Корзина без двойного дна и пластиковый темпер - стоит ли покупать?
HTML-код
- Опубликовано: 4 окт 2024
- Корзина без двойного дна и пластиковый темпер - стоит ли покупать?
Канал #кофемыслиоружие
Друзья! Не забывайте подписываться на мой КАНАЛ и ставить Лайки :
/ @grigorii
![Eminem - Temporary (feat. Skylar Grey) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/ZaK9Wi5ho0o/mqdefault.jpg)
Помол решает , надо нормальную молку , а потом в темпер лезть
Андрей К так расскажи как надо и покажи,а мы послушаем и посмотрим может ещё грамотнее станем
молодец. сей разумное , доброе, вечное)
Для такой корзины нужен равномерный помол на хорошей жерновной кофемолке
нужен. Есть такая уже.
Гриша, ваша главная проблема в данном случае и с этой корзиной - ножевая молка, на втором месте - кофе и только после всего этого - пластиковый темпер...
Без возможности прецезионной настройки величины помола вам не получить сколько-нибудь стабильный результат в чашке на этой корзинке.
Да нет же! Если я делаю видео для "массового" пользователя, то надо попробовать всё, что такому пользователю доступно. Не каждый выложит 15 000 за кофемолку. А 300р за корзину и 1500 за темпер можно. И я могу сказать, что всё равно вкус кофе улучшается. Проверено :)
Скорее, ваш "массовый" пользователь пару-тройку раз с этой корзинкой помучается, да и забросит её куда подальше. Тоже проверено).
Не факт ) Не так сложно трамбовать нормально :) А вкусный кофе пить - хорошее дело.
Мы в среднем живем всего 25000 дней, из которых делаем что-то приятное далеко не каждый. По статистике в год мы запоминаем 20-30 дней и то это в основном отпуск и дни рождения и пара праздников... Лень - вообще дело плохое. Она привносит повседневность. Мы прожигаем дни... Тратим их на дядю, на фильмы и другие на хрен не нужные развлекухи... Вспомни что было месяц назад в этот же день... В общем я всё к чему? Надо радовать себя и не лениться учится :)
Хочу попробовать отрезать дно у третьей Корзины. Та что для чалд.
Возможно получится аналог той что без второго дна.
ну как? Получилось что-то? Или руки еще не дошли? интересно что вышло
@@grigorii доброго времени суток !
Я всё сделал отписался и закинул к себе на канал. Через пару недель удалил. Я подумал что уже просмотрели)) короче этот вариант отстой. Я заказал с Китая рожок без 2ого дна
@@grigorii я записал сейчас на скорую другой видосик гляньте
ага глянул - не вынимается корзина? Выглядит вполне так себе достойно кстати. Не брызгается? Тут надо прям темперовать верно, чтобы не пробивало и не текло через одну-две прорези в корзине )
Доброго времени суток! Спасибо за видео, всё всегда очень наглядно, приятно смотреть) Дома кофеварка ДеЛонги 220, холдер такой же как и у вас. Встанет ли на эту кофеварку другой холдер и есть ли смысл менять его на что-то более интересное? Может результат будет еще лучше, чем с другой корзиной. Кстати, не подскажете название этой корзины?
А зачем другой холтер? От холдера мало что зависит - есть только купить его для того, чтобы другую корзину вставить. Про название корзины - я давал в видео информацию - как ее найти.
Сколько кофе в граммах Вы кладете на одну порцию? Я делаю 14 грамм на 60 мл. По ощущениям нужно больше. Кстати, буквально неделю пользую такую корзину, стабильности нет, темпер еще в пути, а пластмассовый - это слезы.
На корзине есть риска - в утрамбованном состоянии нужно чтобы было примерно по риску кофе. Не взвешивал, но молотого кофе должно быть с горкой (небольшой) до утрамбовки.
.. слушала и смотрела внимательно, но признаюсь, я любовалась твоим прикидом )))) , что тебе оч. даже к лицу ..курточка ..шапочка .. Классно и Красно ;)))
Вот я иногда даже не знаю что ответить на такую неприкрытую лесть...
))))) не надо. просто принимай как есть! (к тому же, это не лесть, я по-существу) .
мм.... хорошо не буду.
;-)
Добрый день, вопрос, создается ли давление внутри этой корзины с таким большим количеством отверстий в момент приготовления кофе? В родной корзине всего одно маленькое отверстие, там понятно, что вода давит, а здесь как, как в гейзере? Или все еще зависит от плотности таблетки?
Зависит от темперовки в основном.
Спасибо за ответ. Я так и предполагал, что в корзине с одним дном давление регулируется самим баристо при помощи нужного помола и темперовки. У меня кофеварка из той же серии, что у вас дома (только 685) , есть металлический темпер и жерновая кофемолка. Все это появилось недавно, поэтому я только постигаю культуру приготовления кофе. Спасибо вам за ваши понятные видео. Хочу сделать эксперимент, но для этого нужно испортить одну из корзин, которые шли в комплекте. Идея в том, чтобы разсверлить то маленькое и единственное отверстие в корзине, которое создает давление, и тем самым, как мне кажется, корзина превратится в однодонную за счет потери функционала этой дырочки) Из плюсов - не надо выкручивать пластиковую часть из портафильтра. Что думаете?
Думаю проще заказать корзину без дна, а потом можно и эту портить.
Уважаемый доброго времеги .Прикупил кофеварочку ,такую как у вас дома,только с небольшой модернизацией ес685.Не подскажете как ,какой, портофильтр к ней нужен ,диаметр ит.д и т.п.Заранее благодарен.
А в комплекте не было?
Извиняюсь ,не совсем правильно спросил.Хочу приобрести дополнительно,портофильтр без дна ,а размеров всяких много смотрю,вот и подумал ,что может вы в курсе?
просто надо замерить габариты и вперед. А вообще у меня ролик под двойную корзину есть. Можно посмотреть.
А не в курсе ,этот портофильтр уже с корзинкой идет ,или к нему докупать ее нужно,или которая родная в комплекте идет к нему подходит.
Диаметр 51. ЕС 685 у меня
Очень интересно слушать Ваши видео про кофе и про оружее, я не оговорился, слушать. Просмотр доставляет некоторый дискомфорт, особенно тот момент где Вы увеличили корзину, что бы показать риску. Китайские 4к камеры меньше $100 стоят, я уж не говорю про 1080р. У Вас качественный контент, не думали улучшить его визуальное качество?
Ну слушайте ) У меня нет хорошего света, заработок с ютуб не окупает покупки техники, хорошо хоть свет отбивается.
Может стоить кошелек для доната завести :) ?
DNjoy можешь лучше так делай,а не советуй.Сказать легко,а сделать?
И .... для массы растворимый тогда уж , а если заморачиваться и играть с зерном и вкусами , кофемолка мастхев
Хорошо, когда бабла навалом. За МКАД выехать советую - там люди по-другому живут, но это не значит, что они "обречены" на растворимый.
Кофе Мысли Оружие живу на краю Московской Области )))
Всегда есть исключения из правил :)
токарю отдай проточат уменьшат диаметр темпера на пару мм
и потом в 53 корзине будет как х... в прорубе болтаться)
Корзину в корзину
Ну как? Получилось что?
@@grigorii я на учёбе сейчас домой приеду и обязательно доделаю. Перед отъездом начал пилить. Отпишусь если что)
хорошо. Жаль тут фото нельзя вставить ) интересно глянуть. Завести что-ли канал в телеге? Он даже есть у меня по велоспорту.
@@grigorii я уже подумал об этом и была мысль чтобы ради такой забавы снять видео закинуть к себе на канал и сконечно же скину ссылку. Это будет не сложно. Думаю к концу сентября я сделаю это. Но думаю на вкус кофе будет так себе ибо профессионалы говорят про мелкий помол и т.д. ну посмотрим что ам на практике)
кидай ссылку прям сюда, интересно что будет. Видео сними еще как готовишь, если что прокоментирую.