바삭하고 매콤한 대박집 두부조림, 반드시 ㅈㅈㄹㅈ에 2분간 돌려주세요! / 두부조림맛있게하는법, 두부, 두부요리

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/ @첫째아들
국민반찬 두부조림 집에서 맛있게 하는 방법 가져왔습니다!
가장 중요한 두부 굽기 그리고 양념장 비율, 다 준비했습니다.
영상으로 확인하시죠!
[재료]
두부 한모(380g)
홍고추 2개
청양고추 2개
흰대파 1개
다진마늘 1숟가락
진간장 소주잔 2컵
고춧가루 소주잔 1컵 (굵은, 고운 섞어쓰시면 더욱 완성도가 있습니다)
깨 소주잔 1컵
양파 1개
들기름 1숟가락
[조리법]
1. 두부를 자르고 전자렌지에 2분간 돌려 너무많은 수분을 날려줍니다
2. 재료를 모두섞어 양념장을 만들어줍니다
3. 양파 1개를 채썰어 갈색으로 볶고 양념장에 넣어줍니다(단맛추가)
4. 양파볶기가 귀찮으시면 설탕 1숟가락을 넣어줍니다
5. 두부 양면을 노랗게 구워주신다음 양념장을 넣고 졸여줍니다
6. 마지막에 들기름 추가하시면 완성!