【苦手克服】クリスマスチョコケーキの作り方

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  • Опубликовано: 19 окт 2024

Комментарии • 98

  • @Hati_ware
    @Hati_ware 10 месяцев назад +3

    ケーキのあの垂れるやつずっとやりたくて、レシピ通りに作ったら本当に綺麗にできました!感動ー!
    本当にありがとうございます!
    最高のクリスマスになりそうです🎄❤

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  10 месяцев назад +2

      ありがとうございます😭✨✨
      作ってくださったのですね🥺💕
      嬉しいです😢!!そして綺麗に出来て本当に良かったです☺️💖わざわざ報告していただきありがとうございました😍!
      素敵なクリスマスをお過ごしください🎅🏻🎉

  • @a7paca_oo815
    @a7paca_oo815 5 часов назад

    口金はどのサイズですか?
    チョコにイチゴケーキは憧れです☺️
    作りたいです❤️

  • @藤内謙伍-j6f
    @藤内謙伍-j6f 15 дней назад

    ダメだ全然自分が泣き止まない😭

  • @以下名無し
    @以下名無し Год назад +3

    今週末のケーキ作りの参考にさせていただきます!とても美味しそうでわくわくしています🥰

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад +1

      ありがとうございます😭💕とても嬉しいです😍どうかどうか成功して素敵な週末を過ごせますように…🙏☺️✨

  • @ああ-p5f4c
    @ああ-p5f4c 10 месяцев назад +1

    まってかわいすぎる😭難しそうだけど今年のクリスマスに挑戦したい、、

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  10 месяцев назад

      ありがとうございます😭✨
      ぜひぜひ挑戦してみて下さい🥰少しでもお役に立てればうれしいです🌟

  • @queueme5799
    @queueme5799 Год назад +1

    クリスマスケーキにリクエストされて、こちらのレシピで作らせてもらいました!
    とってもふわふわで美味しいケーキを作ることができ、感謝です。
    やってみたかったチョコを垂らすのも、動画なので頃合いがわかりやすく大成功し、息子にすごいと言われとっても鼻高々です❤︎
    ありがとうございました!!

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад +1

      作って下さりありがとうございます😭❤️
      こんなに嬉しいことはありません🥺💕
      そして大成功して本当に本当によかったです😆!!
      息子さんもすごいと言って頂けて私まで嬉しいです😭💓
      たくさんのレシピから作って下さりありがとうございます💖

  • @ちりみ-g2j
    @ちりみ-g2j Год назад +1

    初見です!
    最後笑っちゃいました😂
    パパさん幸せですね❤

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад +1

      ありがとございます☺️💕
      お恥ずかしいです🤣💦なんとかバレずに渡せました😂✨

  • @わかな-h7v
    @わかな-h7v Год назад +5

    最近見始めてずっといろんな動画を見ています!!本当に見やすくてわかりやすくて大好きです!これからも頑張ってください🙇🏻‍♀️

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад +2

      ありがとうございます😭💓
      そうなんですね😭嬉しすぎます🥺✨いろんな動画を見て下さってありがとうございます🥰
      これからも頑張るのでよろしくお願いします🙇‍♀️

  • @にゃにゃ-j1q
    @にゃにゃ-j1q Год назад +2

    めちゃくちゃ美味しそうだし可愛い〜!🥺♥️
    ココアスポンジいつも高さ出なかったんだけど、前にもっちゃんさんのレシピで作ったら大成功してそれからずっと作らせてもらってます☺️✨
    チョコクリームの作り方も分かりやすくて助かります😭♥️
    今年のクリスマスケーキこのレシピで作ってみます😚🎄
    最後の隠蔽笑っちゃいました🤣!笑

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад

      ありがとうございます😆💓
      ココアスポンジを作って下さったんですね🥺✨
      しかも大成功したなんて嬉しすぎます😭💖
      チョコクリームも過去1美味しく出来たのでぜひぜひクリスマスや機会のある時に挑戦していただけると嬉しいです🥺💓
      隠蔽は無事に父にバレずにやり過ごしました😂😂!

  • @乃愛-j6n
    @乃愛-j6n Год назад +42

    植物性はダレやすく、動物性は固まりが早いのでボソボソしやすいのでどちらかだけ使うのではなく、混ぜるとちょうどいい感じに扱いやすくなるので私はいつもそうしてます😊量がいる時も半分植物性にすると若干安く済むのでオススメです😂✌️

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад +6

      なるほど😳✨私も過去に混ぜてやってみたら失敗してしまったので丁度いいレシピを持っているなんて羨ましいです🥺💗チョコの分量によってもクリームがぜんぜん違ってくるので難しいですよね😭でも自分にあったクリームになると嬉しいですよね😍🌟
      でも植物性半分で節約できたら嬉しいので私も研究してみますね🥰❤️

  • @ちょこ-f5x
    @ちょこ-f5x 3 месяца назад

    冷やす時は何か上に乗せて冷やしてますか?それともそのまんまですか?😖

  • @あきよん-k2e
    @あきよん-k2e Год назад +4

    今 ココアスポンジ焼いてます
    ココアスポンジ初挑戦でドキドキしています(*ˊ˘ˋ*)
    見極めポイントがめちゃ分かりやすいので助かりました。
    明日はクリスマスイブ
    子供達の笑顔が見たいです☺

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад +1

      そうなんですね😭💖
      作って下さって嬉しいです😆💕そして成功したでしょうか🥺💦?
      お子様のために作るなんて素敵です😍💓
      どうかどうか大成功してお子様も喜んでくれますように願っています🙏☺️❤️

    • @あきよん-k2e
      @あきよん-k2e Год назад

      大成功でした!\(^o^)/
      スポンジがフンワリ
      生クリームも失敗せず💮
      「お母さん ランクアップ!」と子供達に褒めてもらいました
      めちゃくちゃ美味しかったです😋
      ありがとうございました!

  • @junkooda9513
    @junkooda9513 Год назад

    相変わらずキレイな仕上がり❤
    スーパーにイチゴが並ぶようになるとケーキを作りたくなりますね😊
    もっちゃんさんの絞りを見てから絞ると上手くいきます😊

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад

      ありがとうございます☺️✨
      そうなんです🥺💕苺が並び始める季節はわくわくしますよね😍(ちょっと苺高いですけど😂💦)
      今回はちょっと壊滅的に絞りが失敗してしまってお恥ずかしいです🤣しっかり練習してクリスマスにのぞみます😆!

  • @ゆめ-d2m
    @ゆめ-d2m Год назад

    私、真ん中のは生クリームだと思ってましたwホイップクリームと知ってびっくり😳‪
    今年のクリスマスはどんなケーキを作ろうか悩んでいるので参考にさせていただきます🎅これからも体調に気をつけて頑張ってくださいね!

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад

      ありがとうございます😆💕
      私も最近まで生クリームだと思ってました🤣!!ですがよく見たらパッケージに生クリームとは書いてなくてびっくりでした😂!!
      毎年この時期になるとクリスマスケーキを考えるのか楽しいですよね☺️❤️参考になれば嬉しいです😍

  • @paferu13
    @paferu13 Год назад

    とうとう納得のいくチョコケーキ極めたんですね👏🎉🎉スポンジからクリームまで完璧じゃないですか😍しっかりチョコ味で美味しそうです😋

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад

      ありがとうございます🥰💕
      そしてアドバイスしていただきありがとうございました😭✨そのおかげで納得のいくものになりました🙏あとオススメして頂いた中沢さんの生クリームがなかなか見つからなくて、見つけたらまた作ってみようとおもいます😆💖

  • @おもち-s5c
    @おもち-s5c 10 месяцев назад +1

    今日中に作りたいのですが、やっぱり一晩しっかり冷やした方がいいですか?

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  10 месяцев назад +1

      チョコクリームはしっかり冷えてれば一晩冷やさなくても問題ありません☺️✨

  • @のりこふた
    @のりこふた Год назад

    作ってみました(#^.^#)三段スポンジ全部にイチゴを挟んだら、高さでバランスが(^_^;)
    見栄えは残念でしたが、最高に美味しかったです。ありがとう♥

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад

      作って下さりありがとうございます😭💕
      嬉しいです🥺✨苺を全部にサンド贅沢ですね😍私も前日苺をサンドして作ったらかなり高くなってしまいました😨笑
      ですが、美味しくできたようで、お役に立てて本当に嬉しいです😢💓

  • @Jun-l1e
    @Jun-l1e Год назад

    今晩は
    動画どれもステキで見ていて楽しいです❗ココアスポンジいつもいまいちででしたがこちらのレシピで作らせてもらい初めて成功しました☺️美味しくて家族も喜んでいます❗普通のスポンジの方でもイチゴショートを作り大成功でした☺️
    休みの日のケーキ作りが楽しみになり感謝です🙇‍♀️
    ココアスポンジの18センチと20センチのレシピを教えていたけたら嬉しいです!
    大きい方が家族みんな食べれるので…笑

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад +1

      ありがとうございます😭💕
      そして作っていただきありがとうございます🥰
      大成功して本当によかったです😆
      家族の方にも喜んでもらえて嬉しい限りです✨
      そうですよね😳大人数で食べると15センチは小さいですよね😯💦ココアスポンジの18センチのレシピは近々概要欄に追加しようと思いますので、もう少々お待ち下さい🙇‍♀️
      21センチも時間がある時に追加しておきますね☺️✨

    • @Jun-l1e
      @Jun-l1e Год назад

      @@もっちゃんねる-r2g
      返信ありがとうございます🙇‍♀️
      お忙しいのにすいません
      よろしくお願い致します🙇‍♀️
      クリスマスにクリスマスケーキ、今日はお正月なのでチョコケーキを作りすぐなくなりました…笑 おかわりと言われまた明日リベンジします☺️イチゴが美味しい季節だからケーキ作りも楽しいです☺️
      ナッペが苦手な私ですのでもっちゃんねるさんの動画を何度も見ながら勉強中です!

    • @Jun-l1e
      @Jun-l1e Год назад

      もっちゃんねるさんはInstagramはされていやいのですか?

  • @Kiiro555
    @Kiiro555 Год назад

    美味しそう‼️すぐに作ります❗ちなみに何号型ですか~❓
    あともう一つ、裏返して冷ます時は、ラックの上に置いておきましたか?それとも動画通り、ひっくり返して型から出したら、そのままそこに置いておきましたか?

    • @つばさ-b4f4q
      @つばさ-b4f4q Год назад

      15㎝なので、5号だと思いますよ!本人でなくてすみません💦

    • @Kiiro555
      @Kiiro555 Год назад

      あ、本当だ。15cmと書いてありますね😅ありがとうございます。

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад

      ありがとうございます🥰
      記載なくて申し訳ありません🥺💦そうなんです5号です☺️✨
      あと裏返す時はアルミホイルだけをしいてラックなどは下に置いていません😳ラックなどがない方がスポンジに跡がつかないのとしっとりする感じがするのでそのままそこに置いています😆🌟

  • @一般人-r5e
    @一般人-r5e Год назад

    美味しそうううう🥰🥰🥰
    私もクリスマスが近づいてきたので練習がてら生クリーム使ったケーキ作ったんですが立てすぎてボソボソになって失敗しました_(:*」∠)_
    こんな可愛いケーキ作りたい🥰🥰
    最後のオチは笑いました😂😂

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад +1

      ありがとうございます😆❤️嬉しいです🥺💓
      生クリームってほんの少しの加減でボソボソになるので難しいですよね😨私も何度もやられてます😭笑
      本番はお互い成功するように頑張りましょうね😭💕💕
      何とか父にはバレなかったのでよかったです🤣🤣

  • @のりちゃん-d1o
    @のりちゃん-d1o Год назад

    スゴイ!!プロみたい✨✨😀✨✨✨

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад

      ありがとうございます😭💕
      私にはもったいないお言葉です🥺💦

  • @まろかず-d9v
    @まろかず-d9v Год назад

    上にかけたチョコはパリパリなんですか?
    とても美味しそうです😂

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад +1

      ありがとうございます🥰
      上にかけたチョコは生チョコのような柔らかいガナッシュです☺️パリパリのチョコでも美味しそうですね🥺✨

  • @kattu_8643
    @kattu_8643 4 месяца назад

    シロップをレンジで温める時のワット数を教えて欲しいです

  • @ぶたこ-u5o
    @ぶたこ-u5o 9 месяцев назад

    ブラックチョコレートを使用するとのことですがクリームやガナッシュは苦めでしょうか?明治のミルクチョコレートだと上手くできないですかね?

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  9 месяцев назад

      いつも明治のブラックチョコを使っているのですが、クリームはあっさりしてコクのあるチョコクリームになるので苦味はきになりません☺️どうしても気になる場合はミルクチョコ代用可能です😊✨
      ガナッシュの方もあまり苦味は気にならないのです☺️ミルクチョコに変えると固まるのが遅く、ケーキにかけるタイミングが難しいのでオススメはしませんが😭💦しっかりケーキにかけるタイミングを見極めればミルクチョコに代用可能です😊🌟

  • @おみんぐー
    @おみんぐー Год назад

    うわぁ美味しそう!一つ一つ丁寧でいいな★私はゴミでいっぱいになっちゃうから…😢尊敬します!
    あ、あとこのケーキ何号ですか?

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад

      ありがとうございます☺️💗
      私も撮影をしていなかったら周りがごっちゃになることよくあります🤣🤣
      すみません🙇‍♀️こちらは5号のレシピです🥺✨

  • @ウィング-z4e
    @ウィング-z4e 10 месяцев назад

    とても美味しそうなので作ってみようと思うのですが、僕の家の近くのスーパーには生クリームの乳脂肪分?が42%と35%のものが置いてあるのですが、そのふたつだったらどちらの生クリームを使ったら良いですか??
    あまり作らないので初歩的な質問かもしれませんが何方か教えて頂けると嬉しいです😭

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  10 месяцев назад

      ありがとうございます😭✨嬉しいです😢
      動画で実際に使っているのは47%なので42%が近いと思いますが、植物性やフレッシュでなければ35%の生クリームでも問題ないかと思います☺️🌟
      どうかどうがケーキが大成功することを願っています🙏🏻✨

    • @ウィング-z4e
      @ウィング-z4e 10 месяцев назад

      @@もっちゃんねる-r2g 丁寧に返信してくださりありがとうございます!初めてケーキを作るので上手くいくか不安ですが頑張ります
      本当にありがとうございます!!

  • @user-gy2pn3tc6o
    @user-gy2pn3tc6o 10 месяцев назад

    この材料で作る時の市販のスポンジって何号を買えばいいですか?🤔
    クリスマスに作ろうと考えています!!❤️

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  10 месяцев назад +1

      ありがとうございます😭✨嬉しいです😆💕
      こちらは5号サイズです🌟
      クリスマスケーキ大成功することを願っています🙏🏻💖

    • @user-gy2pn3tc6o
      @user-gy2pn3tc6o 10 месяцев назад

      ​@@もっちゃんねる-r2gありがとうございますー!!!😍❤

  • @中々ウーロン割
    @中々ウーロン割 10 месяцев назад

    作ってみようと思うのですがブラックチョコはカカオ何%ですか?

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  9 месяцев назад +1

      ありがとうございます☺️✨
      ブラックチョコはいつも明治のブラックチョコを使っているのですが、記載されていなかったので55%くらいのチョコを使うのが良いのかと思います🌟

  • @ほりかわゆな
    @ほりかわゆな Год назад

    コピー用紙じゃなくて、クッキングシートでもいいんですか?!

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад

      クッキングシートでも大丈夫ですよ😆✨
      ですが、クッキングシートよりもコピー用紙の方がパサパサになりにくいのでコピー用紙をオススメしています😳🌟

  • @yuaaam8458
    @yuaaam8458 Год назад

    コメント失礼します!
    砂糖はグラニュー糖ですか?

  • @れーちゃん-y8d
    @れーちゃん-y8d Год назад

    コメント失礼します!コンスターチは無しでもつくれますか??

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад

      コーンスターチを薄力粉に代用することは可能です😳✨ですがコーンスターチがふわふわのスポンジになるポイントなのでもし可能であればコーンスターチを入れていただけるとありがたいです😊💕

  • @backnumber2528
    @backnumber2528 Год назад

    ガナッシュはホワイトチョコに変えても作れますか??

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад +1

      ブラックチョコをホワイトチョコに変えると固まらなかったりするので、あまりおすすめ出来ません😭💦申し訳ありません😢いまホワイトチョコのガナッシュの配合を研究中なのですが、まだ難航しております😨お役に立てず大変申し訳ありません🙇‍♀️

    • @backnumber2528
      @backnumber2528 Год назад

      @@もっちゃんねる-r2g そうなのですね!ありがとうございます!

  • @22L004七森有里子
    @22L004七森有里子 10 месяцев назад

    12cmがたでする場合の分量も教えてください🥺

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  10 месяцев назад +2

      12センチの分量載せておきますね😊✨
      ココアスポンジ
      卵    1個(60g)
      砂糖   30g
      薄力粉  15g
      ココア  5g
      コーンスターチ 5g
      牛乳   10g
      サラダ油 8g
      170度で25分
      チョコクリーム
      純生クリーム 300g
      ブラックチョコ 75g
      砂糖     7g
      シロップ
      砂糖    15g
      水     30g
      ドリップチョコ
      ブラックチョコ 25g
      生クリーム   25g
      チョコクリームの量は15センチ半量の分量でも足りると思いますが、足りなくなったら怖いので多めの量になっています🌟

    • @22L004七森有里子
      @22L004七森有里子 10 месяцев назад

      ご丁寧にありがとうございます😭

  • @みかんブー
    @みかんブー 10 месяцев назад

    卵2個の後に入れた黄色い液体は、何ですか?

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  10 месяцев назад +1

      卵2個の後に入れた液体は全卵です😊✨
      卵の大きさによってもグラムが変わってくるので120gで計量して作りました😆🌟

  • @cantinhodakellen7827
    @cantinhodakellen7827 Год назад

    😊

  • @あまちゃん-c9q
    @あまちゃん-c9q Год назад

    純乳クリームじやなくて純正クリームでもいいんですか?

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад

      わかりにくくて申し訳ありません😭💦
      純乳脂クリームなどは使うと失敗してしまうので、純正クリームで大丈夫です😊💓

  • @brrrrrrrrra
    @brrrrrrrrra 10 месяцев назад

    予熱ってしますか?

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  10 месяцев назад +1

      記載なくて大変申し訳ありません😢💦
      170度で予熱お願いします🙇‍♀️💦

    • @brrrrrrrrra
      @brrrrrrrrra 10 месяцев назад

      @@もっちゃんねる-r2g ありがとうございます!!

  • @んる-d6k
    @んる-d6k Год назад

    オーブンって予熱しますかね?

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад +1

      記載なくて申し訳ありません🙇‍♀️💦
      170度で予熱してからでお願いします☺️✨

    • @んる-d6k
      @んる-d6k Год назад +1

      @@もっちゃんねる-r2g 教えて頂きありがとうございます

  • @kaho1401
    @kaho1401 Год назад

    口金は何mmを使ってますか?

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад +1

      口金は星形10切♯8を使っています😊✨
      詳しいサイズはちょっと分かりませんでした😭
      大変申し訳ありません🙇‍♀️💦

  • @滝口裕美-m7l
    @滝口裕美-m7l Год назад

    18cmの型しか持ってなくて、
    分量を教えてほしいです!

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад

      18センチの場合は1.5倍量で作っていただいて大丈夫です🙆‍♀️✨
      焼き時間は170度で40分です😊
      クリームの量はやったことないので断言出来ないのですが1.5倍の量で足りると思います🥺💦
      後日お調べして概要欄に18センチの分量も記載したいと思います🙇‍♀️💦

  • @ひなこ-i4s
    @ひなこ-i4s Год назад

    12cmの型しかないのですが
    分量どうすればいいですか💦

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад

      スポンジは15センチの半量の分量で大丈夫です😊少量だと膨らみにくいので卵はしっかり60gで計量して下さい🌟
      焼き時間は170度で25分です!
      クリームはやったことないのですが
      生クリーム 300g
      ブラックチョコ 75g
      砂糖   7g
      で足りると思います☺️
      急ぎで書きましたが、今度調べて時間のある時に概要欄に詳しい分量を書き足しておきます💦

  • @Lan-i8h
    @Lan-i8h Год назад

    Can you add the English subtitles please. Thank you.

  • @なにゃん-g6w
    @なにゃん-g6w 8 месяцев назад

    ココアスポンジ、高さでなかった。( >

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  8 месяцев назад

      せっかく作ってくださったのに悲しい思いをさせてしまって申し訳ありません😭💦
      私もスポンジが膨らまなかった悲しさを何度も経験しているので本当に心苦しいです😢💦

  • @user-sq5rt8xo6f
    @user-sq5rt8xo6f Год назад

    おもろ

    • @もっちゃんねる-r2g
      @もっちゃんねる-r2g  Год назад

      ありがとうございます🤣

    • @user-sq5rt8xo6f
      @user-sq5rt8xo6f Год назад

      @@もっちゃんねる-r2g え、待って私他の人のショートの動画にコメントしたつもりなんですけど、バグですかねこの動画見てないのに、不快にさせてしまって申し訳ないです🥲