помню с детства всегда делали Бешбармак. Обажаем это блюдо ! Особенно нравится когда удается готовить на пяти видах мяса , это просто восторг !!! Какая же богатая наша страна такими добрыми и мудрыми людьми, где дружат люди разных национальностей и где готовят блюда разных национальных кухонь!!! Всем добра, мира и процветания!!! У нас на рынке продают вкусную конину и казы. ))
Слюни текут глядя на это блюдо. Моя жена всегда готовит на все праздники бешбармак, а я плов ташкентский.. Учился в Ташкенте, получил диплом и работал в Казахстане. Очень люблю азиатские блюда. Катта рахмат за бешбармак.
Улыбка не сходила с моего лица, как же это красиво и вкусно. Я просто насытился этой красатой.Хозяину спасибо и за прекрасный русский яз. Привет из Казахстана г.Шимкент.
Это целая искусства приготовление, бесбармак Кто жил в Казахстане, И я знаю что, на Новый год Уних на столе, главное украшение стола бесбармак! В том числе и в Германии!!!
Алишер вы отлично готовите рахмет вам за видео. Не каждая женщина может приготовить вот так аппетитно. Здоровья вам и чтобы всегда был действительно полный казан 👍
Очень благодарны.... За прекрасное блюдо Казахский бесбармак... За тот позитив и интереснейшую и увлекательную подачу!!! Вы истинный профи... , талант. Мы, Казахи, любим свои национальные блюда, свято храним свои традиции... Рахмет, за создание кулинарного Шедевра !!!
Рахмет за видео,вкуснятина.жили всегда с казахами,ели беспармак.Родилась в Караганде,но уже 27 лет в Германии,но вспоминаем часто друзей.Здесь в кругу семьи,родственников тоже готовим беспармак,а какой чай из пиалы был вкусный.Здоровья Вам и с Наступающим Новым годом!
@@udc378 ет асып жейміз, етке шақырамыз деп айтылады. Бешбармақ деген сөз кейін пайда болған. Татар-башқұрттардан орыстар арқылы келген сөз. Қазақ әдебиетінде бұл сөз кездеспейді.
Приветствую всех! Алишер, вы кулинар от бога.. Я кыргыз, и у нас национальное блюдо бишбармак. Вы приготовили правильный бешбармак. Огромное спасибо вашей команде. Всем присутствующим желаю здоровье, успехов и конечно приятного аппетита!!!
Найман или другой, какая разница, бешбармак он везде бешбармак. Только тесто толстое, поэтому мелко нарезано. Тесто не пропитано туздыком, луком. Но все равно молодец батыр, тем более на холоде готовите.
Отличный блюдо,повар тоже молодец,а мясо для бешбармака тоже отличный,а италянский машинка вообше чудо.А ляган узбекский,блюдо казахский,обшем все привосходно.Здесь только не хватает кумыс .С кумысом эту блюду употреблят еше лучше.
Молодец, Алишер, все правильно, сделано, я родом из Казахстана, сама русская живу Украине! Вся моя семья любит это блюдо!!!!!! Настальгия по Родине!!!!!Удачи тебе,Алишер!👏👍🎄🤗😊🥰
Пробовали готовить из курицы тоже вкусно,ну а как готовите вы это просто песня.Алишер ,обязательно приготовлю из разных кусков мяса,а глядя на вашу готовку можно умереть от восторга!Здоровья вам и вашей семье,мирного неба и благополучия,привет из Беларуси,Минск
В следующий раз вместо курицы лучше попробуйте гуся. Он жирнее обычно и больше подходит. Лучше конечно конина, но обязательно должны быть все основные куски мясо. Без этого вкус будет не совсем неполноценный.
Обратил внимание на то, что и на очаге орнамент казахский ❤ Три месяца уже живу в Москве и это видео - отличный подарок на НГ. Пойду найду эту апашку на рынке.
Отлично!Моя многонациональная семья тоже любит бешбармак по-корейски!Готовим из говядины,свинины и курицы!Суп наваристый с овощами,специями и зеленью-просто обьедение!Тесто нарезаем ромбами,квадратами и лапшой-на любой вкус и удобства!!!Спасибо за"вкусный" видеоролик,Молодцы!
Ма щаа Аллах! Пусть Аллах даст вам баракат. Смотрю вас с США спасибо очень вкусно 😊👍 слюнки потекли! Кулииз дард курмасин. Когдато я жил и родился в Узбекистане город Шахрисабз. Так держать
Я 40 лет прожил вюжном Казахстане был впескох у чабанов ,так пришлось поездить среди казахов , ,сам работал в национальных кафе ,ресторанах поэтому знаю казахскую ,узбекскую ,еврейскую ,дунганскую кухни , сам я татарин переехал в Татарстан , тоже делюсь своим опытом с друзьями . Приготовление этих блуд для меня не сложно ,главное чтоб был набор соответствующий этому блюду специй и зелени который может не быть так как они эдесь не ростут.
Я чуть в омборок не впала. У нас в гостях в Калининграде были наши друзья из Таджикистана. Они тоже готовили такое блюдо. Отец специально купил барашка. Это было чудо.👍👍👍
Невероятно вкусно. Русские как и Казахи и Узбеки и Таджики все другие народы так же любят все эти степные и центрально Азиатские вкуснейшие жирны мясные блюда!
Настоящий казахский беш красавчик Алишер, все аутентично вкусно слюни потекли натоящего казаха, спасибо за показ здоровья тебе и твоим близким, процветания твоему каналу
Перед просмотром этого ролика советую покушать, а то слюнями все за брызгаите ) Нереально красиво и мын паиз вкусно ! Всем братским народам Салам кушает е беш и казы ! Алишер Рахмет. Апашке Найманке спасибо .
КАТТА РАХМАТ АЛИ-ШЕРЖОН ПРОСТА КАЙФ КИЛДИМ.МАНЗАРА ВА МУСИКАГА ГАП ЙУК.ДЕНИСГА АЛАНГАЛИК САЛОМ.КЕЛАЁТГАН ЯНГИ-ЙИЛ СЕНГА ЯНАДА БАРАКАЛИ ВА ОМАДЛИ БУЛСИН.СЕНИ ВА ОИЛА АЬЗОЛАРИНГНИ АЛЛОХ УЗ ПАНОХИДА АСРАСИН. г.КАРШИ
Алишер, Вы молодец! Продукты у Вас шикарные и приготовили Вы хорошо. Только женщина, которая продала Вам мясо правильно сказала, что когда варится мясо в бульон чёрный перец не кладут. Его подсыпают в туздык. Это когда в отдельную кастрюльку накладываете нарезанный лук, соль, чёрный перец и заливаете горячим бульоном. Тесто желательно раскатывают скалкой тонко и разрезают на большие квадраты, а не такие, как у вас. Когда сварите тесто, то до нарезанного мяса нужно на тесто подлить немного туздыка и размешать тесто, только потом накладывают порезанное мясо и в конце так же подливают на мясо туздык. Вот тогда еда пропитается подливом - туздык и будет очень, ооочень вкусно.
Бешбармақ емес Ет асамыз , ет жейміз деп айтылады . Бешбармақ деп айтқандарыңды қойыңдар . Бармақ біреу . Қазақтар ешқашанда Бешбармақ деп айтпаған . Әлішер керемет азпазсың ғой 👍👍👍😍😍😍👏👏👏
Алишер, келе жатқан Жаңа жылыңызбен! Красиво готовил, красиво рассказывал, ну и.... слюнки потекли! У меня был зять, муж сестры, на половину казах, на половину украинец. Давным-давно, уж больше 45 лет тому назад, я ел у него бешбармак, который его научила готовить бабушка-казашка. С тех пор я готовлю только так, как готовил он. Тесто яйцо, мука, бульон, примерно на треть жирный бульон, (тогда сочни можно раскатывать без муки)специи обязательно. И обязательно при запарке лука, чёрный перец и немного, что бы чуток чувствовалась кислинка, яблочный или винный уксус, но не уксусная эссенция, получается очень интересный вкус.
Вчера варила беш из конины и сегодня сварила шурпу.в неделю один раз варю беш,а иначе мы голодные.люблю с картошкой и морковкой. У вас все вкусно😋 С насткпающим новым годом! Счастья и успехов
Добрый день! Да конина, это что то. Впервые бешбармак ел в 17 году, казахи приезжали к другу, на юбилей, вкуснотище. Да. у нас на улице уже не приготовишь - 50. Привет с Якутска!
С великим удовольствием смотрю на все ваши шедевры кулинарные и ваши комментарии, что по кухне , что по блюдам всё на месте, ничего не прибавить и не убавить🥰, молодец. Успехов вам всегда!!!
Рахмет, Алишер! Мама моя очень вкусно готовит бесбармак. А родственники всегда готовили для нас барашка. Конина тоже была, қазы. "А нам бы бесбармака, да с потрошками!" Эти нежные косички! Чудо! Я люблю бесбармак с рассыпчатой картошкой. А сверху тұздық с луком и чёрным перцем обязательно. Скучаю!
И так вкусно вы вкушаете этот бешбармак. Слюнки потекли, я побежала на кухню, чтобы что- то перекусить! 1000 лайков вам от меня, Восточный Казахстан. Спасибо Вам.!
И для нас , кыргызов, это тоже национальное блюдо! Одним словом, бешбармак - это блюдо кочевников . А стеганый халат, Алишер, оочень вам к лицу ☺️С приветом из 🇰🇬
Правильно говоришь, это блюдо степняков. Я сам казах, но мне приятно когда говорят и башкиры и калмыки и т.д что это Наше блюдо. Потому что, это значит, что все мы братья...
Алишер - это в первую очередь Художник, каждое его блюдо это Картина это Искуство... Какая подача, как он готовит от души и от сердца - любые блюда... Изошли слюнями 🖐🖒
Наша тюркская кухня это что то уникальное. Алга тюрки потомки великого хана Тенгри А вам Алишержон большое спасибо что показываете кухню казахов и главное блюдо казахской кухни бесбармак.
+ Алишер! Как всегда зажигательно:))) Первое место в ролике я бы отдала домбыре (домбра), второе - твоему чапану, затем кубанке на голове и розовым щекам, далее - снегу и морозу, и только потом Найману, опе-тетушке казашке и наконец всему набору мяса👍👍👍😄😀😊😂😁🤣😅😃 Озвучка/музыка/ вообще в тему, веселит и поднимает настроение..... всё остальное - дело рук мастера!!!
В нынешний лютый мороз это блюдо как раз кстати. Бешбармак дает невероятную энергию, которую наш организм превращает в тепло. У меня аж слюнки потекли. Жену попросил на ужин готовить бешбармак. Жду не дождусь.
Дэвушка! Жайма должна быть тонкой и большой, чтобы больше видов мяса на ней разместить, это минискатерть-самобранка. Засучили рукава, взяли в одну ладонь жайму, другой рукой наклали в нее горку мяса и все это в рот.. А потом, начиная с локтя сорпаете стекающий с ладони бульон.. Представили?))) Это и есть казахская разновидность Бешбармака - Ет асу.)))
Ой рахмет Озбек бауырым, Казактын бешпармагын жасап корсеткенине, денсаулык тилеймин саган, казанын ар кашан аска етке толы болсын, аман бол, бар бол!!!
Обожаю бешбармак, всегда через Урал ездили к казахам друзьями в гости. Из конины, говядины бешбармак, а чай со сливками прекрасный. Гостеприимные, добрые соседи казахи. И они к нам приезжали.
Салам алейкум! Я Башкир, привет братьям казахам. Мы тоже готовим бмшбармак, божественное блюдо, шурпу вкусно пить с курутом. Дай Вам Аллах здоровья и счастья!!!
Да с Куртом 🔥 супер получается сорпа👍
Иә, құртпен өте дәмді 👍😍
Симпачнная местность.
Сорпа с Куртом да в кайф , Башкиры очень близкий народ по быту к казахам 🙏🙏🙏
Курт это сушенные шарики из сузьмы?
Я тоже найманка ,и тоже обожаю бешпармак. Алишер,красавчик и умничка,дай Аллах тебе здоровья,богатства и счастья! Супер,как приготовил блюдо,ну,просто,по-королевски!
Салем.🌷🌷🌷🙋♂️
Всем привет!Можете рассказать о роде Найманов 🙏
@@БатомункуеваБальжит 🙋♂️ каи Наимансын бауырым.
Иии жаным сол Найманкам менің😘
Здравствуйте, Алишер !!!
Я как жительница Казахстана просто обожаю бешбармақ, это поистине сытное и благородное блюдо !!!
Вы так искренне и ювелирно его приготовили скажу вам, за что вам огромная благодарность и низкий поклон за это )))
Ваше отношение к блюдам других народов заслуживает уважения !!!
Желаю вам и вашей команде огромных успехов и достижений в вашем нелёгком труде !!! Всем здоровья, много радостей и мирного неба над головой )))
С уважением Хадия, г.Тараз, Республика Казахстан!
Таджики , Узбеки , Казахи , Башкиры , Татары , Монголы и еще много ( якобы новых) наций . По сути один народ , всех их разделила британская империя , Российская империя хоть и не разделяла , но и не объединяла . А потом пошёл Советский Союз , хоть в советах и жили мы неплохо , но всё же шло деление по нациям , даже в паспорте писали национальность , помните ?
А уж что говорить про сейчас ? Сейчас вообще киш миш на планете правит , пендосия сраная … люди без рода и племени … решили всех нас разъединить и поругать между собой .
Всем тюркоговорящим и русскоговорящим салам из Удмуртиии , Салам из Казани , Салам из Башкирии , Салам из Челябинска и Салам из Оренбурга !
Родные мы все !
При союзе много жил и работал в Казахстане, бывал в гостях и знаю что такое бешбармак.В моей семье это блюдо всегда желанно. Спасибо тебе брат.
Кароль всех блюд,Чемпион Мира среди блюд Это конечно же Казахский Бешбармак это я как Узбек говорю .Удачи и процветание Казахскому Братскому народу желают Братья Узбеки.
Мечтаю в Узбекистане попробовать плов и другие блюда, надеюсь в будущем посещю Ташкент 😊
А с каких пор бешбармак стал казахским? У них это называется просто эт! Беш и бармак - нет таких слов у казахов!!!
@@flowerkg733 как казах соглашусь, бешбармак не только у казахов, да и автор подметил именно «казахский беш» то что другие тюркоязычные народы киргизы, узбеки, татары, башкиры готовят беш никто не отрицает, но по мне самый вкусный беш из конины, а казахи в основном только из конины готовят. Также вы сказали что у казахов нет слов беш бармак, с чего вы взяли это? У нас бес бармак (пять пальцев) говорят, как и у всех тюркоязычных народов смысл один.
@@flowerkg733 ет тоже называют но в определенном регионе Казахстана, я лично из центрального кз и у нас бешбармак говорят.
@@udc378 исконное кыргызское название "беш"-пять, "бармак"- пальцы. У вас же "бес" и "саусак"🤷♀️ - почему не называете бессаусак, к примеру?
Мы живём в Оренбургской области, рядом и Казахстан, и Башкирия. Сколько помню с детства всегда делали Бешбармак. Обажаем это блюдо ! Особенно нравится когда удается готовить на пяти видах мяса , это просто восторг !!! Какая же богатая наша страна такими добрыми и мудрыми людьми, где дружат люди разных национальностей и где готовят блюда разных национальных кухонь!!!
Всем добра, мира и процветания!!!
У нас на рынке продают вкусную конину и казы. ))
Ай да молодец, Алишер-ага! Самое прекрасное блюдо на земле для Казахстанцев!!!😊 привет вам из Караганды!!! Низкий поклон от брата казаха!🫶
Да, Алишера пора вести кулинарное шоу в Москве. Молодец! Молодец узбек, что говит бешбармак на высшем уровне. Казахи и их блюда мне очень нравиться.
Казахский народ очень гостеприимный и добрый народ, у меня зять казах. Большое спасибо за рецепт, обязательно буду готовить по Вашему рецепту.
Спасибо за рецепт..
Приятного аппетита.
Привет скудымкара.
Дай бог здоровья тебе Алишер.
Ай, Ма Ша Аллаһ, пусть всегда твой казан будет полным!!!
Привет из Казахстана от найманки)))
Гаухар я Жамолбек узбек найман.унас в Самарканде 70 процентов узбеки наймани
Казахстане сколько их
@@Skkrrraaaaa я незнаю сколько у нас найманов, но очень много Ин Ша Аллаһ, весь Восточный край Казахстана земля среднего жуза
@@Skkrrraaaaa ассалаумағалайкум брат я Найман с Алматы
@@Skkrrraaaaa
Очень интересная тема для меня!
Найманы узбеки или казахи, всё таки?)))
Нет ничего вкуснее настоящего казахского бешбармака и настоящих баурсаков! Самая вкусная еда в Мире!!!
В одном неправ, сорпу вылил
Ассалаумағалейкум сау болш
Согласен. Ещё обожаю уральские пельмени в Златоусте.
@@luizas2345 ,а как на счёт сациви и долма?
Еда Азиатов, а не именно казахов.
ЗДРАВСТВУЙ АЛИШЕР,РАХМЕТ, ЧТО ПРИГОТОВИЛ НАШЕ НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО, БЕШ .НИЗКИЙ ПОКЛОН ТЕБЕ ,ТЫ КРАСАВЧИК
ЭТО ОЧЕНЬ КРАСИВО И ОЧЕНЬ ВКУСНО.
ОТ ВСЕЙ ДУШИ ЖЕЛАЮ КАЗАХСКОМУ БРАТСКОМУ НАРОДУ ВСЕГО САМОГО НАИЛУЧШЕГО.
С УВАЖЕНИЕМ, АЛИШЕР.
Спасибо, я как раз решил к новому году сделать бешбармак. Любимое блюдо для всей моей не маленькой семьи! Привет из Германии!!
А в Германий қазы достать можно? Там вроде есть казахская диаспора уних можно взять
@@yutjrbrehdbb1637 В Mix Markt продаётся казы и шужук.
Просто замерзла,глядя на антураж.
Узбекистан г, Алмалик очен, очен БРАВО даже вкус чуел СПАСИБО Сынок
Салам из Узбекистана города Алмалык. Отличный бешбармак. В холодный день это лучшее блюдо.
Слюни текут глядя на это блюдо. Моя жена всегда готовит на все праздники бешбармак, а я плов ташкентский.. Учился в Ташкенте, получил диплом и работал в Казахстане. Очень люблю азиатские блюда. Катта рахмат за бешбармак.
Здесь еще запах дыма важен. В квартире такого не получится.
Улыбка не сходила с моего лица, как же это красиво и вкусно. Я просто насытился этой красатой.Хозяину спасибо и за прекрасный русский яз. Привет из Казахстана г.Шимкент.
👍😉ТАК, КАКОЙ ЯЗЫК...МЕЖДУНАРОДНЫЙ
@@НадеждаМеркушева-ы7г оркский
Никогда не пробовала бешбармак, но обожаю смотреть видео,как его готовят, как-то успокаивающе действует на меня 😁
Приезжай в Казахстан угощу👌
После Бахтияра ко мне приходи)))
Потом ко мне ☝🏻🔥🇰🇿😎
Приезжайте в Казахстан любом человек накормит вас бешбармаком вообще у нас очень много других блюд
Будет праздник живота
Я одна такая, всем подряд ставлю лайки???? Представляю, как это вкусно, а юмор повара, что стоит!
Да Братья Казахи хорошо готовят,да и вобще гостеприимный Народ!!!
Да😊
Пай-пай ширкин-ай! Ассалам алейкум дорогой Алишер! Пламенный привет и большое спасибо от наймана👍✊✊✊
Алишер - нет слов, только уважение. Спасибо тебе от брата казаха Узбек , Оз агам.
Вот так наши предки в походе с одним казаном делали великолепные блюда. Рахмет бауырым. Туран жасасын
Алишер, дай Аллах тебе здоровья. Ты достойный сын своих родителей
Это целая искусства приготовление, бесбармак
Кто жил в Казахстане,
И я знаю что, на Новый год
Уних на столе, главное украшение стола бесбармак!
В том числе и в Германии!!!
Это просто бомба, Алишер ты просто джигит, я родился в Казахстане и всё это ел и сам варю спасибо тебе за твои рецепты.Всем привет из Германии
Алишер вы отлично готовите рахмет вам за видео. Не каждая женщина может приготовить вот так аппетитно. Здоровья вам и чтобы всегда был действительно полный казан 👍
Алишер! Ты профи! Красава! Алишер ты казах! Великолепно! Спасибо тебе! Казахи благодарят тебя!
4
Алишер Рахмет. Но ты забыл туздык(лук надо порезать и облить жиром,сверху на сорпе)
Зор Красавец восточной кухни чуть слюной неподавился!!!!
Очень благодарны.... За прекрасное блюдо Казахский бесбармак... За тот позитив и интереснейшую и увлекательную подачу!!! Вы истинный профи... , талант. Мы, Казахи, любим свои национальные блюда, свято храним свои традиции... Рахмет, за создание кулинарного Шедевра !!!
Рахмет за видео,вкуснятина.жили всегда с казахами,ели беспармак.Родилась в Караганде,но уже 27 лет в Германии,но вспоминаем часто друзей.Здесь в кругу семьи,родственников тоже готовим беспармак,а какой чай из пиалы был вкусный.Здоровья Вам и с Наступающим Новым годом!
З⁰⅔³²²скачать,
German from Naimanstan
В последнее время многим уже нравится бешбармак, и уже все с удовольствием готовить ЕТ АСУ. А когда готовить узбек как Алишер это ШЕДЕВР 👍👍👍✊
Дұрыс қазақ халқының дәстүрлі дүниетанымында (бешбармак) демейді.
ЕТ-АСУ деп аталады
@@ЕрекеТоксанбаевол кай жак казакстанда ет асу дейди? Бизде солтустикте бешбармак дейди, казир ет асу дегенди естимеймин.
@@udc378 ет асып жейміз, етке шақырамыз деп айтылады. Бешбармақ деген сөз кейін пайда болған. Татар-башқұрттардан орыстар арқылы келген сөз. Қазақ әдебиетінде бұл сөз кездеспейді.
Саламалейкум Алишер!Пламенный привет из Казахстана!Молодец ради этого стоит жить,процветания каналу.С наступающим брат!Туран жасасын,алға Қазақстан
Грива это жал, самое вкусное, а еще карта. Вчера готовила беш.
Аромат по всему дому. В сорпа обязательно айран и будет вам счастье!
Приветствую всех! Алишер, вы кулинар от бога.. Я кыргыз, и у нас национальное блюдо бишбармак. Вы приготовили правильный бешбармак. Огромное спасибо вашей команде. Всем присутствующим желаю здоровье, успехов и конечно приятного аппетита!!!
😂. У вас национальное блюдо - картошка с мясом. Не путай людей
Черный перец добавляют в подлив из лука
Алишер Супер повар, очень интересно и профессионально рассказывает 👍👍👍🇰🇿
Рахмет!!!
Найманы это сила! А Алишер красавчик! Салам тебе с Оскемена!
Найман или другой, какая разница, бешбармак он везде бешбармак. Только тесто толстое, поэтому мелко нарезано. Тесто не пропитано туздыком, луком. Но все равно молодец батыр, тем более на холоде готовите.
Лучок ложат сначала а потом мясо, картошку и морковь и можно болгарский и помидоры
@@ЗояТакишева найманы хитрожепые пистополы! Алматы!
@@дядяМишамиллиционер Кончито-имя твое
@@дядяМишамиллиционер Найман қума, шайтан қума !!
Шедевральное приготовление от брата Узбека, Алишер от души РАХМЕТ!
Отличный блюдо,повар тоже молодец,а мясо для бешбармака тоже отличный,а италянский машинка вообше чудо.А ляган узбекский,блюдо казахский,обшем все привосходно.Здесь только не хватает кумыс .С кумысом эту блюду употреблят еше лучше.
Айран тоже покатит
И кушать одной рукой, а не двумя - это БЕШБАРМАК, а не хот дог...
Ммм 😋 спасибо от Найманки 🙂 за прекрасное исполнение
Алишер,спасибо за то,что уважили нашу казахскую кухню и так аппетитно преподнесли 💐
Найманы🤝 Казакски бесбармак уффф😋 аж слюни собрать сложно. Рахмет Алиш за такой шедевр💪
Найман👆! Жаль что один лайк поставить можно, а так тысячу бы влепил! Красавчик.!
Каждый казах влепил салем от Дулатов .
@@СашкаСашка-р5с яяя
Обязательно упомянул Найманов 😂👍 всем приятного аппетита
Молодец, Алишер, все правильно, сделано, я родом из Казахстана, сама русская живу Украине! Вся моя семья любит это блюдо!!!!!! Настальгия по Родине!!!!!Удачи тебе,Алишер!👏👍🎄🤗😊🥰
Пробовали готовить из курицы тоже вкусно,ну а как готовите вы это просто песня.Алишер ,обязательно приготовлю из разных кусков мяса,а глядя на вашу готовку можно умереть от восторга!Здоровья вам и вашей семье,мирного неба и благополучия,привет из Беларуси,Минск
Курица?🤣 конина ☝🏻👍👍👍🔥
В следующий раз вместо курицы лучше попробуйте гуся. Он жирнее обычно и больше подходит.
Лучше конечно конина, но обязательно должны быть все основные куски мясо. Без этого вкус будет не совсем неполноценный.
Обратил внимание на то, что и на очаге орнамент казахский ❤
Три месяца уже живу в Москве и это видео - отличный подарок на НГ.
Пойду найду эту апашку на рынке.
Ассаламалейкум рахмет за видео. Всё очень вкусно. Привет из Казахстана. Алга Казахстан. 🇰🇿🇰🇿🇰🇿🙋♂️🙋♂️🙋♂️🤝🤝🤝👍👍👍🙏🙏🙏
Маш Аллах! Как аппетитно. Есть Казахское слова ( ет дегенде бет барма) 🤤
Отлично!Моя многонациональная семья тоже любит бешбармак по-корейски!Готовим из говядины,свинины и курицы!Суп наваристый с овощами,специями и зеленью-просто обьедение!Тесто нарезаем ромбами,квадратами и лапшой-на любой вкус и удобства!!!Спасибо за"вкусный" видеоролик,Молодцы!
Отличный рецепт шедевр Казахской кухни привет из ВКО от Найманов...
Как приятно,когда люди дружат,не смотря на национальнось!Прчмь,на душе легче становится!Молодец,Алишер!👍💯🙏🙏👌🤗😋😋🌄🇰🇿❤❤
Думаю у всех Слюни потекли 😂😂😋.Алишер ты профессионал своего дела.
Жарайсың керемет
Ма щаа Аллах! Пусть Аллах даст вам баракат. Смотрю вас с США спасибо очень вкусно 😊👍 слюнки потекли! Кулииз дард курмасин. Когдато я жил и родился в Узбекистане город Шахрисабз. Так держать
Привет из Казахстана. Алишер ,нет слов. Ты вообще молодец. Все классно и музыку подобрал классную на домбре.
Алишер, спасибо большое за такое уважителное оформление.
Я 40 лет прожил вюжном Казахстане был впескох у чабанов ,так пришлось поездить среди казахов , ,сам работал в национальных кафе ,ресторанах поэтому знаю казахскую ,узбекскую ,еврейскую ,дунганскую кухни , сам я татарин переехал в Татарстан , тоже делюсь своим опытом с друзьями . Приготовление этих блуд для меня не сложно ,главное чтоб был набор соответствующий этому блюду специй и зелени который может не быть так как они эдесь не ростут.
От Найманки-низкий поклон вам и апашке!🙏🙏🙏
Крепкого здоровья ,долгих лет жизни желаю вам , продолжайте радовать людей с помощью Всевышнего своим трудом.Привет от Карагандинца.
При варке мяса надо лук добавлять целиком так сорпа будет прозрачнее и вкуснее
Смотря на Найманский бесбармак приготовленный Алишером, я как будто насытилась! Молодец!!!
Я чуть в омборок не впала. У нас в гостях в Калининграде были наши друзья из Таджикистана. Они тоже готовили такое блюдо. Отец специально купил барашка. Это было чудо.👍👍👍
Невероятно вкусно. Русские как и Казахи и Узбеки и Таджики все другие народы так же любят все эти степные и центрально Азиатские вкуснейшие жирны мясные блюда!
Ээ причём тут тажики жамшудов не путай суда.
Не путай таджики не любят ,это блюдо с роддом из Кыргызстана !!!Кыргызы сила 💪!!! Беш Бармак это блюдо древних Кыргызов вам это не понят!!!
@@ДаниярТороев-м3цкак будто вы понимаете что такое настоящее блюдо хахаха
Самый хороший рецепт!
@@КаринаКурбонова-ч4и вы тазики не когда не поймёте
Настоящий казахский беш красавчик Алишер, все аутентично вкусно слюни потекли натоящего казаха, спасибо за показ здоровья тебе и твоим близким, процветания твоему каналу
пБҰЛ ТАҒАМНЫҢ ЕЖЕЛГІ АТЫ АТАДƏМ КЕЛЕМЕЖ АТАУДАН АРЫЛАР КЕЗ ЖЕТТІ ЕМЕС ПЕ КЕЛЕКЕГЕ КӨМІЛІП НАМЫСЫМЫЗДЫ АЯҚҚА ТАПТАТПАЙЫҚ ОЙЛАН ҚАЗАҚ
Перед просмотром этого ролика советую покушать, а то слюнями все за брызгаите ) Нереально красиво и мын паиз вкусно ! Всем братским народам Салам кушает е беш и казы ! Алишер Рахмет. Апашке Найманке спасибо .
Я покушала и всё равно чуть не захлебнулась 😂
КАТТА РАХМАТ АЛИ-ШЕРЖОН ПРОСТА КАЙФ КИЛДИМ.МАНЗАРА ВА МУСИКАГА ГАП ЙУК.ДЕНИСГА АЛАНГАЛИК САЛОМ.КЕЛАЁТГАН ЯНГИ-ЙИЛ СЕНГА ЯНАДА БАРАКАЛИ ВА ОМАДЛИ БУЛСИН.СЕНИ ВА ОИЛА АЬЗОЛАРИНГНИ АЛЛОХ УЗ ПАНОХИДА АСРАСИН. г.КАРШИ
Вкуснейшее блюдо, чуть слюной не захлебнулся, пока смотрел 🤤👍 Всё, поехал на рынок за кониной и казы!
Казы и есть Канина 😂
@@tailowalexander4572 казы это колбаса из конины 😂
Супер.У меня келинка Наймандан.Золото.Трудолюбивая.Мастерица.6 Сыновей и две Дочки родила.Здоровье ей.И долгих лет жизни.
Очень красивое и вкусное видео! Какой шикарный набор мяса для беша и Ваша великолепная подача! Спасибо ))
Рахмет Алишер. Денын сау, аман бакыты бол.
Ассалаумағалейкум құрметті Әлішер.Керемет,өте тамаша.
АЛИШЕР БРАТ ЖАРАЙСЫН!!! БОЛЬШОЙ ПРИВЕТ ОТ НАЙМАНА ИЗ МАЙАМИ!!! 🙏🙋🏻♂️❤️✊🔥🔥🔥🇰🇿
Найманы Казахстана прям в восторге! Рахмет
Алишер, Вы молодец! Продукты у Вас шикарные и приготовили Вы хорошо. Только женщина, которая продала Вам мясо правильно сказала, что когда варится мясо в бульон чёрный перец не кладут. Его подсыпают в туздык. Это когда в отдельную кастрюльку накладываете нарезанный лук, соль, чёрный перец и заливаете горячим бульоном. Тесто желательно раскатывают скалкой тонко и разрезают на большие квадраты, а не такие, как у вас. Когда сварите тесто, то до нарезанного мяса нужно на тесто подлить немного туздыка и размешать тесто, только потом накладывают порезанное мясо и в конце так же подливают на мясо туздык. Вот тогда еда пропитается подливом - туздык и будет очень, ооочень вкусно.
Қазақтың ұлттық тамақтар керемет. Ет етке ,сорпа бетке. Саләметсізбе Қазақ Елі. Қазақ халқына саләм беремін.
Слюни до пяток🤤 Алишер 💪 действительно лучшее блюдо!!!
Именно так дружат народы. Узбек готовит бешбармак казах плов.Какое щастье что мы Мусульмане .
Бешбармақ емес
Ет асамыз , ет жейміз деп айтылады . Бешбармақ деп айтқандарыңды қойыңдар . Бармақ біреу . Қазақтар ешқашанда Бешбармақ деп айтпаған .
Әлішер керемет азпазсың ғой 👍👍👍😍😍😍👏👏👏
А мы,немцы,готовим с удовольствием и бешбармак и плов👍👍👍
@@ФаридаМандиева-с6б Бешбармак говорят кыргызы ☺️
@@annakrismann8668 👏👏👏👏🤝🤝🤝🤝
@@ЮжныйВетер-г7ж , Знаю
Ас болсын ,колыныз дерт кормесын ,Аман болыныз,деныныз САУ болсын,бай куатты болыныз ,гумырыныз узак болсын ,Алматы,найманка апамызга салем
У нас в семье аж слюни по текли, блюдо наверное оч вкусное
Алишер, келе жатқан Жаңа жылыңызбен! Красиво готовил, красиво рассказывал, ну и.... слюнки потекли! У меня был зять, муж сестры, на половину казах, на половину украинец. Давным-давно, уж больше 45 лет тому назад, я ел у него бешбармак, который его научила готовить бабушка-казашка. С тех пор я готовлю только так, как готовил он. Тесто яйцо, мука, бульон, примерно на треть жирный бульон, (тогда сочни можно раскатывать без муки)специи обязательно. И обязательно при запарке лука, чёрный перец и немного, что бы чуток чувствовалась кислинка, яблочный или винный уксус, но не уксусная эссенция, получается очень интересный вкус.
Смотрю видео, а сам ем бешпармак, правда с говядины. Пришел с работы и не ожидал. Всех Казахстанцев с праздником! Только начал отмечать.
и с говядины тоже готовим, и с гуся тоже))))
Вчера варила беш из конины и сегодня сварила шурпу.в неделю один раз варю беш,а иначе мы голодные.люблю с картошкой и морковкой. У вас все вкусно😋 С насткпающим новым годом! Счастья и успехов
От найманов отдельная благодарность! Апашке рахмет!
Добрый день! Да конина, это что то. Впервые бешбармак ел в 17 году, казахи приезжали к другу, на юбилей, вкуснотище. Да. у нас на улице уже не приготовишь - 50. Привет с Якутска!
С великим удовольствием смотрю на все ваши шедевры кулинарные и ваши комментарии, что по кухне , что по блюдам всё на месте, ничего не прибавить и не убавить🥰, молодец. Успехов вам всегда!!!
Рахмет, Алишер!
Мама моя очень вкусно готовит бесбармак.
А родственники всегда готовили для нас барашка.
Конина тоже была, қазы.
"А нам бы бесбармака, да с потрошками!"
Эти нежные косички! Чудо!
Я люблю бесбармак с рассыпчатой картошкой.
А сверху тұздық с луком и чёрным перцем обязательно.
Скучаю!
И так вкусно вы вкушаете этот бешбармак. Слюнки потекли, я побежала на кухню, чтобы что- то перекусить! 1000 лайков вам от меня, Восточный Казахстан. Спасибо Вам.!
Не только казахи любят харту, для нас, саха, это тоже национальное блюдо😋
Мы, татары, тоже большие поклонники карта. 😏
@@ВасильАхметшин-п7х тюрки✊
@@Nazar-r5c я саха
Узбеки тоже обожают карту
Запах такой же ? К нему с детства надо привыкать, другим не дано вкусить это бесподобный вкус 😊
И для нас , кыргызов, это тоже национальное блюдо! Одним словом, бешбармак - это блюдо кочевников . А стеганый халат, Алишер, оочень вам к лицу ☺️С приветом из 🇰🇬
Правильно говоришь, это блюдо степняков. Я сам казах, но мне приятно когда говорят и башкиры и калмыки и т.д что это Наше блюдо. Потому что, это значит, что все мы братья...
Чапан
@@ВРЕМЯПЕРЕМЕН-щ5ъ все правильно ☺️ не могла вспомнить
@@ВРЕМЯПЕРЕМЕН-щ5ъ шапан 😉
@@ВладимирКазначеев-о1м красавчик сен гой👍
Алишер - это в первую очередь Художник, каждое его блюдо это Картина это Искуство... Какая подача, как он готовит от души и от сердца - любые блюда... Изошли слюнями 🖐🖒
Алишер в первую очередь рекламщик, во вторую очередь дилетант!
В чем смысл- снять пену и вылить бульон?
Ради рекламы он вам еще не те байки расскажет!
@@oskar10rakso обычно первычную воду выливают чтобы бульон был чистый и прозрачный.
@@joraberdiyev1404 , ты хоть понял, что я спросил? Зачем снимать пену, если этот бульон вылили?
КАКОЙ БОЛЬШОЙ МОЛОДЕЦ. СМОТРЮ ДВА ЧАСА НОЧИ.
КАК АППЕТИТНО РАССКАЗЫВАЕТЕ И ДЕЛАЕТЕ ВСЁ. КАК Я ЛЮБЛЮ БЕШБАРМАКЪ.
СЛЮНИ ТЕКУТ НЕ МОГУ.
Рахмет Алишер что рекламируешь нашу нац.еду и про мой родной род Найманов не забыл. Салем из Восточного Казахстана
Алишер что же ты делаешь слюнки потекли, рахмет саган.
Наша тюркская кухня это что то уникальное. Алга тюрки потомки великого хана Тенгри А вам Алишержон большое спасибо что показываете кухню казахов и главное блюдо казахской кухни бесбармак.
+ Алишер! Как всегда зажигательно:)))
Первое место в ролике я бы отдала домбыре (домбра), второе - твоему чапану, затем кубанке на голове и розовым щекам, далее - снегу и морозу, и только потом Найману, опе-тетушке казашке и наконец всему набору мяса👍👍👍😄😀😊😂😁🤣😅😃
Озвучка/музыка/ вообще в тему, веселит и поднимает настроение..... всё остальное - дело рук мастера!!!
👍👍👍💓
В нынешний лютый мороз это блюдо как раз кстати. Бешбармак дает невероятную энергию, которую наш организм превращает в тепло. У меня аж слюнки потекли. Жену попросил на ужин готовить бешбармак. Жду не дождусь.
ВОЛШЕБНО. НЕРЕАЛЬНО. ВОСХИТИТЕЛЬНО. ТАКАЯ ГАРМОНИЯ ПРИРОДА К ПРИРОДЕ. ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ ГОТОВКИ!!!!! БРАВО!
Алишер баурым ,ты молодец !пусть Аллах бережет тебя и твою семью !
Ассалаумағалейкум,Әлишер! Рахмет за рецепт,особая благодарность от найманов.Супер получилось.👍👍👍
Один из моих уважаемых поваров-Алишер.Очень много блюд готовлю по вашим рецептам.Колынызга дерт бермесин.КазакстанСемей,Найман.
Апашка найманка дала отличный набор мяса для беша, но тесто получилось слишком толстым. Рахмет! Салам из Астаны!
+ для мужиков в "суровую" зимнюю погоду это не имеет значения (не ресторан). Самое главное - много мяса, а "тесто" - на закуску:)))
@@ТатьянаБаскова-з6у ещё как имеет.
Дэвушка! Жайма должна быть тонкой и большой, чтобы больше видов мяса на ней разместить, это минискатерть-самобранка. Засучили рукава, взяли в одну ладонь жайму, другой рукой наклали в нее горку мяса и все это в рот.. А потом, начиная с локтя сорпаете стекающий с ладони бульон.. Представили?))) Это и есть казахская разновидность Бешбармака - Ет асу.)))
Найманки знают как готовить беш на востоке самое вкусное мясо
Снег идёт как классно!!! Блюдо супер! А дом красивый! Спасибо!
По рецепту Найманов круто, Найманы жандарым сол, какие вы красавчики Алаколе отдыхал этим летом это супер крутое место.
Почему это рецепт найманов? Весь северный регион Казахстана давно так готовим
Ой рахмет Озбек бауырым, Казактын бешпармагын жасап корсеткенине, денсаулык тилеймин саган, казанын ар кашан аска етке толы болсын, аман бол, бар бол!!!