ハンディーミルクフォーマーでラテアート!
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- Опубликовано: 25 окт 2015
- 100円均一で販売されているハンディーミルクフォーマーを使い、ご家庭でもラテアートを楽しんでみましょう!
#ハンディーミルクフォーマー #ラテアート #家
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牛乳を撒き散らしていた私がこの動画のおかげでクリーミーなミルクフォームを作れるようになりました!
ありがとうございます!
Cool mixer!!
これ本当に有能ですよね。 丁寧にやればおしいくできます
コスパ最高です!
Woah this is amazing
こんな綺麗なミルク作れるんですね!練習してみます!
ぜひ挑戦してみてください!!
ラテアートにならずあわあわになってしまいました、何回か練習します!
最初はあわあわになってしまうかもしれません。泡の量が多いか、作った泡と液体がうまく混ざってないかだと思います!1日1回で良いので、楽しみながらやってみてください!
混ぜる時めちゃくちゃ気持ちいいですよねこれ笑
百均のクオリティとは思えないです。笑
How it takes to whisk heat milk
豆乳でも同じようにできますか?自分でやってみたんですが、豆乳だと粘度の強い泡ができてしまってうまくいかなかったので。 もし良かった教えてください!
Sai van Wermeskerken 豆乳でも可能ですよ!ただ、脂肪分の問題で通常の牛乳よりは作るのが難しいです。牛乳でやるよりも含ませる空気は少なめにした方がキレイな泡ができます。難しいですが、練習次第でできます!!
どうしてもあわあわになってしまうのですが、どうしたらこんな艶々になるんですか?。゚(゚´ω`゚)゚。
コメントありがとうございます!
泡を作る際に作りすぎない事と泡と液体(牛乳)をしっかり馴染ませる(攪拌)時間を長めに取る事を意識してやってみてください!大事なのは攪拌です!しっかり液面にできた泡を底の方にある液体と馴染ませればツヤツヤになりますよ!!
Cool vídeo likeee
thanks!!
ミルクピッチャーの代わりに軽量カップのままでもできますか?
いなり さん
できますよ!ただ口が広めの物だと撹拌の効率が悪いので、小さめの物を使っていただければと思います!
わかりやすいです!家でやってみます!(//∇//)とても美声ですね!
フォームが泡泡になってしまうんですがやり過ぎなんですかね?
umi yama それは泡の作りすぎですので、少し空気を入れる時間を短くしてみてください!
これかカプチーノですがラテではできないですか?
小泉敦也 もちろんラテもできます!
泡を作る時間(空気を含ませる時間)を短めにすればカフェラテになります!
ピッチャーのサイズは600mlですか?
ピカチュウ さん
この時はイタリアのILSA(イルサ)というブランドの500mlを使用しました!
そうだったんですか!
返信有難うございます(✿╹◡╹)ノ
綺麗にできているように見えるのに、泡がシュワシュワーと消えてしまって描けなくなってしまうのはどこが間違ってますか?
ひみつのあっこ 泡の量がおそらく足りないと思いますので、もう少し空気を入れて泡立てようの時間を長めにしてみてください!
動画とほぼ同じ道具でチャレンジ中なのですが、何故かフォームミルクがぼてぼてして上手くいきません。。混ぜ方が悪いのでしょうかね。。
泡立てたミルクが、底の方
(泡は軽いので表面に、液体は重いので底の方に溜まります)
の液体と上手く混ざってないか、泡の作り過ぎかのどちらかだと思います。
泡を多く作るとその分混ぜるにも時間がかかってしまうので、作り過ぎに注意してみてください!
見た目だけではわかりづらいと思うのですが、使うミルクは変えずに全体量をいつもより少ないかな?くらいの気持ちで泡を作ってみていただければと思います!!
@@AlbaBARISTA 早速ご回答ありがとうございます!また明日チャレンジしてみます!!
@@sei1251 頑張ってください!たくさん練習するのも大切ですが、1日一杯でも継続すると上手くなると思います!
コーヒーを楽しんでください!!
どこの100均で購入されましたか?
キャンドゥーさんで売ってますよ!
電池は別売りだったような。。
エスプレッソじゃなくて普通のコーヒーにアートすることは可能ですか?
tatuたつ 普通のコーヒーだと水分が多いのでインスタントコーヒーを少なめのお湯で溶かしてエスプレッソに近い濃さにすると出来ますよ。味もラテに近い感じで美味しいです
字幕があればいいの
いつもただの泡になってしまいます🥲
見たところ牛乳と泡が2層になっている様には見えないのですが、、、😔
注いでも泡が乗っかっちゃうだけで、アートが出来ません。
遅くなって申し訳ございません。
後から泡が乗ってしまうのなら液体と泡が分離してしまっている状態か、もしくはミルクをコーヒーに注ぐまで時間がかかってしまい、混ざっていた泡と液体がまた分離してしまったのかもしれません。
フォーマーのスイッチを切った瞬間から分離は始まってしまうので、なるべく早く注いでみてください!
ツヤツヤの泡は作れるようになったのに、絶対カプチーノみたくなっちゃう、なんで??
この方法でハートは作れますか?
うにょんぽつ ハートくらいなら作れますよ!
見えないよー。画面の中央にお願いしますー。
コメントありがとうございます!
すみません。。
また時間ある時に再撮します!
し
せミルクを60度にと温度を言っているけれど、それをピッチャーに移したら、ミルクが冷めますよ。60度じゃなくて65〜70度に温めなきゃ意味ないです、特に冬場は。
素晴らしい。先ほど全く同じミルクフォーマーを買ってきたので妻と楽しんでみたいと思います。
それはともかく、器具の扱い、雑ですね(・_・;)ドンドン!と。
石動恭介さん
コメントありがとうございます!ぜひ楽しんでみてください!
ドンドン失礼しました。カメラが近くて余計響いてしまいました。あれは少し荒くなってしまった大き目の泡を叩いて潰していたんです。荒い泡をしっかり潰せば口当たりもすごく滑らかで美味しいコーヒーができるので!!