Kapuska yıl çok severim kıymalı pişiriyorum üstüne pul biber döküyorum tabagima acıyı tekben yediğim için çok leziz oluyor troitletre. Yasak ama aradada olsa yapıyorum
Şefim Almanların ZUURKOOL yemeği vardır. KAPUSKAYA benzer fakat beyaz lahananın turşu misali ince kesilip,hafif haşlanmış turşu gibi salamura edilmiş beyaz lahana ile. Aynen kapuska gibi fırına girebilecek tencerede haşlandıktan sonra üzerine kemiksız kuzu budu tek parça konularak fırında 180 derecede 45 dakika pışırerek yapılan. Patates püresi ve sosisle servis edilır.bu yemeğın Türk mutfağı aşçisi elinden çikmışını yaparmısınız? Ben bir Rizeli olarak çok seviyorum Rize turşu tavalamasına benziyor.muhabbet dileklerımle.
Yemeklere lezzet katan bu biber hem sağlığınızı korur hem de yemeklerinize renk katar. İtüzümü soyundan gelen kapya biber, patlıcangiller olarak da bilinir. Patlıcan ile benzerlik gösteren kapya biber, kendinizi zinde hissetmenize yardımcı olur.
Yemeklere lezzet katan bu biber hem sağlığınızı korur hem de yemeklerinize renk katar. İtüzümü soyundan gelen kapya biber, patlıcangiller olarak da bilinir. Patlıcan ile benzerlik gösteren kapya biber, kendinizi zinde hissetmenize yardımcı olur.
Harika gorunuyor elerinize saglik
Şefim eline sağlık. Ne zaman yemek yapacak olsam ilk aklıma sen geliyorsun. Allah razı olsun. Çok memnunum
Ahmet şef senin üstüne usta tanimam ben helal olsun süper adamsin vallahi
Ustam lahana turşusu tarifi ver lütfen
Ellerine sağlık Ahmet şefim iyi ki varsınız sağolun var olun
Elinize emeğinize sağlık. Muhteşem görünüyor. Börek içi de olur sanırım. Bilgileriniz çok değerli. Teşekkür ederim
Ahmet şefim yine dökdûrmûssûnûz eliniz ayağınız dert görmesin tam bir kiş yemeği afiyet olsun😊
Emeklerine sağlık ahmet şefim
Ellerine sağlık şefim
Ustam vallahi bu yemeği hiç sevmem ama sizin bu şekilde yapmaniz merak ettirdi yapicam bu yemeği
Ustam sizden çok şey öğrendik Allah sizden bin kere razı olsun .elinize sağlık
👏👍
Usta teşekkürler gerçekten eğitici ve çok bilği içeren bir video olmuş , söylediklerinizi unutmamak ićin tekrar tekrar izliyorum.
👏👍👍
Ustam çok lezzetli görünüyor elinize sağlık yiyenlere afiyet olsun 😋😋😋
Ellerinize sağlık
Kapuska tarifi gibi oldu. Geçenlerde yaptım, kapış kapış gitti. Ellerinize sağlık Şefim.❤
Eline sağlık çok güzel Afiyet olsun 👍
🎉 Ellerinize sağlık
Kapuska çok severiz hele birde acılı olursa ellerine sağlık ustam harika olmuş teşekkürler 👍🏼👏🏼💯
Ellerinize sağlık usta
Gerçekten Ahmet kardeşim. Güzel oldu ALLAH dilerse Aynisini yapcan insaALLAH
Eline sağlık usta.
Şefim iyi varsın.
Şefim lahana tursusunun tarifini verirmisiniz.❤
Üstüne de sarımsaklı yoğurt 😊güzel oldu şefim😊eline sağlık
Buna yoğurt konmaz⁰
Ellerine sağlık 👋
Lahana çok lezzetli olur
Yillardir yaparim evet susuz olur kapuska acili olur ama salcasi bol olmaz ,bide biber koyuldugunu bilmiyordum.elinize saglik
Ahmet şefim eline sağlık biz turşu lahanadan tavuklusunu yapıyoruz.
Kapuska yıl çok severim kıymalı pişiriyorum üstüne pul biber döküyorum tabagima acıyı tekben yediğim için çok leziz oluyor troitletre. Yasak ama aradada olsa yapıyorum
Canım çekti, gideyim bende lahana salatası yapayım bari 😂😂❤❤
Teşekkürler
👌👌👏👏ye beni ye beni diyo şefim 😅
👏kıymayı yazmamışsınız
Düzelttim teşekkür ederim
Şefim Almanların ZUURKOOL yemeği vardır.
KAPUSKAYA benzer fakat beyaz lahananın turşu misali ince kesilip,hafif haşlanmış turşu gibi salamura edilmiş beyaz lahana ile.
Aynen kapuska gibi fırına girebilecek tencerede haşlandıktan sonra üzerine kemiksız kuzu budu tek parça konularak fırında 180 derecede 45 dakika pışırerek yapılan.
Patates püresi ve sosisle servis edilır.bu yemeğın Türk mutfağı aşçisi elinden çikmışını yaparmısınız?
Ben bir Rizeli olarak çok seviyorum Rize turşu tavalamasına benziyor.muhabbet dileklerımle.
Yerim ben oni yerim...
Ahmet bey bütün yemekleriniz gerçekten harika lahana yemeğini çok severim sizin tarifinizle hemen yapıcam ellerinize emeğinize sağlık.
Yine en sevdiğim tabaklarda leziz bir yemek yapmış şeflerin şefi Ahmet şef 🤌👍🇹🇷
Lahana turşusu ustam
👌👏👏👍👍
🍜
👍
Sanki kapuska eline sağlık
Bol yogurtla missssss
😊
❤❤❤❤
❤
👍
👍👏👏
Yarım fican pirinç koyardı annem daha güzel olur
👍👍👍👏👏👏❤️❤️❤️
🤲🤲🥰🥰🥰🧿🧿🧿 7:52
Dikkatimi çekti herşeyin içine kapya biber ve yeşil biber koyuyorsunuz neden
Yemeklere lezzet katan bu biber hem sağlığınızı korur hem de yemeklerinize renk katar. İtüzümü soyundan gelen kapya biber, patlıcangiller olarak da bilinir. Patlıcan ile benzerlik gösteren kapya biber, kendinizi zinde hissetmenize yardımcı olur.
Yemeklere lezzet katan bu biber hem sağlığınızı korur hem de yemeklerinize renk katar. İtüzümü soyundan gelen kapya biber, patlıcangiller olarak da bilinir. Patlıcan ile benzerlik gösteren kapya biber, kendinizi zinde hissetmenize yardımcı olur.
Evet benin de ama kapuskaya koymam ben biber hic
❤❤😂❤🎉😂
Salçası çok oldu..
👌🌿👍🌷🫶⚘️
İlk defa bu yemekte salçayı sonra koyuyorsun. Neden önce koymadı .
Lahananın pişmesini geciktirir lahana sert olur
@@Ahmetsefinmutfag lahanayı birde kabak yemeklerini salça sertleştirir pırasada aynen
Susuz kapuska
Ellerinize sağlık