Timeless design, sta bene ovunque. Abbinata ad un buon grinder fa benissimo il suo dovere. In futuro, per i prossimi modelli, dovrebbero mettere di serie un PID e preinfusione, la community dei possessori di questa macchina è incredibile. Buon Natale, Angelo
Io ho acquistato la Classic E24 con caldaia in ottone, con un po’ di esercizio nel surfing e pre infusione, si ottengono ottime estrazioni. La semplicità costruttiva la rende infinita, data la facilità di intervento e sostituzione di qualsiasi pezzo. Volendo sostituire la molla OPV con una da 9 BAR si migliora ulteriormente.
Complimenti per la recensione... Ho una Gaggia Baby Class con stesso braccetto.... Pertanto ti chiedevo se potevi indicarmi il filtro che, da quanto detto nel video, solitamente tendi a sostituire... Ti sarei molto grato... Grazie in anticipo 😉
Ciao e grazie mille 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 ecco il link dei filtri ti chiedo solo però di ricontrollare il diametro per essere più sicuro… questi filtri sono da 58mm e ci sono di diversi dosaggi… amzn.to/4iRJuPr
Bel Video come sempre. Avuto pure la Gaggia coffee classic - prime esperienze. Ancora oggi nell'ufficio sta la macchinetta. La macchina soffre tanto di temperatura. Ci vuole una piccola procedura per arrivare da una temperatura ideale (temperature surfing). Anni anni fa non costava cosi tanto. Penso a questo livello sta meglio sul mercato come la Rancilio Silvia. Purtroppo Gaggia non e più Gaggia d'una volta quando entrato Saeco / Philips.
Complimenti Angelo, un altro test che ci voleva. Pensi che mettendogli un PID per la temperatura, come raccontato in molti video su youtube, possa avere un plus? Con il costo del PID non potrebbe raggiungere un prezzo eccessivo, che non valga la pena acquistare una macchina di livello superiore con controllo della temperatura già incorporato? Per quanto riguarda la pressione 9 bar rimane solo da provare per chi l'ha già acquistata. Grazie!!
Ciao Gabriele sinceramente per 200 euro in mi sembra un buon affare con 700/800 euro non so se tiro a qualcosa di così tanto meglio con pid ecc… ma da verificare… perdi la garanzia di sicuro… per la molla di pressione sinceramente non costa nulla dovrebbe anche essere facile da fare ma io non l ho provata quindi non so di quanto potrebbe migliorare il tutto…
@@angelosegoniDetectivedelcaffe Magari l'aggiunta del PID si può realizzare senza compromettere nulla in modo tale che in caso di necessità la garanzia sia valida. Da approfondire
Ciao angelo ho già visto diversi tuoi video e ogni volta imparo sempre cose nuove molto interessante..riguardo macchine professionali per la casa mi piacerebbe sapere qualcosa sulla faema faemina e rispettivo macina caffè..hai gia fatto video a riguardo...se si cosa ne pensi come macchina..visto il costo...
Comunque la tanica l’hai montata al contrario, con la scritta max dietro. Inoltre volevo chiederti, secondo te montando una molla per estrarre ad 8 bar può migliorare l’estrazione? O meglio 9 bar?
Grazie mille non mi sono accorto, sinceramente è da provare , ho visto che ci sono delle modifiche anche per una molla a sei bar se non erro, ma ripeto non ho fatto queste prove quindi non saprei!!!!!!!!!
Video interessante, ero indeciso tra questa e la bambino plus qulalche anno fa ma poi per alcuni degli aspetti che hai menzionato ho propeso per la bambino +. Per quanto riguarda l'uso del colorimetro, dal tuo punto di vista, non sarebbe meglio macinare il caffè sempre con la stessa granulometria? Avresti meno variabilità legata alla forma dei chicchi (ne avresti comunque se la distribuzione grnulometrica variasse tanto ma forse minori)
Ciao… si hai perfettamente ragione sempre meglio farlo con il macinato hai maggiore possibilità di essere più preciso, nel video volevo solo dare un idea di come è perché si usasse tutto qui… comunque grazie così approfondiamo meglio 🙏🏻🙏🏻💪🏻
Ne ho avute due, versione 2002 e versione 2023. Ottime solo se trovate usate a un prezzo decente. Incredibile come si focalizzino su cose che al consumatore finale non interessano particolarmente. Nel 2024 impensabile non avere un modello con PID o dove ci sia spazio per una bilancia. Consiglio Profitec Go o Lelit Victoria come alternative più care ma più performanti.
È incredibile come in decenni di commercializzazione di macchine da caffè gli ingegneri non siano ancora riusciti a sviluppare un prodotto top per l'uso privato a un prezzo ragionevole.... Mah
Eh eh, grande! :-D in verità esistono (gestione preinfusione e regolazione temperatura di estrazione, ecc) ma le trovi solo su AliExpress ;-) Forse non rientrano nella definizione "prodotto top", ma sicuramente un bel passo avanti x un utilizzo xasalingo, e ad un prezzo ridicolo... Certo, se ti si rompe una Gaggia, te la riparano... Nell'altro caso allo stesso costo prendi una macchina nuova (consumismo+globalizzazione)
Ciao , posso due donandine ?? Allora, a fine febbraio vorrei regalarmi per il compleanno una macchina su questa fascia di prezzo. Stavo vedendo appunto questa oppure la hibrew h10 pro, che per 400 euro circa, ha controllo temperatura con pid , controllo pressione, gestione temperatura vapore , gestione erogazione in ml e pure la valvola. Che ne penseresti ?? Se ne parla troppo poco, e se si ha paura della marca, io ho un modello piu basico e non ho nessun problema 😊 La seconda domanda : pensando al cambio della doccetta...ma utilizzando SEMPRE. I puck screen , non ho la stessa funzione di ridistribuzione dell'acqua, a prescindere dalla distrubuzione alla "fonte " ? Grazieeeeee
Ciao Giovanni per fine febbraio ti saprò sicuramente dirti qualcosa di più… ho visto il modello di cui parli e credo di riuscire a provarlo prima… per quanto riguarda la doccetta aiuta di certo a migliorare il lavoro dell’acqua insieme al puck screen conta che sono sempre i due passaggi principali che faccio quando cambio o provo una nuova macchina…✌️✌️✌️🙏🏻
È tanto tempo che guardo ma non mi posso decidere che macchina di caffè per uso casalingo devo comprare. Vorrei una che usa il caffè in polvere o cialde. Cosa mi potresti consigliare, un buon prodotto e che non costa esagerato? Grazie
@@angelosegoniDetectivedelcaffe Capisco, però ho chiuso e non ho più account sui social, ci tengo troppo a quella poca salute che mi è rimasta. No vorrei crearti o crearmi problemi con il fatto che ti chiedo come ti potrei contattare. Continuo a seguirti su RUclips.
Se mi permette, la valvola a vapore si chiude spingendo/muovendo la guarnizione di gomma (a mezza asta nel video) in giu, fino a chiudere con questo il buco della vaschetta. Dopo un'anno di utilizzo posso dire che e' una bella macchina ma ci vorrebbe una truccatina alla valvola di pressione per ottenere del vapore piu utile. E non dimenticate di pulirla regolarmente perche' si ingolfa con piacere.
Ma certo che ti permetto grazie mille anzi… ottimo suggerimento, si le modifiche le ho viste, ma non è mia l’ho avuto in prestito per un po’ … grazie ancora
La cosa che mi piace di più di sta Gaggia è... Il nuovo macinacaffè!!! :-p Scherzi a parte, ad un prezzo inferiore può essere anche appetibile per chi vuole avere una macchina semplice da gestire
Per fare il cappuccino, tolgo la vaschetta di scarico acqua e parto circa 10 secondi prima che si accenda la spia, poi con il porta filtro nudo il problema della bilancia è risolto, poi esistono per pochi euro vaschette più basse
Grazie mille dei consigli, la macchina non è mia quindi non avevo modo di avere o di aggiungere accessori alla macchina… comunque grazie mille per i consigli utilissimi
@angelosegoniDetectivedelcaffe A suo tempo mi informai anche sulla storia delle Classic e delle sue edizioni. Da quello che ho capito con questa sono ritornati al fasto di un tempo. La precedente a questa aveva il pennarello in plastica poco professionale
Dovresti fare un video in cui consigli la migliore macchina per fasce di prezzo (esempio 100-300, 300-600 ecc ) in modo da poter avere già una forte scrematura da parte tua essendo esperto
Ciao, io ho questa fantastica macchinetta da più di un anno e mi trovo benissimo, ho installato il pid, molla da 9 bar e un sistema per avere valore infinito! Una cosa però mi lascia perplesso, quando faccio 2 espressi singoli contemporaneamente, il caffè non esce uniformemente in entrambe le tazzine. Uso tutte le accortezze possibili ma nulla da fare, ho messo la macchinetta in bolla rialzandola leggermente da un lato, provato varie macinature diverse ma ancora nulla da fare. Come posso risolvere questa cosa? Che doccetta e che filtro hai montato? Grazie mille!
Ciao alla grande ottimo assetto, che macinino usi ? Comunque solitamente quel problema è dovuto ad una pressatura storta cioè ti appendi da un lato…. Controlla quella…Grazie della condivisione
@angelosegoniDetectivedelcaffe intendo che tenuta come uscita dalla fabbrica va così così nel senso che puoi regolare la pressione a 9 bar e qualche altra miglioria ma si avranno risultati discreti. Se si modifica con gaggiuino (controllo su molti parametri quali temperatura, pressione, flusso, modalità di estrazione, preinfusione ecc ecc) si avranno risultati eccezionali pari alle professionali.
Timeless design, sta bene ovunque.
Abbinata ad un buon grinder fa benissimo il suo dovere.
In futuro, per i prossimi modelli, dovrebbero mettere di serie un PID e preinfusione, la community dei possessori di questa macchina è incredibile.
Buon Natale, Angelo
Grazie mille Poalo anche a te… si ma credo che si sono gia organizzati a riguardo
Io ho acquistato la Classic E24 con caldaia in ottone, con un po’ di esercizio nel surfing e pre infusione, si ottengono ottime estrazioni. La semplicità costruttiva la rende infinita, data la facilità di intervento e sostituzione di qualsiasi pezzo. Volendo sostituire la molla OPV con una da 9 BAR si migliora ulteriormente.
Sì avevo visto di questa modifica, ma non è mia la macchina non posso modificarla… comunque grazie del consiglio…
Gentilmente, che procedura di surfing ti ha dato i migliori risultati? Ho la tua stessa macchina, ricevuta due giorni fa. 😊
@@badabumpanpun qui è spiegato abbastanza bene
ruclips.net/video/4aqpRp62Jqw/видео.htmlsi=LeoJlSBsS3LKCI5t
Complimenti per la recensione... Ho una Gaggia Baby Class con stesso braccetto.... Pertanto ti chiedevo se potevi indicarmi il filtro che, da quanto detto nel video, solitamente tendi a sostituire... Ti sarei molto grato... Grazie in anticipo 😉
Ciao e grazie mille 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 ecco il link dei filtri ti chiedo solo però di ricontrollare il diametro per essere più sicuro… questi filtri sono da 58mm e ci sono di diversi dosaggi… amzn.to/4iRJuPr
Bel Video come sempre. Avuto pure la Gaggia coffee classic - prime esperienze. Ancora oggi nell'ufficio sta la macchinetta. La macchina soffre tanto di temperatura. Ci vuole una piccola procedura per arrivare da una temperatura ideale (temperature surfing). Anni anni fa non costava cosi tanto. Penso a questo livello sta meglio sul mercato come la Rancilio Silvia. Purtroppo Gaggia non e più Gaggia d'una volta quando entrato Saeco / Philips.
Grande Desiderio ❤️❤️sempre super aggiornato 💚💚💚💚😊
Ciao ho visto che nel tuo canale non c’è la 9barista mai provato? Come ti sembra? Grazie buone feste 🎈
Nel 2025 arriverà grazie del consiglio
Complimenti Angelo, un altro test che ci voleva. Pensi che mettendogli un PID per la temperatura, come raccontato in molti video su youtube, possa avere un plus? Con il costo del PID non potrebbe raggiungere un prezzo eccessivo, che non valga la pena acquistare una macchina di livello superiore con controllo della temperatura già incorporato? Per quanto riguarda la pressione 9 bar rimane solo da provare per chi l'ha già acquistata. Grazie!!
Ciao Gabriele sinceramente per 200 euro in mi sembra un buon affare con 700/800 euro non so se tiro a qualcosa di così tanto meglio con pid ecc… ma da verificare… perdi la garanzia di sicuro… per la molla di pressione sinceramente non costa nulla dovrebbe anche essere facile da fare ma io non l ho provata quindi non so di quanto potrebbe migliorare il tutto…
@@angelosegoniDetectivedelcaffe Magari l'aggiunta del PID si può realizzare senza compromettere nulla in modo tale che in caso di necessità la garanzia sia valida. Da approfondire
Ciao angelo ho già visto diversi tuoi video e ogni volta imparo sempre cose nuove molto interessante..riguardo macchine professionali per la casa mi piacerebbe sapere qualcosa sulla faema faemina e rispettivo macina caffè..hai gia fatto video a riguardo...se si cosa ne pensi come macchina..visto il costo...
Ciao Mirco, grazie mille innanzitutto, cmq no non le mai usate ancora quindi non saprei cosa consigliarti mi dispiace !!!
Dimenticavo che marca è la specialty che hai usato..a me piace molto l'Arabica
Comunque la tanica l’hai montata al contrario, con la scritta max dietro.
Inoltre volevo chiederti, secondo te montando una molla per estrarre ad 8 bar può migliorare l’estrazione? O meglio 9 bar?
Grazie mille non mi sono accorto, sinceramente è da provare , ho visto che ci sono delle modifiche anche per una molla a sei bar se non erro, ma ripeto non ho fatto queste prove quindi non saprei!!!!!!!!!
Video interessante, ero indeciso tra questa e la bambino plus qulalche anno fa ma poi per alcuni degli aspetti che hai menzionato ho propeso per la bambino +. Per quanto riguarda l'uso del colorimetro, dal tuo punto di vista, non sarebbe meglio macinare il caffè sempre con la stessa granulometria? Avresti meno variabilità legata alla forma dei chicchi (ne avresti comunque se la distribuzione grnulometrica variasse tanto ma forse minori)
Ciao… si hai perfettamente ragione sempre meglio farlo con il macinato hai maggiore possibilità di essere più preciso, nel video volevo solo dare un idea di come è perché si usasse tutto qui… comunque grazie così approfondiamo meglio 🙏🏻🙏🏻💪🏻
Ciao Angelo, video utile come sempre !!!!! Ti volevo augurare Buon Natale ed un felice 2025 a te ad alla tua famiglia!!!!🎄🎉 Un abbraccio 🤗
Grazie mille Giusy anche a te 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🪅🥂🍾🍾
Ne ho avute due, versione 2002 e versione 2023. Ottime solo se trovate usate a un prezzo decente. Incredibile come si focalizzino su cose che al consumatore finale non interessano particolarmente. Nel 2024 impensabile non avere un modello con PID o dove ci sia spazio per una bilancia. Consiglio Profitec Go o Lelit Victoria come alternative più care ma più performanti.
Grazie mille dei consigli 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Buonasera mi daresti un opinione sulla gaggia naviglio?
Ciao non la conosco la verità per se vuoi consigli su macchine da caffè mi puoi scrivere in privato o su ig o fb grazie della fiducia
Non per dire ma online se uno non vuole sbattersi trova gia la versione moddata con tanta di garanzia ma bisogna guardare in uk
Bel consiglio grazie mille 💪🏻💪🏻💪🏻per chi è interessato ci sta !!!!
È incredibile come in decenni di commercializzazione di macchine da caffè gli ingegneri non siano ancora riusciti a sviluppare un prodotto top per l'uso privato a un prezzo ragionevole.... Mah
Ci riusciranno 😂😂😂💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻🙏🏻 cosa vorresti in più da una macchina ?
Eh eh, grande! :-D in verità esistono (gestione preinfusione e regolazione temperatura di estrazione, ecc) ma le trovi solo su AliExpress ;-)
Forse non rientrano nella definizione "prodotto top", ma sicuramente un bel passo avanti x un utilizzo xasalingo, e ad un prezzo ridicolo... Certo, se ti si rompe una Gaggia, te la riparano... Nell'altro caso allo stesso costo prendi una macchina nuova (consumismo+globalizzazione)
C'è già si chiama Moka. Costi di acquisto irrisori, bassissimi costi di esercizio....caffè di ogni tipologia anche da torrefazione e zero menate.
@@felicegriffi bhe dociamo che non è per nulla la stessa cosa !!!!!!!!!! però ci sta i gusti sono gusti !!!!!!
Ciao , posso due donandine ?? Allora, a fine febbraio vorrei regalarmi per il compleanno una macchina su questa fascia di prezzo. Stavo vedendo appunto questa oppure la hibrew h10 pro, che per 400 euro circa, ha controllo temperatura con pid , controllo pressione, gestione temperatura vapore , gestione erogazione in ml e pure la valvola. Che ne penseresti ?? Se ne parla troppo poco, e se si ha paura della marca, io ho un modello piu basico e non ho nessun problema 😊
La seconda domanda : pensando al cambio della doccetta...ma utilizzando SEMPRE. I puck screen , non ho la stessa funzione di ridistribuzione dell'acqua, a prescindere dalla distrubuzione alla "fonte " ? Grazieeeeee
Ciao Giovanni per fine febbraio ti saprò sicuramente dirti qualcosa di più… ho visto il modello di cui parli e credo di riuscire a provarlo prima… per quanto riguarda la doccetta aiuta di certo a migliorare il lavoro dell’acqua insieme al puck screen conta che sono sempre i due passaggi principali che faccio quando cambio o provo una nuova macchina…✌️✌️✌️🙏🏻
È tanto tempo che guardo ma non mi posso decidere che macchina di caffè per uso casalingo devo comprare. Vorrei una che usa il caffè in polvere o cialde. Cosa mi potresti consigliare, un buon prodotto e che non costa esagerato? Grazie
Ciao per questi consigli dovresti scrivermi in privato o su ig o fb dove vuoi 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@@angelosegoniDetectivedelcaffe Capisco, però ho chiuso e non ho più account sui social, ci tengo troppo a quella poca salute che mi è rimasta. No vorrei crearti o crearmi problemi con il fatto che ti chiedo come ti potrei contattare. Continuo a seguirti su RUclips.
Se mi permette, la valvola a vapore si chiude spingendo/muovendo la guarnizione di gomma (a mezza asta nel video) in giu, fino a chiudere con questo il buco della vaschetta. Dopo un'anno di utilizzo posso dire che e' una bella macchina ma ci vorrebbe una truccatina alla valvola di pressione per ottenere del vapore piu utile. E non dimenticate di pulirla regolarmente perche' si ingolfa con piacere.
Ma certo che ti permetto grazie mille anzi… ottimo suggerimento, si le modifiche le ho viste, ma non è mia l’ho avuto in prestito per un po’ … grazie ancora
La cosa che mi piace di più di sta Gaggia è... Il nuovo macinacaffè!!! :-p
Scherzi a parte, ad un prezzo inferiore può essere anche appetibile per chi vuole avere una macchina semplice da gestire
😂😂😂😂😂😂😂😂😂macina caffè molto interessante 😂😂😂😂😂 comunque a parte gli scherzi anche la macchina è interessante….
Per fare il cappuccino, tolgo la vaschetta di scarico acqua e parto circa 10 secondi prima che si accenda la spia, poi con il porta filtro nudo il problema della bilancia è risolto, poi esistono per pochi euro vaschette più basse
Grazie mille dei consigli, la macchina non è mia quindi non avevo modo di avere o di aggiungere accessori alla macchina… comunque grazie mille per i consigli utilissimi
A questo punto meglio miicoffee apex v2 ?
Ne comprerei una usata (a trovarne una a prezzi umani) solo per moddarla con il kit gaggiuino
😂😂😂capisco benissimo 💪🏻💪🏻
Ahhh, la macchina da caffè che voglio da tanto tempo...ma la mia domanda è: in questa fascia di prezzo, è quella migliore?
Ti risponderò a breve 🥸🥸🥸😊😊😊✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️ 😬😬😬😬
Mi è sempre piaciuta la Gaggia Classic.
Io non l avevo mai provata prima !!! La tengo da un mese adesso !!!
@angelosegoniDetectivedelcaffe A suo tempo mi informai anche sulla storia delle Classic e delle sue edizioni. Da quello che ho capito con questa sono ritornati al fasto di un tempo. La precedente a questa aveva il pennarello in plastica poco professionale
@@arnautdaniel8361 non la consoco la precedente, per è stata la prima esperienza con una gaggia !!!!!!!!!!
Dovresti fare un video in cui consigli la migliore macchina per fasce di prezzo (esempio 100-300, 300-600 ecc ) in modo da poter avere già una forte scrematura da parte tua essendo esperto
Interessante
Molto !!! ✌️✌️💪🏻
Io uso la kamira da diversi anni qualità prezzo imbattibile per i miei gusti è il caffè migliore
Caffettiera migliore volevo dire
Acquistata e rivenduta. Per fortuna non tutti hanno lo stesso gusto ;-)
Se a te piace così va bene.. ma sono due mondi diversi…
Il mondo è bello anche per questo
Ciao, io ho questa fantastica macchinetta da più di un anno e mi trovo benissimo, ho installato il pid, molla da 9 bar e un sistema per avere valore infinito!
Una cosa però mi lascia perplesso, quando faccio 2 espressi singoli contemporaneamente, il caffè non esce uniformemente in entrambe le tazzine.
Uso tutte le accortezze possibili ma nulla da fare, ho messo la macchinetta in bolla rialzandola leggermente da un lato, provato varie macinature diverse ma ancora nulla da fare.
Come posso risolvere questa cosa?
Che doccetta e che filtro hai montato?
Grazie mille!
Ciao alla grande ottimo assetto, che macinino usi ? Comunque solitamente quel problema è dovuto ad una pressatura storta cioè ti appendi da un lato…. Controlla quella…Grazie della condivisione
@ uso il baratza encore esp! Ottengo un rapporto 1:2 in 23-24 secondi
@@Ale-fk4ci Ottimo alla grande
ha la stessa caldaia della frog.didiesse 130 euro .....stesso rumore......la qualità gaggia di una volta purtroppo non esiste piu'!!!!
Tenuta stock va così così, con gaggiuino da del filo da torcere alle professionali
Ciao David, non ho capito cosa intendi con tenuta stock !!! anche per me non è male questa macchina!
@angelosegoniDetectivedelcaffe intendo che tenuta come uscita dalla fabbrica va così così nel senso che puoi regolare la pressione a 9 bar e qualche altra miglioria ma si avranno risultati discreti. Se si modifica con gaggiuino (controllo su molti parametri quali temperatura, pressione, flusso, modalità di estrazione, preinfusione ecc ecc) si avranno risultati eccezionali pari alle professionali.
@@davidev7 ok ok scusami ora ho capito, guarda a me la prestano quindi non posso permettermi di modificarla!!!!!
@@davidev7dove si possono vedere le modifiche? E quanto può migliorare?
Grazie mille
@@federicomilia6680 se cerchi gaggiuino su RUclips puoi farti un idea. Io lho fatto e rispetto a prima di averlo non c'è paragone