Gansu eldest sister bake flatbreads for 30 years, one person bake 400,000 catties of noodles a year

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  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии • 78

  • @binwang3031
    @binwang3031 3 года назад +12

    原味锅盔, 熟悉的味道, 亲切的乡音, 給勤劳朴实的甘肃老乡双手点赞。非常怀念这种纯粹的面香味, 在任何超市都买不到。

  • @annsun2394
    @annsun2394 3 года назад +17

    老闆娘太辛苦了!每天只睡3小時不到。還能堅持30年,太厲害了。

  • @陳政仁-g8x
    @陳政仁-g8x 3 года назад +24

    這種精神值得佩服,但真的要充分休息

  • @陳界生-w9y
    @陳界生-w9y 3 года назад +30

    這不單是美食,也是中國人生活的態度~厚道,務實。佩服!

  • @果子貍
    @果子貍 3 года назад +11

    越是底層的百姓越是樸實,沒那些高層的心機,看著就心暖暖的,做的東西也本本份份的不會為了賺錢偷工減料或加些不該摻的。
    話說原來這叫鍋盔呀,小時候吃過,但都不曉得名字0.0老一輩的爺爺奶奶走了後就沒再見過了。

  • @人蔘的意義-v1e
    @人蔘的意義-v1e 3 года назад +24

    這種天然的食物應該是最好吃的了

  • @wayne4971
    @wayne4971 3 года назад +6

    真是了不起!濃厚的傳統味,吃的好吃也在與古早老鄉一同品味著歷史的香醇

  • @lovesgoodfood1491
    @lovesgoodfood1491 3 года назад +34

    就是面包吧!没盐丶没糖丶没油!好厉害!放各种香料丶味道做好吃的也不容易!单一种面粉将它烤成好吃的,实在难!

  • @yanliu7090
    @yanliu7090 3 года назад +1

    朴实勤劳的女人。👍

  • @davidki4564
    @davidki4564 3 года назад +8

    甘肅鍋盔,如果到欧洲賣,也一定特受歡迎。

  • @范海倫-x1o
    @范海倫-x1o 3 года назад +10

    看起來就好好吃的樣子

  • @盧羿閎
    @盧羿閎 3 года назад +6

    這樸實的味道一定要找機會嚐嚐

  • @windywau3831
    @windywau3831 3 года назад +1

    生活中的美食,謝謝分享。

  • @susakitchenfood
    @susakitchenfood 3 года назад +2

    That's a very heavy bread, she's a hard work lady and friendly!🙂👍

  • @興仔-q6r
    @興仔-q6r 3 года назад +3

    看起來很好吃啊~

  • @興仔-q6r
    @興仔-q6r 3 года назад +4

    沾蜂蜜跟巧克力醬應該也很好吃~

  • @News053
    @News053 2 года назад

    很心疼老板娘,物價都上漲了,漲點價別賣得太便宜,好好睡覺,多休息吧⋯⋯身體健康最重要。

  • @jiezhang6344
    @jiezhang6344 3 года назад +5

    小编的数学是体育老师教的吧,平均一天821.9斤面粉,又是发面,怎么做到的?

  • @山石-f9b
    @山石-f9b 3 года назад

    在哪裡可以買到?

  • @MsGao-rf2ox
    @MsGao-rf2ox 3 года назад +2

    其实就是厚一点的发面饼。小火慢慢二次发酵,一边焖熟,烙熟。

    • @oo-lh6sv
      @oo-lh6sv 2 года назад +1

      有好多事看起来简单,自己做才知道其中辛苦难度

  • @tonyng1010
    @tonyng1010 2 года назад +1

    這是古代打戰爭用的吧

  • @吳志偉-g9m
    @吳志偉-g9m 3 года назад

    哇體力活啊。

  • @pingchang99
    @pingchang99 3 года назад +1

    小时候吃过,老香了。

  • @SuperJustice1989
    @SuperJustice1989 3 года назад +11

    這種就攜帶方便 然後容易保存
    要好吃是不容易了 就肯定能吃飽
    文化遺產的一種

  • @ocatccaatt6890
    @ocatccaatt6890 2 года назад +1

    我也拜师学习如何让自己30年不眠不休的还能活着!

  • @maklslka
    @maklslka 3 года назад

    这个就是超大号的幸福松饼

  • @lid7213
    @lid7213 3 года назад +1

    好想来1只😍😋

  • @圣经真理
    @圣经真理 3 года назад

    什么味道?

  • @JACKY-mm9jk
    @JACKY-mm9jk 3 года назад +6

    在我們這種傳統麵食,幾乎都要失傳了,做的人累,飲食西化也是原因!

  • @evewu8965
    @evewu8965 3 года назад

    想吃,流口水,甘肅.....好遠啊.....

  • @junquanfeng1650
    @junquanfeng1650 2 года назад

    🙏🙏🙏

  • @deanwu2422
    @deanwu2422 3 года назад +6

    這種餅看起來好好吃
    尤其如果是用老麵發的
    嚼起來滿口麵香
    以前吃過幾次
    但只有一次在板橋吃到好吃的
    其他地方的都普普……

    • @岳進
      @岳進 3 года назад

      在板桥那里吃到呢?

    • @deanwu2422
      @deanwu2422 3 года назад

      @@岳進
      瑞億市場
      只是現在不知道還有没有……

  • @Liuqine
    @Liuqine 3 года назад +3

    不会吧。40万斤面粉,就是200吨,平均一个月16.67吨面粉,一个人每天做1095斤面粉,就是说50斤一袋装面粉,每天用掉约22袋白面粉?不可能吧?

    • @JD-jl4kd
      @JD-jl4kd 2 года назад +1

      她有三十个锅,一个锅盔看这个大小至少4斤,每天200个,好的时候500个,每天至少800斤,多的话2000斤,这个几十万斤面是符合的

    • @JD-jl4kd
      @JD-jl4kd 2 года назад

      她一袋面粉也就做个十几个饼

  • @johnsonhu1789
    @johnsonhu1789 3 года назад +4

    一个人一生做好一件事就行了,现在的人老想发财分店到处都有,其结果走样。工业化生产出来的食物那能好?日本人做拉面,一间小屋做几十年,出来的拉面都是好吃的。想要挣钱扩大量产出不了原味精品。

  • @leog8585
    @leog8585 3 года назад +1

    英文字幕挡住了中文字幕,好烦。

  • @junexiang2159
    @junexiang2159 3 года назад +1

    注意身体 睡太少了 我姑妈就是这样每天睡三四小时 然后突然脑溢血去世了

  • @dcc12921
    @dcc12921 3 года назад +3

    怎麼賣 沒講

    • @醉酒笑红尘
      @醉酒笑红尘 3 года назад

      一个饼两百人民币

    • @dcc12921
      @dcc12921 3 года назад

      @@醉酒笑红尘 兩佰?算了 貴

    • @醉酒笑红尘
      @醉酒笑红尘 3 года назад

      @@dcc12921 这是用生命绕的饼啊!

    • @陰清平
      @陰清平 3 года назад

      @@醉酒笑红尘好貴啊

    • @felixaustin47
      @felixaustin47 3 года назад +4

      最多十几块钱一个饼。

  • @lisa1073
    @lisa1073 3 года назад

    点赞

  • @eburalik
    @eburalik 3 года назад +2

    那衣服是因為要拍攝才穿的嗎?

  • @興仔-q6r
    @興仔-q6r 3 года назад +2

    對甘肅非常陌生~
    不特別提起~
    還真的是幾乎忘了是咱中國領土~
    也不知道甘肅省民都是哪幾族群的同胞??

  • @teresaw.7131
    @teresaw.7131 3 года назад +1

    烤面包吧!

  • @saihungting6743
    @saihungting6743 3 года назад +1

    經營好自己的店。

  • @EJ-pv3pl
    @EJ-pv3pl 3 года назад +2

    感觉是来修行的

  • @meiwang6648
    @meiwang6648 3 года назад

    喝完水关水笼头。👍

  • @happykeyboardmusic7868
    @happykeyboardmusic7868 3 года назад

    如果用砖造个烘炉来烘,大姐应该可以更省时吧。

  • @One-world-ok
    @One-world-ok 2 года назад +1

    人生啊 😥

  • @teresachor1422
    @teresachor1422 3 года назад

    厚道,务實忙了半輩子,有了新屋嗎?值得嗎?

  • @Jay-zu9vl
    @Jay-zu9vl 3 года назад +2

    这不就是欧包的老祖宗吗?

  • @768jefiline7
    @768jefiline7 3 года назад +1

    做了30年还穷,我是佩服到五体投地。

    • @千羽-i1s
      @千羽-i1s 2 года назад

      作为供应商送给饭馆,那没啥利润

    • @768jefiline7
      @768jefiline7 2 года назад

      @@千羽-i1s 慈善事业吗?

  • @chen-chenghsieh9198
    @chen-chenghsieh9198 2 года назад +1

    要錢不要命,不可取。
    生活改善,要調整自己生活。

  • @lihengzheng7591
    @lihengzheng7591 3 года назад +6

    身体还是要紧

  • @安德鲁鱼
    @安德鲁鱼 3 года назад +3

    瞎扯标题

  • @YG-jy9oy
    @YG-jy9oy 3 года назад +3

    以命换钱💰

  • @lili-kb4gd
    @lili-kb4gd 3 года назад

    不休不眠,机器人?

  • @興仔-q6r
    @興仔-q6r 3 года назад +1

    每天睡四個小時~
    整年這麼操勞~
    也沒看到瘦下來???
    怎麼回事兒這是???

    • @MsGao-rf2ox
      @MsGao-rf2ox 3 года назад +3

      我也不相信在这个年纪每天这种重体力劳动,却能每天只睡3-4个小时?年轻壮汉也不行吧?太夸张了。

    • @興仔-q6r
      @興仔-q6r 3 года назад

      @@MsGao-rf2ox 真的~

    • @丟丟丟-r6s
      @丟丟丟-r6s 3 года назад +5

      動的多休息不完善,身體代謝不高,如果他的飲食是高碳水為主不吃肉食,很高機會是這種肥胖體態

  • @yanqiweng9281
    @yanqiweng9281 3 года назад

    你找个工人,疲劳过度可不好

  • @MsGao-rf2ox
    @MsGao-rf2ox 3 года назад +1

    戴着副手套什么都摸,真的不卫生,反正我是不会买来吃。

    • @hwangjiaxin840
      @hwangjiaxin840 3 года назад

      這個女的不戴手套就雙手去拿大餅看著很不衛生,還對著大餅這麼近距離的講話,口水口氣噴一大片,誰吃誰拉肚子。
      看看那黑指甲蓋到處摸。

    • @junexiang2159
      @junexiang2159 3 года назад +2

      你们俩以后别去餐馆了

    • @TSO4179217
      @TSO4179217 2 года назад

      沒有人在乎你買不買

  • @lastday9183
    @lastday9183 3 года назад

    这生意传下去

  • @君臨天下-c2o
    @君臨天下-c2o 2 года назад

    放屁!一年40万斤一天要一千多斤,做一个饼就算你用一斤面粉,一分钟做一个都要17个小时