Excelente receta! Éste Año la volveré a hacer. Regalé a toda la familia. Sembré pepinillos winscosib . No para de producir, y con está receta sencilla, es para disfrutar!. Muchas Gracias señor por la receta
excelente María Cristina, que bien has tenido buena cosecha! 😄yo este año no tuve suerte, hubo una gran sequía en mi pais y no te puedes descuidar un minuto con el riego pues el pepino sufre mucho la falta de agua.
@@seawolftravel Una alternativa con respecto al agua , es utilizar el agua de los aires acondicionados. No Todos tienen uno al alcance , pero tal vez a alguien le sirva ésta información. Es mejor que la del grifo. Saludos
en el refrigerador yo los he tenido 2 meses una vez abiertos, pero en tu caso, todo va a depender del grado de asepsia que hayas tenido durante la elaboración, por lo que la duracion es bastante subjetiva. Si quieres asegurarte harto tiempo de conservación lo mejor es hacer un baño maría x 30 minutos a los frascos llenos una vez terminado el proceso de envasado final descrito en el video.
Para que te duren fuera del refrigerador, tienes que prepararlos con una buena cantidad de vinagre (eso ayuda a la preservación) y/o más sal, y si le das un golpe calor a "baño maría" por 30 minutos, mejor aún.
Sí, puedes usar menos sal, pero sube el vinagre, pues ambos ayudan a la conservación. De todas maneras si vas a consumirlo de inmediato, lo puedes preparar sin sal inclusive.
Hola me llamo julio doy de la ciudad de grand bourg bs.as. y yo queria preguntarle donde consiguio la semilla de pepinillos por que aca en la zona no hay?
hola Julio, las semillas las trajimos de afuera, no se si aca hay, pero puedes hacerlo con pepino común y cosecharlo cuando estan pequeños, aprximadamente el tamaño de un dedo de la mano.
Hola Lucy, estos particularmente son una variedad que compré una semillas en Rusia, pero puedes usar cualquier pepinillo y cosecharlo pequeño, cuando aun tien la flor pegada al "cordón umbilical" por asi decirlo (ya te daras cuenta)
Hola, pues apenas se enfríen puedes comerlos. Su mejor punto, a partir del tercer día en el refrigerador (el frío ayuda a la absorción de los ingredientes).
Mi duda es sobre como esperar a tener las cantidades suficientes para conservar, es decir, he cosechado 5 pepinillos, ¿me aguantarán para acumular bastantes y poder conservarlos?
Hola amigo me gusta ver la receta pero la receta no está allí Y entonces Muchas veces no las preparo porque tengo que ir perder el tiempo Buscar la receta en fin
Hola Niky, mira cuando ves el video puedes ir anotando las cantidades, pero basicamente para un frasco de 500 cc. puedes poner 1/3 de vinagre, el resto agua, 1 cucharadita de azucar y dos o tres de sal gruesa. Saliu2
Yo los guardo en un aparador oscuro, si no en el refrigerador, pero para que te duren fuera del refri, tienes que prepararlos con buena cantidad de vinagre (eso ayuda a la preservación) y si le das un golpe de "baño maría" por 30 minutos, mejor aún.
adónde dice que son orgánicos? ademas con unas gotas de lavandina esterilizas la superficie de la fruta, tal como lo hacen en casa cuando lavas la lechuga, los tomates o las frutas y verduras en general. Después se enjuaga y no quedan residuos.
Un genio! Felicitaciones!!
Gracias, super claro Voy a probar la receta 👍🏽
Saludos. Dígame pero después para consumirlos se deben de lavar??
Hola, no es necesario lavarlos, cosa que no quita que lo pueda hacer.
Excelente receta! Éste Año la volveré a hacer. Regalé a toda la familia. Sembré pepinillos winscosib . No para de producir, y con está receta sencilla, es para disfrutar!.
Muchas Gracias señor por la receta
excelente María Cristina, que bien has tenido buena cosecha! 😄yo este año no tuve suerte, hubo una gran sequía en mi pais y no te puedes descuidar un minuto con el riego pues el pepino sufre mucho la falta de agua.
@@seawolftravel
Una alternativa con respecto al agua , es utilizar el agua de los aires acondicionados. No Todos tienen uno al alcance , pero tal vez a alguien le sirva ésta información. Es mejor que la del grifo. Saludos
que lindas tus planticas de pepinos, excelente video voy a intentarlo.
Mucha suerte Ana !
Muchas gracias por compartir.
Gracias por ver, gracias a tí María.
Me encanto su receta!!!!
Gracias, saludos Verena
Gracias,veré de prepararlos,saludos desde Argentina
Saludos 🤗 Nancy
Parece un profesor de biología más que un cocinero jaja, igual estupenda la receta muchas gracias
Gracias a tí Leo.
Excelente !!!!
Muy amable Piero
Hola Juan José, una vez abierto el frasco para empezar a consumir cuánto tiempo dura el producto? (para que no nos haga mal digamos)
en el refrigerador yo los he tenido 2 meses una vez abiertos, pero en tu caso, todo va a depender del grado de asepsia que hayas tenido durante la elaboración, por lo que la duracion es bastante subjetiva. Si quieres asegurarte harto tiempo de conservación lo mejor es hacer un baño maría x 30 minutos a los frascos llenos una vez terminado el proceso de envasado final descrito en el video.
Deben guardarse en el refrigerador siempre ? O los puedo tener fuera ? Y cuánto duran ? Por favor necesito saber ,gracias
Para que te duren fuera del refrigerador, tienes que prepararlos con una buena cantidad de vinagre (eso ayuda a la preservación) y/o más sal, y si le das un golpe calor a "baño maría" por 30 minutos, mejor aún.
Puedo usar menos sal de la indicada ?
Por aquello de la hipertensión.
Gracias.
Sí, puedes usar menos sal, pero sube el vinagre, pues ambos ayudan a la conservación. De todas maneras si vas a consumirlo de inmediato, lo puedes preparar sin sal inclusive.
Saludos Juan José. Sigue adelante muy bien video. Desde Ecuador.
Muchas gracias Lenin
gracias profe !!!
De nada!!
Muy buen vídeo,saludos desde Chile
Gracias Yoli, saludos a mi querido Chile
Que rico
Gracias 😊 Fabricio
Gracias!
A la orden
Se ven super deliciosos. Bendiciones en su canal. Siga adelante. Explica muy bien. Éxitos.
Muchísimas gracias
de dónde eres tú Yeye?
un capo
Gracias Uli !
Hola me llamo julio doy de la ciudad de grand bourg bs.as. y yo queria preguntarle donde consiguio la semilla de pepinillos por que aca en la zona no hay?
hola Julio, las semillas las trajimos de afuera, no se si aca hay, pero puedes hacerlo con pepino común y cosecharlo cuando estan pequeños, aprximadamente el tamaño de un dedo de la mano.
Los pepinillos son los mismos pepinos que usamos para las ensaladas que son grandes o son otra especie que son pequeños
Hola Lucy, estos particularmente son una variedad que compré una semillas en Rusia, pero puedes usar cualquier pepinillo y cosecharlo pequeño, cuando aun tien la flor pegada al "cordón umbilical" por asi decirlo (ya te daras cuenta)
cuantos dias hay que esperar despues de envasados para poder comerlos?
Hola, pues apenas se enfríen puedes comerlos. Su mejor punto, a partir del tercer día en el refrigerador (el frío ayuda a la absorción de los ingredientes).
Mi duda es sobre como esperar a tener las cantidades suficientes para conservar, es decir, he cosechado 5 pepinillos, ¿me aguantarán para acumular bastantes y poder conservarlos?
si, pero debes ponerlos dentro de una bolsa o un tupper porque si no el refrigerador los seca
Que especie de pepinos es.
Sí amiga Parece un profesor de biología pero tiene una buena receta Solo que hay que ir a buscar a receta en otro lado
Hola amigo me gusta ver la receta pero la receta no está allí Y entonces Muchas veces no las preparo porque tengo que ir perder el tiempo Buscar la receta en fin
Hola Niky, mira cuando ves el video puedes ir anotando las cantidades, pero basicamente para un frasco de 500 cc. puedes poner 1/3 de vinagre, el resto agua, 1 cucharadita de azucar y dos o tres de sal gruesa. Saliu2
Tenés la misma voz de foro de minerales.
Pero no sé pueden guardar en un lugar fresco por un tiempo
Yo los guardo en un aparador oscuro, si no en el refrigerador, pero para que te duren fuera del refri, tienes que prepararlos con buena cantidad de vinagre (eso ayuda a la preservación) y si le das un golpe de "baño maría" por 30 minutos, mejor aún.
Si son orgánicos para que le echas lavandina?
adónde dice que son orgánicos? ademas con unas gotas de lavandina esterilizas la superficie de la fruta, tal como lo hacen en casa cuando lavas la lechuga, los tomates o las frutas y verduras en general. Después se enjuaga y no quedan residuos.
Mucho bla bla ala receta y punto
SOLO PARA ENTENDIDOS....
Mucho blablabla, muy largo y no demostró el proceso.
SOLO PARA ENTENDIDOS....