【プロが教える】リーフが出来ない人への改善方法
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- この動画をみて修正ポイントを掴んでうまくなってください!
リーフの徹底的解説
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私はもう諦めて違う畑の仕事をしている身ですが、私はリーフできませんでした。動画を見ると、明らかにスチームミルクに原因があったみたいですね。もったりしすぎでできない案件。もっぱらデザインラテばかりしてました。やるだけやったので悔いはありませんけどね!
再度挑戦も悪くないはずです😁
頑張ってみてください!
サラサラになるとどうしても上手く出来ないので(=失敗ミルク)だと思っていて、どっちかと言うと重めのミルク作ってました。ラテ専門店で働いてた先輩はいかにサラサラミルク作るか的なこと言ってたのが、やっと点と点が繋がった感じです。リーフがホント出来なくて。チューリップ練習したらすぐ出来たんでチューリップに逃げてました。明日からやってみます!
わからなくなった時は水練習!水練習の動画もあげてますので見てみてください!
ダメな例さえ美しいです✨私はまだ白いミルクが全く浮いてもきません。
ありがとうございます!
とても解説がわかりやすく参考になります。今度、ミルクフォーマーで作るラテアート講座もぜひお願いします。
液面を上げなければならないとありましたが、それとラテ、フラットホワイト、カプチーノのつくり分けを両立するにはどうしたらいいでしょうか…
勉強なります!
頑張っちゃって下さい!!
こんにちは。お聞きしたいですが、カップは何mlですか。
わかりやすいです!
スチーム前のミルクは何mlで
スチーム後のミルクをフォーム含めて何mlが理想なのかを知りたい
先日2店舗行かせて頂いた者です😊 オシャレで雰囲気が物凄く良かったです!この動画でナノフォーマーでのラテアート少し上手くなりました!これからも応援させて貰います〜❗️笑
ありがとうございます♪!!
いつもミルクの泡がたっぷりと出来ます😅
頑張ろう〰️❣️(o^-^o)