*schmelz* deine Rezepte erinnern mich an die gastliche Wärme des Orients, die ich schon erleben durfte. Ich bin froh, daß du ein wenig ´kulturelle Identität" durch deine Rezepte mit uns teilst und hoffe, daß mehr, vor allem junge Menschen, erkennen, daß gerade Kulinarik verbinden kann. Ein paar Gewürze, Gerüche und Geschmäcker und man ist schon im Kopf auf Reisen :) Danke Abo+
Ich bin zu tiefst beeindruckt! Der Teig, den du da zubereitest ist ja so dünn, daß man Zeitung dadurch lesen könnte. So was habe ich noch nie gesehen. Ich habe schon viele deiner Videos geguckt. Mach weiter so. Danke! :-)
Ich liebe diesen Kanal und die Rezepte! Ganz große Klasse! Habe ein Jahr in der Türkei gearbeitet und wenn ich die Rezepte nachkoche ist es wie damals :) - dankeschön!
Hallo, habe das Rezept heute ausprobiert. Hätte nie gedacht, dass ich auch den Teig so weit dehnen bzw. ziehen kann. Habe es sonst mit der Rolle versucht, klappte aber nicht so gut... lach... Das Ergebnis war auf jeden Fall hervorragend. Leckerer geht´s nimmer mehr... ;-)) Danke
Hallo!!! Ich bin begeistert........total begeistert von Teig.......wie Sie Teig gezogen haben.........super......ich werde das auf jeden Fall nachmachen.......und schon habe ich Sie aboniert!!!! Danke schön und alles gute!!!!! LG
wow wie elastisch der teig ist O.O noch nie gesehen. so viel margarine. aber das kenn ich schon von türkischen gerichten. sieht extrem gut am ende aus.
Hallo:) Ich möchte dir mein großes Lob ausdrücken. Ich koche sehr gerne und traue mich nun an die Türkische Kochkunst. Es hat super geklappt und sehr gut geschmeckt. Meine Familie war begeistert und mir nicht geglaubt, dass ich es durch deine Hilfe beim ersten Nachkochen geklappt hat. Mach weiter so und alles Gute!
Ich finde Dich toll, und bei Dir sieht das immer alles so einfach aus. Habe auch schon einiges ausprobiert aber ich habe dann fertig Teig genommen . * grins*
tabiki ic malzemesini arzuna göre hazirlayabilirsin, ben kendim nasil hazirladigimi sunuyorum sizlere. herkesin damak tadi degisiktir, onu sen kendin ayarlarsin:)))) Hamburg'dan selamlar
Super gut!! Habe es ausprobiert und hat klasse geklappt und hervorragend geschmeckt :) Ist auch alles super erklärt, also echt super zum nachmachen! kompliment und lieben Gruß
Dein Rezept ist super !!! Habe es heute zum ersten Mal probiert . Die ersten zwei Teiglinge hatten noch sehr viele Löcher😂 aber dann langsam hat es wunderbar geklappt!!! Ich wollte gerne Fotos schicken,aber könnte nicht rausfinden wie man das über Handy macht . Liebe Grüße und danke für deine tollen Rezepte😘😘
Cok güzel ve pratik, tebrik ederim.Sadece margarin yerine teryagi kullanilsa ve de ispanak ve pirasayi haslamasaniz daha iyi olurdu...ispanagi pirasayi ince ince dogrdadiktan, baharatlari zeytin yagini ve peynirleri ekledikten sonra karistirinca cok daha iyi oluyor.Bsarilar
Ich kenn mich im Bäckerhandwerk nicht so gut aus,aber kann es evtl. Sein das die Margarine den Teig derartig geschmeidig macht das man ihn so dünn ziehen kann? Ich esse es unglaublich gerne weil es leicht und sättigend ist. Und du hast es echt super erklärt.
canim benim hic önemli degil, zamanla daha güzel yaparsin, Romada bir günün icerisinde kurulmadi:))))) yeterki sen umudunu yitirme!!!!!! Selamlar Aynur ablan
Hab es heute ausprobiert. Schmeckt absolut lecker! :) Alle die meinen, dass das mit dem Teig nicht funktioniert: Lasst euch Zeit beim Kneten! Leider hat die Füllung bei mir nicht ganz gereicht, so dass ich das nächste Mal etwas mehr machen werde. Trotzdem vielen Dank für das Video, es war sehr hilfreich. Ich hoffe, es gibt bald noch mehr von dir! :)
Vielen dank für die Rückmeldung und schön dass es dir gelungen und auch geschmeckt hat. Es wird noch soooo vieles von mir geben, hab bisschen Geduld:))))) LG Aynur
Hallo, habe gesten dein Teig ausprobier. das ging einfacher als ich gedacht habe, er ist mir zwar ein paar orten gerissen, aber war nicht schlimm. Habe aber eine Hackfleisch, Paprika, Tomaten Füllung gemacht, das war sehr lecker. werde das mit Spinat auch aus probieren, nur mein Sohn ist leider kein Spinat. Ich werde noch mehr von dir aus probieren, den es ist alles sehr verständlich. supi danke Gruss aus Steinen
Wow, Du kochst so toll! Ich habe Deinen Kanal gefunden, als ich auf der Suche nach einem Rezept für türkische Pizza war. Habe Dein Rezept genommen und es war sooooooo lecker! :) Vielen Dank für die vielen tollen Rezepte. Morgen versuche ich Börek zu machen. Bin echt gespannt. Liebe Grüße, Jassy!
Hallo Aynur, nun will ich Dir von meinem Börek erzählen. Es war eine Katastrophe. :) ) ) ) Das Problem war, dass mein Teig nicht so gut zu ziehen war. Der ist immer gerissen. :( Ich habe den Teig dann einfach dicker gelassen. Das hat auch gut geschmeckt. Aber es war sicher kein Börek, was ich da veranstaltet habe. :) ) ) ) Liebe Grüße an Dich, Jassy
Habe es gestern nachgemacht, wirklich ein super Rezept, ist toll geworden. Ich würde gerne mal Kadayif machen, habe aber leider noch kein gutes Rezept gefunden, hast du vielleicht eins? LG
Meine sind gerade im Ofen, kann es kaum noch erwarten! :) Erstmal Tausend Dank für dein tolles Video, ging echt easy nach zu machen, vorallem der Teig ist echt der Hammer wie weit der sich auseinander ziehen lässt! Wenn ich meinen ersten Börek genüßlich verputzt hat verrate ich noch in wie weit es (wahrscheinlich super lecker) geschmeckt hat. Daumen hoch und abonniert!!! :D
allah razi olsun! also ich habe das rezept gerade nachgebacken, leider sind sie sehr braun und irgendwie war zuviel fett auf dem blech.mich würde noch interresieren in welcher backofenschiene du sie hattest und wie lange. kann man sie auch mit hackfleisch machen? und wenn ja wie ? jetzt schon danke für deine antwort lg asli
Super Rezept! Allerdings gehen beim Kochen des Spinats viele Vitamine verloren, erst recht, wenn er danach nochmal gespült wird. Ich dämpfe den Spinat jeweils ganz ohne Wasser, fällt ganz schnell in sich zusammen und gibt Wasser ab. Dieses reicht zum Kochen vollkommen aus. Zum Würzen verwende ich eine Knoblauch zehe und Bouillonwürfel.
Hallo.. es sieht echt sehr lecker aus und einfach. Aber eine Frage nach dem es aus dem Ofen kommt machste Wasser rüber sprizten und ein Tuch drauf oder nicht? Mach weiter so 😄
Schönes Video :) freu mich immer so sehr auf jedes Video von dir :) könnte man auch eine Alternative zu Schafskäse nehmen? Also kein Schafs oder Ziegenkäse? Danke schön lg
lecker aber wenn du weniger öl nimmst und die butter weglässt werden die am ende knuspriger und nicht so ölig bzw fettig. wenn die fertig sind am ende bischen mit wassertropfen tröpfeln lassen und mit einem tuch ca 1min ziehen lassen werden die noch besser und knuspriger. so machen wir die in bosnien. mir persönlich schmeckt das viel besser als wenn die so matschig sind. aber geschmackssache ;) soll jetzt auch keine kritik seien
Hallo Aynur, ich habe dich gestern erst entdeckt und sofort aboniert. Heute habe ich es nachgemacht. Es ist mir sehr gut gelungen und hat sehr lecker geschmeckt. Vielen Dank für die tollen Rezepte. LG Jessi :)
wow, machaallah wie du die aufmachst, genial. Ich habs heute wieder gemacht allerdings dein Rezept erst eben gesehen. Bei mir reißen die immer, egal wie lange ich sie ruhen lasse. Hast du ein Tipp für mich? Lg Meinerezepte
Das ist mein Untergang! Türkische Küche x.x Ich hatte das Glück in Wuppertal solche Köstlichkeiten überall kaufen zu können, jetzt lebe ich in Bayern und muss sterben. Hier gibt es nicht mel einen Türkischen Supermarkt o.O Ich mache morgen Börek! Und dann wird mir sicher furchtbar schlecht xD
vielen dank meine Liebe:)))) nein ich habe die Fläche nicht eingeölt, dadurch das die Bällchen mit Margarine bestrichen waren wird dir Fläche sowieso fettig:)))) LG Aynur
+Cornelia K das ist völlig normal beim ersten mal, entweder hat es nicht lange genug mit Margarine geruht oder zu lange. Ich würde aber eher zu kurz tippen.
danke fuer das leckere rezept..aber mein teig ist ist von innen etwas hart geworden ...und beim essen hat es deshalb nicht so geschmeckt...ich weiss es nicht woran das liegt..weil ich habe die gleichen mengen genommen wie Sie hier im video gesagt haben. Koennen Sie mir bitte einen tipp geben? lg
Hallo liebe aynur habe heute das leckere Rezept ausprobiert! War lecker allerdings konnte ich den Teig bei weitem nicht soweit auseinander ziehen wie du! Obwohl ich ausreichen Margarine draufgemacht habe und sogar 45 min stehen lassen habe... Woran kann das liegen das ich ihn nicht so gut auseinander ziehen konnte?
Wahrscheinlich hast du deinen teig nicht lange geknetet und nachdem du deinen teig mit margarine beschmiert hats brauchst du länger wenn das Wetter kalt ist und deine Küche natürlich auch muss man länger warten als wenn es warm ist. LG Aynur
Hallo.. ich habe zwei Fragen: 1. Der Spinat. Kommt der in kochendes Wasser und wird auch noch weiter gekocht? Oder nur in kochendes Wasser reingelegt - wie z.B. bei Glasnudeln 2. Wenn ich den Teig nicht selbst machen will. Welcher gekaufte Teig eignet sich am besten? Danke
*schmelz* deine Rezepte erinnern mich an die gastliche Wärme des Orients, die ich schon erleben durfte. Ich bin froh, daß du ein wenig ´kulturelle Identität" durch deine Rezepte mit uns teilst und hoffe, daß mehr, vor allem junge Menschen, erkennen, daß gerade Kulinarik verbinden kann. Ein paar Gewürze, Gerüche und Geschmäcker und man ist schon im Kopf auf Reisen :) Danke Abo+
Vielen lieben Dank:)))))LG Aynur
Das schmeckt so gut. Hätte ich nicht gedacht.... Vielen Dank für dieses tolle Video
Einfach toll !! Alle deine Rezepte gelingen mir dank deiner tollen Beschreibung beim erstenmal!
Habe Grad eben für meine Familie deine börek gemacht. Du erklärst einfach super und man traut sich auch an so ein aufwendiges Gericht. Danke.
Hab es vorhin nachgemacht
Dachte erst der Teig wird nichts aber man muss echt lange kneten.
Schmeckt suuuper lecker und macht echt satt 😊
Kim Weidlich Vielen Dank für die Rückmeldung und es freut mich, dass es dir geschmeckt hat:))) LG Aynur
Sieht super aus, das werde ich auf jedenfall nach machen. Danke für den tip mit dem Margariene.
Ich bin zu tiefst beeindruckt!
Der Teig, den du da zubereitest ist ja so dünn, daß man Zeitung dadurch lesen könnte.
So was habe ich noch nie gesehen.
Ich habe schon viele deiner Videos geguckt. Mach weiter so. Danke! :-)
Michael Vierbuecher vielen Dank:)) LG Aynur
nooooooo. this is magic what she does with the dough !!!!!!!
how on earth do you stretch it like that .
WOOOOOOOOOWWWW
Ich liebe diesen Kanal und die Rezepte! Ganz große Klasse! Habe ein Jahr in der Türkei gearbeitet und wenn ich die Rezepte nachkoche ist es wie damals :) - dankeschön!
Vielen lieben Dank, es freut mich natürlich, wenn ich solche tollen Rückmeldungen bekomme und sehe, dass meine Arbeit sich gelohnt hat! LG Aynur
Ah ok...vielen dank für deine schnelle Antwort. Werde das rezept gleich morgen ausprobieren
ist wirklich sehr lecker - habe es heute zum ersten Mal gemacht und alle waren begeistert. ♥♥♥
Wie immer ein geniales Rezept.
Habe das Rezept auch nach gebacken und es hat auch super lecker geschmeckt, vielen vielen Dank
Loro Blu Das freut mich:))) LG Aynur
Hallo, habe das Rezept heute ausprobiert. Hätte nie gedacht, dass ich auch den Teig so weit dehnen bzw. ziehen kann. Habe es sonst mit der Rolle versucht, klappte aber nicht so gut... lach... Das Ergebnis war auf jeden Fall hervorragend. Leckerer geht´s nimmer mehr... ;-)) Danke
Das freut mich aber:))) LG Aynur
wunderschön!!!! ich werde es versuchen zu machen
Habe ich heute gemacht sehr lecker .habe es aber mit Schafskäse und geriebenen Käse gemacht
wow sieht das toll aus !! die werden ja voll groß! richtig gut machst du das !
Hallo!!! Ich bin begeistert........total begeistert von Teig.......wie Sie Teig gezogen haben.........super......ich werde das auf jeden Fall nachmachen.......und schon habe ich Sie aboniert!!!! Danke schön und alles gute!!!!! LG
Vielen lieben Dank:)))) LG Aynur
Oh mein Gott ist das Lecker sag ich euch!! Masallah bu ne Hüner böyle!?! ellerinize sağlık.
Das freut mich natürlich, bitte folge mir weiter und empfehle meinen Kanal an deine Freunde. LG
wow wie elastisch der teig ist O.O noch nie gesehen.
so viel margarine. aber das kenn ich schon von türkischen gerichten.
sieht extrem gut am ende aus.
Hallo:) Ich möchte dir mein großes Lob ausdrücken. Ich koche sehr gerne und traue mich nun an die Türkische Kochkunst. Es hat super geklappt und sehr gut geschmeckt. Meine Familie war begeistert und mir nicht geglaubt, dass ich es durch deine Hilfe beim ersten Nachkochen geklappt hat. Mach weiter so und alles Gute!
8888martina das freut mich:))) LG Aynur
Ich finde Dich toll, und bei Dir sieht das immer alles so einfach aus. Habe auch schon einiges ausprobiert aber ich habe dann fertig Teig genommen . * grins*
Sandira76 das freut mich meine Liebe:))))mit fertigem teig schmeckt das auch lecker:))) LG Aynur
Danke für das Rezept,werde es ausprobieren.
+Monique Kottmann ich bedanke mich:)) LG Aynur
Wenn du merkst, dass der Teig fester wird, kannst natürlich noch ein bisschen Wasser hinzufügen. LG Aynur
Vielen Dank und für dein Tipp mit der Margarine. LG Aynur
revolution in türkischen küchen! :D von nun an trauen sich auch die Männer zu kochen/backen..ich zumindest :) tskler abla, super arbeit :)
Liebe Asli du kannst es uf mittlere Schiene bis die ober goldbraun werden, das Rezept mit Hackfleisch kommt auch noch:)) LG Aynur
Firat kardesim cok tesekkür ederim,
tabiki ic malzemesini arzuna göre hazirlayabilirsin, ben kendim nasil hazirladigimi sunuyorum sizlere. herkesin damak tadi degisiktir, onu sen kendin ayarlarsin:)))) Hamburg'dan selamlar
Super gut!! Habe es ausprobiert und hat klasse geklappt und hervorragend geschmeckt :) Ist auch alles super erklärt, also echt super zum nachmachen! kompliment und lieben Gruß
Vielen lieben Dank:))))) LG Aynur
Dein Rezept ist super !!! Habe es heute zum ersten Mal probiert . Die ersten zwei Teiglinge hatten noch sehr viele Löcher😂 aber dann langsam hat es wunderbar geklappt!!! Ich wollte gerne Fotos schicken,aber könnte nicht rausfinden wie man das über Handy macht . Liebe Grüße und danke für deine tollen Rezepte😘😘
hmmmm cok lezetli werde ich auf jeden fall machen !!!!!!!
Cok güzel ve pratik, tebrik ederim.Sadece margarin yerine teryagi kullanilsa ve de ispanak ve pirasayi haslamasaniz daha iyi olurdu...ispanagi pirasayi ince ince dogrdadiktan, baharatlari zeytin yagini ve peynirleri ekledikten sonra karistirinca cok daha iyi oluyor.Bsarilar
Wow! Das ist doch Zauberei, was du mit dem Teig machst. Sehr beeindruckend :D Tolles Video!
du kannst es auch ohne Käse machen
kannst du, ich lasse es selber manchmal auch aus. LG aus Hamburg
Vielen Dank, das freut mich. Bitte empfehle meinen Kanal weiter. LG
Elllerinize saglik cok nefis görünyor, Nur habe ich keine Arbeitsfäche, habe eine kleine Küche die Dinger müsste ich auf dem Boden ziehen :)
tolles Rezept. Hat super geklappt! Vielen Dank
Vielen Dank für die Rückmeldung und es freut mich, dass es dir geschmeckt hat:)))) LG Aynur
Aynur Abla du machst das so toll ich bewundere dich
Ga ik beslist ook problemen.
Lijkt mij ook echt lekker.
Bedankt
Groetjes Geert
das zieht soo gut aus kann ich fertige teig benutzen
Sehr schön:)
Gute Küche haben Sie zu Hause ;)
Ich mache es heute Mal nach,ich hoffe es klappt.
studieren geht über probieren.)))) Gruß Aynur
Süper bir tarif Aynur ablacim.En kisa zamanda deniyeceyim insallah...
Iyiki varsin.....☺
+nice day cok tesekkür ederim canim:))) selamlar Aynur ablan
Dankeschön! Wollte es schon immer nachmachen. Türkisches Essen schmeckt einfach so gut. :)
Maryjane Nies Ich bedanke mich herzlich:))) LG Aynur
Ich kenn mich im Bäckerhandwerk nicht so gut aus,aber kann es evtl. Sein das die Margarine den Teig derartig geschmeidig macht das man ihn so dünn ziehen kann? Ich esse es unglaublich gerne weil es leicht und sättigend ist. Und du hast es echt super erklärt.
eins zwei ja, durch die Margarine kann man den Teig auch so gut auseinander ziehen:)))) LG Aynur
Danke für das Rezept, schmeckt fast wie bei meiner türkischen Schwiegermutter, liegt natürlich an mir das es nicht ganz perfekt ist ;)
+Monika Freimoser gerne:))) LG Aynur
Ablacim benim hamurlarim hep parcalandi yirtildi :( ama yinede lezzetli oldu.. Bizerle paylastigin icin bu videyolari cok tskler.. Emegine saglik...
canim benim hic önemli degil, zamanla daha güzel yaparsin, Romada bir günün icerisinde kurulmadi:))))) yeterki sen umudunu yitirme!!!!!! Selamlar Aynur ablan
MARAVILHOSO! já fiz 2 vezes e ficou uma delicia! esta receita esta perfeita, Parabéns
Hab es heute ausprobiert. Schmeckt absolut lecker! :) Alle die meinen, dass das mit dem Teig nicht funktioniert: Lasst euch Zeit beim Kneten! Leider hat die Füllung bei mir nicht ganz gereicht, so dass ich das nächste Mal etwas mehr machen werde. Trotzdem vielen Dank für das Video, es war sehr hilfreich. Ich hoffe, es gibt bald noch mehr von dir! :)
Vielen dank für die Rückmeldung und schön dass es dir gelungen und auch geschmeckt hat. Es wird noch soooo vieles von mir geben, hab bisschen Geduld:))))) LG Aynur
Meinerezepte Da freu ich mich drauf! :)
Sie machen tolle Videos tolle essen ich habe eine wünsche kann sie bitte mal Grape Sausage Wirth walnut machen
Hallo, habe gesten dein Teig ausprobier. das ging einfacher als ich gedacht habe, er ist mir zwar ein paar orten gerissen, aber war nicht schlimm. Habe aber eine Hackfleisch, Paprika, Tomaten Füllung gemacht, das war sehr lecker. werde das mit Spinat auch aus probieren, nur mein Sohn ist leider kein Spinat. Ich werde noch mehr von dir aus probieren, den es ist alles sehr verständlich. supi danke Gruss aus Steinen
vielen Dank für die Rückmeldung und dass es euch geschmeckt hat. gerne kannst du Fotos machen und auf meiner Facebook Seite posten:))) LG Aynur
mayaylada yapabilirsiniz ama mayasiz daha güzel aciliyor ve dahada lezzetli oluyor.
Was kommt heute auf den Tisch?
Hallo ist super lecker. Hast du vieleicht ein Rezept mit Zucchinifüllung?
Wow, Du kochst so toll! Ich habe Deinen Kanal gefunden, als ich auf der Suche nach einem Rezept für türkische Pizza war. Habe Dein Rezept genommen und es war sooooooo lecker! :)
Vielen Dank für die vielen tollen Rezepte. Morgen versuche ich Börek zu machen. Bin echt gespannt.
Liebe Grüße, Jassy!
Vielen lieben dank meine Liebe:)))) LG Aynur
Hallo Aynur, nun will ich Dir von meinem Börek erzählen. Es war eine Katastrophe. :) ) ) ) Das Problem war, dass mein Teig nicht so gut zu ziehen war. Der ist immer gerissen. :( Ich habe den Teig dann einfach dicker gelassen. Das hat auch gut geschmeckt. Aber es war sicher kein Börek, was ich da veranstaltet habe. :) ) ) )
Liebe Grüße an Dich,
Jassy
Habe es gestern nachgemacht, wirklich ein super Rezept, ist toll geworden.
Ich würde gerne mal Kadayif machen, habe aber leider noch kein gutes Rezept gefunden, hast du vielleicht eins?
LG
MachaAllah das sihet sehr lecker aus
Ilir Mata Vielen Dank:)))) LG Aynur
Meine sind gerade im Ofen, kann es kaum noch erwarten! :) Erstmal Tausend Dank für dein tolles Video, ging echt easy nach zu machen, vorallem der Teig ist echt der Hammer wie weit der sich auseinander ziehen lässt! Wenn ich meinen ersten Börek genüßlich verputzt hat verrate ich noch in wie weit es (wahrscheinlich super lecker) geschmeckt hat. Daumen hoch und abonniert!!! :D
Ach ja und schmecken tut es FANTASTISCH!!! :D
Marcel-Pascal Mauritz Das ist doch super, freut mich, dass es geklappt hat und es dir auch geschmeckt hat.))) LG Aynur
Super sieht es aus, aber kommt kein hefe rein in dem Teig???
allah razi olsun! also ich habe das rezept gerade nachgebacken, leider sind sie sehr braun und irgendwie war zuviel fett auf dem blech.mich würde noch interresieren in welcher backofenschiene du sie hattest und wie lange. kann man sie auch mit hackfleisch machen? und wenn ja wie ? jetzt schon danke für deine antwort lg asli
Süper Aynur....ellerinize Sağlık, çooookkkkk güzel olmuş
Für wie lange muss es in den Ofen? Und braucht man keine Hefe für den Teig?
Das schmeckt super 👌🏽
Super Rezept! Allerdings gehen beim Kochen des Spinats viele Vitamine verloren, erst recht, wenn er danach nochmal gespült wird. Ich dämpfe den Spinat jeweils ganz ohne Wasser, fällt ganz schnell in sich zusammen und gibt Wasser ab. Dieses reicht zum Kochen vollkommen aus. Zum Würzen verwende ich eine Knoblauch zehe und Bouillonwürfel.
+Nicedesire Vielen Dank , du hast recht, wenn ich frischen Spinat nehme mache ich es genauso:))))))))LG Aynur
+Meinerezepte natürlich zum Eintopf kochen:))))))))))))))))))))))) im Börek quietscht es mir zu sehr:)))))))))))))))
tesekkür ederim Utecigim
Hallo.. es sieht echt sehr lecker aus und einfach. Aber eine Frage nach dem es aus dem Ofen kommt machste Wasser rüber sprizten und ein Tuch drauf oder nicht?
Mach weiter so 😄
Schönes Video :) freu mich immer so sehr auf jedes Video von dir :) könnte man auch eine Alternative zu Schafskäse nehmen? Also kein Schafs oder Ziegenkäse? Danke schön lg
Liebe Suzan, ich freue mich immer wieder wenn ich solche Rückmeldungen bekomme:))) LG Aynur
Danke und wünsche dir viel Spass dabei:))) LG Aynur
Vallaha Cok Lezetli görüniyor :)
eline Saglik...
Josefschmitd Cok tesekkür ederim:)))) Selamlar Aynur
Elinize sağlıķ harika görünüyor
Tesekkür ederim canim, ilerleyen zamanda kendimi göstermeyi düsünüyorum:)))) Selamlar Aynur
Ohh mis gibi eline yüregine saglik ablam olsada yesek simdi))
Tesekkür ederim:))))) Selamlar Aynur ablan
lecker aber wenn du weniger öl nimmst und die butter weglässt werden die am ende knuspriger und nicht so ölig bzw fettig. wenn die fertig sind am ende bischen mit wassertropfen tröpfeln lassen und mit einem tuch ca 1min ziehen lassen werden die noch besser und knuspriger. so machen wir die in bosnien. mir persönlich schmeckt das viel besser als wenn die so matschig sind. aber geschmackssache ;)
soll jetzt auch keine kritik seien
bosanac191
Isbanakli böreginize bayildim denemek istiyorm bir sorum var Maya koydunuzmu
hayir maya koymadim.)))) Selamlar Aynur
Hallo Aynur, ich habe dich gestern erst entdeckt und sofort aboniert. Heute habe ich es nachgemacht. Es ist mir sehr gut gelungen und hat sehr lecker geschmeckt. Vielen Dank für die tollen Rezepte. LG Jessi :)
Das freut mich meine Liebe:)))))) Liebe Grüße aus Hamburg. Aynur
genial, bin begeistert
Danke:)))) LG Aynur
Sieht richtig geil aus wie der Teig gezogen wird.....ich würds gerne machen, traue mich aber nicht =D
das sieht sehr lecker aus ;-) kann ich das Ei aus dem Teig auch weg lassen..
Ich bin total begeistert ! Wird auch mal Çig Köfte gemacht ?
wow, machaallah wie du die aufmachst, genial. Ich habs heute wieder gemacht allerdings dein Rezept erst eben gesehen. Bei mir reißen die immer, egal wie lange ich sie ruhen lasse. Hast du ein Tipp für mich? Lg Meinerezepte
hi :)deine videos sind super!
Kann man NUR schafskäse verwenden? wie viel gramm brauch ich dann ca.? :)
Ich liebe diese rezepte :)
:)))) hast du es auch schon nachgebacken:))) LG Aynur
das ist doch schön:)
Vielen Dank
Das ist mein Untergang! Türkische Küche x.x
Ich hatte das Glück in Wuppertal solche Köstlichkeiten überall kaufen zu können, jetzt lebe ich in Bayern und muss sterben. Hier gibt es nicht mel einen Türkischen Supermarkt o.O
Ich mache morgen Börek! Und dann wird mir sicher furchtbar schlecht xD
hallo wo lebst du den in bayern ich wohne auch in bayern und bei mir sind inder nehe 4 türkische geschäfte????
Die gefüllten "Auberginen" hab ich mit Zucchini gemacht, da es niergends Auberginen gab :D und dazu den Reis sehr gut :)
super geiles rezept , gesehen , gemacht und gepunktet bei meinen gästen. aber kann das sein das du beim ausziehen die fläche eingeölt hattest ?
vielen dank meine Liebe:)))) nein ich habe die Fläche nicht eingeölt, dadurch das die Bällchen mit Margarine bestrichen waren wird dir Fläche sowieso fettig:)))) LG Aynur
Hallo. Ich habe das tolle Rezept gestern ausprobiert. Beim Teig hatte ich allerdings das Problem, dass er leicht gerissen ist. Woran kann das liegen?
+Cornelia K das ist völlig normal beim ersten mal, entweder hat es nicht lange genug mit Margarine geruht oder zu lange. Ich würde aber eher zu kurz tippen.
Vielen Dank. LG Aynur
danke fuer das leckere rezept..aber mein teig ist ist von innen etwas hart geworden ...und beim essen hat es deshalb nicht so geschmeckt...ich weiss es nicht woran das liegt..weil ich habe die gleichen mengen genommen wie Sie hier im video gesagt haben. Koennen Sie mir bitte einen tipp geben?
lg
benn bu boregiii yerimmmm yaaa . sonra tatli niyetine seni yerim aynur ablamm.. weil ich mag dich ...
+Tatli Bela Aaaaay canim benim yaaaa, ne güzel yazmissin öyle:))) öpüyorum seni. Aynur ablan
Hallo liebe aynur habe heute das leckere Rezept ausprobiert! War lecker allerdings konnte ich den Teig bei weitem nicht soweit auseinander ziehen wie du! Obwohl ich ausreichen Margarine draufgemacht habe und sogar 45 min stehen lassen habe... Woran kann das liegen das ich ihn nicht so gut auseinander ziehen konnte?
Wahrscheinlich hast du deinen teig nicht lange geknetet und nachdem du deinen teig mit margarine beschmiert hats brauchst du länger wenn das Wetter kalt ist und deine Küche natürlich auch muss man länger warten als wenn es warm ist. LG Aynur
Hallo.. ich habe zwei Fragen:
1. Der Spinat. Kommt der in kochendes Wasser und wird auch noch weiter gekocht? Oder nur in kochendes Wasser reingelegt - wie z.B. bei Glasnudeln
2. Wenn ich den Teig nicht selbst machen will. Welcher gekaufte Teig eignet sich am besten?
Danke
tesekkür ederim.Selamlar Aynur
Sehr schoenes Rezept, vielen Dank! Wine Frage bitte : Was macht man aus den Rändern, die vor Dem Aufrollen weggeschnitten werden?
diaotse Vielen Dank aber ich schneide die Ränder nich weg, die werden einfach nach Innen eingeschlagen:))) Lg Aynur
Ach so ! Danke sehr :)
Hallo wie lange muss der Teig mit Butter liegen??VG.
toll machst du das!! nur wieviel Fett verwendest Du da? so viel Öl und Margarine?
Petra Moessmer Vielen Dank, ich mache es immer nach Gefühl:)) LG Aynur